Cihan
1093 reviews
November 29
Еда на вкус никакая. Сухая. Официанты стараются. Интерьер не плохой. Но еда, напитки не стоит тех денег, которые за них просят. Очень переоценненное место.
3
February 24
Супер место, все очень вкусно и качественно, обслуживание на вышем уровне, советую! Спасибо шеф повару, и персоналу👌
August 21
Неплохо.Стейки вкусные,с прожаркой ошиблись,правда.Сняла звезду за отвратительный клубничный лимонад,заказывала ребенку,он настолько химический,что его губы долго были красными,про язык молчу,ужас.
3
March 11
Всё настолько вкусно, что сложно описать. Отличный интерьер, хороший вид на Новый Арбат. Просторно и чисто.
3
December 26, 2023
Ресторан больше про пафос, чем про еду. Всячески подчеркивается колоритность места и его элитарность, но выражается это в эпатаже шеф-повара, а не в качестве и вкусе еды. Да, прикольная фишка с шефом, который то стоит и наблюдает за посетителями (иллюзия вовлечённости), то сопровождает подачу отдельных (особых) блюд. Шеф и официанты громко работают ножами при разделке таких вынесенных спец блюд. По факту, через полчаса от этой показухи устаёшь. При этом еда не впечатляет, хорошая ресторанная еда восточной кухни, не более и не менее. На любителя. В зале на первом этаже очень громко и тесновато, на втором этаже кальян и курилка - каждый поход в туалет (а на первом этаже туалета нет), напрягает.
1
February 26
Хороший мясной ресторан в турецких традициях. Подача супер целое шоу, качество на уровне, а главное приятная атмосфера.
January 24, 2023
Великолепное место со своей атмосферой, вкуснейшее свежее мясо, вкусные блюда и напитки!
Широкий ассортимент даст возможность приходить снова и снова, чтобы попробовать новые блюда.
Особенно рекомендую попробовать кебабы. Такие в Турции редко где найти можно)
От обслуживания до качества блюд все на высоте
3
1
May 31, 2023
Настоящая вкуснейшая турецкая кухня!
В Турции так не везде готовят)
Плюс, очень атмосферное заведение: интерьер, обслуживание, подача блюд.
Столик лучше бронировать заранее - ресторан всегда полный.
4
1
June 10, 2022
Классное и очень атмосферное место! Всем гостям столицы очень советую. Обслуживание на высшем уровне. Был в будни вечером, была очень комфортная обстановка, думаю по выходным шумновато, но от этого вкус приготовленных блюд останется неизменно вкусным. Пожалуй…, я съел самый вкусный Истанбул кебаб, который я пробовал когда-либо…, это было превосходно! Есть ощущение, что некоторым ресторанам Турции следует поучиться именно здесь). Большое спасибо шеф повару и всему персоналу. Очень рекомендую!!!
7
1
May 16, 2023
Посетили Ваш ресторан с подругой,нас встретил прекрасный менеджер Кирилл,рассказал про все блюда высокопрофессионально,помог нам выбрать лучшие,огромное спасибо руководству за такой персонал! Лопатка,которую мы заказали по совету Кирилла,была нереально вкусная! Шикарная кухня! Спасибо за гостепреимный прием! Будем советовать Ваш ресторан друзьям! Обязательно посетим Вас снова!
1
1
October 29, 2022
Пришла с родными поужинать . Нас встретил прекрасный молодой человек ( официант ) Шукуруло , создал для нас потрясающую атмосферу , угостил вкусным чаем и был очень внимательным . Еда безумно вкусная , порции огромные , сказать , что мы были в восторге ничего не сказать . Спасибо нашему официанту и поварам , они сделали наш вечер прекрасным .
3
2
August 11, 2023
Отличный ресторан! Персонал- настоящие профессионалы. Качество еды на высоте! Подача блюд впечатляет. Были не один раз и всегда уходим сытые и удовлетворенные. Рекомендуем 100%!!
