Один из любимых ресторанов. Если бы можно было поставить 100 звёзд, так бы и было. Вкусные блюда, строганина топ, а какое вкусное пшеничное нефильтрованное. Отвал бошки)
Берите на заметку, что необходимо бронировать столик заранее.
Show business's response
Мария П.
Level 11 Local Expert
January 4
Очень хороший ресторан, находится на площади в Центре города, вкусная еда, много столиков, очень ,очень вкусное пиво, прилетаем в Калининград и кушаем всегда у вас.
Show business's response
Анастасия А.
Level 4 Local Expert
January 4
Прекрасное место! Очень улыбчивый и добрый персонал, всё расскажут, посоветуют блюдо) порции большие — за свои деньги по сравнению с ценами на московские рестораны это бомба
1
Show business's response
Михаил П.
Level 11 Local Expert
October 21, 2024
Шикарный атмосферный ресторан в немецких традициях. Двухуровневый с видом на город. Пять сортов пива собственного приготовления. Пробовал темное и фильтрованное - вполне достойные по вкусу.
Очень рекомендую к посещению.
Show business's response
Алексей А.
Level 4 Local Expert
January 28
Раньше был отличный ресторан, сейчас же чисто туристическая история с неадекватным ценником и блюдами на троечку. 425 за бокал пива которое варится у себя же в ресторане, вы адекватные? Это притом что в их же сети оно стоит на порядок дешевле, 200 в Британнике, 100 в Чесноке! Я понимаю что туристы это схавают, но ориентироваться только на них и забивать на местных, такая себе история! Отзывы удивляют конечно, 99% накрученные!
2
1
Show business's response
Арина
Level 9 Local Expert
March 25
Безумно хороший ресторан. Приезжая из Москвы первым делом идем в него. Огромные вкусные порции. Большой выбор пива и пивных коктейлей. Нам очень понравилось. Вернёмся еще!
Show business's response
Татьяна Холяпина
Level 7 Local Expert
July 8, 2024
Атмосфеоное место. Еда, в большинстве своём, вкусная. Пиво- вкусное, но быстро закончилось то, что нам нравилось(. Очень интересные настойки!
Отдельное спасибо админу Даниилу. Профессиональный, вежливый, корректный.
И не совсем спасибо- официанту Денису. Ему, просто, всё равно, на его работу. Он всех игнорирует))
Не смотря, на всё недоработки, приятное место, видовая терраса. Рекомендую)!
Show business's response
Алёна
Level 3 Local Expert
March 19, 2024
Отличное заведение. Шикарный панорамный вид на площадь. Приятная атмосфера, очень стильное оформление. Очень вкусные и сытные блюда, замечательное пиво. Вежливый персонал на входе, официант нам попался грамотный, вежливый, позитивный и знающий толк в своей работе ( Андрей, лучший из всех). Обслуживал замечательно, шутил, консультировал в подборке алкоголя к блюду, быстро выносил блюда. В целом остались довольны. Но столик лучше заранее бронировать, так как место очень популярное.
2
Show business's response
Юлия Середа
Level 7 Local Expert
December 31, 2024
Очень хороший ресторанчик. Вкусное пиво и настойки. Хорошая кухня. Разнообразное меню. Уютный интерьер. Отличное обслуживание
Show business's response
Анастасия Д
Level 9 Local Expert
May 6
Рулька отпад, гренки с сыром огонь, креветки в кляре очень вкусно, брускетты тоже супер сочетания вкусов. Свинина не очень. Места бронировать надо, так прийти на удачу только надеяться
Pavel Budnikov
Level 12 Local Expert
August 23, 2024
Очень хорошее место, приятная обстановка, вкусное пиво и кухня, отличное обслуживание. Строганина из пеламиды очень понравилась. Отдельное спасибо бармену Дмитрию за быстрое, внимательное и ненавязчивое обслуживание. Оценка 10 из 10!
Show business's response
Валерия К.
