Istra Cheese Factory Oleg Sirota

5.0

14085 ratings

Rate this place

6045 reviews

By default

Виктория Ворон

Level 8 Local Expert

Интересная экскурсия, особенно для деток которые растут в городе, коровы и козы производят впечатление ☺️на территории можно вкусно покушать, купить натуральные продукты (сыр,Сметана, масло, творог и др)!Особенно вкусным был йогурт с ягодами в стеклянных баночках!!!

Show business's response

Галина

Level 13 Local Expert

Интересное место для визита: экскурсия около 1.5 часов( можно подсократить) - расскажут схему производства, покажут оборудование( цех за стеклом, вы смотрите из коридора ; уголок старинных приспособлений( можно поглазеть и самому - расположен в конце витрины магазина) ;потом на улице глянете сыро-хранилище(снаружи здание, через окошки видно часть прмещения) ; в шатре мини- дегустация 8 сортов сыра( кубики сыра и вода) - не много информации о каждом; визит на ферму- ну скорее это посещение ангара с коровами. Все-таки ферма должна выглядеть по другому. У взрослых коров довольно грязно внутри и не понятно, почему это не выглядит современно- всё по-старинке. У телят, коз, овец более чисто. Завершение-загоны на улице: кролики, мул и тп. Коровник и загоны, заглянуть в сырохранилище- можно свободно самим без экскурсии. Большое помещение кафе/ ресторана: два зала+ летом веранда; быстро обслуживают, блюда многие с сыром- получается очень сытно. Брали пиццу " четыре сыра"- вполне, жаренный сыр- быстро " дубеет" кусок, жевать не интересно, баклажаны под сыром-жира слишком много, луковый суп- нормально, паста с сыром- та же проблема, сыр твердеет и цементирует макароны, есть тяжело, всё выглядит не очень в итоге( не советую). Цена на алкоголь нормальная, чайник чая 180₽, кофе нормальный. Магазин- дают пробовать любой сыр, даже если и не купите( полностью заменяет дегустацию- главное про сыр расскажет и продавец) ; хлебная продукция ( с добавками семечек и тп) - очень даже, а после 18.00 скидка на неё 50%( у нас так и получилось, пошли покупать после ресторана) ; молочная продукция- йогурт, сливки, творог, масло, молоко- ни чем не отличаются от других производителей, всё в стеклянной таре. Туалет при входе. Были в выходной- охотно приезжают семьи с дошкольниками, слоняются, едят. Бывает шумно. Один раз приехать из Москвы можно; если живете рядом- с детьми и вместо воскресной прогулки можно заезжать. По пути будет Ново-Иерусалимский монастырь(20 минут на машине) - светлое, хорошее место( тоже кормят в трапезной, в варенечной). Оценку снизила за коров, взрослых так называемая " ферма" разочарует. Если не удалось записаться на экскурсию, не переживайте, всё почти сами увидите.

Show business's response

Alexandr Ivanchin

Level 29 Local Expert

Всем любителям сыра рекомендовано к посещению! Тут можно увидеть производство сыров, погладить коров и купить любимый вкусный сыр-это бесценно!

Show business's response

Татьяна Б.

Level 17 Local Expert

Уютный ресторанчик, отличный выбор блюд, вкусное вино и внимательный персонал. А какие там просторы и воздух!

Show business's response

Александра

Level 6 Local Expert

Снимаю звезду за ужасную на вкус сметану и творог, которые были куплены на сыроварне. А так съездить, погулять с семьей и посмотреть на коровок можно. Красивое место, с классными качелями и видами.

Show business's response

Сергей П.

Level 9 Local Expert

Хорошее место. Есть ресторан, не плохая пицца. Игровая площадка, и контактный зоопарк (если так можно назвать) для тех кто любит животных и природу)

Show business's response

Вячеслав С.

Level 9 Local Expert

Хорошее место, с очень вкусной пиццей и бургером. Можно также купить сыр, хлеб, молоко и другую молочку. Бываю часто. В последнее время, по некоторым другим блюдам (кроме пиццы), что мы брали, есть ощущение, что Кухня «расслабилась» или качественных кадров не хватает.. То сливки в цветную капусту не добавят, то крылья пересушат (видимо замороженные были). Официанты при этом стараются - хорошие молодые ребята.

