BeefZavod

4,9

3187 valoraciones

Valora este lugar

1472 reseñas

Por defecto

Степан Натяганов

Experto local nivel 9

Изумительно. Однозначно рекомендовано. Лучший мясной ресторан который я знаю

Дмитрий Максимов

Experto local nivel 6

Очень хороший и интересный ресторан. Можно послушать историю и увидеть весь процесс своими глазами. Много интересных блюд помимо стейков. Если говорить о самом мясе то я бы не сказал что это лучшие стейки которые я ел. Определенно приду сюда еще

Ольга Т.

Experto local nivel 11

Были второй раз, хотели провести время с друзьями. Заказали заранее, очень удивлены ограничением по времени в 2 часа(днем!), весьма странно. Это сразу внесло нотку расстройства. Место интересное, для нас похоже, одноразовое. Кухня, выбор основного меню - страничка. Карта стейков от 5500руб. Порции небольшие, вкусно. Хорошая подача. Ценник, на наш взгляд, завышен очень! Обслуживание на 4, забыли хлебную корзину и один из морсов) На входе есть мясная лавка, выбор большой, интересный.

А_мор

Experto local nivel 9

Очень атмосферное место! Открытая кухня, замечательный, дружелюбный персонал. Не самое дешёвое заведение, но это того стоит! К посещению обязательно! Успехов и процветания!

Anna A Kichina

Experto local nivel 8

Офигенный дизайн. Туши коров и разделочный цех за стеклом. Приветливый персонал. Подкованные официанты. Приветственный комплимент в виде колбасы собственного производства. По мясу: много альтертивных , по настоящему интересных стейков. Но мой выбор пал на то, что лично мной проверено.... К сожалению, стейк был невкусный. Мне был не достаточно "мясной" вкус, как из хоспера. Уточняла, мясо готовится на углях. Точно дам ресторану второй шанс, надеюсь это была случайность. Обязательно берите соус из сморчков, если будет. Это фантастика. Ещё не увидела в меню говяжьих ребер. Привычно в ресторанах, которые позиционируются "от носа до хвоста" видеть их в меню. Томленые.

lev yakovlev

Experto local nivel 3

обычное мясо, вот картошку пюре, похвалю, очень вкусная сливочная картошка, и вкусные лимонады.

Александр Г.

Experto local nivel 5

Про это заведение ничего не знал. Зашёл случайно. Обстановка, меню, музыка, обслуживание мне понравились. Подача блюд очень симпатичная. Блюда красивые, вкусные, ароматные, лучше чем ожидал... Думаю, что буду посещать БифЗавод сам и рекомендоввть знакомым.

Татьяна Волгина

Experto local nivel 6

Вот прямо хайли рекоменд! Открытая кухня с приятным замесом уюта и заводского лоска ;) очень понравился куриный паштет, мозговая косточка и зеленый салат. Хорошие стейки. Винная карта слабовата, но это можно расценить, как зону роста. Удачи вам! Наращивайте конкурентоспособность 👌🏻

Andrey R.

Experto local nivel 7

Мне место понравилось. Еда вкусная, обслуживание не вызвало нареканий. Неожиданно, провел очень приятный вечер в компании друзей на старый Новый год . Большое спасибо заведению.

fox4free

Experto local nivel 11

Наикрутейший мясной ресторан. Заказывали 6 блюд, все было на высшем уровне. Обслуживание отличное, место атмосферное, еда выше всяких похвал. Правда не пробовали алкольные коктейли, но видя как их готовят вопросов нет. Бронируйте не пожалеете.

Максим Румянцев

Experto local nivel 18

Лучшая кухня в Питере! Самый вкусный "Кровавая Мэри"! Отличный персонал! Интересный интерьер! Хороший магазин! 5 из 5!!! Очень рад, что случайно открыл это место для себя)

Ольга

Experto local nivel 7

Колоритное место! «Кошмар вегана»))) вы обедаете между холодильными камерами с тушами, салями. Большой выбор стейков, есть интересные альтернативные отруба. Замечательный выбор вина. Салями и мясные деликатесы (фантастически вкусные) можно приобрести с собой. Летом очень приятно посидеть за столиками у огромных открытых окон с видом на ботанический сад

Анастасия Казакова

Experto local nivel 12

Безумно вкусно и стильно! Быстрое и крайне внимательное обслуживание! Отличная винная карта. Мясо…, бесподобно вкусно во всех вариантах. Естественно рекомендации к посещению.

