Ресторан подарил великолепный вечер, блюда очень необычные, пробовали тар-тар из муксуна, кролика с тыквой в трёх текстурах, все вкусовые сочетания подобраны идеально, хоть и не обычно. Атмосфера приятная, музыку по нашей просьбе сразу сделали потише во втором зале, где других посетителей не было. Официант Олег был очень внимателен, но не навязчив. Рассказал много про блюда, как их готовят, в чём особенности, помог сориентироваться в них, сделал красивую подачу. Так же открыли для себя отличное белое полнотелое вино из Сицилии - Зиббибо по его совету. Отдельно хочется отметить их фирменную настойку "чёрный чеснок", рецепт которой нам так и не выдали, как бы мы не спрашивали. Пришлось с собой взять целую бутылку, запечатанную сургучём.
3
Екатерина Галахова
Experto local nivel 9
Enero 25
Была здесь на одиночный субботний обед. Понравилось абсолютно всё, персонал на высоте, красивая подача блюд, сбалансированный вкус, сытно. Обязательно вернусь ещё!!! Спасибо Юлии за личную экскурсию в винный погреб и историческую справку!❤️
2
Александр Мордовин
Experto local nivel 11
Febrero 26
Прекрасное место: внимательное и ненавязчивое обслуживание, своевременная подача, наивкуснейшие блюда и коктейли.
Заказывали:
Закуски - маринованные белые грибы, ростбиф из конины, пирог из петуха, салат из утки - всё просто великолепно!
Горячее - рубленная оленина и ягненок с овощами - выше всяких похвал!
Из коктейлей рекомендую гороховый гимлет.
Отдельно хочется отметить официанта Юлию - огромное спасибо!
1
Алёна
Experto local nivel 22
Diciembre 1, 2024
Очень необычный ресторан. А какая подача блюд, очень интересно! Еда приготовлена очень вкусно, интерьер-завораживает. За олениной и муксуном-вам сюда! Официанты чуткие, всё время подходят! Спасибо!
Обязательно попросите экскурсию в подвал!
4
Alena
Experto local nivel 14
Noviembre 29, 2024
Одно из лучших мест в городе. Очень аутентичная атмосфера, переосмысленная северная кухня в безупречной подаче. Особенно нравится, что практически любое блюдо дорабатывается официантом на столе - что-то перемешивается, доливается и тд, очень зрелищно, интересно и вкусно
2
Елена Степанова
Experto local nivel 7
Abril 20
Обслуживание очень и очень внимательное. В Томске такого качества сервиса в других ресторанах из "первой пятёрки" мы не встретили.
Предложенные блюда были интересны. Карпаччо из оленины с каперсами из хвои, чипсы с капустой с кремом из брокколи - очень вкусно. Дополнительно взяли с собой часть закусок и нам отчётливо порекомендовали что стоит брать, а что стоит употреблять на месте.
Екатерина С.
Experto local nivel 7
Diciembre 3, 2024
Потрясающее место! Очень атмосферно. Ресторация как вид искусства!
Продумано и сочетается всё - интерьер, подача блюд, освещение, музыкальное сопровождение.
И было вкусно! Спасибо.
Наталья
Experto local nivel 15
Marzo 8
Если честно, я большего ждала от так распиаренного ресторана.
Небольшой ресторанчик, кухня посредственная.
Я заказывала тартар из оленины с чипсами из пармезана и ростбиф из конины.
Тартар - достаточно крупно нарезанные кусочки оленины с вареной морковью и все. Не знаю, может кто-то любит просто сырое мясо с морковкой - я нет. Чуть не вырвало.
Ростбиф из конины получше, можно есть, но изюминки не нашла.
Интерьер приятный.
Официанты бестолковые :)
Администратор оставил приятное впечатление, только поэтому 3 звезды, а не 2.
Ненавижу плохие отзывы писать 😒
3
1
Семен
Experto local nivel 20
Enero 18
Вы окая кухня в Томске.
Прекрасный персонал . Интересная кухня .
Вычурные рецепты и названия)
Кухня хорошая. Но за эту цену хочется чуть больше деталей.
Хотя, несомненно, оч достойно .