3
1
November 9
Авторские кебабы, рекомендую попробовать для любителей турецкой кухни.
May 1, 2023
Очень понравился ресторан. Большинство персонала - Турки, что придает заведению особенный колорит. Подача блюд быстрая. Качество на высоте, особенно понравилось фирменное блюдо, не помню название - томленнве говяжьи рёбрышки. Готовятся 8 часов, пользуются спросом, поэтому рекомендую заказывать это блюдо заранее, во время бронирования столика.
1
May 8, 2023
Лучшее место на Арбате, хороший интерьер, нереально вкусные кебабы, кефте🤤. Десерт катмер с мороженкой- это целое шоу🤩 Обслуживал нас официант Ахмат, замечательный человек, потрясающее обслуживание 🤗 Хочется сюда возвращаться вновь и вновь😍
3
1
March 13
Отмечал там свой развод с друзьями и подружками. Прекрасное место, недешево. Обслуживание на высоте, кухня ориентирована на мясные блюда.
December 27, 2023
Космос сервис ! Единтсвенный минус вытяжка в Ресторане слабая .
Если покушать вкусно и быстро , то только в этом ресторане !
Скорость подачи еды - пушка !
4
July 6, 2023
Цена-качество не лучший выбор.
Но, готовить мясо умеют, само мясо отличное. К закупщику продуктов и поварам вопросов нет никаких.
Неудобный зал: слишком орет музыка, туалет только на верхнем из этажей, по лестнице можно врезаться в официантов с подносами, т.к. набору много и шумно.
Следует нанять консультанта-бариста: в Турции не выращивают кофе (что мне пытались доказать), а в Москве есть свои обжарщики, которые делают недорого, вкусно и рядом, что важно для продукта с таким коротким сроком годности.
Чай за 900р - загнули конечно, но действительно неплох.
Советую предупреждать посетителей прежде чем резать и дожить сверху мороженое на десерты. К самим десертам вопросов не имеется, сделаны вкусно.
1
1
June 14, 2023
Посещали неоднократно, каждый визит - восторг. Не преувеличиваю. Атмосферно , уютно, вкусно! Сервис на высоте. Несмотря на плотную рассадку (на Арбате), нет ощущения перегруза, удается расслабиться и не отвлекаться на соседей.
На Фрунзенской нравится терраса!
3
1
April 18, 2023
Самый вкусный мясной турецкий ресторан! Ходим всей семьей с самого открытия , и уровень такой же высокий ! Шеф всегда приветлив к гостям, подаёт горячие блюда , десерты. Самое любимое это салат гавурда, асадо, лепёшки с закусками, на десерт попробовать надо ананас запечённый в карамели( заказывать заранее) .
1
1
June 7, 2023
Ресторан просто потрясающий!! Были с подругой на днях!! официант Шукурулло очень внимательный обходительный приятный молодой человек! Мясо просто шикарное отдельное спасибо кухне! Ставлю 5+ теперь это мой любимы ресторан!
3
1
February 10
Очень любим с семьей этот ресторан. Мясо отменное. Особенно стейки, кебаб. Закуски, десерты (пахлава), обслуживание - выше всяких похвал.
July 27
Все было супер, отличное обслуживание! Спасибо большое Ахмеду!
3
April 25, 2023
Очень красивый и очень большой ресторан в самом центре нового Арбата. Ценник высокий но блюда большие, вкусные и очень сытные. Мясо выше всяких похвал. В конце трапезы дают чай и десерт (рахат-лукум) в подарок
2
1
January 27, 2023
Вкусные десерты и кофе, красивый интерьер и приветливый, вежливый персонал! Очень много столиков, тк ресторан трехэтажный. На ресепш тоже очень милые и вежливые девочки. Можно, кстати, взять портативную зарядку и вернуть, где вам удобно!
