Search
Directions

Сыроварня

Overview
Menu
News
2
Photos
519
Reviews
3632
Branches
Features
Rating 5.0
8279 ratings
Rate this place

3632 reviews

By default
Stefano
Level 3 Local Expert
March 10, 2025
Absolutely perfect, nothing more to say..quality of the food, meet very tasty, best pizza in Russia, staff excellent, amazing atmosphere..
Show business's response
Роман К.
Level 5 Local Expert
February 25, 2024
Very good
Show business's response
ruchier kapoor
Level 5 Local Expert
June 6, 2023
Food ok
3
Show business's response
Сергей Волков
Level 19 Local Expert
January 7
С первых минут впечатлил уютный интерьер, приглушённый свет делает обстановку очень комфортной. Обслуживание и отдача блюд быстрая, официант внимален. Пицца 4 сыра очень вкусная, сыра много, когда берешь кусок он очень эффектно тянется) Равиоли с креветками тоже понравились, соус отличный Шницель мягкий, сочный, вкусно, но не впечатлил, но это просто блюдо без особых ожиданий на вау вкус. А вот порция удивила, шницель просто огромных размеров) Чай с имбирём и каламанси хороший, не приторно сладкий,но перетертого имбиря много, пить не очень комфортно Единственная проблема почему-то абсолютно всех ресторанов-отсутствие на входной группе пуфов/стульев для того, чтобы комфортно раздеться/одеться.
2
1
Show business's response
Дмитрий Dale
Level 30 Local Expert
February 5
Отличная Сыроварня! Готовят вкусно, подают быстро, обслуживание хорошее. Есть замечательная застеклённая веранда, очень светлая и тёплая (на улице -20°С, а на веранде абсолютно комфортно). Заказывал: - Тартар из говяжьей вырезки (мясо хорошо замариновано, вкусно! Сверху украшен рукколой - интересное сочетание. Немного смешал с соусом - 👌). - Салат с бураттой, печёным перцем и узбекскими помидорами (буратта прям очень вкусная!) - Стейк Рибай (отличный, хорошо приготовленный, кусок качественного мяса! Подаётся с аджикой - подходит на 💯). - Десерт Птичье молоко (вкусный, съел с удовольствием).
6
Show business's response
Татьяна Василенко
Level 9 Local Expert
January 7
Ставлю пять звёзд за то что работают над ошибками. А теперь подробности. Новогодний интерьер как внутри так и снаружи очень понравился. Хорошо украшено, много ёлок. Что заказывали и наше мнение. Фаршмак хорош, салат из овощей маме понравился, очень неплохие люля. А вот с тартаром и шакшукой произошла осечка. На вкус они были очень не плохо, но в тартаре был кусок не нарезанной говядины и он жевался плохо, а в шакшуке была скорлупа. Подошёл официант и поинтересоваться как блюда. Я рассказала о этих моментах. Чуть позже подошла администратор, принесла изменения и нас принесли два комплимента - профитроли. И они были шикарные! Желание прийти как минимум еще разок есть. Вспомнила, мы ещё заказывали щёчки. Пюре шикарное, а щёчки таили во рту!