Show business's response

Марина Проскурина

Level 12 Local Expert

Как всегда весело и вкусно. Люблю ездить на сыроварню с малышнёй. И с животными пообщаться, и в кафе посидеть.

Show business's response

Юрий Иванов

Level 15 Local Expert

Впечатляет как сыроварня разрастается, каждый год появляется новая продукция! Сыры, йогурты, молоко, творог все вкусно) Спасибо Олегу за бесплатный контактный зоопарк и постоянные фестивали, дети в восторге! в этом году появилась карта лояльности для клиентов! кафе при сыроварне тоже отличное)) Олегу развития дальше и не сбавлять обороты!!!

Show business's response

Евгений

Level 17 Local Expert

Платная экскурсия длится 18 минут, при этом никакой дегустации сыров. В общем, на групповую экскурсию даже не стоит тратить время, а вот заехать разок можно. Уважение предпринимателям! Олег молодец! С сервисом впечатлений надо поработать.

Show business's response

Дмитрий Каплин

Level 11 Local Expert

Очень любим это место, здесь оторванные от природы горожане могут вдоволь насладится природой и общением со всеми видами домашних животных. Купить вкусные по настоящему фермерские продукты. Посидеть в уютном кафе.

Show business's response

Просто я

Level 15 Local Expert

Двоякое впечатление. С детьми наверно неплохо. Животные и т.д. Для взрослых такое себе. Сыра много нет в наличии. То, что купили по факту, оказалось сыр их партнёров вкуснее, чем с собственного производства. Зашли в их кафе, за 15 минут не подошла ни одна официантка. Через 20 минут соизволили принять заказ, а ещё через 5 сказали что половины из заказанного нет в наличии. Плюнули, уехали кушать в другое место

Show business's response

Екатерина Савинская

Level 11 Local Expert

Прекрасное место, можно зайти в коровник, погладить телят, деткам очень понравилось! Где стоят качели, прекрасный вид, качаешься и наслаждаешься природой 😻

Show business's response

Екатерина Калинина

Level 7 Local Expert

Любим это место всей семьей. Всегда чистые, ухоженные животные, вкуснейшие сыры и молочная продукция, ресторан с фермерскими продуктами и не далеко от Москвы👌🏻

Show business's response

Тина Бужинская

Level 5 Local Expert

Огонь🔥Великолепные сыры.Покупаем всегда в Москве .Но съедаем почему то рч бы тро. Хочется выразить благодарность Олегу Сироте за его трудолюбие .Так держать 🥰Никого не слушать .У вас все прекрасно .Сыпы огонище

Show business's response

Наталья А

Level 7 Local Expert

Отличное место, чтобы перезагрузиться за городом , вкусный ресторан, живописные виды, интересно посмотреть животных на ферме

Show business's response

Хитрая Лиса

Level 7 Local Expert

Понравилась поездка на ферму. Сыра вкусного купили, животных посмотрели. Правда, лучше ехать в тёплое время, сейчас скользко очень. Пообедали в кафе, цены средние и очень вкусно. Много посетителей с детьми. Рекомендую

Show business's response

Aleksandr A

Level 22 Local Expert

Ну как Вам сказать...?! С одной стороны, я очень рад, что в России появляются подобные мануфактуры, может производиться сыр достаточно высокого качества, а не только закупаться в Италии или Франции. Также я считаю прекрасной задумкой организовать на сыроварне возможность проводить экскурсии с возможностью наблюдать за процессом сыроварения. Что ещё очень радует - возможность посетить ферму при сыроварне (контактный зоопарк) и наличие ресторана при сыроварне. Теперь критика: - организация / администрирование экскурсий оставляет желать лучшего; - стоимость экскурсии не соответствует размаху экспозиции. Также очень хочется пожелать расширение ассортимента данной сыроварне.

