Savva
1089 reviews
April 11
Прекрасное место, достойное обслуживание и еда. Интересная подача блюд. Ресторан соответствует своему месторасположению и имени.
3
January 22
"Банщики" в Питере уделают "Савву", как стоячего... Бронь через сайт не работает, по телефону очень вежливый персонал. Гардероб удобный, выдают тяжёлые латунные бирки. Посадка не очень плотная, музыка тихая, освещение правильное. Есть детское меню, ребенок очень высоко оценил макароны с сыром. Воду подают в бутылках, воды мало. Подача курсами, очень удобно. Я заказал котлету из марала, ну так себе, не впечатлило кроме цены. Борщ с уткой топ 1 в рейтинге. Чай без изысков, с малюсенький курабье. Фрикартошка - жирный фри с сыром и много трюфеля, мне не понравилось. Слишком жирно. Жена заказала салат летний, ей понравился. Дочь свой салат не осилила почему-то. Десерт Павлова подаётся прикольно, с жидким азотом, но очень много сахара. В итоге стабильное качество в простоватом интерьере, все ровненько. Но прайс эпический. На четверых вышло 15 600, что очень дорого для такого уровня. Но я понимаю... Метрополь. Центр города. Красная площадь. Но больше посетить желания нет, уж простите. Хотя все старались. А в Банщики я раз в 20-й ещё приеду, там атмосфера и очень вкусное меню. Здесь не то...
1
2
April 7
Отличное место. Замечательное меню. Десерты все очень вкусные. Настойки. Немного навязчивый персонал.
1
June 4, 2023
Обслуживание на высоком уровне.
Самилье грамотно помогает подобрать любой напиток и все остаются довольны.
Сервировка стола соответствует этикетку.
Девочки ревностно сидят за чистотой скатертей.
Блюда разнообразные, свежие продукты и шеф повар всегда чем то удивьяет👍
May 4
Прекрасный интерьер,обслуживание,еда,подача блюд.Все по высшему разряду.Шеф Андрей Шмаков гений.Рекомендую посетить этот ресторан.
December 4, 2023
Это заведение оставило только хорошие впечатления) очень понравилась подача блюд,оформление шикарное и все же это очень вкусные блюда😍 шеф повар мастер своего дела👍🏼
1
March 27
Вкусно. Красиво. Великолепное обслуживание. Работа персонала выше всяких похвал!
Недешево, но оно того точно стоит.
June 30
Ресторан не просто так занял первое место по России. Шикарный интерьер, безумно вкусные блюда и вежливый и чуткий персонал. Лучше обслуживания мы нигде не встречали
January 21
Понравился салат «Мимоза»! По еде и напиткам нареканий нет. Не сказать, что еда вызвала восторг. Но главная причина из-за которой я знала, что напишу отзыв это сомелье. Я попросила повторить последние слова которые он сказал, так как было шумно, а после повторения фразы «пробковая болезнь» спросила что это значит. Он закатил глаза и сказал «проехали». Это было очень некрасиво с его стороны - столько пафоса и надменности. Ну и официанты бесконечно меняющие приборы и тарелки не давали спокойно поесть. Итоговое впечатление такое, что моя рекомендация сходить в другой ресторан.
5
January 29, 2023
Всем привет! Очень люблю ресторанную жизнь, достаточно хорошо разбираюсь в еде и хочу сказать, что Savva это что-то потрясающее! Кухня 5 баллов, интерьер 5 баллов, обслуживание 5 баллов! Очень давно я не уходил из ресторана именно довольный едой,действительно потрясающе! Великолепно! Спасибо за Ваш труд, мы ещё вернёмся!)🦊👏🏼
1
December 23, 2023
Ооо, друзья, это шелевр! Всё- от туалетной комнаты до авторского коктейля)) охх, уж эти коктейли)) прелесть, как хороши!! Обстановка, сервис, качество всего и вся - Божечки мои, кто я такая, чтобы спорить с Мишленовской ☆ Уважаемые, рекомендую! Многоуважаемые, спасибо за 4 часа, которые пролетели незаметно!!♡♡♡♡♡
1
October 24, 2022
Удалось в этот же день забронировать столик, был семейный вечер и хотелось найти место с красивой локацией. После прогулки по центру нас посадили за столик с видом на улицу, посоветовали что заказать. Обязательно берите хлебную корзину, не пожалеете, 4 вида разных по консистенции и вкусу хлебобулочных изделий! Очень советую взять Тартар, он готовится при вас, смешивают все продукты и учтут ваши предпочтения, если вдруг вы любите поострее или больше специй. Посыпается сверху замороженным фуагра. Один из самых вкусных, который я когда либо ела в своей жизни. В разделе «мясо» самым первым вы увидите необычное блюдо «цезарь с курицей», очень вкусное блюдо, не похожее на салат. Пожарская котлета из кролика и индейки нежнейшая! Были приятно удивлены, что нам угодили с десертом, мама хотела только 1 составную от десерта: мусс из клубники, официант любезно согласился и принёс маме пиалку этого сочного и вкуснейшего мусса. Обязательно вернусь и попробую новые блюда.
