Место красивое, атмосферное. Перед входом инсталляции с ткацким станком и коврами, национальными костюмами и комнатой в национальном стиле. Люля божественен, шашлык понравился чуть меньше, порции небольшие. Шикарный десерт "Шалбуздаг"- священная гора. В верхней части десерта находится сухой лёд. Его заливают клюквенным компотом и создаётся впечатление бурлящей лавы. Шалбуздаг-гора паломников, т.к. там похоронен праведник Сулейман. Некоторые верят, что, взойдя на гору, исполнятся заветные желания.
1
Show business's response
Игорь Шечин
Level 6 Local Expert
April 20, 2024
😂 ресторан премиум-класса.
Цель длительной поездки адресно в данное заведение: поесть без изысков вкусно и порадоваться, как ребёнок за хозяина и его команду.
При пересменке персонала может потеряться Ваш заказ.(час пик отсутствовал. Посадка 30-40% от всего зала)
Салата в итоге не оказалось, который был заказан из меню.
На меня одного было 2 официантки. Одна забила и куда-то ушла, а вторая ну очень назойливая(без прекрас и эмоций). Контраст мощный почувствовал.
Попросил поставить на зарядку мобильный телефон и проверить, что зарядка пошла. Результат не заряженное устройство. (За это звезду не снимаю)
Результат: Уехал с ощущением, что на авто, котором приехал обкидали стульями.
Видно не день Бекхэма))
4
2
Show business's response
Sbol’shoibukvi
Level 5 Local Expert
October 20, 2024
Эстетическое удовольствие). Шикарный ресторан, прекрасное обслуживание) мы с подругой остались очень довольны. Это было прекрасно. Рекомендую к посещению.
Show business's response
GREI
Level 12 Local Expert
August 11, 2024
Красивый интерьер , приветливый персонал . Восхитительная колоритная кухня , народов региона . Из минусов стол не бронируют , возможные очереди , в будние день в пустом заведении ограничили в посещении .
Show business's response
Андрей П
Level 12 Local Expert
September 6, 2023
Очень красивое место. Отличный стильный ремонт, приятная атмосфера. Большое пространство. Можно сделать классные фото.
Довольно высокие цены. Кухня за эти деньги не впечатлила - плов был суховат. Шашлык вкусный, но не самый лучший. Еще поссорился со своей девушкой там - она хотела все фоткать, а не кушать блюдо, оно остывало. Нет алкоголя.
Show business's response
Виктория Д.
Level 8 Local Expert
June 27, 2024
Вчера заходили в Папаху, это было очень вкусно, просто пальчики оближешь.
Очень приятная атмосферы, персонал вежливый.
Мы остались в полном восторге,
Цены ,конечно не низкие , но оно того стоит!
Неспешное обслуживание, но очень приятно, обстановка супер, еда отличная, были приятно удивлены. Можно пофотографироваться с десертом и в обстановке.
Show business's response
Софья Рубасская
Level 3 Local Expert
November 13, 2023
Из плюсов: официанты уважительные, не назойливые, все делают вовремя, аккуратно.
Все вокруг чисто, обстановка на лучшем уровне, наблюдала за поварами от души готовят и с чистым сердцем.
Минусы: поздно открывается, рано закрывается.
И еще минус, если к ковру ( станку) были бы еще крючка и принадлежности, рисунок, то каждый умеющий мог бы сделать хоть ряд .
И у нас ностальгия, а у вас был бы ковер народный))
Посчитать сколько людей ткали, и он будет необычный.
1
Show business's response
Халит Халитов
Level 7 Local Expert
January 21
Абсолютно не вкусно, слово салат понимается досконально только зелень, хотя в составе написано и рыба и креветки. Детям даже фри не понравилось. Система вызова официантов qr код. Осталось плохое впечатление. Шаурма оказалась вкуснее
Show business's response
Евгений Зубов
Level 12 Local Expert
October 21, 2024
Рекомендую посетить данное заведение всем туристам. Такой интерьер редко где можно увидеть. Всё на высшем уровне. Подача каждого блюда отдельное представление. Приходите не пожалеете.
Show business's response
Ирина Платонова
Level 5 Local Expert
August 24, 2024
Были в ресторане 22 августа. Заказали много различных блюд. Мой сын хотел заказать стейк 300 грамм, но официант сказал стейк минимум от 600 грамм. Зачем тогда в меню продают по 100 грамм? Официант в итоге предложил стейк с овощами порция 300 грамм. Мы согласились. В итоге принесли подачу - стей при нас приготовил повар. Но никто не предупредил, что это оказывается шоу, за которое нужно отдельно платить!!! 1000 рублей!!! Плюс стейк 300 грамм - 2500 рублей. Хотя стейк в меню 100 грамм стоит 300 рублей, т.е вышло бы 900 рублей. Мы хотели всего лишь поесть, а нам навязали шоу, за которое нам пришлось отдельно платить 1000 рублей !!!! Зачем разводить молча клиентов ресторана??? Мы бы знали, то не стали бы эту услугу заказывать!!! Предупреждайте заранее своих клиентов, не у всех есть деньги на шоу!!!
Show business's response
Вячеслав Морозов
Level 6 Local Expert
June 27, 2024
Коротко и просто.
Заведение N1 в Махачкале. Изумительная вся кухня. В особенный восторг приводит национальная кухня. Персонал на высшем уровне. Интерьер не оставит равнодушным. Рекомендую для посещение. Комфортно будет и с детьми.