1
Show business's response
나비
Level 4 Local Expert
January 17
Довольно часто в последнее время посещаем ресторан «Сыроварня» — и каждый раз остаёмся в полном восторге! Невероятно красивое оформление зала и веранды: новогодняя атмосфера на уровне лучших ресторанов Москвы. Кухня неизменно вкусная, подача радует, а сервис заслуживает отдельной похвалы. Приветливые хостес, официанты с отличным знанием меню, весь персонал всегда готов помочь в любом вопросе — чувствуется высокий уровень и искреннее отношение к гостям. Отдельно хочется отметить хостес Яну — очень приятная, внимательная и доброжелательная девушка, всегда встречает с улыбкой и создаёт ощущение настоящего гостеприимства. Общение с ней оставляет исключительно положительные впечатления. Из блюд особенно хочется выделить тыквенный суп, рагу с кроликом, пасту с артишоками и, конечно, киевский торт — в самое сердце! Обязательно вернёмся снова и с удовольствием приведём с собой друзей. Большое спасибо всей команде за ваш труд и вклад! Прекрасное место, чтобы отдохнуть душой и порадовать свой желудок 💛
1
1
Show business's response
Денис Удалов
Level 11 Local Expert
November 10, 2025
Хорошее заведение. Давно хотел его посетить, но почему-то долгое время не получалось это сделать. Внутри приятно, веранда теплая и светлая. Есть пара вопросов к тому, что почему у них уже наступил Новый Год уже 8 ноября(будто у меня целый месяц украли осени), но это вкусовщина. Что по еде - а это я считаю главное. Заказал пасту от шефа в пармезане и брускетты с томатами. Что касается первого блюда - к нашему столику подошёл шев заведения, вместе с официантом они выкатили тележку с огромной сырной головой и плиткой, и реально начали готовить при мне пасту. Шеф, несмотря на то что был молод, явно разбирается в приготовлении еды. Пока готовил, рассказывал историю этого блюда, и вообще был крайне мил, приятен и вежлив. Пасту в итоге приготовили на курином бульоне, сливках и самом сыре(сырную голову грели изнутри горелкой, сыр попался, таял, а потом в него окунали пасту). В общем, помимо эстетического визуального удовольствия, остался очень доволен и ее вкусом. Советую всем! Но, с небольшой оговоркой. Паста жирная (все же сливки 33 процента + сам сыр), поэтому у кого проблемы с желудком, заказывайте на свой страх и риск. Брускетты тоже оказались вкусными, но это простенькое блюдо и разглагольствовать на эту тему не имеет смысла. Хлеб, помидоры(кстати вкусные, сто главное) базилик, сто ещё нужно?!) Правильно - ничего. Помимо своих блюд попробовал еще тыквенный суп с креветками - нежный, вкусный, но как по мне недосоленный (опять же вкусовщина) Плюс попробовал пирог с ягодами - приятный, но восхвалять не буду. Расстроил только чай. Пакетный и не вкусный. Только из-за него хотел поставить 4, вместо 5, но не стал, так как это было бы не честно к поварам. В общем, советую. Особенно зимой, когда новогодние украшения будут актуальны) По всем вопросам, можете писать мне лично собакаDensisor. Ешьте вкусно, и приятного вам аппетита!)
2
Show business's response
Анастасия А.
Level 2 Local Expert
November 11, 2025
Впервые решили попробовать завтраки в сыроварне в нижнем Новгороде. Все оказалось до безумия вкусно, а десерты просто волшебные! Ценник адекватный, порции большие, человеческие, обслуживание быстрое и очень качественное, очень красивые новогодние декорации, будто попали в сказку. Так же хочется отметить до чего милую девушку хостес, с порога почувствовали атмосферу заботы и гостеприимства, зарядила позитивом на весь день)) ☺️ (К сожалению точно не помним её имя - Яна/Аня? но не можем ее не отметить, у девушки темные волосы и она была одета в коричневый сарафан, передаем ей свою благодарность ! )
1
2
Show business's response
Елена Павлова
Level 8 Local Expert
November 2, 2025
Очень понравилось!!! Очень вкусно, прекрасное подача, замечательный персонал!! Отдельное спасибо официанту Игорю за прекрасное обслуживание, данные рекомендации!! Заказала пасту от шефа, готовили при мне, шеф-повар Максим показал гастрономическую феерию!!! Рассказал принцип приготовления блюда, сделал нужные акценты, рассказал историю возникновения блюда. Все супер!!! Спасибо большое, процветания и успехов!!!
Show business's response
Kseniya S.
Level 11 Local Expert
January 10
Как и всегда, рестораны Новикова держат марку - шикарная аппетитная витрина с десертами, детали, которыми хочется любоваться, продуманное меню. Отдельно хотелось бы отметить новогоднее украшение ресторана - оно просто роскошное! Ну и стоит сказать, что новгородский ресторан из «Сыроварен» мне понравился больше остальных, в том же Адлере или Роза Хуторе особого впечатления на меня они не произвели, достойно, но не так цепляет.