Level 6 Local Expert
December 9, 2024
Отличное место! Приехали сюда по рекомендации таксиста, попали скажу не сразу, а на след.день брони так как места не было, имейте ввиду бронировать заранее. Вежливый персонал, особенная благодарность менеджеру Александру за профессионализм и вкусную еду . Радует что сервис на высоте. Очень приятная женщина была в гардеробе, подарила нам открытку рксторана, спасииибо. Вообщем рекомендую
Show business's response
Виктор Лукашов
Level 7 Local Expert
January 9
Лучшее пиво в Калининграде, которое я попробовал. Атмосфера супер. Еда вкусная. Персонал 5 баллов.Цены чуть выше чем в других местах,но есть за что! Спасибо
5
Show business's response
Эльф
Level 8 Local Expert
July 19, 2024
Самый лучший ресторан в Калининграде. Входит в обязательную программу при посещении этого прекрасного города. Хороший, приятный интерьер. Кухня - восторг, подача блюд - блестяще, пиво - отменное, настойки - лучшие! Персонал - замечательный, особенно за барной стойкой, просто мысли читают!!! Однозначно рекомендую!
1
Show business's response
Ирина Малашевская
Level 7 Local Expert
February 4
От этого места у нас исключительно положительные впечатления! В первую очередь от сотрудников)) большое вам спасибо за искреннюю доброжелательность, рекомендацию по выбору блюд. Соня, Вам большое спасибо!) Блюда, которые она порекомендовала, были очень вкусные! Ребра и сердце оленя - просто вау! Процветания вашему бизнесу!
Show business's response
Светлана Н.
Level 5 Local Expert
October 13, 2024
Обожаю обслуживание, атмосферу, все вкусно 🔥 темное пиво отдельная любовь)) чувствуешь что ты желанный гость
Артем мой любимчик ♥️ такого внимательного, сервисного, влюбленного в свое дело я не знаю)
Вся команда большие молодцы!
Show business's response
Полина А.
Level 2 Local Expert
May 10, 2024
Выбрали этот ресторан для празднования юбилея, до этого там не были. Еда была очень вкусная, персонал поздравил с праздником,подарил подарок, все замечательно. Но были некоторые моменты, которые чуть подпортили впечатление. Так, официантка предупредила, что время ожидания блюд составит 20 минут, в итоге ждали все 40. Да, ресторан пользуется популярностью, людей очень много, но все же. Еще один момент: в счет включили лишний напиток, но, к сожалению, мы заметили это уже после оплаты, когда покинули ресторан:( Понимаем, что это наше упущение, но впечатление все равно слегка омрачено. Тем не менее, ресторан правда хороший, можно рассматривать к посещению.
3
1
Show business's response
Рузанна Тухтамишева
Level 5 Local Expert
August 10, 2024
Очень крутой ресторан с классным интерьером, живыми цветами)
Очень дружелюбный персонал, все здороваются, чувствуешь себя настоящим гостем, которому рады 🤍
Вкусная еда, напитки, если вы в Калининграде, то обязательно посетите этот ресторан 💛
1
Show business's response
Илья Б.
Level 13 Local Expert
January 15
В этом ресторане есть отдельный гардероб от основного зала. К столу Вас проводит официант. Мне предложили присесть за стол с видом из окна на площадь Победы. Официанты в зале доброжелательны и вежливы готовые порекомендовать и рассказать о блюдах. Время приготовления немедленно не быстро. Пустая посуда у Вас на столе не застоится ее убирают своевременно.
Show business's response
Елизавета Иващенко
Level 7 Local Expert
August 21, 2024
Отличное место!)
Очень вкусная кухня, широкий выбор блюд, которые очень хочется попробовать, находясь в Калининграде. Салаты и горячее были приготовлены сравнительно быстро, учитывая полную посадку, и качественно.
Отдельная благодарность официанту Рахиму за чувство юмора, позитивное настроение и помощь в выборе блюд))
Show business's response
Александр Маслов
Level 12 Local Expert
January 19
Отличное место!! На мой взгляд, лучшее заведение, которое я посетил в Калининграде. Шикарное меню, великолепное обслуживание. И вполне приемлемый средний чек
Show business's response
Мария Корыстова
Level 15 Local Expert
August 27, 2024
Неизменно заходим в гости третий год каждый свой отпуск . Здесь очень вкусная еда ! Порции не маленькие . Пиво из собственной пивоварни , отличные настойки . Отдельно мне хочется написать о сервисе - это высший уровень ! На день рождения очень приятно поздравляют и делают весьма приятный комплимент.
