Brichmula
736 reviews
December 11, 2021
Приятное место, вкусная еда, цена выше среднего. Проблема с парковкой, ее впринципе как таковой у ресторана нет, рядом припарковаться невозможно.
July 14, 2021
Отличный ресторан, всегда всё вкусно, летом хорошая, большая летняя терасса.Мой любимый ресторан в районе
January 16, 2022
Хороший ресторан, отличное меню, вкусно, обстановка семейная, хорошее обслуживание.
1
1
June 18, 2019
Раньше был приятный ресторан, в котором и вкусно и приятно и особо не важно цены, раз получали удовольствие. Сейчас обычное кафе, сервиса ноль. Официанты бестактны и глупы. Могут подойти к жующим гостям и спросить все ли нравится. Могут подойти во время телефонного разговора и что-то спрашивать. Был момент, когда я не могла отвлечься от важного разговора по телефону, так они без согласования отменили заказ и пришлось ждать еще 40 минут, сбили все планы, испортили настроение. А объяснение одно - вы разговаривали и мы решили отменить))). Нормально? А в другой раз официант просто нахамил в ответ на замечание не ставить горячий суп на мобильный телефон, ответил что он не дурак на весь зал. И прислал другую официантку, которая сказала, что мы ему теперь не симпатичны)))) Ребята!!!!Куда вы дели адекватных и приятных? Неужели к вам уже такие не хотят идти работать???
12
8
April 15, 2021
Хороший персонал, вежливый, доброжелательный. Спокойная атмосфера. Блюда интересные, хорошо приготовленные. Можно хорошо провести вечер.
3
June 21, 2021
Вкуснейший плов! «Мула» выручает тогда, когда все остальные уже закрыты. Ценник выше среднего. Еда качественная. Завтраки (комплексные) убрали., а зря, были очень качественные. За это ставлю 4⭐
April 13, 2021
Навкуснейшие блюда!!! Очень приятная обстановка, ненавязчивое обслуживание. И тортик со свечей для именницы # приятное дополнение к праздничному ужину.
3
June 13, 2021
Пришли семьей сегодня в Данное заведение! Официант не подходил пока сами не позвали, заказы выносили оооочень долго, даже элементарно напитки, несмотря на то, что зал был пустым. Большой стоп лист. Официант вечно недовольна, лицо будто мы ей должны что то. Мясо было очень вкусным, стейк мачете именно. Креветки на гриле тоже понравились. Заказали рыбу в пергаменте - картрфель, который подавался к рыбе был сырым. Сама рыба была с запахом тухлости, есть блюдо не стали. Официант на наше замечание не отреагировал, никак вообще. Посмотрела молча и ушла, унеся рыбу со стола. Пытались рассчитаться 30 минут, никто не подходил и в зале было пусто. Пришлось обращаться к поварам, чтобы позвали кого то, благо кухня открытая есть. Сервис далеко не на уровне! Очень печальные впечатления, видимо дух Гинзы покинул это место… Давно
1
May 15, 2021
Замечательный ресторан. Когда бываем в Питере с друзьями всегда сюда заглядываем. Очень вкусно и по приемлемым ценам.
1
July 11, 2021
Бывал-едал-дороговато,хотя смотря с чем сравновать.а так зимой тепло,уютно,ребёнку есть где поиграть и присмотрят за дитём пока родители кушают.
February 5, 2022
Последнее посещение испортило впечатление.
В понедельник вечером занято несколько столов. Еду ждали долго, детское принесли отдельно и минут через 10 после взрослого. Детская комната в плохом состоянии, рядом Плюшкин и детская комната там совершенно в другом состоянии.
И ещё, Бричмула позиционирует себя как фастфуд. Именно это установлено на терминале оплаты. Кэшбек по категории Ресторан здесь не получите.
Из плюсов. Вкусно, вежливо, чисто, аккуратно.
September 11, 2021
Кухня разнообразная.. И спасибо ребятам-официантам, доброжелательные, позитивные, умеют понять и удачно посоветовать
3
July 28, 2021
Одно из наверно единственных заведений на комендантском в котором можно позавтракать в любое время 24/7! Отличная локация, вкусная еда, персонал не всегда приветлив, иногда бывает ощущение что не помешало бы отправлять в зал дополнительно ещё 1-2 официантов.
