Есть
1295 reviews
July 31, 2024
Ставлю твёрдую четвёрку. Данный ресторан рекомендовал гид. Атмосфера современная, столики маленькие и стоят максимально близко друг к другу. Рядом сидела пара, молодой человек своими ногами упирался в ножку нашего стола))
Что касается подачи блюд, то она вполне соответствует ресторанной, но без фанатизма.
Сами блюда оказались спорными.
Кефаль очень вкусная, нежная. Кабачковые оладьи с гребешками и креветками двоякое мнение. Соус к кабачками и гребешки ооооочень вкусные, креветки резиновые, сами оладьи просто железобетонные за счёт муки. Готовьтесь увидеть и гребешки, и креветки микро размера))
Утиная грудка нежная и мягкая.
Перловая каша с грибами в целом неплохая, но подачу хорошо бы изменить. На фото это тарелка с засыпанным перцем содержимым. Выглядит не самым аппетитным образом. Утиный паштет с вишней нежнейший и вкусный. А вот риет из лосося самый обычный.
И наконец два десерта калинник. По старому рецепту и новому. Ну ни тот ни другой не зашёл.
Что касается официантов. Сначала подошёл молодой человек (прям сильно молодой) и не смог ответить ни на один вопрос. Его спросили, какое у вас фирменное блюдо, а он в отчёт- "Что вы имеете ввиду?" В этом ресторане вроде как считается всё фирменное, но есть раздел "Кухня рязанского края", которые подаются с историей создания. Такого больше точно нигде нет и то, что персонал не может это достойно преподнести и разрекламировать говорит о том, что персоналом не занимаются, да и сами они не сильно замотивированы. Вторая девушка была гораздо осведомленнее и разговорчивее.
В целом неплохо, но есть над чем работать.
January 27
ПРОСТО ВАУ, приехали в город как туристы и чисто случайно выбрали «Есть»
И ни в коем случае не разочаровались, начинаю с обслуживая и заканчивая едой все великолепно, никаких нареканий.
Официанты до мельчайших подробностей расскажут про каждый ингредиент блюда, и это очень атмосферно. Ощущается камерность и высокий профессионализм.
Если вы турист который захотел покушать, определенно сюда
January 8
Шикарные блюда. Приятная атмосфера, но места мало поэтому бронируйте места заранее.
Очень приятно, что можно поесть Рызанские блюда.
Ценник средний, не завышают
Пробуйте обязательно десерт
January 14
Отличное кафе! Заказывали из меню 10 блюд и абсолютно все оказались на вкуснейшими! Алкогольные коктейли тоже понравились. Подача некоторых блюд сопровождалась интересным рассказом о создании рецепта и необычной подачей.
2
1
May 3, 2024
Пожалуй четверка. вкусно,порции только оч небольшие,цены приемлемые,но московские практически.
официанты милые,все оч стараются.
не понравился коктейль и не поняла десерт калинник .не моё вообще.про запах этого десерта вообще лучше умолчать.но тут дело вкуса конечно
вообще в Рязани не оч большой выбор гастрономических заведений, таких что бы было прям вкуусноо.
4
January 9, 2024
Отличнейше!
Талантливый шеф, компактное о-о-очень вкусное и интересное меню, невероятная команда. Все официанты знают всё о блюдах и с удовольствием рассказывают о них, рекомендуют и в целом невероятно позитивны)
Атмосфера потрясающая, несмотря на небольшой зал и полную посадку, в ресторане комфортно и приятно находиться долгое время, всё потому что очень грамотная рассадка❤️
К сожалению, за два дня не смогли перепробовать всё меню, но очень хотелось!
«Есть» — одно из тех мест, которое хочется либо увезти с собой, либо возвращаться в Рязань только ради него. Спасибо!
6
October 5, 2024
Рекомендация 100% ! Если вы ищите блюда с великолепной инстаграмной подачей, вам сюда! Персонал внимательный, не заставит ждать начиная с входной группы. Порции не отличаются нажористостью, но это оправдывает цены блюд, так же стоит отметить внимание к деталям. Нюанс лишь один, плотная посадка и недоукомплектовка столов, но это не стоит снятия звезд в отзыве. Если вы хотите впечатлить друзей или подругу изысканным ужином, вам сюда. Но на постоянной основе сомнительный выбор
October 11, 2024
Уютное место в центре города. Вкусны е, необычные блюда и преемлемые цены. Хорошее место, чтобы провести вечер и внести разнообразие в свои гастрономические престрастия.