Show business's response

Светлана Ильяшевич

Level 19 Local Expert

Отличное место! Можно провести весь день! Природа! Рекомендую

Show business's response

Светлана

Level 7 Local Expert

Снимаю оценку только из-за фестиваля! Потому что два года подряд мы не смогли на него попасть из-за адской пробки на 2 часа, а сегодня без предупреждения нас развернули на обычном въезде, чтобы мы ехали через новую Ригу. Друзья! Информируйте людей! Объясняйте пути въезда! Мы ещё не добрались до фестиваля, а уже негативный настрой. 28.06.2024 в свой ДР пришли с мужем в магазин сыра закупить. Нам рассказали про бонусную систему и спросили про дату ДР. Я уточнила а зачем дата, есть какая-то скидка? Мне сказали, что ДА. Но сделать ее не смогут, тк - цитата «мы сами ничего сделать не можем, это все система!». Ну буду теперь год скидку следующую ждать) МЕЛОЧЬ, а ОЧЕНЬ НЕПРИЯТНО в свой др 🤷🏼‍♀️

Show business's response

Валерия Графова

Level 13 Local Expert

Шикарное место для всей семьи ! Контактный зоопарк, вкусные сыры , кафе , много развлечений ! Вход свободный !!!

Show business's response

Aleksei Klimakov

Level 10 Local Expert

Хорошее место с уже сложившейся историей, интересно послушать историю начинающего сыровара и посмотреть результат его трудов. Хороший ресторан и гастрономия. Для проведения интересного выходного дня с детьми вполне достаточно.

Show business's response

Анна Дорофеева

Level 16 Local Expert

Советую к посещению всем!!! В ресторане очень вкусная кухня, возможность оказаться в коровнике, увидеть телят , коняшек... кайф. Природа супер

Show business's response

Ольга БРАУН

Level 13 Local Expert

Если одним словом о фестивале, то дорого. Сказать что вау получила много новых эмоций, то точно нет. Согласна что разнообразие, выбор продуктов с разных регионов, но ценники неадекватные. 🤷 Повторить поездку не появилось желание.

Show business's response

Валентина Бекасова

Level 6 Local Expert

Людей много, в кафе не попасть перекусить, приходится стоять длинную очередь, чисто 15 минут погулять и все, единственное интересная была ярмарка, но все очень дорого

Show business's response

Евгения Истомина

Level 6 Local Expert

Много раз заезжали в магазин, но сегодня были на экскурсии с классом. Интересно, познавательно, доступно для детей. Дегустация и ферма впечатлили детей и думаю робота Вертера они не забудут.

Show business's response

Руслан Синицын

Level 8 Local Expert

Приятное. Есто для семейного отдыха. Небольшой зоопарк, коровники в которые можно войти и посмотреть на животных, небольшая территория для прогулки. Отличный ресторан где было очень вкусно, и удивительно быстрая подача при, почти полной посадке. На сырах вы, действительно, собаку съели)) в магазине при сыроварня можно купить свежих молочных продуктов.

Show business's response

Наталья

Level 11 Local Expert

Один раз приехать можно. Небольшая экскурсия по производству. Коровник, телятник, домашние плиты. Для городских детей , чтобы посмотреть и потрогать домашних животных.

Show business's response

FGT54T

Level 12 Local Expert

Очень классно, что просто можно пройти к животным, посмотреть на них, погладить. Место приятное, еда вкусная в кафе:)

Show business's response

689342 Дойникова

Level 2 Local Expert

Недавно оказалась в вашем магазине на Адмирала Ушакова меня встретила очень вежливая продавец Елена. Елена оказалась не только вежливой, но и очень професионал своевого дела. Елена посоветовала нам все что мы хотели. Покупкой я осталась довольна. Побольше таких продовцов как Елена которые знают товар который продоют.

Show business's response

СУ-14 СУ-14

Level 3 Local Expert

Само место чудесное , бывали ни раз . Но сегодня, делали покупки в магазине при сыроварни, купили один сыр, завернули другой (то есть наклейка на упаковки, что купили, а внутри названия др.), выпечка (кукурузная булочка) была не свежей , при условии ,что закупка происходила в районе 14-00 часов. Все ничего, но осадочек остался.