3
1
February 15, 2022
Мне нравится кухня, единственно при заказе на самовывоз заказала суп куриный, и обычно в классическом курином супе все знают ингредиенты: бульон куриный/лапша или рис/морковь/картошка/мясо. Здесь нам привезли яйцо, но это ладно его можно добавить. Но почему добавили грибы? В курином супе - грибы? Серьезно? Я впервые с таким столкнулась, и учитывая в меню они это не указывают, что там содержатся грибы, на грибы аллергия, долго ругалась с девушкой, так как хотела дать суп ребёнку которому противопаказаны грибы. За это минус звёзды, я тогда очень перенервничала
November 8, 2020
Не первый раз сюда заходим, но уровень сервиса в этот раз просто выбесил, так что, кажется, последний.
Ок, забыли про часть заказа, "перепутали чек", бывает. Но сидеть перед грязными тарелками и ловить официантов по ресторану двадцать минут... Это как-то перебор.
Я не понимаю, как администратор зала может увидеть поднятую руку, и просто развернуться и уйти.
Мысль "быстро позавтракать" превратилась в сидение с 10:55 до 12:00 (время с чека). На случай, если вдруг выяснится, что "такого у нас быть не может": 08.11.2020, стол 3.1 официант Людмила Р.
В итоге, еда нормальная, обслуживание омерзительное.
6
1
January 22, 2022
Один из ресторанов, который будет интересен и через 10 лет!
Единственное, что заметил за много лет, то это меняется вкус разных блюд в зависимости от поваров, имею ввиду большая разница.
1
March 6, 2021
Нам все очень понравилось,мы остались довольны,еду приготовили быстро и вкусно. День рождения отметили очень хорошо! Спасибо !
1
1
December 21, 2019
Отмечали день рождения сестры. Все супер! Еда - выше всяких похвал. Обстановка великолепная. Есть детская комната, аниматор. Официанты очень внимательные, сестре торт вынесли со свечкой, очень трогательно было
5
October 3, 2021
Оформили - доставку на дом. Т.к. в последнее время предпочитаем минимизировать посещение общественных мест. Хачапури по мегрельски- безвкусно, ничего не поняли.Бефстроганов - пересоленное пюре, 4 маленьких кусочка мяса остальное всё грибы и лук, недавно данное блюдо ели в Вагоне-ресторане, и оно было вкуснее. Хинкали - один вкус во всех ресторанах это не "+"и не "-". Супчики были норм, даже ребёнок съел, а вот шаверму есть не стал , сказал она "зелёная", ну это на любителя , т.к. много зелени.
1
November 7, 2021
Отвратительная клиентоориентированность! Гинза Вы дно!
Странно что к Вам вообще ходят люди.
Готовую в самовывоз еду перекладывали в тарелки целых 20 минут, когда всё же решили у них пообедать - ссылаясь на то что разогревают - а отдать видимо сырую хотели… кошмар
Не первый раз уже сталкиваюсь с таким сервисом в целом по сети.
Становитесь лучше плиз.
4
2
July 1, 2021
Всегда очень вкусно, уютно, приятный, вежливый персонал. Рекомендую всю сетку Ginza!!! Молодцы!
September 24, 2021
Мне нравится летник там. А вообще, дороговато. В целом неплохая кухня. Не всё нравится, но большинство блюд - вкусные)
Ожидание долгое
July 22, 2021
Быстрое обслуживание, очень все вкусно!!! Все очень вежливые. Обязательно ещё вернусь в этот ресторан.
1
August 12, 2020
Отличный семейный ресторан, собственно как и другие рестораны сети.
Очень любил бывать в нём мой тесть.
Самые бомбические карамелизованные баклажаны, из всех, что я ел в других местах, обязательно попробуйте.
February 22, 2021
Только что вернулся из Бричмолы. Шарю по холодильнику, чего бы поесть. Хотя, было заказано и первое и второе и салат.
Блюда неплохие, официанты любезны, музыка негромкая. Все НЕПЛОХО. Ребята, за этот ценник оно должно быть на пять с двумя плюсами!!! Меню должно быть удобное, а не скачивать и искать, номерки в гардеробе не из старых пробок и прочее.
В общем - второй раз не пойду
3
January 30, 2022
Обычная Гинза, как и все Гинза в нашем городе , ценник выше среднего, еда средняя по вкусовым качествам , официанты топ 🙆🏼♀️
August 16, 2021
Прихожу второй день подряд. Чтоб понять может в первый поход. Были магнитные бури. Но увы. Ресторан не ресторан вовсе. За 40-50 минут единожды подходит официант. А дальше ходи за ним сам. Ужасный сервис. Гинза уже не та. Не рекомендую и в Следующий раз поищу что то другое. Где официанта не отлавливаешь. Суп принесли еле теплый. Была в 12 ночи. Посадка по минимуму. В чем задержка не известно. Суп так я и не съела. Но в счет мне его внесли. НЕ РЕКОМЕНДУЮ. только зря потратите время и деньги!!!