1
Show business's response
Кристина Дойчендорф
Level 8 Local Expert
December 25, 2025
Прекрасное заведение , очень уютное и с невероятной атмосферой ! Официант Данил - внимательный , чуткий и вежливый , обслуживание прошло на высоте ! Блюда восхитительные , особенно шашлык , сырное мороженое - это вообще восторг ! Спасибо вам огромное , что есть в Нижнем Новгороде такие потрясающие места !😍❤️
1
Show business's response
irina Viktorovna
Level 12 Local Expert
December 25, 2025
Шикарное,уютное место с романтической обстановкой,безумно вкусными блюдами ,отзывчивым и внимательным персоналом ,атмосфера очень располагающая на приятное времяпровождение 💥🥰🙏🏻🤩🥂еще одно из любимых мест в Ниднем Новгороде ❤️😇отдельное место в сердце забирает дизайн заведения как внутри так и снаружи ,продумано до мелочей💫💫💫🤌🤌🤌
1
Show business's response
Ирина Карпова
Level 5 Local Expert
December 19, 2025
Боже мой!!! Как же нам с мужем нравится это заведение!!!!!! Были там уже не сосчитать сколько раз! Кухня просто невероятно вкусная, подача блюд шикарная, сервис и обслуживание на высшем уровне, всегда все быстро, чётко, тихо, корректно и вежливо!!! Если что-то не так, быстро заменят или совсем уберут из счета. Всегда можно обратиться к любому официанту, не ожидая своего и нам помогут, делая наше пребывание в этом месте ещё приятнее!!! А вид и внутреннее оформление ресторана, это просто бомба!!! Уютно, красиво, хочется там находиться и приходить снова! Благодарим за профессионализм и любовь к своему делу!!!
1
Show business's response
Елена Ш.
Level 5 Local Expert
January 23
Очень красивое и атмосферное место.Просто рай для эстетов. Вежливые администраторы и официанты.Пришли большой компанией,нам без вопросов сдвинули столы . Вкусная еда и латте!(Не во всех заведениях вкусный кофе),красивая подача. В общем я в восторге, благодарю за такой сервис ❣️
1
Show business's response
Анастасия Багрецова
Level 14 Local Expert
October 28, 2025
Деревенский ресторан сыроварня оказался внутри очень классным, уютным, с прекрасным и внимательным обслуживаем🌺 Цены выше среднего, но это стоит того! Бомбовый шашлык и зелёный салат сделали все дело🔥 Все очень продумано в ресторане, можно приобрести сыры и вкусные десерты 🍮 Однозначно, это место, в которое хочется вернуться 🙌🏻🫶🏻 Процветания вам и добродушных гостей
Show business's response
Ольга Кузнецова
Level 10 Local Expert
November 11, 2025
Посещаю это заведение регулярно, и каждый раз остаюсь довольна. Уютная атмосфера, внимательное обслуживание и вкусная еда. Здесь всегда приятно проводить время, любимые завтраки только тут. Особенно радует разнообразие меню и стабильное качество блюд. Рекомендую
1
2
Show business's response
Дмитрий Угланов
Level 24 Local Expert
December 22, 2025
Был в ресторане "Сыроварня", сидели на веранде, приятное место, спокойная атмосфера, приглушённый свет, ходил между столами дед Мороз, пытался развлекать, еда вкусная достаточно быстро обслуживали, произвели впечатление десерты: огромная порция и очень вкусные! Неприятный осадок остался от обслуживания, я не понял роль этих двух девушек... Заказ принял официант, официанты все одеты в похожей униформе, блюдо нам принесла девушка в чёрном пиджаке и спросила: хочу ли я заказать ещё одно пиво, я ответил - "да", она ушла, вслед за ней приходит другая девушка в белой рубашке забирает пустой пивной бокал и спрашивает: хочу ли я повторить! Я говорю: да! Я уже сказал это девушке перед вами! Ушли... Проходит 15 минут никто пиво не несёт! Я подозвал официантку и спросил: когда принесут мне пиво? Она пошла проверять, оказывается, что у меня пробито только одно пиво, а второе пиво, о котором спросили две разные девушки (их роль я так и не понял) мне пиво не заказали и никого не послали за ним и сами не принесли! Ожидание 20 минут оставило неприятный осадок от такого ресторана!