Игорь Орлов

Experto local nivel 13

Вкусно Интерьерно С отличным обслуживанием Мясо на любой вкус

Sserg41

Experto local nivel 14

Стейки не оправдано дорогие. Мясо не плохое но не самое вкусное из того что пробовал. Обслуживание на 5 баллов.

Лана

Experto local nivel 13

Расположен рядом с Ботаническим садом. Уютный ресторан с домашней атмосферой. Дочке очень понравился борщ. Конечно кухня ориентирована на мясные блюда, а я не мясоед. Кухня открытая, гамбургер готовят на глазах посетителей, при этом никаких дымных запахов. Презентом перед едойэ подают тарелочку с различными видами колбасных слайсов. Если что понравилось, тут же лавка, где можно купить колбасы, паштеты, сыры, масло местного изготовления. Колоритное место.

Наталия Кондратьева

Experto local nivel 13

Заглядываю периодически. Карпачо и таратар из говядины-пушкабомба. Сервис на уровне! Так держать!

Екатерина Липилина

Experto local nivel 4

Этот ресторан с мужским характером и женской выдержкой!!! Кухня выше всех похвал. Приходите , сами все увидите и попробуете!Он такой один!!!

Anton S

Experto local nivel 6

БИФЗАВОД - был одним из моих любимых заведений, который я посещал практически ежемесячно на протяжении нескольких лет. Здесь было лучшее мясо в Питере. Но, как говорится, ничто не вечно под луной... Это не отзыв обиженного посетителя у которого был неудачный день и он хочет кому-нибудь насолить, а скорее мои впечатления от последних посещений как постоянного преданного посетителя, и возможно рекомендация к руководителям о поводе задуматься. Потому что в последнее время Ваши нововведения лично меня разочаровывают одно за другим. 1. Убрали картофель фри. А здесь он был отменный. Подскажите пожалуйста, зачем, и из каких соображений? Это же классический гарнир к стейку, друзья, вы совершили очень большую ошибку. Если Вы думаете что фри можно поесть в МакДоналдсе - Вы просто наверное не знаете, а возможно, просто не кушали хорошо приготовленный фри... Из альтернативы Вы предлагаете взять картошку в мундире??? Стейк и картошка в мундире - сочетание, мягко говоря очень странное. Заказывал вынужденно её у Вас 3 раза, и все 3 раза жалел об этом. Жуёшь обычную сухую варёную картоху. Очень-очень сомнительное удовольствие, скажу Вам. Конечно, возможно, если кроме меня фри у Вас никто не покупал – тогда конечно претензий быть не может, ради одного посетителя, конечно держать это блюдо нецелесообразно. 2. Тар-тар. Пожалуйста, завязывайте со сладкими вкусовыми нотками и соусами))) Мясо не должно быть сладким!!! Но, конечно, есть отдельные любители покушать тефтельки с брусничным соусом как в были Икее, или курицу с ананасами, возможно вы добавляете сладость к мясу именно для таких людей и это основная Ваша ЦА - тогда ОК. Тар-тар также у Вас был, по моему мнению один из лучших в городе, он и сейчас остаётся хорошим, мясо вкусное и свежее само по себе, но подача относительно старой – также стала хуже. 3. Последнее фантастическое нововведение – это замена классической доски на овальное фарфоровое блюдце. Вы сами пробовали резать стейк на таком блюдце? Во-первых нож очень быстро тупится когда им елозишь по фарфору, из-за этого быстро мясо не разрежешь, вдобавок к этому неудобству добавляется то что это блюдце начинает крутиться когда режешь мясо ножом, а также ко всему этому добавляется приятный аппетитный скрип металла о посуду, что является вишенкой на торте во всей этой процедуре. Ужасное решение. Вы когда что-то придумываете хотя бы делайте тест какой-то, соберите тестовую группу людей из 10 человек, уточните впечатления у этих людей... Вместо шикарной подачи стейка на доске с ароматным розмарином и розовым перцем которая у вас была ранее – Вы находите более крутое решение: всё это убрать и принести просто кусок мяса на фарфоре. 4. Ещё. Барные стулья (они насколько я помню были всегда). Это тоже очень и очень неудобно. Человек же приходит в ресторан, а не в бар. Когда заказываешь несколько блюд и сидишь на этих местах – ты как курица сидишь на жёрдочке и ютишься со всем этим набором, который нормально даже не разместить за маленьким столом на высоком стуле. Кайф просто. Я, кстати, когда вижу, что в данный момент у Вас свободные места только в таком формате – обычно ухожу сразу. Но это, конечно не критичный момент, при условиии предварительного бронирования такой вариант можно избежать. 5. Мясо стало хуже. Я знаю что у Вас изменился поставщик. В последнее посещение впервые за всё время мы недоели Денвер из-за того что он был резиновый. И ещё одно замечание, это, конечно, моё субъективное наблюдение: мужчины-повара мясо готовят лучше чем женщины-повара. Это не дискриминация по половому признаку, но это факт. Такой же факт как мужчина-охотник скорее всего будет более эффективный, чем женщина-охотница. Конечно же всё зависит от компетенции и навыков специалиста, но, как я уже сказал, это моё личное субъективное мнение. Спасибо за внимание.