1
Show business's response
Наталия Золотарева
Level 8 Local Expert
September 25, 2024
Заведение пользуется спросом, поэтому рекомендую забронировать столик заранее. Вкусно, большие порции, хорошее обслуживание. Отлично провели ужин в приятном месте. В меню есть редкие блюда. Хотелось все попробовать.
Show business's response
Евгений
Level 11 Local Expert
January 3
Отличное место,очень вкусная еда. Прекрасно отдохнули и провели время с семьей. Замечательные напитки. Хорошее обслуживание.
Show business's response
Verо Petrovich
Level 8 Local Expert
February 18
Если вы в Калининграде, стоит посетить это место, прекрасная кухня, безупречное обслуживание, превосходящее все ожидания!!!
Спасибо Вам за гостеприимство🤩
Show business's response
Дарина Марамчина
Level 21 Local Expert
August 23, 2024
Отличное место, первый раз посетила Калининград и была приятно удивлена вкусной кухней, отличным обслуживанием и уютной красивой обстановкой. Из блюд понравилось сердце сибирского оленя, клопсы и местное темное пиво. 🍺
3
Show business's response
антон л.
Level 4 Local Expert
February 23
Я не понимаю, как ставят этому заведению 5,0
Прилетели в Калининград, по надеялись на честный рейтинг заведений.
Но данное заведение не оправдано имеет рейтинг 5,0
Нас посадили за 33 стол
Мы заказали пивную тарелку Хмель, два бутерброда с копченой неркой, всё пиво из их пивоварни и две настойки их производства (чернуюсмородину - эту просто нахваливал официант и клюквенную)
Нам пивную тарелку несли 30 минут, спросили так всегда, получили ответ, что нам забыли сказать про то что сегодня долго ожидать заказ)))
Бутерброды принесли позже, за соседние столы принесли уже салаты,строганину , они пришли позже нас
Но кульминация была позже, спросил где настойки, получил ответ простите забыл))) но это ещё не всё), официант принес две настойки, только малину и клюкву.
Всем, кто в гости прилетает в Калининград и хочет красиво и вкусно поесть, ребята вам не надо приходить в хмель!!!
Если просто выпить водки с пивом и не вкусную гренку с тартаром съесть вам в Хмель!!!
Show business's response
Александр П.
Level 3 Local Expert
May 1
Много пафоса, а на деле так себе. Отношение к гостям - встречают по одёжке, если одет просто, то посадят в менее комфортное место. Пользуются хорошим местоположением. Кухня более менее, но блюда подаются не своевременно. Заказали пиво и к нему гренки, а так же салаты. В итоге принесли пиво, через несколько минут салаты и когда салаты уже доедали с пивом, в конце принесли гренки.
1
4
Show business's response
Сметанина Екатерина
Level 5 Local Expert
December 10, 2024
Очень классный ресторан, с отличным обслуживающим персоналом, интересной подачей блюд, а самое главное оооочень вкусно. Спасибо!
Show business's response
Надежда Середницкая
Level 8 Local Expert
January 31
Это бомбический гастроРай🤗😍 Идеально все, от входа, гардероба, до шииикарной кухни. Строганина из муксуна шедевральна, черная треска тает во рту, вместе с нежнейшим пюре из сельдерея. Собственное пиво не оставит равнодушным ни одного пивного гурмана. Один минус-столики быстро разбирают, поэтому нужно бронировать заранее😜🫶
Show business's response
Ирина Кая
Level 11 Local Expert
January 21
Лучший) сытно, вкусно невозможно! Возвращаемся в каждый приезд - уже традиция: вдвоем, с ребенком - все хорошо. Персонал классный, а блюда - просто песня)
Show business's response
Олег Колесников
Level 10 Local Expert
September 7, 2024
Очень крутое место. Есть гардероб. Вежливый и профессиональный персонал. Очень вкусная кухня даже при полной посадке. Цены оптимальные все соответствует здравому смыслу. Очень вкусное пиво. Даже по меркам Москвы очень хорошее место, рекомендую!!!