January 6
В новогодние каникулы в самое загруженное время не смотря ни на что бы ло очень отличное обсуждение. Официант сразу подошла к нам и через несколько минут приняла заказ, а так же поинтересовалась каким курсом приносить блюда. Подача была очень быстрая, но и конечно же сами блюда были очень и очень вкусные. Утка отходила от кости, очень нежное пюре - такое хочется есть каждый день до последнего кусочка.
Про все остальные блюда могу сказать тоже самое. Однозначно лайк - это место стоит вашего внимания.
February 23
Место- топ! Приятная атмосфера, вкусные местные блюда, сотрудница Анастасия Гаузина очень профессиональна, с удовольствием приду ещё)
Местный калинник очень интересный.
September 16, 2024
Отличное современное место с локальными продуктами и на любой вкус. Распол ожение 👌🏻 на пешеходной Почтовой, большая летняя веранда. еда очень вкусная! А эффектная подача добавляет впечатлений. Не проходите мимо!!!
1
January 12
Приятное место со вкусной едой и хорошим, оперативным обслуживанием, было меню рязанской кухни, из него в наличии было только пара блюд, оба были вкусные. Понравились эклеры)
August 1, 2024
Первый ресторан в Рязани, который я посетил недавно так и называется "ЕСТЬ". Он спрятан в толпе ресторанчиков и баров местного Арбата. Пешеходная улица Почтовая. Она прекрасна ночью и всегда кишит людом.
В ресторане ЕСТЬ вам просто так не дадут поЕСТЬ. Перед тем как подадут блюдо Вам расскажут историю создания и концепцию ресторана.
Лично я был в тот вечер голодным и заказал птицу. Томленая рябчик в капустном листе под соусом с картошечкой по-домашнему и редисом.
При вас раскрывают птичку и доводят кожицу до хрустящей корочки.
Очень вкусно - самое простое описание. Достаточно сытное и запоминающееся блюдо.
Рекомендую!
February 26
Очень вкусная еда, заходили на завтрак и после захотелось попробовать все б люда из меню. Очень приветливая официант Дарья - милая, не навязчивая, на все вопросы по еде ответила. Брали перловую кашу и драники))
January 13
Кафе в центре города в самом начале пешеходной улицы. Через дорогу есть уличная парковка. Если не ногой проехать в сторону Соборной площади,то есть подземная парковка( см.карты). Современный интерьер. Спокойная обстановка. Приветливый персонал. Едеда-выше всяких похвал по качеству и подаче. Отведайте фирменную перловую кашу с грибами! Да и все остальное тоже)
January 26
Красивая подача блюд и уникальное сочетание ингредиентов. Хочется вернуться сюда еще и попробовать остальные позиции из меню. Благодаря этому заведению запомнили Рязань на вкус. Спасибо!
August 24, 2024
Великолепное место. Отличная подача блюд, куропатка в капустных листах это интересно и вкусно. Все блюда очень вкусные, отдельное спасибо официантам. Восторг и рекомендации всем обязательно посетить
September 22, 2024
Хорошее место на пешеходной улице, вкусно поели. Правда, готовят не очень быстро. Были страшно голодн ы, заказали фирменное блюдо, утку. По оригинальной традиции заведения, пришлось перед употреблением заслушать пятиминутную историю создания блюда. Еле вытерпели, зато запомнилось.
September 20, 2024
Прошла неделя после посещения Рязани. Но приятное послевкусие от гастробара «Есть» не покидает, так же как и желание вернуться.
Поиск заведения был очень тщательным, изучались отзывы, меню, фото посетителей.