Show business's response

Инна Р.

Level 6 Local Expert

Отдельная любовь! Стали часто приезжать. Отличное кафе и вкусная еда. Большой выбор свежих продуктов. Большая территория для прогулок, можно покормить животных. Рекомендую обязательно!

Show business's response

Екатерина

Level 4 Local Expert

Бываем на фестивалях которые здесь часто устраивают. Все отлично и погулять и поесть. Много впечатлений от общения с животными (коровы, гуси, кролики, козы и м.д). Будем посещать вдальнейшем

Show business's response

Ольга Крюкова-Самохвалова

Level 4 Local Expert

Приезжали компанией друзей на экскурсию, все понравилось особенно животные, телята, козлята - просто милейшие создания! Очень вкусная выпечка и молоко что продаётся, но вот еда в кафе не очень понравилась, причем не мне одной(( В салатах очень много соуса, цезарь есть невозможно из за этого, пицца ничего особенного, брали детям макароны с сыром, они есть не стали, попробовала не понравилось очень своеобразный вкус. Погулять, посмотреть на животных приехали бы еще, но вот возвращаться что бы поесть -нет.

Show business's response

Любовь Литвиненко

Level 4 Local Expert

Являюсь постоянным покупателем продукции данной сыроварни.... Хочется отметить что качество сыра ухудшилось... Иногда даже сыр не хочется есть, он горит... Губернаторский так это вообще небо и земля ( какой был и что вообще сейчас производят)... Жалко что продавцам в частности Жариновой Светлане Петровне приходится выслушивать все жалобы.... Но она на столько тактичный и культурный продавец, можно смело сказать профессионал своего дела... Конкретно у неё я покупаю сыр уже в течение года, всегда откровенна, и даёт пробывать и рекомендует. Надеюсь что качество продукции изменится к лучшему.. А четыре звезды поставила только потому что выбор персонала руководством на высоте.

Show business's response

Галина Шпагина

Level 5 Local Expert

Место удивительное, есть где отдохнуть семьёй в летний зной. Приезжаем сюда на фестивали, да и не только. Закупаемся сыра и и молочкой, на сыры вообще "подсели")

Show business's response

Татьяна Сытник

Level 8 Local Expert

Уважаемые покупатели сыров и молочной продукции Олега Сироты, живущие в Подольске! Магазин, который находился внутри центрального рынка, сейчас переехал на балкон этого же рынка. Место В6. Работает с 8 до 20 , без выходных. Как всегда, безупречное качество. Очень расширился ассортимент продукции!!! Всегда всё свежее!!! Приветливые продавцы вам расскажут любую информацию по продукции!!! На постоянной основе проводиться дегустация!!! Приходите, чтобы узнать настоящий вкус продукции Олега Сироты!!!

Show business's response

Наталия Ш.

Level 2 Local Expert

Спасибо! Отлично провели время с классом,ездили на школьную экскурсию,посетили ферму,увидели производство сыров, продегустировали вкусные сыры. Прекрасное место,сыры потрясающие! И отличный день провели классом!)

Show business's response

Airena

Level 16 Local Expert

Прекрасное место, я бы и 10 звезд поставила, Интересно как и детям так и взрослым. Ферма, кафе, магазин В кафе очень вкусно.

Show business's response

Елена Носова

Level 10 Local Expert

Были с детьми двух и девяти лет в будний день. Детям понравилось. Посещение бесплатно. На территории коровник, телятник, детская площадка, зоопарк с домашними животными. Ухожено. Дружелюбный персонал. Ресторан и магазин предлагают широкий спектр продукции. Пробывали фондю из сыра, пиццу Маргариту, жареный сыр с клюквенным вареньем, сырный конфеты в ресторане. В магазине представлены сыр, йогурт, молоко, сливки, хлеб, выпечка. Место достойное к посещению!