Ps. Были еще много раз, и каждый раз очень круто, вы все большие молодцы)
Show business's response
Екатерина Касаткина
Level 3 Local Expert
May 2
Красивый интерьер, понравилось, что столики разделены на зоны - города. Безумно вкусно, понравилось всё, включая десерт. Из минусов плохо убирают стол, тарелка грязная после еды может стоять пока не подзовешь официанта.
Show business's response
Анастасия Дашевская
Level 9 Local Expert
September 12, 2023
Плюсы: хорошее обслуживание, вежливые красивые и аккуратные официанты, вкусные блюда, качественные продукты
Особо отмечу закуски: строганину, тартары, скумбрия горячего копчения - супер.
Вкусное пиво, большой выбор, интересные коктейли с пивом.
Горячие блюда вкусные, но ничего особенного, все довольно стандартно.
Клопсы и стейк лосося показались обычными. А вот томленные бычьи хвосты запомнились больше.
Большой зал, интересный интерьер. Сели без брони даже, что во многих хороших местах Калининграда проблема.
Средний чек примерно 1500/чел.
Из минусов: долгое ожидание, особенно при большом кол-ве посетителей (есть ощущение, что это почти всегда)
В целом, действительно хороший качественный ресторан. Но есть и интереснее места.
7
2
Show business's response
Елизавета Кузьмина
Level 6 Local Expert
March 10
Отличное место! Гастрономическое сердце Калининграда! Выстрелила директор ресторана! Строганина из пеламиды фишка ресторана! Однозначно рекомендую к посещению!!!!
1
Show business's response
Гульназ фаттахова
Level 9 Local Expert
May 6, 2024
Вкусное пиво светлое! Вежливый персонал. В центре города. Если повезет со столиком - вид на площадь. Вечером красивый вид, ночные огни. Кухня разнообразная. Очень понравился стейк из черной трески! Столик необходимо заказывать заранее. Были в пятничный вечер, В ресторане была полная посадка. Обслуживали довольно быстро. Рекомендую к посещению.
2
Show business's response
Яна Жанэ
Level 5 Local Expert
January 28
В ресторане очень приятная атмосфера, хорошее обслуживание, а самое главное, Вкуснейшее пиво и строганина на 1о из 10... Очень вкусно)))
4
Show business's response
Рябов Павел
Level 6 Local Expert
November 13, 2024
Отличное место, крайне атмосферно. Пиво - отличное! Еда - вкусная! Персонал - отзывчивый. Всем идти пить пиво и вкусно есть :)
Show business's response
Виктория
Level 7 Local Expert
September 23, 2024
Шикарный ресторан с местной кухней!
Брали ассорти строганины впервые и нам очень понравилось!
Официант Рахим профессионал! Спасибо ему большое. Рассказал и показал, что делать со строганиной, можно сказать подготовил для нас show kitchen 🔥
Прекрасное обслуживание!
Еда очень вкусная и сытная, порции большие.
Буду обязательно рекомендовать!
4
Show business's response
Татьяна
Level 9 Local Expert
June 11, 2024
Отличный ресторан. Порции большие. Всё очень вкусно. Замечательные коктейли. Афицианты приветливые, внимательные. Отдельное спасибо менеджеру Николаю Николаевичу, который, несмотря на занятость, откликнулся и помог с бронированием столика. Рекомендую этот ресторан, не пожалеете.
1
Show business's response
Вероника Кашлакова
Level 5 Local Expert
October 11, 2024
Молодцы! Твердые 5 звезд. Еда - свежая, вкусная. Напитки - отличные. Когда не понравилось местоположение столика администраторы решили проблему за 5 минут. Официанты приветливые и быстрые. И все это при полной посадке в зале. Вы чувствуете себя долгожданными и желанными гостями.
