Cihan
1093 reviews
September 12
Стейки великолепные, одни из лучших в городе. А когда ешь их фирменный метровый кебаб фаршированный шашлычками, ангелы поют. И можно сказать с уверенностью, баран погиб не зря.
September 17
Если честно, то по соотношению цена-качество это один из самых плохих вариантов Новикова.
Брали салат плюс кебаб. В итоге получили все на уровне обычного узбекского ресторанчика:(
Видимо не наш формат
September 24
Прекрасная кухня,доброжелательный персонал,атмосфера очень приятная.
Рекомендую к посещению❤️
November 26, 2023
Ресторан для богатых людей, не даром он расположен на Арбате!
Цены высокие, но кухня просто невероятно вкусная! Именно тут я впервые понял, что стейки - это очень вкусно! Те подошвы, которые я ел в других местах и (хех) в подметки не годятся здешним стейкам!
Всячески рекомендую ресторан, если финансы позволяют. Ну ооочень вкусно!
4
1
September 26
Несоответствие блюд к чеку. Как мне показалось это у всех турецких кафе. На Старом Арбате такая же ситуация.
Банальное турецкое кафе, коих в Стамбуле сотни с претензией на бизнес+ и с туалетом на третьем этаже. Еда хорошая, но проходная.
Рядом есть более качественные места, хотя бы тот же Ешак.
1
February 20
Прекрасное место для отдыха. Большое меню, все очень вкусно! Блюда с шоу просто нереальные, очень приятный харизматичный шеф-повар который устраивал нам шоу.
1
December 18
Красивое место в центре Москвы. Можно вкусно перекусить и пойти в "Октябрь" на очередную Премьеру фильма...
April 4
Отличная кухня и очень вкусная еда. Турецкие десерты и блюда заслуживают похвалы. Персонал отзывчивый и вежливый. Атмосфера и интерьер создают уют.
3
November 23, 2023
Очень красивое место и особенно вежливый персонал, но вот с едой все не просто. Так и хочется спросить шеф-повара - а вы были в Турции? Там принято подавать любую еду с зеленью, хотя бы даже помидорку черри порезали бы и укроп( 3 котлетки и ни листочка… изжога сама меня настигла, такую жирную пищу нужно подавать с заботой о госте. Я ведь пришла именно кухню оценить и вряд ли мне захочется оставлять за ужин 6000 снова только из-за вежливости ребят (что и так норма, к слову).
Я надеюсь вы примете эту обратную связь и что-то изменится в лучшую сторону.
4
2
June 8, 2023
Чудесная кухня, особенно блюда из мяса!Мысленно возвращаюсь в свою любимую Турцию. Уютный интерьер и местоположение.Особенно хотелось бы персонал, у меня была официантка Боня, очень доброжелательная, объяснила все позиции по меню , посоветовала блюда, во время все убирала, это особенно важно, когда приходишь с детьми! Всем довольны, будем приходить еще!!
3
1
December 3
Вкусно, красивая подача, интересный интерьер, быстрое обслуживание. Спасибо, придем еще.
1
June 4, 2023
Хотела бы поблагодарить команду ресторана Cihan за прекрасный вечер. Отмечала день рождения в кругу близких, мы были в компании 20 человек, все остались очень довольны. В первую очередь, хочу отметить очень хорошую и вкусную кухню. Нам понравилось всё, начиная от холодных закусок и заканчивая необычными десертами. Отдельное внимание хотелось бы уделить мясным горячим блюдам, нежнейшее мясо, интересная подача с элементами шоу, когда при вас его разделывают - такие моменты всегда привлекают внимание гостей.
Отдельное спасибо Хакану, Мухрддин и Дане за их профессионализм в обслуживании и помощь в организации.
Очень рекомендую данное заведение как просто для вкусного ужина, так и для проведения праздников!
3
1
October 23
Круто посидели, очень вкусная еда, метровый кебаб обалденный. К сервису вопросов нет, официант у нас был очень дружелюбный, охотно рекомендовал нам блюда по предпочтениям, попал в самое сердечко❤️
December 25, 2023
Прекрасный ресторан турецкой кухни. Очень вкусные блюда из свежих продуктов. Советую взять фирменный кебаб от шефа!
Очень приветливый персонал.
На втором этаже курят кальян, поэтому если вы не любите запахи, вам на первый.
1
June 17, 2023
Великолепный ресторан со своей атмосферой, вкуснейшее свежее мясо, кебабы такие же как в Турции! Шоу подача блюд !Десерт баклава с фисташками и мороженым обалденный! Отдельное спасибо официантке Боне за очень заботливое и вниательное обслуживание! Рекомендую это место для посещения.
4
1
March 10
Были в этом ресторане в ноябре 2023 года. Остались в во тосторге!!! Решили с друзьями повторить 10 марта. И были не приятно разочарованы. Отношение наплеватевательское. Минут 15 ждали что бы заказать. Про еду ни чего плохого сказать не могу. Все по прежнему очень вкусно!!!