3
September 9, 2021
Обслужили быстро,атмосфера приятная,кофе качественный!Брала утку-вкусно,но не до конца мягкая для меня,а так всё гуд.
1
April 23, 2021
Очень понравилось,встреча работницы при входе ,обстановка,чистота везде и туалетных комнатах,еда была вкусная и хорошо приготовлена...Буду рекомендовать Вас своим друзьям...
1
2
July 4, 2021
Отличный ресторан, вкусная еда в заведении, работники приличные, приносят вовремя, один минус это дорогие цены у блюд, а так можно себя хотя бы один-два раза побаловать себя.
3
December 4, 2021
Неплохой ресторанчик для "посидеть". Танцпола нет. Цены не низкие. Обслуживание и качество кухни на 4+.
February 7, 2022
Все бы ничего, но только в таком ресторане ожидала увидеть приличную детскую комнату. Все грязное, обшарпанное,. Машинка без задних колес. . Надо с этим может быть что то сделать.??
August 24, 2021
Все семейные праздники и дни рождения там. Внимание подарки и чудодействие приготовления красоты и вкуса, при вас. Спасибо коллективу!!!
1
January 28, 2022
Всегда, уже много лет, разнообразно, быстро, вкусно и персонал приветливый.
February 4, 2022
Очень плохой сервис. Начиная с того, что не могут вначале принести меню. Затем не могут принять заказ.
Весь персонал маски носит на подбородке. QR коды ни у кого не проверяют при входе.
Из трех выбранных в меню позиций двух не оказалось в наличии.
Спасибо, лучше пообедаю в другом месте в следующий раз
December 22, 2021
Качество обслуживания не порадовало, за меню пришлось идти самой иначе бы не дождалась))) время ожидания горячего блюда было час, и опять пришлось идти выяснять, после этого волшебным образом принесли...вообщем мне не повезло с Бричмулой))) зато Рекомендую Плюшкин, там как будто другой мир)))
1
July 20, 2021
Очень долгое обслуживание.
Очень дорогое меню, при этом вкус как в любом другом ресторане, не скажу что вау как вкусно.
3 звезды за долгое обслуживание и цену в меню. Сидел ждал 50 минут когда принесут заказ.
Когда принесли оказался неправильно приготовленный, унесли переделывать.
Цена слишком завышена.
August 29, 2021
Мне понравилась официантка которая с нами работала))) всё что заказывали было вкусно. Правда и стоит соответствующе. Обстановка тоже приятная.
December 6, 2021
Хороший интерьер, вежливый персонал и вполне адекватный, для Ганзы ценник. Мы ушли довольными
October 19, 2021
В принципе неплохое заведение с приемлемой едой, но не сказать, что прям супер. Как когда то "Рыба" с итальянским меню или стейки в Дугласе, Casa Del Мясо, или в в той же Корюшке
1
July 29, 2021
Раньше цены были в одной линейке с Токио Сити, сейчас на порядок дороже стало. И ладно бы, если качественно что-то поменялось, но все осталось как было, а цену задрали до уровня фешенебельного ресторана, до которого это заведение от слова совсем не дотягивает
4
December 27, 2020
Пойду туда только в том случае, если альтернативы не будет.
Зашел позавтракать. Очень захотелось по классике: овсянка + блинчики + кофе. Ешь и понимаешь, что тебя поимели))
Повару отдельный АНТИРЕСПЕКТ!
За 400 рублей, вы просто ЗАЛИВАЕТЕ ХЛОПЬЯ ТРЕТЬЕГО ПОМОЛА КИПЯТКОМ!!!
ДА ВЫ ПРОСТО А....ЛИ!!!
За 400 рублей это должна быть полноценная овсянка из крупы, как в нормальных ресторанах, где повара уважают себя и делают работу правильно.
И капучино отстойный.
Оценка ,,Кол,, только потому, что ,,Ноль,, поставить нельзя!!!
4
1
July 27, 2020
Первое, что хочется отметить - невероятно вкусно готовят! Второе - замечательный персонал! Очень приятное место. Вид с летней террасы не очень, но это не вина ресторана...
