Istra Cheese Factory Oleg Sirota
5814 reviews
April 16, 2024
Были на обзорной экскурсии с детьми (2-4 класс). Отличный экскурсовод, дети слушали внимательно. Если кратко, то ознакомили с производством, после - дегустация сыров, а затем нам показали хозяйство, посетили коровник, телят даже удалось погладить. Потом пошли смотреть ещё одно строение где были овцы, козы, разная птица, телята возрастом 3 недели. Всем понравилось!
February 14, 2024
Самый вкусный сыр который мы пробовали, а главное натуральный, такой в магазине к сожалению не купишь. Так же берем остальную молочку: йогурты,творог,масло,сметану. На сыроварне появилась лавка с колбасными изделиями: сосиски, сардельки, колбаса вареная и копченая, жалко в сети их не продают. Ну конечно хлеб, только на мой взгляд он дороговат, хотя цены везде сейчас высокие. В общем если ищете натуральные продукты, то обязательно посещайте и покупайте. Владельцам желаем процветания и держать марку!
P.S. Владельцу просьба обратить внимание на продавцов, чтобы были приветлевее. И как вариант проводить обучение по продукции, так как они не знают что продают, читают состав вместе с покупателями, не знают ассортимент и стоимость.
1
August 30, 2024
Были там на ежегодной ярмарке,все безумно сильно понравилось.Больше всего порадовали коровник и телятник на территории,вход свободный территория огромная
July 19, 2024
Очень хорошее место, много животных, очень вкусная пицца в кафе. Есть фото зоны. Все животные ухоженные
3
November 1, 2024
Очень классно, что просто можно пройти к животным, посмотреть на них, погладить. Место приятное, еда вкусная в кафе:)
1
1
July 12, 2023
Сыроварня сделана в лучших традициях)
Безупречные коровы, безупречный газон, безупречные хозяйственные постройки)
Вход свободный, посмотреть можно все, даже хранилище сыров увидите!
Есть еще экскурсии, на сайте у них информация подробная.
На территории обустроено что-то вроде ярмарки где ремесленники предлагают разные вкусности и полезности)
Так же присутствует большой ресторан, еда дорогая и посредственная, даже сказал бы не вкусная совершенно.
Точно рекомендую попробовать пиццу 4 сыра (в составе местный сыр) и идти дальше)
Сыр вкусный, для себя точно что-нибудь найдете)
Как место для досуга выходного дня отлично подойдет)
July 8, 2024
Ну тут человек-молодец.! Свое производство, вкусный сыр и шикарная пицца с сыром да и в целом. Совету попробовать и побыть в зоопарке . И обязательно на слете сыроваров это очень масштабное и вкусное мероприятие
August 3, 2024
Поехали с семьей на гастрономический фестиваль 03.08.24.
Но ,проезд был перекрыт сотрудниками полиции, без объяснений, не пропускали .
Огромная очередь из желающих собралась на Новой Риге.
Пытались дозвониться по телефону , но нам так никто не ответил.
Много рекламы, но к сожалению организаторы фестиваля не учли, такое количество желающих.
Очень жаль потраченного времени в пустую.
April 29, 2024
Хочу объяснить свою оценку кафе на территории сыроварня которое интегрировано в комплекс . Первое это грязь на полу и на столах. Сегодня пришли в это кафе с женой и маленьким ребенком , заказали разнообразной еды , из того что принесли мне есть было невозможно , а именно борщ кислый как лимон без сметаны и принесли в разбитой супнице , после принесли Фокачо пресный и официант попытался мне объяснить что это норма🤦норма для этого блюда у них в заведении , после мне принесли карбонару и она так же пресная с переваренными макаронами . Официант передал все мои недовольства на кухню и вернулся вот с каким ответом , по борщу они признали что Кисляк , но так как я был голоден и съел это варево из счета не уберут , по фокачо тоже признали что брак и из счета уберут , в итоге принесли счет где были все позиции из брака в том числе после моего замечания убрали из счета . Короче итог , есть в этом кафе не рекомендую !
Сама территория сыроварни довольно интересная и есть что посмотреть, но пищеблок это конечно не то место куда хочется возвращаться .
2
May 15, 2024
Индивидуальная экскурсия - интересно, ресторан - неплохо, обслуживание не в пиковое время посредственное, бывает и лучше, еда в порядке, без вопросов. А вот в магазине очереди нереальные, просто не стали стоять. Может нужно подумать об изменении формата прилавков?
September 21, 2024
Растет, развивается, как на дрожжах! Молодцы! Цены только не разгоняйте так, не в космос же летим!!! Сыры не ем, но там - бомба, очень вкусно!
