Syrovarnya

Rating 4.9
989 ratings
Rate this place

570 reviews

Level 14 Local Expert
June 21, 2024
Очень люблю рестораны Новикова, этот тоже понравился. Весело, шумно, народно, еда вкусная, интерьер приятный, обслуживание очень хорошее, даже слегка навязчивое. Цены нормальные, меню как в Москве. И, конечно, десерты просто нереальные, как вы это делаете?Спасибо, ресторан рекомендую!
1
Level 11 Local Expert
December 5, 2024
Очень уютное и атмосферное место))) Были компанией и всем очень понравилось))) Очень быстрая подача блюд и вежливые официанты)))
Level 13 Local Expert
July 28, 2024
Заведения Новикова как всегда на высоте, не изменяют себе в качестве еды, сервиса, интерьера. Особенно радуют туалеты и детскую зону, которую разместили внутри. Открытием в этот раз для меня стал суп щавелевый. Болоньезе и оливье стабильно прекрасны. Из небольшого недочёта отмечу суп лапшу, которую брали ребёнку, в этот конкретный раз было много бульона и мало густоты.
Level 3 Local Expert
August 23, 2024
Были вчера у Вас в гостях.Очень понравился интерьер ресторана,светло ,уютно,много живых цветов.Пробовали салат со свеклой и козьим сыром.Очень понравилось карэ ягненка.Официантка Кристина сделала всё в лучшем виде,вечером остались довольны,с удовольствием придем ещё !)
1
Level 3 Local Expert
December 2, 2024
Совсем не высокая кухня за высокий ценник. Меню посредственное без состава и граммовки, гастрономического удовольствия не испытали. Поели и поели. Но что меня неприятно удивило - так это столовые приборы! Ни разу таких затертых не встречала в ресторанах. Такое ощущение, что они по наследству после 7го заведения в Волгоград прибыли. Неприятно брать в руки, не то что ими есть.
2
1
Level 3 Local Expert
June 14, 2024
Посещение недавно открытого ресторана «Сыроварня» превзошли все ожидания! Отличный интерьер, много интересных деталей. Свет и атмосфера прекрасные! Из меню в восторге от пиццы с мортаделлой, банановый брауни и конечно сырные блюда! Очень вкусно! Новое место притяжения в Волгограде!
Level 10 Local Expert
August 28, 2024
Хорошее и приятное место! Еда отменная (рекомендую попробовать паштет), блюда на высоте! Подача бастрая, не приходилось ждать! Персонал вежливый и отзывчивый! Везде убрано, чисто, приятно! Рекомендую!!!
1
Level 8 Local Expert
December 29, 2024
Обрадовалась увидев сеть , пошли с ребенком. Меню детское не дали ( подумала что его значит нет тут, но смотрю сейчас здесь есть его просто не предложили), везде в блюдах насыпан перец был, хотя были с детьми можно было спросить нужен ли) Игровая невозможно находится полы ледяные, хоть в обуви приходи сменной. В остальном все хорошо, надеюсь поправите до уровня заведений Москвы.
1
1
Level 2 Local Expert
December 28, 2024
Зашла спонтанно и не ожидала что так понравится! Все сотрудники такие приветливые, все покажут и расскажут,но при этом тактичные! Обязательно вернусь вновь праздновать день рождения 🥰
1
Level 5 Local Expert
May 30, 2024
Очень классное заведение открылось в нашем городе🥰 Мне, как вегетарианке, не во всех заведениях есть что покушать и тем более есть разнообразие ☺️ В Сыроварне брали буратту с потрясающими помидорами, пиццу 4 сыра и интересные лимонады, которые подают с половинками экзотических фруктов. Всё было безумно вкусно, быстрая подача, а также понравилась фишка ресторана с презентацией хлеба. Теперь моё любимое заведение, так как море сыра в разных блюдах и вкусная выпечка👍🏻
1
Level 15 Local Expert
January 13
Вкусно, не дешёвое. Очень хорошая атмосфера. Но надо обдумать по столикам возле зеленых шторок. Мне кажется им там не место, все таки вы претендуете на дорогое заведение.