2
July 2, 2023
Исключительно хорошо, точнее, элитарно по всем статьям: еда, напитки и выпивка, сервис, обстановка - такой дворец с домашним уютом, публика, место. Восторг.
Цены, конечно, ой, но того вполне стоит.
February 25
Все красиво, персонал вежливый.
Глобально здесь не поесть. Скорее красиво посидеть с бокалом и закусками.
Для инстаграма идеально.
April 19
Центр Москвы. Красивые залы. Приветливые , но не надоедливые официанты. Великолепная еда. Мне понравилось. Советую
3
2
December 30, 2022
В свой праздничный вечер мой выбор пал на именно этот ресторан) было все великолепно, начиная от сервиса и интерьера до блюд и в целом антуража😍 это был мой первый опыт похода в ресторан, обладающим звездой мишлен, я она 100% оправдана! Блюда что эстетичны, и также прекрасно на вкус)) официанты вежливы и всегда смогут помочь в выборе. Приятно, что был комплимент от ресторана в честь дня рождения ☺️ очень необычный и вкусный медовик был подан.
1
May 29
Очень вкусное и приятное место. Брала себе лосось и десерт с малиной. Десерт оказался фантастически вкусным. Прямо хочется за ним вернуться
February 24, 2023
Были компанией. Меню авторское, небольшое. Попробовали разные блюда, поэтому есть возможность в целом выделить некоторые особенности. Это не про поесть, а про попробовать. Размер блюд небольшой. Кухня европейская, русского там только селёдка,блины и муксун :) обслуживание отличное. Ощущения чрезмерного пафоса нет. Как впрочем и домашнего уюта. Сильно экспериментальные блюда типа утки с мороженным не понравились. Лимонады и вино - хороший подбор. Дорого :) хочется ли вернуться ещё сюда - скорее нет.
1
January 9
Роскошный ресторан,как в плане интерьера, так и сервиса!еда очень понятная и очень вкусная - борщ невероятный с крышечкой из слоёного теста, очень вкусный Алтайский чай, вот мармелад не поняла, липкий и тягучий
November 25, 2022
Передать словами всю палитру чувств в коротком отзыве. Кухня фантастическая, атмосфера комфортная, статусная, полуторжественная. Персонал чудесный, внимательный, корректный, очень обходительный.
Подача блюд эффектная, с демонстрацией, с рассказами, очень приятно.
Комплимент от шефа с хлебной корзинкой, фантастически вкусного хлеба и масла!!! Берите однозначно
1
November 4, 2021
Красивое, приятное место с интересным интерьером, и чудесным видом на самый центр, удостоено звезды Мишлен, вежливый, предупредительный персонал, великолепно разбирающийся в меню, меню небольшое, хороший выбор вина.
Пирог с лосомем, эклер - рекомендую. Панакотта неплохая, десерт с мороженым из ели интересный. Непременно возьмите хлебную корзину))
Мы были в последний день перед локдауном, морепродукты закончились, к сожалению, хотя изначально шли на них.
Не очень комфортно посещение туалета: дамская комната и уборная - два в одном. Или подправить макияж при другом госте, моющим руки, или заставить ожидать, пока вы это делаете непосредственно в туалете.