По итогу принесли счет где была включина бутылка вина которое мы не пили (7800). Когда на это обратили внимание, официантка без эмоций пересчитала. (сложилось впечатление, что было прописано в сценарии) ни каких извинений не было. На намек на них... В ответ прозвучало... ЧАЮ ХОТИТЕ?.
Хорошее и вкусное место было.... После сегодняшнего дня отбило все желание вернуться.
3
December 12
Наверное самое вкусное мясо в Москве. Ресторан турецкой кухни с уклоном на мясо. Готовят его здесь очень вкусно, и подают с эффектом от шеф повара. Всегда очень многолюдно. Не большой выбор, но очень вкусные и десерты, тоже турецкие. Рекомендую.
November 29
Отлично провели вечер, кулинария на высшем уровне, напитки бесподобные. Оценка - пять звезд
1
December 13, 2023
Прекрасное обслуживание. Вежливый персонал! Очень быстро подают горячие блюда. Самое вкусное мясо по Москве.
Атмосферно! Отличное место. Только сюда всегда!
1
March 28
Отличный ресторанчик.Очень вкусно,красивая подача всех блюд.Шеф повар просто актёр. Персонал это просто профессионалы своего дела.Очень рекомендую.
September 27, 2023
вчера отмечали корпоратив в ресторане на Арбате, было прекрасно все. Обслуживание, еда, атмосфера!
Отдельный восторг за подачу блюд! Гости были поражены =)) Спасибо большое команде Джихан за вечер. Всем советую
3
1
October 27, 2022
Крутое место! Мне понравился дизайн помещения! Огромный бык на стене, как символ этого мясного ресторана. Видела даже главного шеф-повара, приятно было - он со всеми гостями здоровается и берет обратную связь. Официанты красавчики , как на подбор, не налюбоваться. Вот они турецкие мужчины 😍 а теперь про еду. Выбор большой, для меня турецкая кухня мало известна. Но официант подробно расспросил пожелания и рассказал про блюда. Прям очень рекомендую салат с козьим сыром!! Необычное сочетание ингредиентов, яблоко, орех грецкий, сухофрукты, апельсин, и тд, свежий и пикантный вкус за счёт волшебных соусов))) брала мясо с сыром на гриле- мясо очень нежное. Вернусь ещё, остальные блюда попробовать
Цены высокие достаточно
1
April 22
Однозначно отличная оценка. Прекрасный ресторан, превосходная кухня, вышколенный персонал.
Бургер от шефа пальчики оближешь.
December 29, 2023
Кебаб от шефа пробуйте обязательно. И красиво и вкусно. Есть вино более-менее нормальное. В целом зал конечно плотно сидит, в кальяном на 3ем этаже посвободнее.
3
April 10, 2023
Прекрасный ресторан, интерьер, музыка - все идеально, как я себе представляю. Улыбчивые девушки на ресепшене, дружелюбные официанты, администратор. Мясо просто великолепное, овощи на гриле, салаты , бургеры, даже картофель фри идеальный. Коктейли очень вкусные и красиво оформлены, как и блюда. Всем любителям мяса (и не только), Турции - советую. Персоналу огромное спасибо.
5
2
October 17
Лучшие стейки. Прекрасная подача блюд. Классная обстановка. Все очень вкусно
October 12
Кухня, обслуживание, обстановка на высшем уровне. Обязательно вернусь. Рекомендую.
July 12
Забежала сдать зарядку, пробегая мимо витрины, взгляд упал на пахлаву с мороженым. Пришлось попробовать)) это нереально! Просто нереально вкусно! Еще и чаем угостили 🤩
May 24
Один из любимых ресторанов. Вежливый персонал, удобное расположение столиков, Десерты тает во рту. По выходным и по праздником полная посадка невозможно попасть
2
November 19
Лучшая баранина в городе и неповторимое турецкое гостеприимство! Отличный ресторан
November 22, 2023
Заведение очень понравилось!
Ещё когда ты только входишь, тебя встречает персонал так, как будто ты постоянный и самый любимый гость! Сам шеф-повар Джихан при встрече здоровается за руку!
Блюда вкусные, разнообразные. У некоторых интересная подача с шоу)) Официанты тоже очень профессиональные. Свою работу делают незаметно и чётко. Стоит только подумать о том, что ты хочешь что-то спросить, как официант уже рядом.
Ценовая категория - выше среднего.
Когда уходишь, с тобой прощаются, как с ВИП персоной.
