Varenichnaya № 1

Домашний винегрет со сладкой свеклой и хрустящими солеными огурцами и зеленым горошком. Пикантное послевкусие придает слабосоленая сельдь с красным луком. Заправлен свекольным хреном с майонезом, подается с ароматным бородинским хлебом

Классический слоеный салат из отварных овощей с добавлением рубленой слабосоленой сельди. Слои пропитаны домашним легким майонезом, и сверху укутанный свекольной Шубой

Кабачковые драники с нежной моцареллой и зеленью, пожаренные до золотистой корочки с сочным куриным фаршем и пикантным грибным белым соусом

Вареники прям как в детстве! Вареники из тонкого теста с начинкой из белокочанной капусты с грибами и морковью, пассированными с томатной пастой. Подаются с обжаренным золотистым луком

Вкус детства здесь и сейчас - тонко раскатанное тесто, начиненное нежным картофелем. Вареники подаются с золотистым репчатым луком

Тонкое тесто с начинкой из мягкого соленого творога с зеленью. Подаются с жаренным до золотистого цвета луком

Домашние сытные вареники. Тонко раскатанное тесто с начинкой из картофеля с нежной плавленой моцареллой и молотыми специями. Обжариваются с луком до золотистого цвета

Пельмени ручной лепки из тонкого теста с сочной начинкой из микса фарша говядины и свинины с молотым перцем запекаются в нежном перечном соусе на сливках. Легкое дымное послевкусие придает копченый сыр

Тот самый сметанник с вишней от бабушки! Пышные коржи на сметане с грецким орехом и какао, пропитанные нежным сливочным кремом с цельной вишней. Сверху покрыт ароматным шоколадным кремом с добавлением капли коньяка для блеска глаз и молотой корицей