Девочки сказали, надо вернуться, когда закончится карантин, чтобы попасть на морепродукты ✨
3
May 13, 2023
Отличный, современный ресторан, с быстрым, профессиональным обслуживанием, хорошей кухней, мне показалось все идеальным. Не знаю, так задумано или нет, но сомелье и официанты были с юмором , и нам это пришлось по душе.
3
July 8
Дороговатое место, но это того стоит, настолько красиов оформлен еда и настолько подходят ингридиенты друг к другу аж пльчики оближешь!
3
December 27, 2023
Решили позавтракать в ресторане Savva 23.12.2023 компанией 5 человек, но оказалось, что меню завтраков, опубликованное на официальном сайте, нет. В довольно-таки категорично-безразличной форме, хостес и официант сказали нам, что мы должны были предупредить и нам бы обязательно сказали, что меню завтраков отсутствует. Оно летнее. К слову, уже декабрь, а оно присутствует на сайте. Мы расстроились, потому что очень хотелось блинчиков с икрой и круассан)) сгладило впечатление то, что управляющий ресторана сделал нам скидку.
Меню весьма скромное, да и оказалось, что многих позиций нет. Так, мы не смогли заказать ни крабовый салат, ни мимозу, ни пельмени и еще парочку позиций. В целом, было вкусно, но не более.
Все это очень странно, для ресторана, отмеченного Мишлен. Посетить второй раз желания нет.
1
February 12
Хороший ресторан. Отличное обслуживание, но какого-то восторга от кухни не испытал.
Еда по вкусу считай что домашняя (брал уху, эклер с крабом, лосося на ольхе).
В целом, ничего особенного.
2
1
February 25
Дорого, богато. Несмотря на наличие в меню изысканных блюд из мира высокой кухни, как ни странно, более всего впечатлил борщ с уткой и Пожарская котлета с картофельным пюре.
March 8
Угольная треска это шедевр, рекомендую. Краб-гуакамоле (мини закуски)-не очень. В ресторане приятная атмосфера, красивый интерьер.
August 8
Приятное место для спокойной беседы за вкусным завтраком, обедом или ужином
October 31, 2022
Ресторан оставил двоякое впечатление. К обслуживанию, в целом, претензий нет, все четко, официанты знакомы с блюдами, рассказывают, дают советы, что уже неплохо. А вот кухня совсем разочаровала... Концепция кухни не понятна. Заказали сырную тарелку, которая, к слову, стоит 1.5 тыс, принесли блюдо, 6 небольших кусочков сыра, мед, варенье! Ладно! Но вдруг выясняется , что все сыры козьи и овечьи! Сорри, но это на любителя.. Я спросила, почему так, на что мне ответили, что фермер присылает, то и подаем! Я говорю, т е главный- фермер, а не посетитель ресторана.. Пожали плечами.. Один гость у нас был на диете, попросил просто какого - то непереработанного мяса, не нашлось! С трудом нашли утку. Вообщем, по итогу, дорого, не изобретательно, и , как не грустно, даже не вкусно! Овощной салат принесли сухой, гора полусухой зелени и пара ломтиков помидоров с огурцом! Наверное ресторан расчитан на гостей столицы, небедных, иначе обьяснить все это никак нельзя! Я всегда с удовольствием посещаю рестораны Новикова, они отличаются вменяемым меню, свежестью продуктов, но не в этом случае! Дорогие понты... И все, к сожалению...
8
4
May 21
Не впечатлили меня блюда этого ресторана, нет эффекта вкусового вау! Чтоб все рецепторы хлопали и были в восторге. Наоборот есть блюда, где ингредиенты лишние , которые портят основной вкус и перебивают блюдо, не дают ему раскрыться.
1
May 2
Не давно были в этом ресторане,очень окуратно и чисто везде.Афицианты всё рассказывают и предлагают,с одним словом всё отлично.Нам понравилась 👍👍👍
2
2
August 22
Ооочень вкусно, обслуживание прекрасное, обязательно вернемся
January 23
Отличный ресторан! Очень вкусная еда. Невероятная атмосфера внутри ресторана, очень красиво.Мне очень понравилось
1
May 26, 2023
Очень прекрасное место был в нем со своей второй любимой половинкой очень красиво и «бохато» официанты просто отличные люди как на подбор кухня прекрасна наличие звезд мишлен подтверждает мои слова 👍
March 28, 2023
Очень понравилось!
