Brevis. Gastrobar
232 reseñas
Noviembre 18
Прекрасное заведение для отдыха в центре города за библиотекой Ленина.Очень уютное местечко, с красивой, спокойной музыкой.Очень вкусные блюда, эстетичная подача, милый официант, очень приятный парень, поздравил с днём рождения и в подарок преподнесли пирожное,, Брауни в счёт заведения.Было очень приятно за такое внимание и очень вкусно! Здесь царит уют, чувствуется, что руководство и персонал очень стараются.Красивые приборы, особенно тарелки, не знаю, но возможно итальянские, так как немного разбираюсь в посуде. Мы из Москвы и очень рады, что в Витебске есть такое замечательное заведение.Достойное посещения! А ещё мне понравились картины, висящие на стене! Спасибо всем, кто работает в этом заведении, особенно повару.Теперь про цены -они такие как и везде -средние по городу.Ресторанная еда - это не домашняя, а что- то изысканное, нас трудно удивить, но мы были удивлены, в хорошем смысле! Будем в Витебске, посетим это заведение ещё раз Это был честный отзыв и день моего рождения! Спасибо всему персоналу за старания!!!
3
Agosto 11
Прекрасное место с уникальной атмосферой и стильным интерьером, который сразу настраивает на отдых. Каждое блюдо — настоящее произведение искусства с изысканным вкусом и красивой подачей. Шеф-повар явно мастер своего дела. Обслуживание ненавязчивое и внимательное, делающее вечер по-настоящему приятным. Здесь хочется задержаться и обязательно вернуться снова. Рекомендую всем, кто ценит качество, атмосферу и гастрономическое удовольствие!
4
Agosto 18
Уютное, атмосферное местечко..Подача великолепна , блюда выше всех похвал. Огромное спасибо шеф повару , персоналу за обслуживание . Блестяще, великолепно , нет слов!! В Витебске впервые , впечатлений море , только положительные эмоции и тут еще шквал позитива от этого уютного местечка.
3
Septiembre 24
Уютно, красиво, много место( три зала и веранда) и не шумно. Приятная музыка на фоне. Очень вежливый и культурный персонал. Чисто и нет лишних запахов.
Кухня вкусная. Брали десерты. Всё понравилось. Подача десертов красиво исполнена.
По стоимости как и везде.
2
1
Agosto 30
Отличное кафе, высокий уровень! Место приятное, обстановка, дизайн, интерьер - всё на отлично. Но особенно понравилась еда! Шеф-повар молодец, просто порадовал! Вкусно, красиво, отлично сервировано, оригинально. Мне и моей семье всё понравилось!
Julio 30
По совету своей подруги решили с мужем посетить данное заведение. Праздновали День Рождения.
Напитки принесли быстро .Часто заказываю тар-тар в разных заведениях, подача красивая, но вкус никакой, говядина подморожена и не успела полностью растаять, соус совершенно не подходит к тар-тару и перебивает весь вкус говядины. Сама говядина неплохого качества, мягкая. Оливье с уткой и апельсиновым майонезом вкусный, свежий. Крем-суп из белых грибов с гренками очень вкусный, вкус сбалансированный, густой, насыщенный. Разочаровал филе-миньон, сама говядина приготовлена отлично, мягкая, нежная, но вкус мяса ужасный, пахнет коровой, молоком. Подача блюд в странном порядке, сначала принесли суп(горячее), потом тар-тар(холодная закуска).
Атмосфера распологает, красивый интерьер, играет приятная музыка в стиле джаз. Обслуживание вежливое, приветливое. Не работает мобильная связь и интернет.
Мнение не однозначное, еда средняя.
2
Septiembre 13
Место приятное, обслуживание вежливое, но, к сожалению, еда обычная. В меню всё красиво описано, на тарелке оформлено приятно, приготовлено из свежих продуктов, но вкусового оргазма не испытал. Что утиное мясо под апельсиновым соусом здесь, что пюрэшка с котлетой дома, на вкус одно и то же. Но заведение приятное, в тихом месте в центре города.
Octubre 18
Великолепная еда! Кухня выше всяких похвал, что-то запредельное! Неожиданно наш визит в Витебск превратился в гастротур😆 Персонал отменный! Атмосфера очень дружелюбная! Обслуживание превосходное! Просто все выше всяких похвал ! Для кого поход в кафе не просто пойти пожрать, а ощутить гастрономический оргазм-рекомендую!