1
Level 3 Local Expert
February 18
Сегодня посетили это замечательное заведение. Вкусные блюда. Эффектная подача. Благодарим Кирилла за индивидуальный подход при выборе блюд.
Level 12 Local Expert
December 15, 2024
Хорошее место, комфортное, уютное, атмосферное, отличный сервис. Для меня слегка скромный выбор блюд но голодным точно не уйдешь.
Level 7 Local Expert
November 1, 2024
Очень приятное и душевное место, атмосферно и красиво оформлено, вкусная еда, большие порции, замечательная живая музыка, внимательные и заботливые официанты.
1
Level 21 Local Expert
August 10, 2024
Были семьей в Волгограде несколько дней проездом. Зашли в эту сыроварню. Очень большой выбор блюд. Множество салатов с сырами. Я брал салаты с буратто и страчателлой. Брал речную форель. Брал стейки миньон. И еще много всего разного. Вся еда прям супер. Цены в рамках приличия. Один раз сюда пришли и потом ходили каждый день, пока были в Волгограде.
2
Level 5 Local Expert
December 14, 2024
Первый раз посетили заведение с друзьями, выводы не однозначные, официанты вежливые, но обслуживали долго, блюда в целом вкусные, но одно из них было пересолено, интерьер красивый, но в зале холодно (даже пришлось попросить плед). Ещё есть над чем работать..
1
Level 17 Local Expert
September 28, 2024
Обслуживание супер, все очень красиво, очень уютоо , классные блюда !! Еще раз придем обязательно. Офицант (Мария Партнова) спасибо за подачу! Все прям по московски круто!!!
1
Level 5 Local Expert
July 11, 2024
Вчера посетили данное заведение, очень красивый интерьер для Волгограда. Цены Московские. Вкусный салат с цыпленком. Не повезло с официанткой, девушка в очках, темный волос- очень много было агрессии, указывала что нам и когда есть, постоянно давала непрошеные советы, забирала всю еду, которую мы хотели ещё доесть…. Очень не понравилась паста с кальмаром и вялеными томатами- просто безвкусная варёная еда… с безвкусным соусом…. Ужасная( креветки на сковороде просто плавали в жире, ну зачем так много масла? Официантке сказала, что паста ужасная и к ней не притронулась- она просто промолчала… не предложив замену, не спросив что не понравилось. Вазу для цветов ждали 40 мин. Закрыли приличный счёт за невкусный вечер.
7
Level 3 Local Expert
January 2
Почитав отзывы, не понимаю, видимо только нам так не повезло. Во-первых на просьбу принести стакан воды, ответили, что у них только бутилированная, ни в одном заведении мне не отказали в стакане воды. Во-вторых гороховый суп с копченостями был без гороха, ну или я его не смогла там найти. В-третьих морской гребешок в сковородке подали с горелым чесноком, прям угли. Ну и наконец, если ты всё же это всё таки съешь, одновременно можешь накачать мышцы тяжеленными столовыми приборами!
3
2
Level 10 Local Expert
December 4, 2024
Заведение отличное. Уровень кухни как во всех сыроварнях. Но есть одно но, официант просто забил на меня, когда хотел что-то дозаказать приходилось самому его искать, я даже счет не мог попросить 15 минут он не проходил даже рядом. Вообщем хотел хорошо поужинать в итоге просто вечер и настроение испортили.