1
1
December 20, 2023
Очень приятное место, хороший экскурс на ферму, чисто, ухоженные животные, детям очень понравилось. Место панорамное для прогулки. Кафе хорошее, блюда из сыров замечательные, персонал приветливый.Всем спасибо
4
February 3, 2024
Очень круто мне понравилось. На территории есть коровник, мы увидели гусей очень понравилось. Увидели КРОЛИКОВ. Хранилище сыра. Также провели нам экскурсию. Было интересно. В помещении есть кафешка. Все вкусно. Куда же без магазина? Он там есть. Много видов сыра, вкусностей, хлебов и много другого.
5
July 10, 2023
Хорошая и ухоженная ферма для туристов. Есть большая парковка, кафе, производство и хранилище сыра. Есть коровник и телятник, в которые можно зайти и посмотреть на коров и телят. Они такие чистые. Коров, которые не доянные можно погладить на расстоянии вытянутой руки🫣. По ферме прыгают на свободной территории кролики. Есть огороженные птицы и мул. Место приятное. В кафе вкусная еда, особенно пицца перемены, вкусный свежевыжатый морковный сок, овощи с сыром. Кафе достаточно большое плюс терраса. Очень хорошо работают официанты. Видно что ферма развивается: детская площадка строится, беседки и прочее. Есть так же магазин, где можно купить обалденный хлеб, вкусные йогурты и сыр. Так же есть молоко, варенье мёд. Проходят ярмарки сыров.
3
September 4, 2024
Супер классно!!! Всю зарплату там оставила, всё вкусно и интересно. Жалко , что фестиваль один раз в год.
November 8, 2022
Здесь обязательно стоит побывать. Уютное кафе освещаемое солнцем с прекрасной едой и напитками, всё по семейному. Тут же можно купить сыр и молочную продукцию собственного приготовления на любой вкус и цвет. Прямо перед вами за стеклом виден весь процесс приготовления сыра, всё очень чисто, работники опрятные и улыбчивые. Если приедете ко времени начала экскурсии бесплатной, то вам рассажут про процесс приготовления сыра и обьяснят в каком зале производства какой процесс проходит и зачем, это интересно. Можно также увидеть хранилище сыра, сходить в коровник, который кстати очень чистый, коровки дружелюбные. Есть на ферме много разных домашних животных и птиц и многие из них идут на контакт, кролики даже играются на улице. В общем посетить нужно обязательно и сыра купить
7
3
August 27, 2023
Замечательное атмосферное место. Видно, что создатели относятся к нему со всей душой. Здесь часто проводятся праздничные мероприятия . Вокруг основного здания небольшие фермы с животными. В сыроварне все пропитано историей создания и, конечно, можно посмотреть воочуу на процесс приготовления сыра. Также есть магазинчик , где можно купить сыр, йогурт, молоко и сувениры, здесь же кафе, где можно отдохнуть и насладиться фермерскими блюдами.
3
May 6, 2024
Была на сыроварне в день ярмарки, которые часто там проходят. Все очень вкусно! Сыры беру не в первый раз, покупаю их и в магазинах в Москве. Очень вкусное молоко, йогурты, хлеб. Есть ещё много чего, все пока не освоила. Сама территория сыроварни интересна для посещения, особенно с детьми. Есть уютный ресторанчик, готовят вкусно!
3
March 27, 2024
По дороге на дачу заехали в сыроварню Олега Сироты. В магазине при сыроварне можно попробовать сыр. Но мне очень нравится Губернаторский, и я покупаю только его. Также купили очень ароматный хлеб, ватрушки, сочники с творогом. Ватрушки с повидлом очень вкусные, как из детства. Тут же рядом кафе, можно выпить кофе. И можно посмотреть как созревает сыр
5
October 3, 2023
Супер место, очень интересные экскурсии, производство за стеклом, кафе, детская площадка, качели с потрясающим видом, фестивали по выходным дням, лошадки, природа, коровы. Полный релакс, интересно всем и детям и взрослым. Никогда не доили корову? Приезжайте, здесь научат
3
July 13, 2023
Великолепная сыроварня, большая территория, есть парковка. Были на бесплатной экскурсии, надо записаться заранее. Очень интересно узнать о процессе изготовления сыров и взрослым и детям. Потом погулять, сходить в коровник, телятник, есть и овцы, козы, птицы. На территории отличное кафе и магазин с продукцией сыроварни. В кафе всё очень вкусно, нам очень понравился сырный суп и пицца. Сыры покупаем давно, отличное качество. Рекомендуем. Сами планируем приехать ещё раз.