Для Томска дорого…
И порции бы в два раза больше )
Но официанты красавцы!
novosibirsk.era-auto
Experto local nivel 10
Enero 26
Отличное место. Если бываем в Томске, то с удовольствием можем поужинать или пообедать. Интересные сочетания вкусов, хорошее качество и обслуживание. Из фаворитов в меню - это щи и грушевый пирог. Одним словом- рекомендую!
Дмитрий С.
Experto local nivel 3
Febrero 18
Отличное атмосферное место. Еда вкусная, официанты большие молодцы, интерьер со вкусом, чувствуется внимание к мелочам. Обязательно посетить погребок и послушать историю.
Светлана Прибыткова
Experto local nivel 8
Diciembre 7, 2024
Потрясающее место! Настоящий гастрономический восторг. Возвращались туда дважды за очень короткую поездку - хотелось попробовать всё меню. Официанты интересно рассказывают о блюдах и ингредиентах - незабываемый опыт
Сергей
Experto local nivel 4
Octubre 14, 2024
Невероятно красивое и уютное местечко с северным антураже. А блюда... Я не особо разбираюсь в кухне Мишлен. Но по-моему мнению некоторые фирменные блюда могут претендовать на звёзду. Очень впечатляющая подача (часто с кратким описанием блюда, что впечатлило) (сало на плоских камнях отдельно впечатлило) и конечно приготовление на высоком уровне. Были проездом из Москвы и посетили ресторан 2 раза.
6
Евгений П
Experto local nivel 19
Noviembre 19, 2024
Очень понравилось заведение, официанты вежливые и доброжелательные, блюда очень вкусные, ценник адекватный, очень рекомендую к посещению, однозначно вернусь, чтобы попробовать все блюда)
1
BlacK DoG
Experto local nivel 12
Enero 11
К интерьеру и подаче блюд вопросов нет! Кухня -50/50! Что-то супер, что-то откровенно слабо! В защиту повара, скажу, что он готовит из тех ингредиентов, которые у него в доступе, а они не всегда на должном уровне! Конина, оленина явно не лучшего качества, соответственно и блюда из них тоже! Отличную оленину ел только в одном месте - ресторане "Муус Хайа" лет 7-8 тому назад в Якутске. Конину в Казахстане! Исходя из этого и пишу, что блюда из оленины и конины - слабые!
Для ресторана северной кухни не мешало бы добавить: строганину и сагудай из рыбы! В меню этого вообще нету! По возможности добавить "Нельму" в меню! Муксун рядом с ней не стоял, кто пробовал тот меня поймет!
Не буду писать, что мне не понравилось, напишу, что было на уровне!
Тартары, сметана, "божественный чай с молоком и мёдом" , пирог с белыми грибами и лучшие, что я ел, "баклажаны" в виде гарнира к мясу!
3
Нина
Experto local nivel 3
Mayo 1
Я поставила данному заведению оценку 4, так как считаю, что кухня заслуживает 5, а обслуживание, к сожалению, только 3. В итоге средняя оценка получилась 4.
Мы отмечали день рождения мамы в семейном кругу, и все было очень вкусно. Особенно понравились тартар из оленины, сет из икры с капустными булочками, стейк из конины и утиный рулет.
К сожалению, обслуживание не оставило столь приятного впечатления, как кухня. Во-первых, к сету сыров забыли подать мед (не знаю, чья именно это проблема — официанта или кухни, но мне кажется, что официант должен был проверить блюдо перед подачей). Во-вторых, время подачи напитков составило более 10 минут при условии, что это был морс и пиво, а зал не был полностью заполнен. В-третьих, мы отмечали день рождения моей мамы и обсуждали это при бронировании столика. В качестве комплимента нам вынесли кусочек торта, но принесли его со словами «комплимент от заведения». Возможно, это политика заведения, но было бы приятно поздравить именинницу и сказать несколько добрых слов. В итоге получилось неясно и несколько смазано.
Владимир Климентьев
Experto local nivel 10
Enero 27
Был недавно второй раз и оба раза великолепно, для меня это пока лучшее место с русской кухней. Идеально подойдёт чтобы посидеть с хорошими людьми под хороший алкоголь с лучшими русскими закусками.