В общем, отношение к клиенту очень порадовало! Обязательно приду снова))
1
April 13, 2023
Великолепное мясное место, "Шихан" На Новом Арбате, лучшего мяса я не ела, помидорки, зелень- пахучее, как дома, на Родине, персонал улыбается, сам знаменитый шеф из Турции нам готовил, мясо у них томится в специальных соляных комнатах определённое количество дней, и очень красиво выложено в холодильниках, десерт был из турецких сладостей и мороженое посередине, и аперолька, что ещё может быть лучше в воскресенье)
3
1
April 6
Это одно из лучших мест !! Официанты ПРОФЕССИОНАЛЫ СВОЕГО дела !! Делают все для того чтоб тебе было вкусно, комфорт и весело ))))
Обязательно вернемся 👍🏼👍🏼👍🏼🔥
July 24
Очень крутой ресторан. Отличный персонал и очень вкусная еда. Советую
January 15, 2023
Отличный ресторан. Баранина вкуснейшая, очень хорошие закуски, интересная подача (рекомендую брать все позиции из меню, где написано "от шефа"). Отдельно хочется отметить кальяны - очень-очень круто 👍🔥
Очень приятный интерьер, ресторан реально большой, есть видовые столики.
На мой взгляд, это лучший турецкий ресторан в Москве.
3
1
November 23, 2023
Отличный ресторан! Вкусно, быстро, обслуживание приятное, теплое. Шеф всегда улыбчивый и готов пообщаться. А что еще нужно для прекрасного отдыха? 😃
2
November 10
Отличное место, сервис и кухня на высочайшем уровне. Вау!!! Рекомендую 100%
November 29
Были с подругой. Остались очень довольны. Все вкусно. Красиво. А какая подача.
November 3
Ужасное обслуживание начиная от гардероба, заканчивая официантами. Надменное и хамское поведение. Учите сотрудников нормальному сервису. Еда невкусная. Впечатления от ресторана неприятные.
3
1
August 28, 2023
Божественно! Очень очень вкусно. Отличный дружелюбный персонал, прекрасная подача блюд, ну и конечно качество еды. Очень рекомендую к посещению данного ресторана
1
1
January 23, 2023
Новиков-Удивительный человек. Владелец большого количества очень хороших ресторанов. Посещал немалое количество этих замечательных заведений. Сегодня рассмотрим ресторан “Cihan” на новом арбате! Если у вас есть желание поесть турецкой еды или же просто невероятно вкусного мяса, то вам туда! Начнём с обслуживающего персонала.
Все очень приветливые, готовы помочь вам как с выбором меню, так и с другими вопросами по ресторану.
Дальше,хочу отметить уникальность подачи.
Вам могут преподнести блюдо, которое пожарят при вас, и это выглядит невероятно здорово. И это лишь малая часть. Можно посмотреть на само мясо, которое есть на вором этаже. На третьем этаже, можно курить, предполагаю электронные сигареты, а так же можно заказать замечательный кальян. Подача кальяна, сам кальяньщик 10/10. Если захотите отметить свой день рождения именно в этом ресторане, поверьте мне, вы не пожалеете.
3
1
November 28, 2023
Очень вкусное мясо, очень плохой сервис. Мы пришли с детьми отпраздновать мой ДР. Официант брал заказ на "****сь", детские стулья были все заняты все время, много вещей просили 2-3 раза пока не принесли.
Цены безумно дорогие, предпологаю что для туристов больше потому что Арбат. Картошка фри почти холодная, закуски очень средние, но мясо очень вкусное. Но слишком дорогое для порции.
3
1
June 10, 2023
Для любителей мяса) вкусно все- самое любимое: асада( лучше брать на хорошую компанию) , телятина на углях, пахлава с мороженым, и шпинат❤️ лучший шпинат который я пробовала! Неплохая винная карта, Кальян хороший, внимательный персонал, менеджеру отдельное спасибо.
3
1
August 17, 2023
Очень приличный мясной ресторан на Новом Арбате. Отличная кухня и великолепный сервис. Шеф-повар лично контролирует подачу блюд и создаёт небольшое шоу. Знают толк в приготовлении мяса. Были с супругой в начале августа. Отдельно хочу поблагодарить официанта Ахмада. Он большой молодец.
2
1
September 17, 2023
В целом очень приятное впечатление произвел ресторан: вкусная еда, приятная атмосфера, интересная и красивая подача блюд, впечатляющая демонстрация приготовления блюд в зале.
1
February 25
обслуживание норм, как в любом ресторане, за еду отдельный респект, очень вкусно, просторный ресторан, уютно можно провести время
October 17
Вкусно. Съел фирменный кебаб от шефа и какой то салат. Особенно понравилась пахлава с мороженным 😋.
November 17
Вкусно, круто, национальный колорит и кухня ! постоянно развиваются !
May 20
Зашел в ресторан, подумав о турецкой кухне. Ценник дороже чем в вайт ребите, ломят на туристах похоже, соус к картошке 350 рублей... Но ладно думаю вкусно, в итоге мясо неочем. Бургер сухой и безвкусный, лимонад такой же мусор. 4к отдал за бургер 2 лимонада и мини кебаб, худшее места найти сложно(с учетом стоимости )
1
October 15, 2023
Вкусно.
Дорого.
Красивая подача блюд.
Удобное место.
Хорошая, но дорогая парковка.
Сотрудники стараются, обслуживают быстро.
Отличное качество блюд.
Рекомендую к посещению.
1
1