Большая благодарность Бару Рублёву! Были в Пскове впервые, пошли в Бар Рублев и остались в полном восторге. Безумно вкусно, цены чуть выше среднего, но они оправданы идеально продуманными блюдами. За поездку успели посетить еще несколько заведений Пскова — ни один из них не сравнится с подачей Бара Рублева, возвращались в итоге мы именно сюда.
Заказывали в основном блюда с пометкой "местное блюдо", ни одно не разочаровало. Команде поваров отдельная благодарность — вы гении кулинарного мастерства!
Понравилось, что официанты Даниил и Александр были ненавязчивые и вежливые. Спасибо им за это!
Единственное, что я бы пожелала управляющим, это доработать общую атмосферу ресторана — к примеру, очень красивый интерьер в древнерусском стиле никак не сочетается с современной музыкой, которая играет в залах. Ведь с помощью таких мелочей, как дизайн меню, одежда официантов, посуда и тд, у посетителей остается больше впечатлений от вашего заведения, который должен передавать дух старого Пскова ;)
1
Mostrar respuesta de los negocios
Сергей Ш
Experto local nivel 14
Enero 10
Ресторан находится на 1 этаже Спа отеля Old Estate, интерьер под старину, столиков немного. Понравился почему-то больше Хельги, хотя эстетика идентичная. Блюда подаются в глиняной посуде с фирменной символикой ресторана. Единственный минус - это очень долгая подача. Могут 50 минут греть уже точно заготовленный борщ. Что забавно, живя в этом отеле делали заказы в номер и их приносили за 15-20 минут. Волшебство.
У Рублева и ресторана Аристократ находящегося в этом же отеле идентичное меню, один в один. Единственная замеченная мною за неделю разница - это наличие курабье на блюдце к апельсиновому чаю в Аристократе)
Несмотря на очень долгую подачу кухня понравилась. Все было очень вкусно, ооочень!
Персонал приятный, залы теплые, камин уютный.
Несмотря на весь пивно - ребрышковый вайб есть детское меню и мой привередливый ребенок оценил за время проживания все блюда и все ему понравились кроме салата Крабик. Это интерпретация оливье с яблоком и корченной курочкой. Ребенок не оценил, а я бы с удовольствием включила его в очное меню)
Mostrar respuesta de los negocios
Иван Богомолов
Experto local nivel 30
Octubre 31, 2024
В восторге просто!
Заказывали блюда местной кухни, просто потрясающе вкусно!
Мясо/закуски/салат/щи/десерт/напитки - всё было круто.
Отличный интерьер, обслуживание на высоте. Ребята, спасибо и успехов вам!
Из минусов ценник выше среднего, но это того стОит однозначно. Рекомендуем к посещению