Show business's response

T A

Level 13 Local Expert

Все лето протусили на этой сыроварне.животные ,ярмарки ,фестиваль сыра 👍отдельная любовь умный мул ♥️ездили туда из за него ,привозили вкусняшки

Show business's response

Наталья

Level 11 Local Expert

Классное место и для детей, и для взрослых. Собственное производство, вкусная продукция, магазин с широким ассортиментом, экскурсии, мастер классы, большая территория, много животных.

Show business's response

Владислав

Level 13 Local Expert

..Приятное место для проведения времени с детьми. Интересно и познавательно. Есть кафе - можно вкусно поесть. Ну и сами сыры в продаже - можно попробовать и купить.

Show business's response

Елена Нефедова

Level 12 Local Expert

Посетили данное заведение 25.07.2024 г. Меню взяла сама. 25 минут ждали, когда официант отреагирует. Официанта пришлось звать самой. Был сделан небольшой заказ, а именно салат Цезарь, паста карбонара, жареный сыр, 2 напитка чай и мохито, время ожидания 32 минуты. В это время отобедовал хозяин с друзьями, обслуживание на высоте, при нас был сделан заказ и через 10 минут все на столе на 6 персон, я все понимаю, но ладно мы, на веранде женщина с 4 детьми все ждала, когда её об служат. Печальное отношение к потребителям продукции.

Show business's response

Ростислав Тома

Level 4 Local Expert

Посетил фестиваль сыра! Прекрасно организован... Огромная парковка, место помогут найти парковщики. Охрарана с рамками на входе. Кареты скорой помощи тоже предусмотрены, при такой жаре, какая выдалась в этот год. Указатели и волонтеры укажут направление к любому объекту... нужный торговый павильон, ресторан, игровая площадка, деревенский зоопарк, посидеть в тишине на природе, перекусить и отдохнуть. При множестве посетитетелей и участниках нет толкотни, очередей, на всех хватает места, товара и внимания. Оказывается так много отечественных производителей хорошего сыра! И все готовы к сотрудничеству и развитию. Уже жду нового фестиваля, хочу еще!

Show business's response

Sandra S

Level 5 Local Expert

Очереди в туалет Очереди заплатить за экскурсию Очереди на посадку в кафе Еда на троечку, а с учетом цен - на двоечку. Ожидание хваленой пиццы - от часа. Макдак, только дорохобохато Экскурсия по сыроварне слабовата. Днем в хранилище ничего не видно, так как окна засвечивает Зверюшки чистые Все так жутко неторопливо, что только антирекомнндасьен ПыСы в стейк салате просили отметить вкусный соус

Show business's response

Марина Куандыкова

Level 9 Local Expert

Очень рада, что побывала здесь. Сыр очень вкусный. Ферма замечательная - чистая, животные ухоженные. Но, что меня больше всего порадовало, так это люди, работающие здесь. Добрые и счастливые лица, видно, что очень любят то, чем занимаются. Море позитива и приятных эмоций. С детьми очень рекомендую приехать, хорошее настроение гарантировано. Как здорово, что в России есть такие замечательные уголки и люди!!!

Show business's response

Наталья КНВ

Level 6 Local Expert

Были с семьёй, красивые места, природа. Очень много семей с детьми, им нравится общаться с животными. В ресторане всё вкусно, но долго ожидали столик, персонала не хватает, в этот день было много желающих побывать в этом уютном месте.

Show business's response

Маша А.

Level 10 Local Expert

Отличное место, знаю о нем с самого начала деятельности Сироты. Многое сделано для прогулок с детьми, можно посмотреть на животных абсолютно бесплатно. По выходным работают небольшая ярмарка, фирменный магазин наломает на постоянной основе. Очень вкусный ресторан.

Show business's response

Вячеслав

Level 16 Local Expert

Рекомендую к посещению. Место семейного отдыха, можно посмотреть все хозяйство, животных, сходить на экскурсию по сыроварне. Будет интересно как взрослым, так и детям. При сыроварне находится кафе с достаточно большим количеством посадочных мест и магазин-лавка, где можно купить разнообразную молочную продукцию, включая сыры. Иногда даже дают молоко или сметану в подарок.

Show business's response