Level 8 Local Expert
March 4
Как и во всех ресторанах Новикова , очень вкусно . Кухня 5+ Обслуживание 5+ Атмосфера 5+ Интерьер 5+ Сырная лавка 5+ Десерты просто 💣
Level 8 Local Expert
December 13, 2024
Вот и в Волгограде она открылась! Вкусно, уютно, картофель со сметаной ,сыром и луком отвал всего ) Кофе вкусный. Всё стабильно отлично
Level 3 Local Expert
June 18, 2024
Я в восторге 😻Открылся самый лучший ресторан в Волгограде Очень вкусная кухня Отличное обслуживание Красиво и атмосферно ❤️ Все очень доброжелательные и всегда готовы помочь Вернусь сюда снова и снова ❤️
Level 10 Local Expert
March 16
Мой любимый ресторанчик, всегда уютно, всегда приятно, всегда вкусно. Обязательно пробовать пицца груша-горгонзола. Да, звучит странно для пиццы, но это очень вкусно. Так же всегда подают комплимент в виде свежего домашнего хлеба ❤️ Нареканий по сервису никогда не было(уже раз 6 ходили сюда), официанты всегда на высоте
Level 10 Local Expert
August 7, 2024
Новый, красивый ресторан, вкусный сыр и некоторые блюда. Вежливые официанты. Из минусов- столик на 4х-это столик размером 90*90, где умещаются ровно 4 тарелки, с трудом приборы и мешок с хлебом. Почему бы не совместить хотя бы 2 стола, чтобы можно было бы не на коленках есть? Второе: столик у окна-шикарно, но бьющиеся о стекло мухи- такое себе удовольствие. Тем более это ресторан, где едят! Можно прикопаться и потребовать доказательств в виде фото мух, но была немного в шоке от такого соседства, не догадалась их сделать.
2
Level 7 Local Expert
May 22, 2024
Мне понравилось 👌 Люблю новые места и особенно сыры! Приятный интерьер, улыбчивый персонал. Из блюд пробовала пиццу со страчателлой и салат с бурратой, все вкусно, быстрая и красивая подача! В следующий раз пойду фоткать блюда)
3
Level 5 Local Expert
August 3, 2024
Самое лучшее заведение в городе по критерию цена = качество. Борщ - фантастика! Такой дома не всегда получается! )) Равиоли с креветками и песто самые вкусные в городе. Ребра барбекю — Frank by Basta отдыхает!! Сыроварня в Авиапарке и Метрополисе должны учится у сыроварни города Волгограда. Процветания и удачи!!!
1
Level 3 Local Expert
February 25
Шикарное место, очень рекомендую ❤️ наивкуснейшие сыры, обслуживание на высоте. Угостили своим хлебушком с соусом и с собой дали 🥰
1
Level 4 Local Expert
January 15
Все понравилось, обслуживание, еда очень вкусная, детский уголок. Было слегка прохдадно, но не критично. Обязательно заглянем еще.
Level 17 Local Expert
April 17
Быстро, вкусно, хорошее качество продуктов. Детская зона тоже в плюс. Мелкие моменты есть, но пока не буду. Посмотрю в следующий визит)
Level 2 Local Expert
September 16, 2024
давно собирались с мужем посетить новое заведение города. к сожалению, посетив впервые это заведение ожидания не совпали с реальностью. большая площадь, много столов, много официантов. но соседний столик полностью сервированной тарелками после приема пищи, остатками еды, брошенными салфетками, на протяжении 40 минут, как только мы разместились за соседним столом окружал нас своим не убранством. официанты ходили мимо, но как будто не замечали неубранный стол. нас разделяли несколько веток растения между столами. встретил и разместил один официант, не дождавшись его мы уже стали привлекать внимание его коллег, чтобы сделать заказ. в итоге сменилось еще двое. все как-то набегу, невнятно. подача оказалась быстрее гораздо. за что безусловно плюс заведению. удивительно, что меню сыроварни было очень ограничено самими сырами, всего 5 позиций, как хочешь их миксуй. но здесь наверное наши ожидания сетов из сыров и иных блюд на основе сыра. в остальном все довольно стандартно. в карте вин ограниченный выбор самих вин, официанты не смогли прокомментировать позиции и порекомендовать что-то. коктейли оказались сильно разбавленными, что безусловно отразилось на настроении. внешний пафос заведения внутри не подтвердился.
1
Level 7 Local Expert
April 25
Очень вкусно, сытно. Красиво , аппетитно а главное съедобно. Но гречка с грибами и уткой была пресной( т.е не соленой). А так класс!