3
1
February 6, 2023
Вкуснее стейков в Москве не ел. Шикарные томагавк, флорентийский 😍💪👍 Кефте с сыром от шефа просто любовь. Салаты, особенно с бурратой. В целом кухня очень вкусная, а вот сервис периодически страдает. Было несколько негативных случаев, администратор только обещаниями кормил. Но в любом случае ресторану ставлю 5, Сам лично Джихан конечно делает свое дело на отлично. Вернусь еще и еще
1
July 5, 2023
Шикарный ресторан ! Потрясающий персонал , угостили чаем и вкусным турецким кофе ! Очень люблю , когда так уважительно и с большой любовью относятся к гостям ❤️
1
1
June 5, 2023
Классное место! Очень комфортно и вкусно! Лучший шашлык, что я ел. Мясо очень круто готовят и не стандартно.
Бываем периодически в этом месте на ДР.
Очень рекомендую.
3
1
September 17, 2022
Очень понравился ресторан. Недавно вернулись из Турции, были в разных ресторанах, в разных регионах Турции, могу сказать, что московский « островок Турции»ничуть не хуже. Атмосферно, уютно, оживленно. Очень вкусно, персонал приятный и все делает для комфорта гостей. Шеф повар ресторана частенько заглядывает в зал, подача некоторых блюд это целое шоу. Обязательно вернёмся.
3
1
January 10
Красивый ресторан. Два этажа. Оооочень вкусная еда. Мясо выше всяких похвал. Самый вкусный кебаб. Цены выше среднего. Красивая подача блюд.
3
September 22
Замечетельное место! И кухня и персонал, всё на самом высоком уровне.
April 23
Был опробован бургер от шефа. Я вам скажу, похоже это лучший бургер на сегодняшний день, который я пробовал.
С первого момента, как заходишь в ресторан, в мелочах ощущается, что персонал обучали, не просто брали с турецкими корнями. Кореньев, как раз, и не видно :)
November 8, 2023
Вкусно, прекрасное обслуживание, вежливость персонала и хорошая клиентоориентированность, удобно географически.
Елочку уже поставили)))
1
1
October 28
Нереально вкусно! Сервис! Подача!
1000000% любимое место теперь!
March 17
Все просто отлично. Обслуживание, еда, атмосфера,подача еды. Обязательно буду ещё раз, и не один. Рекомендую всем, кто ценит качество.
3
November 1, 2023
Вкуснее, чем в лучших ресторанах Стамбула. Как минимум, не менее вкусно. Искренняя рекомендация! И очень вкусные десерты для любителей такого рода кухни:)
1
1
March 7
Прекрасное заведение со вкуснейшим мясом. Посадка как по мне тесновата, а в остальном все отлично. Обслуживание и подача хороши.
3
April 8
Проходили мимо и заинтересовало название )
Изучили меню с супругом и сразу захотели попробовать стейки ☺️
Это космически вкусно 😍
И подача от шефа ,и сочность мяса ,и сервис на прекрасном уровне☺️
Теперь с друзьями приезжаем за стейками только к Джихану🥰
August 29
Прекрасное место. Обслуживание на высоте и очень вкусно
3
May 17, 2023
Данное заведение посоветовали друзья Турки. Очень хороший ресторан, всё очень вкусно 👍. Прекрасное обслуживание.
Есть рускоязычные официанты. С удовольствием приду снова. Спасибо.
1
December 11
Вкуснейшее мясо! Закуски ! Десерты! Обаятельная атмосфера
September 15
Вкусно, но не на пять баллов. Девочки официантки симпатичные но вообще не приветливые и не идут на контакт. Чисто с железным лицом и дежурной улыбкой работу свою делают. Печально. Настроение от этого не поднимается.
April 26, 2022
Потрясающее место, куда хочется возвращаться вновь и вновь!
Мы с друзьями обожаем это место!
Качество блюд, ( особенно мяса ), потрясающие напитки, волшебная винная карта!