Мария Громова
Experto local nivel 5
Enero 28
Пробовали здесь конину, кролика - мясо тает во рту, безумно вкусно, красивая подача, про каждое блюдо расскажут) Брали попробовать пирожное картошка, опять же интересная подача и вкус на высоте
Валерия федькина
Experto local nivel 4
Marzo 9
Приехали в Томск с родителями отдохнуть,решили сходить в какой-нибудь ресторан,нам посоветовали ресторан Нарым,и мы решили сходить туда,честно я думала фигня,но оказалось все иначе.
Как только мы зашли в этот ресторан атмосфера была по нашему стилю,нам принесли меню,мы заказали что хотели,вкусно по ужинали,все было очень вкусное.
Основная изюминка была в официантках они были очень милые .
Если мы ещё раз поедем в Томск я с радостью скажу в этот ресторан ещё раз
1
Инна Зарышнюк
Experto local nivel 4
Noviembre 11, 2024
Посетили данное заведение впервые. Остались очень довольны, отличный ресторан, интересная подача блюд, всё было очень вкусно, официант Юля замечательная девушка.
3
Dmitriy
Experto local nivel 12
Agosto 31, 2024
Отличное место с прекрасным дизайном. С одной стороны он не замысловатый, не сложный в исполнении, но наводящий на определенные мысли, а с другой...)
Касательно еды - множество необычных сочетаний.
На мой вкус некоторые коктейли требуют доработок.
Например, рекомендую вам десерт ганаш из белого шоколада и цветной капусты дополнить соусом из брусники в красном вине. Чрезмерную сладость ганаша погасит брусничная кислинка, а красный след от ягоды на ганаше напомнит о рябине на снегу, что тоже сопроводит посетителя к истокам нашей родины, самобытности и укрепит нерушимую связь с предками.
Итого: крутые места есть теперь не только в мск.
Обязательно к посещению.
Посмаковать, распробовать самое то.
4
Татьяна
Experto local nivel 6
Diciembre 22, 2024
Ресторан расположен в красивом доме, история которого неизвестна. Резьба и наличники на фасаде здания придают ему сказочный вид. Интерьер ресторана также впечатляет своей роскошью. Кухня предлагает блюда местной кухни, которые отличаются изысканным вкусом. Коктейли с нотками Сибири.
Мария
Experto local nivel 20
Marzo 21, 2024
Уютный ресторан авторской кухни, где все настроено на внимание к еде и процессу её поглощения приглушенный свет, приятные официанты, отсутствие музыки. Ощущение от интерьера, как рама для картины, где еда сама картина. Про кухню можно говорить, но лучше попробовать. Ребята делают удивительные вещи с обычными доступными продуктами. Наполняя их смыслом. Давно знаю,что икра и шоколад комплементарны по вкусам, теперь ещё и знаю на вкус. Попробовала удивительный десерт из цветной капусты, белого шоколада и щучьей икры. Рекомендую взять несколько блюд и поделиться ими, чтобы расширить свой вкусовой арсенал и порадоваться, как необычно может звучать что то очень знакомое)
3
Анастасия Д.
Experto local nivel 9
Noviembre 8, 2024
Впервые в Томске и сразу решили пойти сюда
Очень вкусная кухня
Приятный персонал (у нас была официант Юлия ) все нам рассказал про блюда,что было очень интересно
Меню тоже оформлено интересно в начале история названия ресторана
1
Анна Литвинцева
Experto local nivel 12
Diciembre 6, 2024
Атмосферное место, куда приятно возвращаться. Очень внимательный персонал. Вкусно все! Были большой компанией, так что удалось многое попробовать.
Антон Русинов
Experto local nivel 6
Enero 15
Отличный рестик, для Томска просто супер! Наконец-то что-то хорошее, вкусное. Достойное место, куда не стыдно пригласить друзей из другого города.
Желаем, чтоб заведение процветало и развевалось!
Мария Бабаева
Experto local nivel 8
Abril 21
Еда интересная. Оформление блюд иногда спорное, но это дело вкуса. Коктейли норм. Общее впечатление от бара и кухни на 5.