Show business's response
Екатерина Напольская
Level 8 Local Expert
February 8
Замечательные десерты, разнообразное меню. Брала котлету по киевски и овощи гриль - порция приличная🤭 Глинтвейн на красном вине не самый тривиальный, ставлю лайк. Из минусов могу только отметить сьемки и активности при полной посадке - мешают.
1
Show business's response
Yanochka
Level 7 Local Expert
January 12
Обожаю данный ресторан. Очень вкусная еда, располагающая атмосфера, приветливые официанты! Каждый год отмечаю свой день рождения именно в сыроварне, что стало уже традицией! Но… к большому сожалению 8 января пришли с подружкой, хотели отдохнуть, попить вкусный чай и перекусить, чего сделать не удалось. Во-первых, хостес никак не отреагировали на наше появление в ресторане. Далее, На вопрос «Есть ли свободные столики?» нам ответили: «Свободных столиков нет, можете сходить в соседний ресторан «Магадан». Было крайне неприятно слышать такой ответ от персонала клиентам. А особенно в таком ресторане, который никогда не расстраивал и был заинтересован гостями. На вопрос «Через какой промежуток времени можно подойти, если освободятся столики?» ответа мы не услышали вовсе. Девушки разговаривали между собой и никак не отреагировали!((( Не люблю ругаться и выходить на конфликты, потому что прекрасно понимаю, как тяжело работать, когда полная посадка в зале. Но посылать людей в соседний ресторан— это слишком бестактно.
1
Show business's response
Наталья Удалова
Level 11 Local Expert
October 20, 2025
Отличное место, в которое хочется вернуться. Жаль были ограничены временем. Цена-качество и объём соответствует. Порции большие, очень хотелось попробовать десерты, но основные блюда не оставили места. Обязательно приеду покушать десерты)
1
1
Show business's response
Ирина Сухова
Level 5 Local Expert
January 29
Были в ноябре 25 г. Обслуживание на высшем уровне! Очень вкусные блюда, даже можно изменить состав, добавить тот или иной ингредиент. Хлебушек очень вкусный, свежий. Подача оригинальная. Спасибо, будем приезжать ещё.
1
Show business's response
Ю́лия В.
Level 11 Local Expert
January 25
Поставила 5 звёзд, потому что вкусно, быстро, свеже, очень внимательное обслуживание получили (может даже слишком)) Но оказалось в выходные есть развлекательная программа - живой 😁диджей. Музыка навязчива была и громкая очень, для ресторана, на наш взгляд. Танцевать негде, общаться и вкушать, получая удовольствие от вкусной еды - почти невозможно. Просто ЕСТЬ и орать))) недоумение, мягко скажем, зачем это там. Просили, просьбам долго внимали и спустя некоторое время стало чуть тише.
1
Show business's response
Светлана Г.
Level 16 Local Expert
December 5, 2025
К вам хочется вернутся ! Так как у вас тепло и уютно , чисто и приятно, вкусно и разнообразно. Все блюда на высоте , десерты не возможно устоять , Киевский торт приятно удивил. Парковка для гостей приятный бонус . Пожелания управляющему поработать с командой , надо повышать , мотивировать , обучать. Только тут вы хромаете , нужно вкладываться в развитие персонала.
1
Show business's response
Ометова А.
Level 3 Local Expert
February 1
Сегодня побывала в ресторане Сыроварня, я в восторге. «Сыроварня» — семейный проект Novikov Group с блюдами деревенской кухни. Первый ресторан бренда был открыт на Бадаевском заводе в 2015 году.  В 2019 году сообщалось, что «Сыроварня» открылась в Нижнем Новгороде, в концертном зале «Юпитер». Заведение состояло из двух залов на 100 гостей и летней террасы на 60 человек.  Кухню ресторана ставил Павел Гроцкий — шеф-повар московской «Сыроварни» на Красном Октябре. В Нижнем Новгороде его дело продолжил Владислав Ефанов, работавший у Гроцкого су-шефом и стажировавшийся у итальянского шеф-повара Джузеппе Дави.  В ресторане по итальянским технологиям производят несколько видов мягких сыров: моцарелла, буррата, страчателла, качотта, рикотта и халуми. Сыры присутствуют почти в каждом блюде, от супов до десертов.  Эстетичный интерьер, под который гармонично вписывается легкая музыка. Уютная атмосфера, вежливый персонал и очень вкусные блюда. Всё было подано быстро и красиво, остались только приятные впечатления. Отличное место, в которое хочется вернуться.