Столик бронировали заранее, чтобы точно попасть сюда. Официантом нашим была прекрасная Дарья. Обслуживание на высшем уровне! Обаятельная и жизнерадостная девушка! Итак, интерьер и атмосфера очень приятные и уютные. Отличная уборная с шикарным кремом для рук. Ну а теперь блюда. Приготовлено все из свежих и качественных продуктов, очень вкусно и достойно. Остановлюсь на местной кухне. Заказывали утиную ножку. Презентация выше всяких похвал! И как это все интересно придумано! Очень вкусно! Нас, правда, напугали, что блюдо сытное))), но это не про нас))), все влезло. Калинник с мороженым. Классический вариант десерта нигде не удалось попробовать, но авторская подача Максима Титова вызвала восторг! Я заказала вторую порцию! Но я очень люблю необычные сочетания. Пробовали мороженое с белыми грибами, грибов почти и не уловили, но мороженое вкусное. Передали свои пожелания шеф-повару по этому поводу, сказали, информация доставлена)). На следующий день мы вернулись на бранч, Дарья нас ожидала). Как же это было вкусно! Каравайцы с окороком сытное и вкусное блюдо. Перловая каша это восторг! Вторую порцию не взяла, так как объелась бы на неделю вперед. При подаче уточнили, что должна быть еще зелень, но закончилась, но она там и не нужна! Не мешает наслаждаться насыщенным вкусом грибов. Десет с йогуртом и щавелевым сорбетом это очень вкусно! Надеюсь, в меню это все останется на долго, чтобы успела вернуться. Огромное спасибо ресторану и шеф-повару! И отдельно Дарье ❤️
February 25
Очень приятное открытие в Рязани, читал отзывы про вкусную перловую кашу - всё правда, мне лично ещё понравилась кулебяка с судаком. Интересный медовик с вкусным шариком мороженного
May 21, 2024
Ставлю 5 из 5. Теперь объясняю: выбирали место исходя из топ10 мест, где можно вкусн о поесть в Рязани. Заказали блюда Рязанского края. Ценник ооочень демократичный и приятный. Подача блюд отменная. Да, конечно, до отвала здесь ты не наешься, но гастрономический оргазм получить можно. Не зря говорят, что не нужно делать культ из еды. Понравилось все!
2
May 6, 2024
Отличное заведение. Персонал приветливый. Интерьер стильный и современный. Посадочных мест немного, поэтому их лучше бронировать.
Подача блюд быстрая и красивая. Всё оооооочень вкусно.
Правда, жаль, не все позиции из меню были в наличии во время нашего посещения
1
January 18
Раньше любила это заведение, несколько месяцев не была, и сегодня впечатление совершенно испортилось.
Порции стали мизерными, в закуске из баклажанов с перцем две унылых тонких полоски баклажанов. Утиная грудка, кажется, даже меньше, чем в фестивальном сете, хотя это полноценная порция, а не блюдо в сете из шести подач.
Обслуживание — к нам не подходили совсем, всё время приходилось ждать и подзывать. Посадили за столик, сразу не предупредили, что в какое-то время на него бронь, в результате мы сидели-сидели и, когда закончили, я уже ждала подругу из туалета, попросили уйти, потому что пришли гости, забронировавшие этот стол. Хорошо, что хотя бы к этому времени мы уже расплатились.
October 11, 2024
Потрясающее место! Очень вкусная кухня, готовят с душой, оригинальное прочтение блюд, очень доброжелательно е обслуживание
January 31
Проходили мимо и зашли перекусить. Накормили не только вкусно , но и необычно. Выбрали утиную ножку и перепела в капустном листе. Оказалось , что эти блюда идут с подачей. Официант оассказывает о нем прка сервирует. Вобщем очень рекомендую. Брали ещё коктейли, названий не помню , тоже очень понравились.
February 16
Семьей отмечали день рождения. Настроение компании испортила хостес, мы (8человек) ждали у входа п ока она разберется с нашей брнью.
Ожидание затянулось на 15 минут в дверях гастробара. Если бы это был будничный день, мы не стали бы ждать , пока нас соизволят рассадить
Официантка, которая обслуживала наш столик профессионал с большой буквы. Благодаря ей и ее обаянию я и мои гости провели незабываемое гастрономическое путешествие. Гастро-шоу с перепелкой, это просто мини спектакль!!!! Браво!!! От души за доставленное удовольствие.!!
Отдельно хочу поблагодарить шеф повара-посуда, подача блюд, качество блюд, просто восторг!!! Десерты , вкусные, неизбитые.
1
1
March 8
Великолепная подача блюд, интересных по вкусу и сочетанию продуктов. Приятное, уютное место. Работа официантов на высоте.
March 6
Персонал доброжелательный. Еда вкусная и интересная. Подача быстрая (были в обеденное время)
Бизнес ланч на 5!
и нтерьер нейтральный. есть гардероб
February 21
Очень вкусно!!!
Понравилось абсолютно всё. Реально стоит каждого рубля.
Брал тыквенн ый суп, закуску из баклажанов, свинину в карамельном соусе, калинник. Супруга - телячьи щёчки с корнеплодами, салат из индейки, ребёнок - суп куриный, курицу и медовик с мороженным.
July 22, 2024
Всё очень вкусно и необычно! Мы пробовали разные блюда и всё понравилось. Эклер - восторг! Розовый лимонад очень хорош. Подача быстрая. Хорошее место для встреч с друзьями и интересными вкусами)
December 9, 2024
Всем гостям Рязани, желающим попробовать местную кухню, рекомендую для посещения. Особенно понра вилась перловая каша с белыми грибами в сливочном соусе. Перепёлка в капустных листьях удивила формой подачи. Спасибо поварам и возможностью для ребенка понаблюдать за процессом готовки блюд!