1
Agosto 30
Отличное уютное место в центре города. Очень вкусно и быстро, цены повыше среднего, но оно того стОит. Очень впечатлил авторский лимонад, хотелось бы видеть в меню 2-3 позиции национальной кухни. Драники вкусные)
Спасибо персоналу за вкусный вечер, вернемся еще!
Julio 12
Потрясающее место со своей невероятной атмосферой! Безумно вкусная еда, теплый салат с креветками и крем-суп с белыми грибами выше всяких похвал. Вспоминаем с парнем блюда уже второй день. Обязательно зайдем снова, когда будем в Витебске! ♥️
1
Noviembre 20
Достойное место в городе с авторской кухней.
Приятный сервис, и ненавязчивый персонал.
Официанты отлично разбираются в меню, что облегчает выбор.
Очень понравился безалкогольный шеф-коктейль и луковый суп.
Mayo 4
Неожиданно, невероятно, блестяще!
Очень уютное, атмосферное место, авторская кухня и подача - это что-то потрясающее!
Если хотите попробовать в Витебске взрослую авторскую кухню - то вам сюда!
Вкус, оттенки, эстетика - всё на высшем уровне, у ребят какой-то невероятный бренд-шеф, по которому реально плачет мишлен🥲
Десерт Четыре яблока - просто отвал башки, прошу прощения, но по другому не могу описать🥰
Максимально рекомендую к посещению ✅
5
1
Diciembre 13
Приятная атмосфера, вкусные блюда и очень приветливый персонал!
Особенно хочу отметить индивидуальный подход к каждому посетителю, всегда расскажут состав блюда, соус подадут отдельно, если нужно, за что отдельная благодарность ❤️
Septiembre 2
Приятная атмосфера, уютная обстановка. На веранде вечером, при закатном солнышке хорошо, не жарко :)
Нас встретила очень приятная девушка, помогла выбрать напитки, ответила на все вопросы.
Все блюда понравились, были вкусными, а десерты вообще сплошное удовольствие :))
Мы замечательно провели время и пообедали, спасибо!
Octubre 3
Душевное место! Настроение определяет выдержанный английский стиль, спокойная атмосферная музыка и меню под стать - карпачо и утка - на высоте, а десерт- просто бомба! А какая подача, ребята— зашатаешься) Хотите изысканности- Вам туда ( смокинг будет приветствоваться)
Julio 19
Ресторан внешне не очень понравился, Обстановка совсем неинтересная, да и расположение не очень. Но еда в этом ресторане - это то, за чем люди идут в ресторан. Мы и сами неплохо готовим, и часто в ресторанах посещает мысль о том, что я бы это блюдо приготовил вкуснее. Так вот в Бревис еда высокого ресторанного уровня. Миньон, ньоки, паста с морепродуктами, тартар, карпаччо, бабагануш: все очень вкусно! Не понравилось пиво, но были отличные коктейли. Официантки милые, но не внимательные. Заказали темное и светлое пиво, принесли три светлых! В счет включили два дайкири вместо одного (проверяйте ваш чек). Оценку ресторану не снижаю из-за исключительно вкусной еды.
Abril 13
По совету друзей, решили сходить с мужем в Бревис.
Внимательны персонал, знают меню, расскажут, посоветуют. Очень вкусно, сытно! Салат со свежей зеленью и овощами. Вкусное мясо, шикарный десерт. Приятная,спокойная обстановка. Мне очень понравилось! ( т.к последнее время нам не везло, во многих заведениях нашего города, сплошные косяки и разочарования) Бревис убедил нас , что есть ещё достойные заведения. Рекомендую однозначно!!!!!
3
Junio 21
Приятное место, хорошее обслуживание, вкусная еда. Рекомендую зайти. Единственное, луковый суп на мой взгляд содержит сишком много вина, кислинки многовато. Но тут на вкус, на цвет как говорится. Остальное все было вкусным. Спасибо!
Octubre 23
Симпатичный ресторан в центре Витебска рядом с парком Победителей. Приятная атмосфера, интересные интерьеры, доброжелательный персонал. Вкусно. На мой взгляд всё очень дорого.