1
Show business's response
Елена Черкасова
Level 14 Local Expert
March 17
Очень атмосферное заведение. Играет приятная музыка. Персонал вышколенные, внимательный и доброжелательный. Интерьер продуман, хочется любоваться и рассматривать детали. Сервировка на высоте. На ужин заказала баклажаны Болоньезе. Вкусно, сытно и красиво. Рекомендую!
1
Show business's response
Polina
Level 13 Local Expert
January 10
точно можно назвать одним из лучших мест в Нижнем Новгороде) ВСЕГДА вкусно, красиво, празднично, чисто и дружелюбно! каждый точно сможет найти что-то вкусное для себя, так как выбор меню большой! прекрасные десерты😍
2
1
Show business's response
кирюха
Level 3 Local Expert
December 25, 2025
Вчера всей семьей посетили ваш ресторан. Остались в полном восторге! Было очень вкусно больше всего понравился Круассан с лососем, а атмосфера уютная и располагающая к общению. Особенно детям понравилась пицца Маргарита, съели моментально. Обязательно вернемся. Спасибо за чудесный вечер!
1
Show business's response
Ольга Миронова
Level 3 Local Expert
March 17
Кухня прекрасная. Но обслуживание на 4 с минусом (в большой компании забыли пробить блюдо одному посетителю, подача по готовности - часть гостей поела, а часть сидели и слюну глотали). Вообще отношение к гостям такое: "у нас гостей хватает, поэтому если что-то не нравится, это ваши проблемы". В общем действительно в этом заведении много гостей, нормальный зал и веранда, но столики очень близко друг к другу, кухня, которая спасает всё. Ценник за такие блюда, большие порции очень адекватный.
1
1
Show business's response
Vit Pankin
Level 7 Local Expert
December 9, 2025
Стандартное место для покушать, никогда не разочаруют, но и звезд с неба не хватают. Ничего из того, что я пробовал, не находится в категории «очень вкусно», но это всегда «нормально» как минимум. Часто отличная атмосфера выхода в свет и приятное обслуживание. Периодически хожу когда надоедает все остальное. И божественные профитроли, не испортите их ни в коем случае, это ваша главная часто решающая фишка при выборе места. Идешь за ними, а оставляешь большой чек.
3
Show business's response
Catherine Gol
Level 10 Local Expert
January 1
Очень вкусное и красивое место Потрясающие десерты, вкусные блюда с разными видами сыров. Порции реально большие! Лучше бронировать стол заранее Новогоднее оформление очень красивое, обслуживание внимательное. И кстати, официанты рекомендуют коктейли - и каждый раз в самое сердечко
1
Show business's response
Ксения Мухина
Level 7 Local Expert
March 24
Отличная кухня, большие порции, своевременное обслуживание. Хорошее впечатление было испорчено хостес, которая подошла после оплаты немаленького счета и сообщила, что нужно быстро освободить стол. Ни при бронировании, ни при посадке не было озвучено ограничение по времени пребывания. Мы оплатили счет заранее, так как было много народу, чтобы не гонять официанта лишний раз. У нас оставались напитки, которые мы планировали допить. Шли в ресторан, а попали на конвейер. Первый раз сталкиваюсь с такой бесцеремонностью, в ресторанах с ограниченным временем пребывания заранее предупреждают и напоминают за 20 минут до окончания времени, а тут - встали и вышли, хотя никаких ограничений нет. Все хотят заработать и это нормально, предупреждайте заранее и не будет никаких ложных ожиданий, а вот так складывается очень неприятное ощущение.
1
1
Show business's response
Егор Л.