Маргарита Трифонова

Experto local nivel 4

Хороший мясной ресторан. Но привыкшие к идеальному питерскому сервису были немного удивлены. За сервис снижаю балл.

vika1123456789

Experto local nivel 5

Еда очень вкусная моё любимая блюда картошка и куриный суп но не одевайте их на мерки для одежды ( они в виде кольца ) на пальцы а то не снимете если вы увидели этот отзыв. Подпишитесь пожалуйста

Антон Дмитриев

Experto local nivel 7

Прекрасное место. Считаю себя достаточно искушенным мясоедом. Озвучил пожелания к мясу и всё сделали как хотел. Так держать. Однозначно рекомендую к посещению.

Роман Бушуев

Experto local nivel 2

Супер вкусно! Отличное обслуживание, но нужно заранее бронировать! Бываю постоянно, ниразу не пожалел! Достойное место для проведения деловых встреч и просто вкусно поужинать! Спасибо большое!

Михаил Р.

Experto local nivel 4

Отличная кухня, прекрасный сервис. Будет возможность - непременно ещё раз зайду.

Дмитрий Dale

Experto local nivel 24

Ну, очень мясной ресторан! Мясо выше всяких похвал - настоящий вкус, который ждёшь от стейка! Заказывал: - Тар-тар в Азиатском стиле. - Рибай без кости DRY AGED.

Оболенская Марина

Experto local nivel 10

Очень уютный и достойный ресторан. Красивые посетители. Вкусное меню. Расслабляющая атмосфера. Здесь продают колбасы и другие мясные изделия собственного производства. (Для тех кто ценит натуральное)

Анастасия Плотникова

Experto local nivel 4

Отличное обслуживание, вкусные блюда, комплимент в честь дня рождения

Елена Зубкова

Experto local nivel 7

Интересный интерьер, но не способствующий аппетиту. Мне поплохело от висящих за стеклом туш. Кухня на 4/5. Есть можно. Обслуживание нормальное. Меню не сильно разнообразное

Вадим

Experto local nivel 23

Интересное место. Всё стандартно за хорошие деньги. Хотел рибай на кости, но не оказалось! А так всё обычно.

Andrey

Experto local nivel 9

Восхитительное место! Стильно, красиво, атмосферно. Персонал - профессионалы с большой буквы! Это касается и официантов, и сомелье. Отличная кухня! Вкуснейшее мясо! Видишь, как повар готовит, - это чистой воды магия! Для меня это место - ещё одна из причин любить Питер. 🙂🙂🙂👍 Жду не дождусь новой встречи с прекрасной атмосферой этого отличного ресторана!

Владислав Небытов

Experto local nivel 8

Все просто замечательно! Еда - всё что удалось попробовать было очень вкусное, и есть много оригинальных блюд, барная карта ( в коктейли добавляют алкоголь , а не держат их рядом с ним), сервис тоже очень хорош - начиная с бронирования стола, заканчивая мясной лавкой у входа, не говоря о самих официантах и поварах.

Sergey Khudyakov

Experto local nivel 7

Всем рекомендую. Очень вкусные мясо и вино, необычная концепция

Kivin Kiv

Experto local nivel 6

Хороший мясной ресторан, но с момента открытия и на сегодняшний день наблюдается последовательное ухудшение в соотношении качество-цена. Из плюсов: любители стейков оценят их огромный выбор, также стоит отметить интересный интерьер, возможность понаблюдать за кухней. Но, из минусов, меню практически не обновляется, цены растут, но это сейчас закономерно - время такое. Но, о главном минусе, будьте внимательны так как можно купить не свежие полуфабрикаты, которые продаются при ресторане.

Николай Ж.