November 16, 2023
Прекрасное место! Од нозначно 5/5 звезд.
Очень вкусная еда, очень демократичные цены, очень красивый интерьер - дизайнерский, очень дружелюбные и приятные в общении сотрудники.
Порции очень большие, и, что очень важно, при подаче блюда о многих из них, в частности, о Рязанском калиннике, рассказывают историю блюда - это очень интересно и придает дополнительный шарм посещению заведения.
3
September 22, 2024
Отличное обслуживание, спокойный скандинавский интерьер и незаслуженно пустой зал.
Мы были единственными гостями вечером, хотя соседние заведения с более низкими рейтингами битком. Даже смутились вначале, работает ли заведение. Вероятно, стоит поставить какие-то фонарики на столах на улице…
По меню в стопе было всего пару блюд.
Из того, что взяли - всё было нежное.
Салат с креветками и персиками - вкусовой эмоциональный всплеск.
Утиная ножка подается с красивой легендой. Очень нежная, но не знаю, задумано ли так, но отдавало горечью от дыма. На наш вкус его было перебор. А вот морковка была нямка. Спасла эмоции от горечи.
Фирменная интерпретация калинника с мороженным - приятная, не приторная. С кофе самое оно.
Могу ли рекомендовать ресторан? Определенно да, если любите авторскую кухню.
August 8, 2024
Отличное место! Были за поездку здесь дважды и оба раза все отлично: интерьер, обсл уживание и, конечно, кухня. Очень понравился зелёный салат и корейка, супруг в восторге от перловой каши и цыпленка, дочь от картошки, хлеба и лимонада. Ценник вполне гуманный. Однозначно рекомендую это чудесное заведение!
October 27, 2024
Ужасная кухня !!! Совершенно не на те деньги , которые они вписали в меню . Заказывали куриную ножку с б елыми грибами и картофельным пюре , а также говядину с грибами и каким то сметанным соусом . По курице - это просто отвратительно было - толстая жирная кожа куры вызвала во мне рвотный рефлекс , «белые грибы»-это одна малюсенькая шляпка какого то гриба разрезанная на 4 части , ну а пюре - просто столовская картоха только в количестве 50 гр. СОВЕРШЕННО ОТВРАТИТЕЛЬНО!!! Ну и говядина с грибами - пережаренная резиновая масса , а сбоку - обычная сметана !!! И оценили они этот «шедевр» в 790р!!! Да за это и 79р жалко !!! Срочно меняйте повара !!!!!!!!!
2
3
August 17, 2024
ресторан очень понравился. мы пробовали блюда из сезонного меню с лисичками, было ну очень вкусно!
блюда из основного меню тоже замечательные и вкусные! большое спасибо поварам за возможность познакомиться с рязанской кухней и получить гастрономический восторг :)
May 11, 2024
Были в Рязани на экскурсии. Пришли в этот гастробар на ужин. В полном восторге! Изумительно вкусные, тающие во рту , красиво оформленные, с яркими необычными акцентами блюда. Приятная обстановка и музыка. Вежливый и внимательный персонал, учитывающий все пожелания и вкусы посетителей. Рекомендую!!!
3
January 5
Очень вкусно и очень дружелюбно. Попали с трудом, но были вознаграждены вкусной едой из раздела рязанских блюд. Советуем сходить обязательно.
February 16
Современное интересное видение русской кухни и не только. Все блюда, которые брали, оказались очень вкусными. Прекрасное заведение для ужина.
October 10, 2024
непонятно, откуда высокий рейтинг. Мне здесь не понравилось. заказывала корейку поросенка, так вот, судя по жесткости, поросенок был весьма престарелый. Гарниром шла редиска, она почему-то была горячей!! то есть ее потушили вместе с картошкой, которая тоже была в тарелке, или разогрели готовое заранее блюдо в микроволновке , типа "итак сойдет"?? Помимо этого, в баре очень скудный выбор вин, большинства из которых просто не было! что бы я ни попросила, ответ был -кончилось. Тогда я заказала коктейль, которого тоже не оказалось в наличии!!! похоже на плохую шутку. Рекомендую зайти в другие заведения на Почтовой. Я пожалела, что пришла.
June 3, 2024
Шикарное место. Очень вкусно абсолютно всё, повара даже не любимые вами продукты приготовят так, что паль чики оближешь. Единственный минус - в большом зале некоторые места немного тесноваты. А так, все прям очень нравится.