Level 2 Local Expert
December 28, 2025
В Сыроварне бывал не один раз, и знаете, это одно из лучших мест в Нижнем Новгороде. Атмосфера просто невероятная, всё очень красиво, эстетично. Заходишь и оказываешься будто в другом мире! А еда, да это просто фантастика, размер порций, вкус и всё это за адекватную стоимость! Хочется отметить большой выбор интересных блюд, о которых официанты вам расскажут так, что от слов уже слюнки текут. Я доверился советам официанта и не прогадал, всё было безумно вкусно! Теперь хочу попробовать все позиции! Если вы думаете, куда сходить, где провести вечер, то не сомневайтесь, Сыроварня лучшее место!
2
2
Show business's response
Дарья Богданова
Level 5 Local Expert
January 8
Мы были в Новогодние праздники. Ресторан очень красиво украшен. Помимо этого в самом ресторане и на веранде очень тепло. И на креслах лежат пледы. Красивый вид из окна веранды. Обслуживание быстрое. Порции большие. В меня, кроме борща и сока фреш больше ничего не влезло. А хотелось ещё салат с бурратой. Мне все понравилось. 🍀
1
1
Show business's response
Валентина Н.
Level 9 Local Expert
January 26
Отличное место, красивый интерьер, интересная подача завтраков, персонал внимательный, но не хватает улыбок, одно из немногих мест где зимой тепло при панорамном остеклении.
1
Show business's response
Виктория Арсеньева
Level 3 Local Expert
February 8
В полном восторге😌Отмечала здесь свой юбилей. Понравилось абсолютно все, вот даже добавить нечего. Чистота, красота, блюда очень вкусные, порции внушительные. Обслуживание 5 звезд из пяти. Очень внимательная девушка официант,и администратор. Вообщем желаю вам только процветания. И по больше благодарных гостей. Хочется добавить, что посадка полная у ресторана, и это о многом говорит. Обязательно вернемся к вам еще. Спасибо 🫶
1
Show business's response
Анастасия А.
Level 25 Local Expert
April 13, 2025
Сыроварня от Новиков групп - это бренд, и в Нижнем Новгороде это один из моих любимых ресторанов. Раньше бывала в Сыроварне регулярно, а сейчас после длительного перерыва вернулась и была приятно удивлена тем, что заявленный высокий уровень по-прежнему поддерживается. Нравится здесь всё - уютная атмосфера, продуманный интерьер, очень комфортная круглогодичная веранда. Приятная ненапрягающая музыка от ди-джеев, я так, понимаю, по выходным. Всегда внимательное обслуживание, сотрудники доброжелательны и компетентны, официанты просто молодцы. В этот визит обратила на себя внимание работа администратора - это просто восторг: она всегда в эпицентре событий, такое ощущение, что присутствует везде одновременно, и ее участие очень благотворно влияет на работу персонала и атмосферу в целом. Хостес на рецепции раньше бывали высокомерными, сейчас - милейшие девушки. Кухня превосходная, всё всегда вкусно, с эстетичной подачей, на разные вкусовые пристрастия. Блюда с сыром - особая ниша в меню Сыроварни. Отдельный разговор - это десерты, они в Сыроварне потрясающие. Только вот порции, к сожалению, заметно уменьшились со временем(( Изменилась карта коктейлей и рецептура некоторых из них, раньше был изумительный Лимончелло Спритц, сейчас он совсем не тот, возможно, санкции тому виной. Но зато появился потрясающе вкусный Спарклинг Чери! Большой плюс - большая парковка (она платная, но для посетителей ресторана бесплатно, для этого нужно чек от парковки предъявить на рецепции).
3
Show business's response
НИКОЛЬ С.
Level 4 Local Expert
November 4, 2025
Довольно часто ходили в это место. Все нравилось. Но неделю назад были там на завтраке и все было плохо от еды до обслуживания. Принесли холодный капучино, сказали об этом официанту, он сходил и разогрел в микроволновой печи) Омлеты были сухие, каша не вкусная. Заказали ребенку пюре с котлетами, ждали больше 40 минут, замечу было утро и людей было очень мало.