Интерьер и музыка соответствуют тематике места, весьма атмосферно.
Но! Точно нужно поработать с персоналом. Официант Артём ни разу за весь наш визит не улыбнулся, не рассказал о блюде. Ждали меню 10 минут, дальше тоже всё очень долго. Мало в принципе внимания гостям. Никаких предложений попробовать что-то ещё, 0 допродаж, хотя мы были готовы. Хостес - парень, провожая, не подал пальто женщинам, не спросил, как нам вечер, первый не попрощался. Такое обслуживание не соответствует уровню данного заведения.
Анастасия Филатова
Experto local nivel 15
Enero 30
Это просто надо посетить. Кухня восторг полнейший!!!
Ростбиф из конины.....
Риет....
Настойки....
Кролик....
Вкусно всё!
Обязательно к посещению в Томске
Ян М.
Experto local nivel 5
Noviembre 20, 2023
Приезжал в Томск туристом и ресторан Нарым стал первым заведением для меня в этом чудесном городе. И собственно он стал первым открытием.
Очень уютное и крайне атмосферное место и историческом здании, которое с любовью было отреставрировано.
Подача и вкус блюд.. у меня нет слов - твердая пятерка и никак иначе. За несколько дней успел посетить это заведение и трижды и не знаю почему, но больше всего в душу запал прекрасный и вкуснющий борщ с салом. Казалось бы, много где можно вкусить это традиционное блюдо для русской кухни, но здесь было идеально все и сам борщ с потрясающим нежным мясом и сало из морозилки и черный мягкий хлебушек. Ну как можно такое не оценить?
Конечно стоит отметить и другие блюда, которые успел попробовать, а именно - 1) Оленину с картофелем на углях (картофель будто прям с костра во время похода), 2) Нежнейший цыпленок су-вид, 3) Грибной крем-суп со сливками из женного сена (подача шикарная).
А также хочу упомянуть прекрасную девушку-официанта (к сожалению не спросил её имя), которая работала 8-9 октября. Она очень располагающая и приятная девушка, которая знает меню в мельчайших подробностях, да еще и крайне интересно рассказывающая о каждом блюде. И спасибо ей большое за небольшую экскурсию!
Обязательно посещу вас, когда вновь окажусь в чудесном Томске! Спасибо!
7
Алена Егорова
Experto local nivel 5
Noviembre 15, 2024
Атмосферно, уютно, самобытно, вкусно!
Для гостей города рекомендовано к посещению. Можно просто кофе выпить, очень хорош!
Сафа Жад Али
Experto local nivel 4
Noviembre 1, 2024
Атмосферное место с вкусной кухней. Идеально подходит для знаменательных событий. Меню включает в себя необычные блюда из редких ингредиентов. Можно посетить подвал и послушать историю реконструкции здания.
1
Екатерина з.
Experto local nivel 5
Junio 14, 2024
Большая благодарность Юлии за прекрасное, лучшее и профессиональное обслуживание! Низкий поклон профессионалам кухни , подача блюд бомба! Очееееень вкусно😋🤤
Спасибо, что дали посидеть с дороги чуть дольше после закрытия 🙏🏻
Каждый раз теперь к вам 😇
Лучшие !!!!
4
Мария З.
Experto local nivel 23
Noviembre 27, 2024
Это очень высокого уровня ресторан! Подача блюд, рассказ официантки о каждом блюде, все очень вкусно и необычно, обязательно к посещению!
Евгения Лисовская
Experto local nivel 5
Octubre 15, 2024
Когда хочется чего-нибудь «эдакого» - это сюда. В будний осенний вечер нас порадовали почти интимная обстановка, уютный приглушенный интерьер, небанальные вкусовые сочетания, экскурсия в винный подвал, приветливый персонал. Спасибо, заглянем ещё )
Светлана Воробьева
Experto local nivel 8
Marzo 1
Всем советую посетить это место. Замечательная кухня, восхитительная подача, прекрасное обслуживание. 100 из 100, все попробованные блюда на 5+.