Level 3 Local Expert
June 3, 2024
Очень нам всё понравилось , обслуживание на высоте , кухня отличная , придем еще. Персонал приветливый , улыбчивый . Хлеб вкусный которые угощали нас , десерты изумительные . Мы остались довольны
1
1
Level 3 Local Expert
December 10, 2024
Очень достойный ресторан. Красивый интерьер, разнообразное меню. Очень вкусные необычные блюда из сыра.
Level 7 Local Expert
August 23, 2024
Рекомендую этот ресторан к посещению. Второй раз посетив его, решила написать отзыв. Во-первых, мне понравилась атмосфера ресторана. Это подчеркивает стиль и характер данного заведения, получаешь эстетическое наслаждение в такой обстановке, что тоже немаловажно. Во-вторых, обслуживание. Спасибо отдельное официантке Лизе, которая обслуживала наш столик. Очень внимательная и доброжелательная девушка, и когда тебя обслуживают такие люди, с такой положительной энергетикой, ты знаешь , что снова вернешься в это место. Заказ принесли очень быстро. Все было очень вкусно и подача блюд на высоте. Приятные впечатления оставляет еще и комплимент от ресторана перед основными блюдами. Я знаю, что вернусь в «Сыроварню».
3
1
Level 19 Local Expert
September 11, 2024
Посещение оставило приятное впечатление. Персонал предупредительный, Вкусно и разнообразие блюд. В разных городах, где есть точки данной сети, можно смело туда идти.
1
1
Level 5 Local Expert
August 12, 2024
Посетили Сыроварню в эту субботу, 10 августа.. Любим рестораны Новикова и решили посетить Сыроварню в Волгограде. Ранее я сама работала у Малашкиных в Бамберге и помню как строго у них с сервисом, поэтому недостатки прям бросались в глаза.. итак Плюсы: -очень красивый интерьер - относительно быстрое обслуживание - приветливый хостес - вкусная еда Минусы: основной минус- это наш официант (девушка). -Перепутала позицию (пиво вместо 0.3 принесла 0,5, естественно в счете была цена за 0.5)) -Принесла сразу и горячее и салаты - это грубейшая ошибка!! Кто работает в ресторанной сфере,тот поймет. А уж в таком ресторане это недопустимо. Пришлось сначала есть горячее, чтобы не кушать холодным ,а потом салат... -принесла пиццу , но тарелки убрали, а новые мы так и не дождались, пришлось детям есть на салфетках... - ну и навязчивое- давайте я уберу тарелку-когда на ней еще еда, это треш... Даже сын сказал, что его раздражает что постоянно забирают у него салфетки 😄 сыну 8 лет)) После того,как мы сказали ей про пиво и про салаты с горячим- она сказала - хорошо я уточню, и убежала 😄 что она собралась уточнять-мы так и не поняли)) Посидели на 7000 рублей, но не скажу,что остались очень довольны и к сожалению вряд ли вернемся снова.
1
Level 8 Local Expert
October 30, 2024
Хорошее заведение, быстрая подача блюд. Вкусно, десерты разнообразные. Но есть один минус, сидишь на веранде а окна грязные. Не очень приятно смотреть. Надеюсь этот минус учтут, и исправят.
Level 6 Local Expert
June 7, 2024
Наконец-то в нашем городе открылась Сыроварня! Мы бывали в данном заведении во многих городах и хочу сказать, что в Волгограде нам понравилось даже больше, чем в Питере. Хостес замечательные, особенно Диана. Всегда улыбается и все подскажет. Обслуживание на высоте, кухня бомба, напитки крутые. Единственный момент - в детской на мой взгляд не хватает игрушек, но думаю, что это со временем исправится) А так, ставим твердую 5. Обязательно вернемся
Level 19 Local Expert
October 13, 2024
Вкусно, пицца с грибами и трюфельным маслом из дровяной печи шикарна, шницель из куриного филе с брокколи супер, суп из тыквы с рикоттой и мясом краба сладковат не моё, травяной чай очень вкусный.