Experto local nivel 5

Еда и атмосфера очень приятная. Персонал приветливый и дружелюбный (без пафоса). На выходе даже прикупил паштет их собственного производства (рекомендую)

Виталий Мазур

Experto local nivel 17

Кухня, оболденная.. Все вкусно.. Разнообразно. Персонал отличный. Интерьер выше., некуда.. Советую.. Рекомендую🔥🔥🔥😊

lerysaa_a

Experto local nivel 6

я не ела мяса вкуснее мой лучший завтрак брала: филе миньон medium rare зелёный салат

Александр

Experto local nivel 8

Классное место с отличной едой и интересным интерьером. Почитал предыдущие отзывы, пожалуй, соглашусь, что стейки на доске были бы лучше, чем на тарелке (мы были тут в первый раз), но само мясо отличнейшее. Тар-тар порадовал размерами порции. Нас было 6 человек, все в первый раз и всем понравилось. Единственный небольшой минус, было немного прохладно, хотя на улице не сильный мороз был, можно чуть температуру подкрутить в зале.

Яна

Experto local nivel 8

Данное заведение было случайным для посещения, но хочу сказать, что приятно меня удивило. Открытая кухня, морозильная камера с тушами коров, в другом конце ее же разделывание…. Из специфического это запах сырого мяса. Я люблю тар-тар из говядины, приходя в новое заведение всегда заказываю его и это было ожидаемо и для этого заведения. Заказала тосканский тар-тар и хочу сказать мясо превосходное, можно сделать акцент на любом дополнении, ведь в твоих руках все ингредиенты:)

Ульяна Краснок

Experto local nivel 13

Солодовый хлеб безумно вкусно Мясо на 5 Салаты на 4 Общее впечатление на 5)

Наталия Коханова

Experto local nivel 3

Место отличное. Вкусные блюда, мясо-прекрасное. Высокий уровень обслуживания. Бываю здесь регулярно, ни разу не подвели)

Любовь Корженевская

Experto local nivel 7

Лучший мясной ресторан в городе. Тартар тут просто бомба, для тех кто любит хорошую говядину лучше места не найти!

Алиса Кежватова

Experto local nivel 6

Отличное заведение! Подача, компетентность официанта, сервис на отлично! Кухня тоже приятно удивила! Только из-за вас приеду в Питер в следующий раз! Молодцы! Дальнейших успехов!

Каншумас Карашаев

Experto local nivel 7

Положительные эмоции, персонал на высшем уровне, думаю неоднократно будем посещать, всё вкусно и отлично 👌

Иван Глушков

Experto local nivel 10

Вкусно. Атмосферно. Обслуживание - на уровне Стейки - на 5++ Отдельно надо упомянуть лавку при ресторане - уйти без риета или прошутто - невозможно ))

Павел Колесников

Experto local nivel 9

Когда жене захотелось наесться мясом, сомнений не было, куда идти. Самое приятное, что не пришлось гадать с выбором. Официант детально и очень внимательно расспросил нас всех (5 человек) и помог каждому подобрать то, что он хотел. Все остались довольны! Спасибо!)

Станислав Бронский

Experto local nivel 14

Довольно таки хорошее место, с ценами где средними, где то и выше среднего но по качеству блюд вопросов никаких не возникает. Вкусный тартар азиатский, рубленный стейк, зеленый салат. Места немного неудобные - где то стулья маленькие за столиками, где то развались-диваны

qazvjn

Experto local nivel 9

Бифзавод топ 🤌🏽 Как по еде, так и по дизайну самого места. Борщ прекрасен и становится лучше с годами. Спасибо большое. Оставайтесь такими же 😊

partnerzavod

Experto local nivel 4

Высочайший уровень работы с мясом, стейки великолепны, тартары на отлично. Десерт и копченого ананаса просто волшебный

Ирина_man

Experto local nivel 9

Люблю это место. Хотя, возможно, и не всем здесь понравится. Внутри очень атмосферно. Висят говяжьего туши. За стеклом цех разделки. В общем - брутальный лофт. Здесь великолепно готовят мясо в любых вариантах. В качестве комплимента подают три вида колбас, которые можно потом купить в маленьком магазинчике. После прогулки по Ботаническому саду всегда захожу в это ресторан.

Дмитрий Щеглов

Experto local nivel 15

Лучшее мясо, которое я когда либо пробовал. Прекрасный выбор вин от BWF - от остро-актуальной биодинамики до классики. Невероятное внимание к деталям и прекрасная атмосфера. И очень удачный выбор места, потому что живописно и без туристических толп.