Алексей Горячев
Experto local nivel 20
Octubre 4, 2024
Ожидали большего. Красивый интерьер. Классные подачи блюд. На этом все. Основной упор на красоту. Кухня совсем не вкусная. Из 5 заказанных блюд, можно было есть только одно. Из трех заказанных коктейлей выпил только один. И тот классический и не из меню.
Сергей Б.
Experto local nivel 6
Agosto 13, 2024
Отличное атмосферное заведение. Интересное меню. Для нас оказалось все очень вкусно, хоть некоторые блюда показались специфичными. Обязательно при посещении Томска вернемся сюда еще раз.
3
Елена Зыкова
Experto local nivel 3
Abril 17
Еда на любителя, небольшой выбор, пельмени что здесь за 800р точно не помню сколько около 10 штук, что в кафе пельменной за 300р. Возможно такое впечатление так как нашли этот ресторан в списке лучших, но он не оправдал надежд, обычный ресторан с обычной обстановкой
1
Оксана Ничинская
Experto local nivel 7
Noviembre 22, 2024
Ходим туда на бизнес ланчи. На очень вкусно. Соотношение цена - качества идеальные. Порции большие. Подача красивая.
Ксения Бухарова
Experto local nivel 4
Octubre 5, 2024
Отличное атмосферное место. Блюда очень вкусные и интересные, а персонал супер приветливый, девушка постоянно следила за нашим столиком, рассказывала про все блюда, когда выносила. Нам очень понравилось
3
Alexandra Grechishcheva
Experto local nivel 9
Abril 1
Стильно, современно, очень вкусно, прекрасное обслуживание. Каждый раз в Томске хожу сюда по несколько раз!
Daria D.
Experto local nivel 6
Marzo 24, 2024
Атмосферное и уютное место, кухня прям 100/10. Приезжали компанией из Москвы, остались очень довольны разнообразием блюд и их вкусом, попробовали все местные деликатесы. Тар-тар из креветки просто чудо, все горячие мясные блюда чудесны. Барное меню не суть не уступает лучшим заведениям Москвы. Рекомендую бронировать немного заранее.
1
Ksenia Gafarova
Experto local nivel 7
Julio 15, 2024
Очень атмосферное место! Вкусная кухня, много интересных блюд! Отдельно хочется отметить обслуживание! Приветливый администратор, внимательные официанты.
Однозначно рекомендую к посещению!
3
Юлия М.
Experto local nivel 5
Enero 12
Очень вкусный ресторан. Сервис на высоте, подача блюд очень эффектная. Если будем в Томске еще раз, обязательно зайдем.
SVET
Experto local nivel 14
Enero 11
Всем рекомендую - авторская кухня , супер профессиональные официанты - и обязательно попросите посетить подвал!!!!!
1
Илья Шабалин
Experto local nivel 7
Diciembre 4, 2024
Отличное место для знакомства с кухней народов севера. Официанты отлично знают меню и помогли с выбором блюд.
1
Антон Зиборов
Experto local nivel 5
Septiembre 9, 2024
Официанту Юлии сразу ставим 1000/100. Очень приятная девушка, все знает о блюдах, их подаче и даже немного истории. Сама кухня шикарная, как и полагается для ресторана авторской кухни, цены прям смешные для таких блюд такого уровню. Всем настоятельно рекомендую, если ещё раз прилечу в Томск - обязательно зайду🫂
3
1
Anna Shugurova
Experto local nivel 11
Mayo 10, 2024
Посетили ресторан с семьёй. Были приятно удивлены необычным атмосферным интерьером, вкуснейшими блюдами и качеством обслуживания. Советую посетить ресторан тем, кто хочет увидеть и попробовать необычное, приятно провести время.
Lena Ser
Experto local nivel 6
Febrero 2
Любимый ресторан в городе. Жаль, что Дарья уехала из города и больше не работает. Ее талант подбирать вино пока никто не заменил, но и без этого еда и обслуживание всегда на высоте.
Tvei
Experto local nivel 6
Mayo 24, 2024
Отличная локальная кухня, хоть и меню очень минималистично. Нам достался очень крутой официант, который всё рассказал подробно и следил за состоянием стола. Отдельно стоит заценить интерьер. Буду еще раз в Томске, однозначно посещу еще раз.