Varenichnaya № 1

Классический обед из 3-х блюд: салат, первое, второе и компот! Ароматный густой борщ, сваренный на говяжьей кости, с пряной пассеровкой по традиционному рецепту. С супом подаются свежие пышные пампушки вместе с зеленым маслом и свежей зеленью. Домашн

Картофельное пюре (вода питьевая, картофель, молоко, масло сливочное, соль), рыба судак, масло подсолнечное, лук жареный (лук репчатый, масло подсолнечное), мука пшеничное, масло сливочное, укроп свежий, соль

Рассыпчатый ароматный плов с сочной говядиной и морковью. Характерный вкус блюду придают пряная зира, сладкий барбарис и свежая зелень

Вкус детства здесь и сейчас - тонко раскатанное тесто, начиненное нежным картофелем. Вареники подаются с золотистым репчатым луком

Домашние сытные вареники. Тонко раскатанное тесто с начинкой из картофеля с нежной плавленой моцареллой и молотыми специями. Обжариваются с луком до золотистого цвета

Пельмени ручной лепки из тонкого теста с сочной начинкой из микса фарша говядины и свинины с молотым перцем запекаются в нежном перечном соусе на сливках. Легкое дымное послевкусие придает копченый сыр

Нежные ломтики тягучего сыра моцарелла обжариваются во фритюре до характерной румяной корочки и подаются с медом и кунжутом