P.S. тут подают лучший тартар в городе
2
October 23, 2024
Это - вкусно! Очень даже вкусно! Уютно. Вежливо. Приятно. И если Вы задаëтесь вопросом: Что, прямо так уж и вкусно? Так да! Вкусно-вкусно.
November 26, 2024
Пять звезд и десять баллов!
Браво ребята!!! Великолепная кухня и супердобро желательное обслуживание!
Рекомендую брать блюда рязанского розлива))))
September 22, 2024
Хочу сказать большое спасибо поварам, заходил на завтрак, заказал каравайцы с яичницей и начинкой из тамбовского окорока, подаются с вкуснейшими бланишированными!!! томатами и домашней сметаной. Яичница великолепной прожарки, также как и блинчики (каравайцы) - прижарены до хрустящей корочки. Столько внимания к деталям для меня сказали, что повара крутые, вернусь обязательно еще))) владельцы, сохраните пожалуйста персонал, руки золотые)
1
September 14, 2024
Мы в восторге. Вкусно было все! Салат с персиком, суп томатный-бомба!
Даже хлеб подают обжаренный горячий с намазкой обалденной. И десерты-пальчики оближешь.
Отдельно хочется отметить работу официантов. Меню знают на 100%, состав каждого блюда, подскажут, порекомендуют.
В общем рекомендасьон от души)
August 1, 2024
Место, где подают вкусную еду красиво.
Понравился и вкус, и подача.
Брал и корейку поросёнка в пряной глазури с печёным молодым картофелем и редисом, жареный сыр камамбер с соусами, кефаль с зелёными овощами и медовик с мороженым соленая карамель. Все понравилось: вкусно, изысканно, красиво. Будете на Почтовой, обязательно загляните. Столик лучше заранее забронировать, чтобы точно попасть.
August 6, 2024
Была здесь в прошлом году и вернулась в Рязань специально ради этого места.
Удовольствия от еды давно не испытывала в московских ресторанах, а здесь каждый раз гастрономический восторг.
Кухня рязанского края (перепелка - это просто must).
Салат с креветками.
Кабачковые оладьи с гребешками и креветками - это простое блюдо, но с изюминкой.
Десерты - это отдельная тема. А цена - ну просто неприлично низкая. Мороженое из белых грибов. А кокосовый мусс из специального меню - это просто фантастика. Обязательно нужно его в основное меню перевести! Остальные десерты тоже очень вкусные.
Цены очень умеренные (не понимаю тех, кто пишет, что цены московские, видимо ходят в Москве в Шоколадницу и сравнивают).
И еще можно за 3-4 дня заказать сет, с которым Есть участвуют в фестивале кухни Рязанского края. Мы не знали об этой возможности и расстроились. Состав сета можно узнать в инстаграме.
Официанты потрясающие. Дарья чудесная. Нина, наша беседа запомнится надолго!
Почему нет второго Есть в Москве…
1
April 14, 2024
Прекрасное место
Советую попробовать кухню рязанского края, особенно интересн о подают перепела :) очень вкусная перловая каша с грибами, суперский лимонад
Обслуживала нас милая официантка, которая много чего рассказала про блюда и шефа
Единственное, до чего могу покопаться это чашка, в которой подали экспрессо)) В отзыве оставлю ее первой. Как-то грустно выглядит немного 🥺
А на самом деле 5 звезд это место получает заслуженно💖
2
April 4, 2023
Шикарное заведение! Продумано всё до мелочей, чтобы гостям было комфортно, вкусно, кайфово! Интерьер восхитительный, уютный. При входе встречает милая, приветливая официантка Алевтина. Доброжелательная, улыбчивая. Помогла с выбором места. Ответила на все вопросы по меню. Есть постное меню, бизнес - ланч. Порции большие, нереально вкусные. Я живу 10 лет в Москве и была в очень разных заведениях. Есть с чем сравнить. Есть гастробар можно поставить в ряд с лучшими ресторанами Москвы! Ставлю 5+.Десерт "виски - баба" божественный. Цены доступные. Хочется ещё много чудесных слов написать об этом месте! Главное рекомендую от души гостям и жителям Рязани. Теперь я только сюда. Здесь действительно можно отдохнуть душой и телом! 💓
3
3
October 25, 2024
Был в Рязане по рабочим делам и первый раз, после встречи решил пройт ись по пешеходный улице и отведать местную кухню, выбар пал на кафе Есть, тк там присутствует раздел меню локальной кухни. Я был очень впечатлен и мне очень понравилось.