1
December 16, 2023
Очень понравилось, заезжали ночью девушка на ресепшене очень вежливая, хорошая. Обратились ночью подобрали место быстро расселили. На территории красота не обыкновенная уютно. В номере чисто, всё понравилось
September 28, 2023
на мой взгляд великолепные сыры производятся на ферме Олега Сироты всегда покупаю и с удовольствием ем сыры йогурты и другую молочную продукцию и хлеб, а ещё хочется отметить очень вкусную выпечку! очень понравилось на ферме , прекрасное место для познавательной прогулки с детьми!.Телятки, коровки, курочки , овечки, козы, и ещё множество других животных дети просто в восторге !
3
August 6, 2023
Отличное место для отдыха с детьми. Здесь и детская площадка и кафешка с вкусной пиццей и кофе (мы ели пиццу, но есть и ещё что-то)). Сыр конечно если покупать не дешёвый, но зато натуральный. Больше всего понравилась ферма, коровы, телята, козы, овцы, кролики, куры, утки, гуси, мустанг, куропатки. Главное чисто и совсем не пахнет (это значит за животными тщательно ухаживают).
May 30, 2023
Были с детьми 12 лет! От красот пейзажей, от самой сыроварни и от прекрасной девушки экскурсовода остались в полном восторге!
Коровки,телятам,козочки,овечки ,кролики все ухожены. Везде чистота и доброжелательность!
Сыр!Ах! Какой сыр! На ценник кажется дороговато, но качество вкуса и разнообразие не оставляет равнодушными!
Всегда можно купить немного себе на лакомство!
Думаю мы не последний раз в гостях у Олега Сироты!
April 16, 2024
Еда вкусная, всем понравилась. Персонал внимательный и вежливый. Чистота на все 100 балов из 100. Отличный отдых, особенно с детьми. Спасибо вам и успехов в дальнейшем.
4
February 27, 2024
Был в этом магазине. Выбрал несколько сыров для приятной закуски к вину. Выбор есть хороший. Продавцы любезно давали попробовать перед покупкой различные сорта.это на самом деле очень приятно.!) Цена конечно за сыр не дешёвая..но натуральные продукты так и стоят. Советую.
2
April 4, 2024
Недавно открылась точко около дома на улице 2-я Владимирская. Очень приятная продавщица) Всегда посоветует новинки и расскажет про акции) Сыры и молочка очень вкусные. Спасибо большое! Рекомендую!
3
1
January 27, 2023
Отличное место! Очень понравилось!!!! Интересное и вкусное меню! Цены приятно порадовали👌 Бесподобный был сырный суп и пицца с горгонзолой, грушей и брусничным джемом👍👍👍 Много блюд из сыров данной сыроварни👌 Интересные экскурсии, есть где погулять по территории, познакомиться с обитателями фермы🐮🐷🐥🦆🐰🐶🐔- все чистенькие, ухоженные, про каждый вид необычно и интересно подана информация👌👌👌 интересно читать) очень познавательно и не скучно написано) нам ооочень все понравилось! Приедем еще!
8
1
August 9, 2023
В этом году были первый раз на ярмарке. Это просто космос!!! Все продуманно и круто. Море павильонов с различными продуктами и товарами. Можно целый день находиться на мероприятии, причём с детьми. Сыры бомбические, хотя цены не маленькие. Но стоит все попробовать и понять, что все очень вкусные и стоят своих денег. Незабываемый день, всем рекомендую. На следующий год точно поедем и возьмём всех друзей. До встречи в следующем году.
3
August 21, 2024
К сожалению с прошлого года произошли изменения к худшему. По территории ездят машины, постоянно приходится от них уворачиваться. Животных стало мало, козочек вообще нет, птиц также поубавилось, коровник не радует чистотой как в былые времена . Но продукция по прежнему хорошая и вкусная.
3
July 4, 2024
Раньше очень любили это место, ездили часто. 19 мая приехали с друзьями и оболдели. Все подорожало. Мастерклассы доя детей в разы просто, экскурсии стали платными, были бесплатными, батут самый дорогой из всех, где мы были. Еда подорожала, та ещё и стала хуже: в пицце "Цезарь" один салат в огромном количестве, а цена....
Больше не поедем.
March 17, 2024
Несколько лет подряд едим сыры этой сыроварни. Покупаем на Рогожском рынке. В основном всегда все хорошо, но в последний раз сразу два несчастья - во-первых продавец - крайне раздраженная и не желающая отвечать ни на какие вопросы . во-вторых, из двух сыров, один оказался полынно горьким. к сожалению выбросили. ладно, деньги, но то, что рассчитывали его поставить на стол, а он оказался испорченным - это уже чересчур.
August 18, 2024
Сыр вкусный. Не как резина в магазине. Вкус специфический, фермерский. Всем кому порекомендовала, стали его постоянно покупать. Творог тоже вкусный. Ну а йогурт супер. Всем:" ПРИЯТНОГО АППЕТИТА"
3
September 24, 2024
Место, куда хочется возвращаться. Сырный фестиваль стал неотъемлемой частью жизни уже много лет. Молочная продукция О. Сироты очень достойная.