Show business's response
КузовПром
Level 16 Local Expert
October 31, 2025
Вкусно, конечно, в выходные надо бронировать заранее, если хотите за нормальный стол или вообще сесть в принципе)) посадка полная, гардероб неудобно сделан на входе сразу толкучка. Цены конечно кусаются, но хотя бы есть понимание за что :)
Show business's response
Дарья Дмитриева
Level 4 Local Expert
August 16, 2025
Были в ресторане весной. Место очень приятно удивило и порадовало. Эстетичный интерьер, под который гармонично вписывается легкая музыка. На входе нас встретила девушка хостес, которая проводила нас до , заранее забронированного, столика. Хочется отметить очень вежливое общение с гостями, и униформу персонала. Все очень красивые, ухоженные и доброжелательные. Далее мы заказали пару блюд и ожидание, учитывая почти полную посадку, составило около 10-15 минут. Сами блюда были очень вкусными, а порции большими. Мы заказали стейк из рыбы и картошку с мясом, думая что будет маленькая горка еды на большой тарелке. Но оказалось наоборот. Нам вынесли большую порцию салата, целую рыбу, и сковородку с картошкой и мясом. Еще хочется отметить, что в заведении почти во всех блюдах где должен присутствовать сыр, его очень много, и он сказочно вкусный! Подведя итоги из всего вышесказанного, могу сказать что поставила бы этому заведению не 5, а 10 звезд. Минусов не нашла. Хороший ресторан, в прекрасном городе!
4
1
Show business's response
A
Level 7 Local Expert
June 20, 2025
Ресторан от завтраков до ужинов. Меню разнообразное. Интересные сочетания ингредиентов. Достаточные порции, что стоит учитывать при заказе. Цена соответствует блюду. Отдельное внимание сервировке блюд. Летняя веранда позволяет расслабиться в комфортной атмосфере как днем, так вечером в любую погоду. Особенно удобно, что есть парковка для посетителей за шлагбаумом. Отдельно стоит отметить работу официантов и обслуживания в целом. Своевременная подача блюд, комфортное отношение к клиенту. В последнее посещение отдельное спасибо официанту Полине за внимательное отношение.
1
2
Show business's response
Маргарита Прыткова
Level 4 Local Expert
December 17, 2024
Добрый день! Мы гости Нижнего Новгорода и по многочисленным советам не могли не посетить Сыроварю. Пришли с мужем в обеденное время, девочки на входе встретили с улыбкой, проводили за стол) Хочется отметить, что официант буквально через несколько секунд подошел, уточнил готовы ли мы заказать и предложил напитки, далеко не везде сейчас такое встретишь. По поводу еды, тоже нет претензий, брали борщ, гороховый суп, факаччу с бураттой и салатик - все безумно вкусно! А десерты вообще отдельный вид искусства, очень красивые, по уходу не смогли пройти мимо и взяли с собой😋 Ресторан очень красиво украшен под новый год, поэтому если нет новогоднего настроения - вам сюда! Спасибо! Однозначно 5🌟
1
Show business's response
gorod.znaet твой путеводитель
Level 23 Local Expert
August 20, 2025
Привлекло меня потрясающее оформление в виде цветов, ну как тут пройти мимо. Ко мне подошла официантка и когда я спросила, что в салате, кроме курицы, она извинилась и сказала, что новенькая и ничего не знает. Через 5 минут ко мне подошла более опытная официантка и рассказала все о блюдах, которые меня интересовали. Я остановилась на салате с моцарелой, креветками и авокадо. (1230 рублей) 🙈Заказ принесли довольно быстро, на тарелочке все порезано кусочками, три креветочки разрезанные вдоль, половинка авокадо, щедрый кусок сыра и листья салата. Неоправданно дорого я бы сказала, а на вкус, как если бы я сделала все тоже самое сама дома) За исключением моцареллы, хочу отметить вкус сыра отменный. 1️⃣Вкус — 4.0 2️⃣Обслуживание — 4.0 3️⃣Атмосфера — 4.0 4️⃣Интерьер — 4.0 5️⃣Цена/качество — 4.0 ✅Средний чек: 2000 руб. ✅Итоговая оценка: 4.0
3
1
Show business's response
Екатерина К.
