Великолепное место. Понравилось всё.
Чувствуешь себя как дома, при этом уровень еды Мишлена.
1. Еда. Она великолепна. Взяли 2 разных сета. Из 5-ти позиций только 2 были просто хорошими (паштет и трюфели) - остальное выше всяких похвал.
2. Вино. Хозяин предложил великолепное вино. Давно не уговаривали за вечер бутылку на 2-х. Но тут все было очень гармонично.
3. Атмосфера. Немноголюдно и хозяин может уделить всем вниманием. Очень радушный армянин. У жены было ДР - угадал с одними из её любимых цветов в качестве подарка.
По цене: за ужин вышло 60к местных с чаевыми. За такой уровень очень адекватная цена. Всем рекомендую, если позволяет бюджет. Мы получили огромное удовольствие и обязательно придём ещё при следующим визите Еревана.
Mostrar respuesta de los negocios
Анна К.
Experto local nivel 3
Octubre 1, 2024
Превосходное заведение. Невероятно вкусно, мягко приятно и бесконечно красиво. Хозяева заведения замечательные — поддержат беседу и помогут проникнуться атмосферой. На фоне играет приятнейшая музыка. Очень располагает, если вы хотите вкусно поесть, выпить качественное вино и просто хорошо провести время.
Mostrar respuesta de los negocios
Кристина Аю
Experto local nivel 10
Octubre 21, 2024
Сотрудники совершенно не слышали наших пожеланий и предпочтений, мы не съели почти ничего. Маленькие порции, сет из 5 блюд за 18000 драм.
🍵 Я выбирала суп либо из айвы либо из тыквы, мне настойчиво предложили из перца и помидоров с сыром Фета, я сказала что Фета соленая и томатный наверно будет кисловат, я бы не хотела такое, но меня убежали что это бессмертный шедевр данного ресторана и сыр не соленый СОВСЕМ! Я спрашивала какой будет вкус, мне сказали это изумительно, сырный вкус и печёные болгарские перцы. В итоге я сдалась и доверилась этой милой женщине.
Как итог: сыр Фета очень соленый, суп кисло - острый! Я не ем острое, об этом даже не упомянули. Мой друг тоже это есть не стал, ему тоже было остро.
🦆 Утка была совершенно сырая, и меня уверяли, что так и должно быть, что утку по другой не готовят!! И нас не предупредили и даже не спросили какую прожарку мы хотим. Мясо было тянучим не жевалось, да и не хотелось его жевать, я сырое мясо не ем и даже Medium не ем. Хозяин удивлённо на нас смотрел и продолжал доказывать что утку по другому не готовят, а я будто на другой планете живу и никогда утку не ела, мне не нравится, когда на меня так давят, и мне приходится оправдываться за то , что мне не нравится еда, которую я и не ожидала получить. Это не приятное чувство. И да я знаю как можно приготовить утку по другому, и многие в России тоже знают, что такое запечённая утка, мы часто ее готовим на новый год, и она не сырая. Мы прозвали это блюдо "утка которая крякает"
❗️Никого не смущало, что мы возвращаем блюда одно за другим.
🍝 Паста это малюсенькая порция пасты с соусом песто и немного очень соленого армянского сыры сверху. Всё!
➕Единственное от чего я получила удовольствие, это вкуснейшее оранжевое вино 🥂,
🍐 десерт пьяная груша, от которого кстати меня тоже отговаривали почему-то, хотя я его в первую очередь заказала, я очень люблю такое и мне пришлось ее отвоевать.
Мне "впаривали" мороженое с хреном, я сказала что не ем хрен и даже на запах не переношу!, и знаете что???
🥪 В качестве закуски Мы заказали брускеты (бутерброды) с сёмгой и эти хлебцы, на которых лежала рыба, были намазаны ХРЕНОМ. Ну абсурд же!
Нам просто сначала было смешно, а потом обидно. Почему заведение такого уровня, а обслуживание и элементарное внимание к гостям отсутствует?. Хотя это было только по отношению к нам. Рядом сидела большая компания и это были друзья и знакомые хозяина и им рекомендовали блюда, какие вкуснее, объясняли как они приготовлены и все подробности которых не получили мы, но даже были не услышаны. Но эти ребята уже после нас заказ делали, мы к тому моменту уже ели десерт.
🤍 Теперь интерьер и атмосфера.
Дизайн интерьера идеален, я зашла и сказала "Вау", всё продумано до мелочей: стиль, освещение, картины одного художника, которые сохраняют и дополняют стилистику ресторана, шедевральные работы👍, на картинах я сразу узнал Конд, он очень узнаваем , живописный и колоритный и изображен так вкусно, глаз не отвести. Светильники стоят прям под картинами, они их подсвечивают снизу и тёплый жёлтый свет отражается на мазках картины и они блестят и переливаются, это буквально оживляет изображение😍
Художник написавший картины и дизайнер этого заведения, вы гении!
Атмосфера как в дорогом банкетном зале, в замке.
Но это всё сделал первый владелец, а сейчас ресторан принадлежит другому человеку, я так поняла, что он и есть повар , я верю что там есть и вкусные блюда, но вся проблема в том, что нас не слышали и не учли наши пожелания, а это самое главное!
Мой друг меня туда привел, потому что после первого похода (при первом владельце) он остался в таком восторге, что хотел чтобы я тоже побывала там. И кстати он пишет гастрономические статьи и его часто приглашают в дорогие заведения с авторской кухней и он так был уверен в этом заведение, но увы....
Как итог, нами была выпита бутылка вкусного вина, всем рекомендую попробовать оранжевое вино, где бы вы ни были.
Ах да, из за того, что мне забыли принести чай, в качестве компенсации, я получила вторую грушу бесплатно)))
Когда мы уходили, хозяин на последок нам сказал, чтоб мы в следущий раз приходили голодными. Это было ещё одно странное высказывание, будто если бы я, была сильно голодна, то съела бы молча и острое и сырое. Не красиво