Был семейный выход: внуки, родители, бабушка. Догадайтесь, кто из них предъявитель самых строгих требований😉. Понравилось всем.
Приветливые, внимательные и очень вежливые ребята официанты.
Кухня замечательная, эффектная подача, красивый интерьер и за все это разумные цены
Большое спасибо
1
February 16
Отличное место для аперитива и вкусного перекуса перед оперой в Большом театре или для снятия стресса после балета там же.
February 26
Шикарнейщий ресторан, персонал на высшем уровне! А подача блюд просто восхитительная👍. Обязательно рекомендую к регулярному посещению
November 12, 2023
Это ресторан в котором надо побывать каждому москвичу и тем более гостю столицы!!! Одекватная цена! И необыкновенно вкусная кухня! Попробуйте сугудай из муксуна! И вы поймете что такое северная рыба!!!
1
December 20, 2023
Отличный ресторан! Очень понравилось блюдо "Угольная треска".В ресторане
приятная атмосфера и красивый дизайн. Обязательно прийду ещё.
1
1
March 7
Кроме того, что хорошее расположение, историческое место и можно встретить знаменитостей - больше ничего :( еда не интересная, мои два гостя после написали, что им не хорошо с желудком. Я разочаровалась в этом ресторане окончательно
July 23, 2022
Сегодня (22.07.2022) отмечали годовщину в этом ресторане.
Бесконечная благодарность Шефу за вкус и красоту блюд. Абсолютно всё, что заказали, было невероятно вкусно! Брали гребешка с земляникой, домашнюю пасту, равиоли, котлету из кабана, котлету из щуки, мини-картофель с лисичками, десерт кофе-шоколад-черная смородина, пари-брест, капучино, коктейли - всё это бы съели еще не один раз. Очень рекомендуем этот ресторан. По размеру блюда кажутся небольшими, но очень сытные, очень богатые вкусом, наполненные. Низкий поклон Шефу много-много раз. Звезда Мишлен, на наш взгляд, оправдала себя на все 100%. Есть чем сравнивать не только в России, но и за границей.
Персонал очень приятный, ненавязчивый. Были внимательны, доброжелательны. Интерьер ресторана тоже оставил исключительно положительные эмоции. Не хотелось уходить.
Обязательно придем сюда снова!
Спасибо огромное за впечатления!
3
2
June 26
Мне еда не понравилась,если только десерты!Была до этого в другом ресторане Мишлен,вот там это авторская кухня!
January 25
Очень хорошее обслуживание. Кухня просто супер. Комфортная обстановка. Была первый раз. Все очень понравилось.
February 20
Ресторан русской кухни,подача интересная,внимательный персонал,вкусно ,быстрое обслуживание.Рекомендую!!!
November 6, 2023
Красивое место! Понравилось обслуживание, винная карта. Не понравилась кухня, вернее отдельные блюда (барашек и холодные закуски). Десерты переоценены)) в целом твердые 4.5 ⭐️
Пы.сы. Гардеробщик лучший!)
2
July 24
Повара готовят отлично в этом ресторане и уровень обслуживания норм.
March 2, 2023
Изысканно. Вкусно. Любители и мяса и рыбы найдут здесь блюда на свой вкус. А десерты бесподобны!!!
100% рекомендую.
Недешево, но на мой взгляд соотношение цена-качество имеет место быть!
3
September 10, 2023
Отличный рестик, заказали борщ, оленину, ризотто и салат с камамбером, все понравилось!
Место -10/10.
Кухня-9,5/10.
Персонал- 10/10
P.S. Был комплимент от шефа в виде закуски.
February 23
Уютно
Вкусно
Персонал шикарен.
Очень приятно там находиться.
А в выходные отличная музыка.
July 10, 2023
Восхитительная летняя веранда. Словно и не в центре Москвы, а где-то за городом. Милые официанты с грацией Метрополя. Это все нужно любить, иначе будет раздражать. Восхитительный хлеб с черносливом, который я постоянно покупаю с собой домой.
4