Level 2 Local Expert
March 10
Посетили данное заведение в Международный женский день. Очень хотелось красиво отметить 8 марта. В объявлении было очень красиво: фокусник, шоу одного актера, игристое, клубника в шоколаде. Начало в 17:00. При бронировании уточнили, сможем ли лицезреть программу, если придем к 18. На что уверенно сказали - да. К сожалению, когда мы пришли, то уже не было никакой программы, оставалось только шампанское, ведущий с небольшими диалогами и пару раз удалось поймать фотографа. К сожалению, настроение испорчено, потому что очень хотелось и клубнику в шоколаде, и на шоу посмотреть ( ради этого и бронировали стол). Ощущение праздника осталось на уровне - вкусно поесть в ресторане. В целом, по еде претензий нет, официант наш очень приятная девушка, которая помогла нам с выбором коктейлей.
2
2
Show business's response
府zitraks
Level 3 Local Expert
October 7, 2025
Обстановка в заведении подобающая уровню. Персонал вежливый и быстрый. В первые в жизни попробовал ванильную меренгу и не прогодал с выбором, подача на высшем уровне. Всем кто собирается побывать в Сыроварне советую попробовать Французский, а также большой завтрак
Show business's response
Кристина Ч.
Level 3 Local Expert
May 3, 2025
Шикарное место. Не могли найти в городе, где позавтракать на 8 человек (4 взрослых и 4 ребенка). В итоге в Сыроварне для нашей компании нашелся прекрасный стол, где мы чудесно провели время. Теперь по фактам: 1. Потрясающе вкусные завтраки. Понравилось абсолютно всё (омлет со страчателлой, омлет с тамбовским окороком, блинчики, сырники, круассан с помидорами и страчателлой). Было так вкусно, что не успели сфотографировать. 2. Великолепный сервис. И это действительно так. Отдельная благодарность Полине - искупала нас и детей в заботе 🤍 3. Интерьер, обстановка, аниматор, парковка - всё прекрасно. Спасибо!
Show business's response
Екатерина Башева
Level 13 Local Expert
July 4, 2025
Очень вкусно, хорошее обслуживание, милый официант. Брала ньокки и салат с буратой, очень вкусно. Так же была сковородка рагу с кроликом, тоже очень понравилось. В день рождения угостили приятным десертом. Так же еще удалось попробовать банановый брауни с бананом, мне показалось очень сладко и это не брауни в чистом виде, для меня это брауни+баноффи пай, я бы лучше разделила на два десерта отдельных. Но на витрине видела маковый эклер, обязательно за ним еще вернусь. Опеределенно рекомендую это место
1
Show business's response
Vlada Petrova
Level 4 Local Expert
January 1
Были в данном ресторане 31 декабря. Остались очень довольны. Борщ с салом и бородинским хлебом очень порадовал. Салат с буроватой и томатами тоже супер. Напитки брали настойки и коктейль, настойки очень советуем, вкус яркий, плотные по вязкости.
1
Show business's response
Юлия Семеннова
Level 3 Local Expert
October 9, 2025
Атмосферное место, очень вкусная кухня и отзывчивый ,приветливый персонал. Обязательно вернёмся сюда ещё раз! Отдельное спасибо официанту Владиславу.
1
Show business's response
Татьяна Самарина
Level 11 Local Expert
November 28, 2025
Командировка. Нас 13 человек. Понедельник 10.11.25. Ресторан почти пуст, вечер. Мы просим нас посадить, но администраторы - молоденькие совсем нам отказывают. На 13 человек нет столов, нет вариантов их сдвинуть. Мы из Уфы и если честно для нас это нонсенс. Клиентоориентированность слабая. Желание выручки-слабое. Предлагаем различные варианты рассадки сами. Отказывают. Вариантов пойти в другое место, вечером, с дороги нет. Продолжали переговоры и пришлось сесть за 2 стола. Если что к полу они не прибиты, но двигать никто не хочет. За это минус 2 звезды. Сняла еще одну за скорость. Все на чиле, на расслабоне. Попросили воды и ее несли так долго, что вино и пиво принесли быстрее. Сервис надо повышать, ребята. Тем более это деньги. 2 звезды за еду. Вкусно.
3
Show business's response
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6