July 31, 2024
Хорошая территория. Мини зоопарк, ярмарка, магазин сыров и кафе. Все это на природе и очень понравилось
1
1
July 3, 2024
Всё понравилось.
Всё начинается с большой бесплатной парковки (но дорога до неё будто после небольшой бомбардировки).
Проводятся ярмарки (но некоторые закрывают латки как только поток людей к вечеру уменьшается - так что можете наткнуться на полузакрытую ярмарку).
Есть контактный зоопарк, а тут контактная ферма. Птицы, телята, козы, овцы, кролики, еноты, коровы.
Ресторан готовит вкусно.
November 25, 2023
Отличное место - тихо, спокойно, и, главное, уютно и вкусно) эксурсовод Дарья - большая умница, спасибо огромное за маленькое приключение) с детьми прям зайдет...да и без них тоже) Всей сыроварне успеха и процветания!
September 7, 2024
Просто суперское место. Можно попробовать массу разнообразных сыров и многого другого. Ездим туда каждый год на праздник Сыр Пир Мир
June 10, 2024
Отличное место для детей и взрослых. Есть ферма, где можно потрогать животных . Дегустация сыров , экскурсия на производство . Периодические ярмарки.
October 16, 2024
Прекрасная ферма, вкусные сыры. Очень доброжелательные сотрудники. Хорошее место для поездки с детьми
October 26, 2023
Хорошая сыроварня, брали экскурсию. Очень вежливые гиды и всё доходчиво объяснили. Также есть курятники, гуси пасутся прям на живой природе, зайцы прыгают, можно сходить к телятам, к коровам, барашкам. Всё очень хорошо. Брали пару сыров на пробу, вкусные, но дороговато. В принципе одни положительные эмоции остались
3
August 27, 2024
Ехал 1,5 часа из Москвы по рекомендации, приехал в 18:30 съесть вкусную пиццу, а кухня закрылась , по словам официанта, 10 минут назад. Вопрос: зачем вы пишите, что кафе работает до 19, если до 19 не работает. Не обманывайте людей. Больше не приеду.
November 23, 2024
Сыр строго на тройку. Все сыры одинаковые на вкус. Ничего интересного мы не нашли. Плюс в том, что из молока, действительно. "Красногорским бактериям" ещё долго эволюционировать до приличного сыра.
Кухня вкусная. Цены высокие. Ферма классная. Звери милейшие.
August 21, 2024
Отличное получилось импортозамещение, по качеству лучше импорта, всё свежее и дешевле импорта
September 13, 2024
Прекрасное место для ознакомления деток с фермой и животными. Ездим сюда каждое лето, когда бываем на даче.
April 8, 2023
Очень понравилось на сыроварне. Интересное самобытное местечко. Можно посмотреть на животных: телят, курочек, овец и коз. Погулять, вкусно поесть в замечательном ресторане и купить с собой всяких вкусняшек: фермерского сыра, свежего хлебушка, йогуртов или сладостей. Ресторан, кстати отличный. Все свежее, вкусное, можно взять блюда с собой. Успехов и процветания. Мы ещё обязательно приедем, чтобы попасть на экскурсию 👍
8
1
March 18, 2024
Отличное место погулять с детьми и потрогать коровок. Летом ооочень много людей. Зимой и осенью по проще. В кафе цены божеские, но очереди дикие, особенно если фестивали и тд. Скоротать час ,если едете мимо вполне отличное место.
3
October 31, 2023
Все продукты производимые здесь наисвежайшие. Есть сыры популярные, дефицитные в рознице, которые можно приобрести только здесь, на сыроварне. Выпечка, хлеб великолепные! После покупок или до можно прогуляться по территории, помычать с жующими коровами, пободаться с козами, покукарекать с петухами! Детям одно удовольствие!
3
August 29, 2022
Интересное место. Все с размахом и очень чисто! Есть несколько фотозон, хотя и без них там достаточно колоритно. Следует отметить, что даже детская площадка есть. Экскурсия увлекательная и бесплатная. Имеются кулеры с водой - все для людей. После можно прогуляться по ферме и посмотреть, потрогать разных рогатых, хвостатых и ушастых)) Чтоб вы понимали, во всех сооружениях, где содержатся различные животные, отсутствует резкий специфический запах, можно сказать, идеально чисто, на сколько это возможно. Нагуляли аппетит и прямиком в кафе, где предложат широкое меню по умеренным ценам. Так же есть прилавки с продукцией сыроварни, а именно: йогурты, молоко, сыры и прочее.
8
1