3
March 8, 2021
Добрый вечер. Хочу рассказать про отвратительное отношение ресторана БРИЧМУЛА на Комендантском проспекте. Бронировали столик на субботу 6 марта за 4 дня. Сделали предоплату. В итоге когда пришли не было нашего столика. Девочки бегали и разводили руками, говорили что так получилось, просили подождать 2 минуты, что столик освободится.... в итоге прождали 30 минут. Далее принесли чек без учета предоплаты. Пришлось опять выяснять, на что нам сказали, что учтут сумму предоплаты при следующем заказе. Сделали сегодня заказ домой к 19 часам. Сказали, что привезут +~20 минут. Прошло уже + 40 минут. На телефонный звонок отвечают «ну так получилось». Отличный ресторан, отличное поведение персонала. Ещё буквально год назад персонал не позволял себе такого отношения. Противно даже приходить в такое место.
2
1
March 11, 2021
Осталась крайне разочарована.
Во-первых, отсутствовало бумажное меню. Один официант объяснил это противовирусными мерами, другой чуть позже - просто отсутствием нового меню в распечатанном виде, якобы оно в разработке/печати и т.п. То есть нужно было отсканировать QR-код, который ведет не к самой удобной странице на сайте Бричмулы с меню: пока выбираешь горячее, уже забыл название салата, пока перешел на страницу с напитками - забыл название и салата, и горячего, ну что за бред?!
Плюс ко всему в зале было неоправданно прохладно: некоторые посетители сидели в одеялах, другие не спешили снимать верхнюю одежду.
И под занавес нас совсем разочаровал персонал: чтобы попросить счет, муж подошел непосредственно к официантам при входе (потому как мимо нас довольно долго никто не проходил, а мы торопились). На что ему ответили, дословно: "А что, подождать не могли?" Далее муж поинтересовался, прошла ли оплата картой, на что получил "Ну как видите".
Не ожидала от Ginza подобного, не рекомендую.
1
2
July 16, 2021
Сегодня были в районе Комендантского, первый раз зашли в этот ресторан (не наш район), хотели поужинать с мужем. Нас посадили, дали меню и все....забыли про нас.....мы подождали 15 минут, прикинули сколько тогда ждать заказа и ушли....может и хорошая кухня, но не суждено нам было ее отведать. Уехали домой и поужинали возле дома.
3
1
August 18, 2021
Воскресный вечер, зал заполнен максимум на треть. 10 минут ждали меню, сходил, попросил - принесли. 20 минут ждали, когда примут заказ. С момента, как пришли - до салатов прошёл 1 час 15 минут. Вкусовые ощущения - конечно, дело субъективное, но на 4 с минусом, при том, что ценник - очень даже не низкий. Чебурек размером огромный, мяса внутри столовая ложка.
August 14, 2020
Это просто кошмар. Гинза - вам стыд и позор.
Пришел в заведение 13.08.2020. Пока ехал в такси, за 10 мин позвонил узнать есть ли места. Сказали посадка полная. Мест нет. Но тут же сказали, что 1 столик освобождается, попридержим его для вас. Приехал - полресторана свободно. Неужели за 10 мин все покинули заведение? К чему такой обман? Дешевый пафос решили навести? Ну это так, мелочи. Дальше - круче!
1. Меню теперь в печатном виде не выдают. Дают куар-код. Сканируешь и на сайте ищешь. Ну это форменное издевательство! Мтс у меня и у моей жены не ловит в заведении. Пытаемся подключиться к вайфай - мне не приходит пароль. Жена смогла подключиться, но у нее постоянно отваливался вайфай. Я пошел к администратору и попросил нормальное меню, тк в заведении не ловит связь. На что мне предложили ВЫЙТИ НА УЛИЦУ, ознакомиться с меню там и вернуться в ресторан!!! Вы что? Совсем больные? Короче на изучение меню я потратил минут 40. Минут 20 пытался загрузить его и еще минут 20 вчитывался в мелкий шрифт. Испытал максимальный дискомфорт еще до начала трапезы. А если бы у меня не было айфона? Если у меня нокиа 3310? Также мы с женой подумали, что если бы наши мамы туда зашли, то тупо вышли бы, поскольку изза возрастных изменений со зрением не читают ничего в телефоне. Стыд!
2. Сделали заказ. Ждем. Через 20 мин мне приносят тартар из говядины, а жене говорят «простите, но к сожалению мясной вырезки сегодня нет. Закажите чтото другое». Это как так??? В итоге я уже доедал тартар, жена только определялась, что заказать другое. Ни в одном уважающем себя ресторане не бывает такого временного разрыва в подаче блюд двум людям. Жена испытала максимальный дискомфорт, когда я уже был сыт, а она еще минут 30 ждала свою еду.