К сожалению практически всегда полная посадка, и попасть не так просто, поэтому бронируйте заранее ( в выходные аврал ).
Персонал очень приветливый, внимательный!
Шеф - это отдельная жемчужина этого заведения.
Обязательно попробуйте несколько видов мяса и закусок!
на третьем этаже есть возможность покурить кальян, настоятельно рекомендую его попробовать, ооооочень вкусный!
Не ресторан - а настоящее загляденье!
Процветания Вам!!!!!
4
2
June 18, 2023
Качественный, ставший уже традиционным, мясной турецкий ресторан, отвечающий ожиданиям высокого уровня. Мезе разнообразное и все что взяли было вкусным. Мясо на уровне👍. Ставлю 4, потому что и по интерьеру, и по еде Meatcoin нравится больше.
1
April 2
Не лучший турецкий ресторан, однозначно. Конечно это не лоховской Levantine, но и не Chef. Цена, к сожалению, не соответствует качеству. Несмотря на локацию и конскую арендную плату. В общем, на пару раз в год пойдёт.
2
January 12, 2023
Бурлящий энергией ресторан. Попадая внутрь, оказываешься как будто действительно в другой стране.
Детальнее:
- большая площадь, много посадочных мест, никто рядом «локоть о локоть» не сидит
- интересный интерьер, достаточно атмосферное место, официанты турки, по-русски некоторые говорят не очень хорошо, но это даже скорее плюс, опять же просто потому что это создает уникальную атмосферу заведения
- конечно, меню состоит из турецкой кухни. Так как я мясо красное не ем, пришлось выискивать в меню горячее, что в общем нормально, учитывая специфику ресторана. Но тем не менее выбрать можно было, то есть в ресторане предусмотрены блюда для не мясоедов - есть рыба, курица, овощные варианты блюд
- порции горячего большие, особенно если говорить про кебабы и мясо. Смело можно заказывать 1 блюдо на двоих, если особенно речь идет про девушек. Все, что мы пробовали, было вкусно - местные лепешки, намазки, салаты, горячее (брала куриный шашлык - очень сочный, нежный).
- эффектная подача ряда блюд. Например, местной лепешки, десерта. Целое шоу устраивают. Интересно)
- обслуживание быстрое было, хотя ресторан был с полной посадкой (во всяком случае в зале, где мы сидели).
1
1
July 23, 2023
Неожиданно удивлена этим местом! Еда 5 баллов, кальян просто произведение искусства, но 4200 считаю перебор по цене! Официанты очень профессионально себя ведут, плюс угостили чаем бесплатно! Вернусь обязательно 👍🏻🔥
3
1
November 29
Хорошее место, вкусно, дорого, красиво. Персонал не такой надменный как в других турецких мясных ресторанах города. Есть вероятность что они даже не проклинают тебя на турецком про себя.
1
July 8, 2023
Еда очень вкусная. Все кебабы из баранины, но в готовом блюде нет лишних запахов/привкусов, еда не плавает в жире. Лепёшки, которые подают к мезе свежеиспеченные, тонкие, подчеркивающие вкус самих закусок.
Чай с десертом не заказывали, но в конце все равно принесли по чашечке чая с порцией лукума, сказали - традиция :) Вот что значит восточное гостеприимство!
Отдельно хочется отметить менеджера зала на 3м этаже - профессионал своего дела, которому действительно важно мнение гостя не только относительно еды, но и сервиса!
1
1
September 17, 2022
Стандартная турецкая кухня со средними вкусовыми качествами и без изысков и переосмыслений. В целом все хорошо, вкусно, но ценник х2 не ясен. За имя ресторатора? Ну ок. Если очень-преочень хочется сходить съесть кебаб и кюнефе, то можно зажмурится, отключить критическое мышление и прикладывать карту. За чай, приносимый без запроса, лайк. Но этот лайк аннигилируется не принесённой подставкой под сумку (хотя обещали!).
5
1