Show business's response
Максим Мороз
Level 9 Local Expert
January 29
Отличный ресторан в центре города со своей собственной пивоварней - самое лучшее пиво,что я пил в Калининграде. Официанты выше всяких похвал, знают меню
Show business's response
Светлана Е.
Level 5 Local Expert
October 24, 2024
Очень-очень вкусная кухня и авторские коктейли!!! Идеальное обслуживание, приятный персонал. Атмосфера заведения очень понравилась! Пока были в Калининграде - возвращались туда еще дважды.
1
Show business's response
Галина Луцких
Level 5 Local Expert
March 4
С друзьями любим посещать Хмель. Большой выбор пива, закусок, да и всё меню очень разнообразное. Персонал обслуживает быстро и вежливо.
4
Show business's response
Галина Галина
Level 17 Local Expert
August 2, 2024
Очень вкусно! Умеренные цены! Лучше заказать столик заранее. Есть вопросы к менеджеру Владимиру , но разные не всегда приятные моменты могут возникнуть всегда. Главное не зацикливаться на этом. Вкусно по приемлемым ценам. Рекомендую обязательно посетить.
Show business's response
Галина Подлужная
Level 4 Local Expert
April 9
Даже одной звезды много за испорченное настроение и абсолютную небрежность в отношении к потенциальным клиентам!
Мой сын заранее забронировал конкретный столик под номером 18 для семейной встречи по торжественном случаю, определённое время, остановив выбор именно на этом заведении.
В итоге наш столик почему-то оказался занят, при этом нас пытались убедить, что мы его не бронировали. Пришлось предъявить нерадивым сотрудникам скрин брони...
Но это никак не повлияло на ситуацтю.
Настроение испорчено, впечатление о ресторане и квалификации его сотрудников самое отвратительное.
Никому не порекомендую планировать какие-либо мероприятия в Хмеле , чтобы не сожалеть об этом выборе впоследствии.
Естественно, мы пообедали в другом месте.
.
Show business's response
Дашко Т.
Level 16 Local Expert
May 21, 2024
Интересный дизайн интерьера по зонам и городам, на входе часть пивоварни.
Не успели сходить на экскурсию, а жаль.
Пиво классное, пробовали 2 вида - янтарное и ещё одно (забыла)
По блюдам понравилась скумбрия, колбаски, тар тар из оленины.
Не понравилась пеламида - пробовали вкуснее и очень странный сыр в овощном салате, как будто сладкий.
По сервису неплохо, но очень большой поток гостей и официант не успевал, хотя старался
6
Show business's response
Zinur Askarov
Level 6 Local Expert
January 7
Одно из лучших мест для посещения туристов. Всё на высшем уровне. Отдельно хотелось бы поблагодарить официантов Олега и Ольгу за прекрасное обслуживание.
Show business's response
ОЛЬГА Тюнина
Level 10 Local Expert
April 25
Очень крутой ресторан!
Интерьер стильный.
Официанты професионалы высшего уровня.
Еда и напитки выше всех похвал!
Всем рекомендую!
Show business's response
диана дианова
Level 6 Local Expert
February 10
Сегодня решили пообедать в старом ,проверенном временем, Хмеле.
Разочарованию нет предела, ушли голодными. Все стало невкусно от слова совсем
Заказали салат с копченой неркой- пресная картошка с майонезом, салат мимоза, его вроде испортить трудно, так же один вкус картошки перебивает все, салат с ростбифом, один из всех спас положение, был вкусным. Вторые блюда: мясо свинины вырезка с пюре, одна подача вызвала протест, как в столовой- три кучки пюре иина каждой кучке кусочек небольшой свинины.
Курица с овощами, более менее и пельмени опять же спасли положение
Меню стало совсем скудным, выбрать просто нечего, с трудом выбрали из всего
Строганина из пеламиды, повар ваш вообще в курсе, что в нормальных заведениях подают к ней соус? И зачем- то в блюде со строганиной были нарезанны огурцы
Поэтому желание прийти в следующий раз не возникло ни у кого из нашей компании
Хотя были времена , ходили туда с удовольствием и меню помним другое и подачу
Сервис отличный , официанты молодцы. Ну и антураж, все осталось как и прежде