Level 7 Local Expert
July 20, 2024
Как тут вкусно и красиво!! Праздновали с девчонками мой др! Сначала пошли на спа девичник в спа салон no gravity, были там на классной спа программе Роза в шоколаде, попробовали массаж в невесомости, а потом пошли в сыроварню. День был незабываемый
Level 3 Local Expert
January 25
Обслуживание просто отвратительное. Официанты и администратор вели себя крайне не профессионально. Последней каплей было то, что когда мы попросили счет, официант наехал на нас со словами «а кто вас кормил вообще?». Полагаю так он выразил свое негодование по поводу того, что не смог найти официанта, обслуживающего нас. Не советую.
6
1
Level 3 Local Expert
May 28, 2024
Безумно понравилось заведение ! Кухня на высшем уровне , персонал очень клиентоориентированный ,а также очень быстрое приготовление блюд.Интерьер оченб красивый ,приятно находиться . Обязательно вернемся еще !
3
4
Level 13 Local Expert
June 10, 2024
Добрый день! Сколько читаю восхищенных отзывов 😀 очень интересно как они тут появились. Данный ресторан это сеть Novikov Group и посещая Сыроварню в Санкт - Петербурге и Сочи ты получаешь удовольствие, восторг, качество блюд за свою стоимость, что не скажешь о заведении открытом в Волгограде. Мы пришли в ресторан отметить семейным кругом день рождения заранее забронировав стол и небольшие закуски - менеджер связалась со мной и приняла бронь и заказ. Очень удивило за это 5 баллов Но…. За 3 часа что мы там были официант подошел к нам 2 раза - принять заказ - принести заказ (Пока подруга не высказала все администратору причем вежливо, думаю наш официант к нам и не хотел больше приходить 😅 В качестве комплимента, нам не приноси вкусный хлебушек ((( Со стола не убирали посуду, салфетки, бокалы, и бутылки из под воды Ну знаете, для Волгограда это конечно цены выше среднего но и ресторан заявляет себя так же, а соответствия 0. Администратор ссылалась на большую загруженность, но столы возле нас все были пустые 👌🏼😃 К сожалению цена не соответствует качеству, так же как и ресторан 🍽️
17
3
Level 5 Local Expert
January 3
Наличие детского уголка и детского стула подразумевает нахождение в ресторане с ребенком. Однако нет ни комнаты матери и ребенка, ни даже переносного пеленального стола. Пришлось менять подгузник двухмесячному ребенку на холодной плитке у раковины где все моют руки. К еде вопросов нет, но тем, кто с маленькими детьми - на заметку.
1
4
Level 6 Local Expert
November 23, 2024
Долго ждали хостес, потом официанта минут 15. Паста жирная, очень быстро остывает (проблема всех сыроварен), на мармите её подавайте чтоли. Порции огромные, это плюс, но пока навертишь огромные макаронины, уже есть не хочется. Рядом со столиками странные окна с видом на холодильник...
1
1
Level 4 Local Expert
September 3, 2024
Потрясающее заведение! Атмосфера очень приятная, персонал отзывчивый и приветливый. Цены соответствуют качеству и самому заведению. Обязательно приду ещё и порекомендую близким.
2
Level 10 Local Expert
April 19
Очень вкусные папарделле с морепродуктами, и торт Киевский, интерьер красивый спокойный теплый, персонал тактичный.
Level 8 Local Expert
April 6
Обслуживание отличное и отношение к гостям тоже на высшем уровне,знакомому не понравился гороховый суп,так к нам пришёл менеджер предложил новый или другой суп,на отказ предложили не считать суп.Мелочь,а приятно.Очень вкусные сыры и салаты.Советуем.
Level 4 Local Expert
September 16, 2024
Ходили компанией в данный ресторан, все блюда на 5+, все быстро и вкусно! Хочется отметить Елизавету (официант), очень компетентна и тактична в своей работе! По-больше бы таких доброжелательных людей!
1
1