Junio 28
Кухня на высоте. У шефа ручки золотые! Спасибо за удовольствие, забираем с собой в Питер воспоминания о ньоках с вешенками, это шедевр. Спасибо! Цены выше среднего, но оно того стоит.
Обслуживание вне всяких похвал- девочки интиллигентные, тихие и шустрые.
Атмосфера, музыка, камин, антикварный буфет, фарфор успокаивают и воодушевляют.
В общем 5+
1
Septiembre 1
Очень вкусная кухня! Рыбные блюда, супы, брали разное и все понравилось! Детское меню тоже порадовало. Официантка приятная и вежливая. На веранде уютно. Спасибо!
Septiembre 28
Редко оставляю отзывы,но гастробар «Бревис» нельзя оставить без внимания! Авторская кухня,уютный и стильный интерьер,вежливый персонал,который поможет вам выбрать блюдо и напиток по душе,однознасно рекомендуется к посещению🥇
1
Agosto 22
Подача блюд супер. Для данного города считаю просто классный ресторан. Всё было очень вкусно. На веранде конечно шумно. Кухня отличная. Цена кусается но это того стоит.
Julio 7
110/10 Одно из лучших заведений Витебска. На баре разбираются в IBA коктейлях и могут в креатив. Кухня всегда старается удивить и регулярно обновляют меню. Интерьер так же на уровне, + приятная музыка
3
1
Septiembre 14
Хорошее место
Необычное изысканное меню, в котором вы не найдете блюда аля пюре, котлетки или драники, зато можете расширить свой кругозор чем-то новым, благо готовят неплохо.
Ценник приличный, поэтому если идете с подругой и хотите вести себя как джентльмен, оплатив счёт за двоих, то приготовьте денежки.
Agosto 30
Было очень атмосферное место, после повторного открытия, это место остаётся таким же уютным. Новое меню, подача блюд, обслуживание это просто космос!!!! Обязательно туда вернусь!!! Попробую каждое блюдо из меню и эти восхитительные десерты!!!
Если бы можно было поставил бы 6 звезд, заведение приятно удивило)))
1
Junio 29
Гастро бар это слишком! Простая, незамысловатая кухня разогретая в конвектомате, можно лучше и вкуснее, такие места в Витебске есть! Бар хороший, толковый бармен и душевный музыкант!! Пройдете мимо подвала- не пожалеете!
2
Junio 30
Кухня отлично, очень необычная. Музыкальный ряд приятный. Но все остальное - не очень, официанты совсем не разбираются в небольшом меню пива. Проблемы со связью в помещении.
Septiembre 29
Супер! Брали пивной сет с пивом. Вкуснятина.
Сам ресторан уютный, музыка располагает к спокойному романтическому вечеру. Однозначно рекомендую!
Septiembre 17
Очень все было вкусно и замечательно. В отдалении от старого города, но дотопать туда можно через парк 15-20 мин и очень рекомендую это сделать. Было вкусно , интересно.
Febrero 27
Совершенно случайно увидели вывеску после прогулки по парку Победителей и решили выпить по чашечке кофе, НО окунувшись в уютную атмосферу и изучив меню, решили перекусить плотнее. И были приятно удивлены подачей, вкусом блюд авторской кухни!!!
Приятная девушка рассказала и объяснила о каждом заказанном блюде.
Медальон таял за щекой, десерт был вкусен и легок после основного блюда.
Посетите , не пожалеете)))
3
Agosto 8
Супер-Гастро-Ресторан. Авторские блюда от Шефа+уютный дизайн данного места, запомнит каждый кто хоть раз побывает! Рекомендую как гостям , так и Витеблянам посетить!
2
1
Octubre 2
Дорого и невкусно. Еда подаётся красиво на больших тарелках, но есть там нечего. Делал ставку на коктейльную карту (раньше это было фишкой заведения), теперь же выбор минимальный и не пишется состав и объём коктейля. От старого доброго бревиса осталось только имя и разочарование от посещения. Теперь там очередное скучное место для тех, кому за...