3. Более того разрыв в подаче был даже при одновременном заказе имеющихся блюд! Жене постоянно приходилось ждать полчаса, и смотреть как я ем.
4. В итоге выяснилось, что вообще половина меню «сегодня отсутствует». Тарелка европейских сыров - нет. Карпаччо из лосося - нет. Кукурузные лепешки с сулугуни - нет. Причем мы об этом узнавали только после того как делали заказ, официантка уходила и возвращалась через 10 мин с печальными новостями. Чизкейка, кстати, тоже не было! Блин, он есть во всех пекарнях и кафешках города. Кошмар! Вы если создали неудобные условия для изучения меню, так сделайте хотя бы меню актуальным! Что сложно нанять студента админа сайта? И сообщать ему что есть в наличии, а чего нет!?!?!? И чтобы он на сайте писал актуальную инфу. Это же не печатное меню перепечатывать!!
5. Попросил холодную минералку. Принесли теплую, открыли, налили. Она теплее комнатной температуры. Я говорю, просил же холодную. Меня стали убеждать, что она из холодильника. Из какого??? Выключенного??? Я просил НЕ из холодильника, а ХОЛОДНУЮ. Мне без разницы, откуда она будет извлечена. Пришлось заказывать лед. Вот скажите, вы совсем больные? Бутылка сан пеллегрино у вас стоит 500р. Я заказал 2 бутылки на 1000 руб.!!! Сложно принести за такие бабки как попросил? Холодную? Или сложно сказать, простите она теплая! Тогда бы я попросил убрать в холодильник. В итоге я за 1000 рублей сидел пил лед.
6. Обслуживание - просто трэш. Мы сидели часа 4. За все это время нам НИ РАЗУ не подлили вина в бокалы. Постоянно мы сами доставали из ледяной вазы бутылку, с которой вода капала на стол, сами протирали и т.д. Я бы молчал, если бы у вас были другие цены. Вы же продаете за 1800 бутылки, которые стоят 500 руб (проверяется легко в приложении вивино). Накрутка более 300 процентов не за сервис разве?!?!? Если такие умные, берите пробковый сбор, чтобы люди со своим вином приходили!
7. Про саму температуру вина тоже молчу. И красное и белое были одинаковой температуры. Ну ок. Это придирки.
8. Кстати, мы ждали пока нам принесут бутылку вина минут 30-40. Ну неужели сложно из бара/шкафа принести быстрее!
9. Салфеток на столе нет. Никто ни разу не подошел протереть стол, пока мы сидели. Я еще нечаянно задел бокал со льдом и пролил на стол. Все это вытирал сам. Ну и вообще все крошки от гренок и тапасов и тд протирали и смахивали мы сами.
10. Стаканы для воды - убогие граненые за 100 р из ашана. Даже в инсту не сфоткать свой стол. Стыд. стаканы позор. Я бы не писал этого, если бы это была столовка. Но я оставил 8.000 руб. и не получил за это никакого кайфа. Один сплошной дискомфорт. За эти деньги в городе есть десятки мест, где более душевно и не напряжно.
В общем, гинза проджект и особенно менеджмент бричмулы - вы стыдоба. Позиционируете себя как хороший ресторан, а по факту - чуть лучше известной дешевой городской сети ресторанов (называть не буду, отзыв забанят). По итогу, ваша бричмула - невкусная растаявшая конфета в красивом фантике.
Никогда больше к вам не пойду. Никому не посоветую идти в этот кошмар. И вообще больше не буду ходить в рестораны вашей сети.
Еще раз напишу - стыд и позор!
Пс. А еще я почитал отзывы. Каждый пятый примерно такой же. Одни и те же жалобы. Обслуживание плохое, подача медленная, официанты забывчивые, в меню половины еды нет и тд. Даже кто-то написал про неправильный температурный режим блюд (примерно то, что я про температуру подачи вина писал выше). Так вот вам отдельный позор за то, что не работаете с обратной связью клиентов. Везде пишете ответ чтото в стиле «спасибо вам, нам очень важно ваше мнение, очень жаль что так вышло, обязательно исправим». А ничего не меняется совершенно. Вы не развиваетесь. А отсутствие развития - это деградация. И такие бизнесы и организации отталкивают. Всего хорошего!
5
February 6, 2022
Ради завтраков в этом ресторане стоит приехать в СПб!!!! Отличное заведение с хорошим сервисом и кухней
March 28, 2020
Уютное место, великолепная кухня, атмосферная обстановка. Заказ ещё летом блинчики с кремом и клубникой, я влюбилась в них навсегда. Работают круглосуточно, что порой тоже немало важно.
5
2