Единственное, что понравилось - тёплая веранда, за неё плюс звезда
1
Diciembre 26, 2023
Оригинальная авторская кухня, уютная атмосфера, интересные предметы интерьера, можно пофотографироваттся, музыка не раздражает, чистая посуда (а это не везде бывает, к сожалению), приемлемые цены, готовят достаточно быстро. По будням есть обеды до 16, на них тоже интересное меню по очень приятным ценам. Всегда уходим довольными, рекомендую)
4
Octubre 26
Еда вкусная, но пюре холодное (и картофельное, и морковное), говяжьи щеки больше подходят под определение "говядина рваная". Из газированных напитков - минералка "боровая", ни бонаквы банальной, ни колы, ни швепса))). Салат "оливье с уткой и апельсиновым соусом" съедобен, но не интересен., от утки волокна мяса, фисташковые слайсики (вкусно, но причём тут оливье?), огурец свежий и солёный, свежий зелёный горошек (не маринованный). Заявлено как авторская кухня, этому и соответствует. Где-то удачный кулинарный эксперимент, где-то не очень. Форель запечённая с морковным пюре хороша, но для чего ещё подавать к ней маринованную морковь слайсами? Сама морковь замаринована интересно, скорее всего мед, немного имбиря, соевый соус и т. д. Но с мягкой форелью и морковным пюре не даёт того эффекта, который ожидал повар (моё исключительно субъективное мнение). Пойду ли следующий раз? Не знаю. Может быть, но если идеи авторской кухни не поймаю, то это будет уже не такой мягкий комментарий))).
Noviembre 25
Были здесь на бизнес-ланче, принесли все очень быстро. Было очень вкусно. Приятная атмосфера, хорошее обслуживание.
Junio 30
Заведение с приятным интерьером и старинными элементами декора. Днем здесь немноголюдно, быстро обслуживают и подают уж слишком вкусные блюда!
Junio 12
Очень интересное место с очень вкусной кухней и приятным персоналом.
Попробовали несколько блюд и остались крайне довольны. Спасибо большое будем в Витебске обязательно заглянем еще.
Agosto 19
Вкусно, красиво, отличная подача. Замечательный душевный персонал.
Великолепный вид на закат на террасе
Junio 23
Очень приятное и очень вкусное место. Восхитительные соусы и подача потрясающая. Это то место, что нужно посетить прогуливаясь по Витебску.
Abril 24
Честно, не ожидали, но очень душевно и вкусно посидели. Часто ездим в Москву и обошли много известных и дорогих мест, здесь было очень достойно. Приятное обслуживание, классная атмосфера в дальнем зале от входа. Получили удовольствие)
2
1
Agosto 18
Улётное меню, восхитительный вкус еды, оформление блюд высокохудожественное!!!
Обслуживание прекрасное!
Люблю это место с первого блюда )))
3
1
Julio 19
Ел солянку и драники с томленым ребром. У солянки показался вкус ненасыщенный. Драники вкусные, но жирноваты. Пиво вкусное. Само место понравилось. В помещениии не ловит мобильный интернет)
1
Junio 9
Впечатлила атмосфера!!!
Шикарная обстановка, приятный и квалифицированный персонал, отличные блюда.
Советую, даже не думать о посещении данного заведения, а сразу идти!
Спасибо персоналу за отличное обслуживание!!
3
1
Octubre 7, 2023
В заведении авторская кухня , очень понравилась еда . Обслуживание удивило , очень хорошее , расскажут состав блюд . Приятная , уютная атмосфера , спокойное место для времяпрепровождения . Интерьер сдержанный , вообщем место очень достойное для Витебска ,
3
1
Enero 26
Самая вкусная кухня в городе.
Красиво, аппетитно, спокойно. Одно из самых лучших мест.
Есть обеденное меню, которое круто отражает основное меню. Безупречная подача и прекрасный персонал.
3
1
Mayo 16
Восхитительное место. Томление рёбра, солянка с копчёной сметаной, карпаччо ... Очень вкусно!!! Персонал, обслуживание, еда - всё достойно похвалы.
Septiembre 21
Не очень вкусная еда. Лимонад от шефа — не указаны никакие ингредиенты, сам официант что-то набожяжил и получился очень сладкий лед
Салат с печеными баклажанами — Мега странный, баклажан с корицей 😱
1
Agosto 24
Скажу честно - это лучшее заведение Витебска. Безумно вкусно. Уютная обстановка. Внимательный персонал
Junio 20
Очень хорошее и уютное место. Если хотите спойно посидеть и очень вкусно покушать в приятной обстановке, тогда вам сюда.
Из минусов- не найдено )))