Show business's response
Зубчик Алина
Level 4 Local Expert
January 30, 2024
Заведение конечно на высоте!! Персонал чудесный, профессионалы своего дела, интерьер сказка, очень уютно и необычно, это нужно увидеть своими глазами, еда божественна, спасибо всем кто приложил руку🫶 Желаю процветания❤️
3
Show business's response
ФАРИД НАГИЕВ
Level 11 Local Expert
June 19, 2024
Будучи жителем Махачкалы который приезжает в родной город в теплое время впервые посетил этот ресторан. Не люблю стоять в очереди в ресторан как бывает это в разгар сезона, а такое бывает каждый день.Классная атмосфера как только заходишь в ресторан. Очень интересно рассматривать музейный экспонат. Даже забываешь зачем пришел. На входе вас встретит улыбчивый персонал. Проводят до места. Дизайн красивый, уютно. На фоне слушаешь стихи Расула Гамзатова. В общем мне все понравилось, что касается интерьера и работы персонала. Минус, кресла, они находятся ниже чем положено. Когда сидишь тарелка выше солнечного сплетения, это очень неудобно. Теперь о кухне. Я скажу только о моем заказе и о минусах, которые для меня были не совсем удобными чтоли. Я заказал мясо шашлык, с картошкой прожаренной на мангале с курдюком, кто знает понимает, что испортить такое блюдо можно только пережарив все это. Но в моем случае, мясо я не доел, так как оно было не совсем правильно прожарено и была как жевачка, проглотить такое я не смог. При чем два куска только были хорошо прожарены. Мясо было приготовлено на гриле, даже тут мини стейком это назвать было сложно. Картошку с курдюком я доел, и тут сердцевина оказалась неготова. Не стал я выяснять эти недочеты, так как за соседними столиками сидели гости столицы. Я просто оставил устный комментарий официанту, который хладнокровно промолчав, взял счет и ушел. Почему я не приду в этот ресторан? Из за блюда? Нет! Может быть все другое очень вкусно и именно мое блюдо в этот день было приготовлено плохо. Я не приду из за официанта, моего земляка, или землячки, который просто не извинился за неудобства. И даже тут я оставил чаевые и вышел. А в остальном! Добро пожаловать в нашу республику!
P.S.
16.06.2024 повторно посетил этот ресторан. Не изменил своего мнения. Заказал другое блюдо, не знаю, но родные республике блюда имеют другой вкус, а это подобие. Просто не понравилось. Видимо дегустацию блюд и проверку не делают вообще. Теперь уж точно, это был последний раз.
1
Show business's response
Марат Керефов
Level 7 Local Expert
May 9, 2024
Мечтал посетить этот ресторан, Все супер все на высоте, очень вкусно и атмосферно, молодцы ребята, вся команда просто умнички. Привет из Краснодара и Адыгеи🙋♂️
Show business's response
Мира Ф.
Level 5 Local Expert
October 29, 2024
Пос советам местных жителей забронировала заранее за день стол не вечер в этом заведении. Бронировала через сайт, т.к по указанному телефону дозвониться оказалось невозможным. Не пришло никакого подтверждения о бронировании, связаться с администратором чтобы уточнить ни в вотсапе, ни по телефону не получилось. По факту когда пришли, нам говорят, что вы не могли забронировать у нас стол, так как мы на 3 и большей людей не бронируем, а сажаем в порядке живой очереди. Одна из администраторов ушла посередине разговора, отвлекшись на других посетителей, пришлось заново объяснять все второму администратору. Но ни одной из них не было предложено никакого решения проблемы, и даже не принесены извинения! Ведь это не моя ошибка, что никак не продуман процесс бронирования стола через сайт!
Хотела отметить день рождения в колоритном месте, но как оказалось пафос этого заведения не оправдан, а клиентоориентированность страдает. Не рекомендую, если любите заведения с хорошим сервисом.
2
Show business's response
Дэ Ка
Level 15 Local Expert
April 7, 2024
Пробовал все что на фото, все ооочень вкусно. Лимонад сосновый необычно, прикольный. Сервис качественный. Все официанты с ухом. Стоит только поднять руку, тут же у тебя официант стоит, что изволите?)) нравиЦа) столик заранее бронируйте, иначе ожидать минут 30)
Show business's response
Юлия
Level 6 Local Expert
March 6
Интерьер 5 из 5, обслуживание так же, НО осетрина 2 из 5, почти за 2тр мне принесли сухой кусочек хвоста, к тому же не знаю как надо постараться, чтоб было так не вкусно. Хотя выглядело очень аппетитно.
После ресторана я поехала на рынок купила небольшого осетра, дома приготовила и насладилась.
Show business's response
Наталья Овсянникова
Level 9 Local Expert
May 1, 2024
Очень классно, интерьер супер, кухня на высоте, интересное меню, прекрасный персонал, все понравилось, рекомендую, гастрономическое удовольствие гарантировано!
2
Show business's response
Ольга Копейкина
Level 9 Local Expert
July 27, 2024
Ресторан Хабиба "Папаха", где было настолько вкусно, что сын, которого невозможно накормить, съел всю порцию и сам заказал добавку - ещё одну порцию люля-кебаба, а дочка выпила почти целую кружку бульона от хинкала и никак не могла наесться лепешки. Здесь был самый вкусный лимонад из смородины, который мы с мужем вспоминали весь отпуск, классный официант и обслуживание, на входе атмосферные локации, в ресторане красиво.
Очень-очень рекомендую 👍
Show business's response
instagram: @katya.lyubimova
Level 7 Local Expert
December 7, 2023
Папаха любимая ❤️ уже стала визитной карточкой Махачкалы! Атмосферно, эстетично, вкусно!
Персонал приветливый, за сервисом здесь следят и он действительно есть!
Мои личные любимчики в меню: завтраки все, паштет, кофе на песке, десерты, ах да…и баранина!
Рекомендую к посещению 🫶
3
Show business's response
Наталья Рютина
Level 11 Local Expert
May 5, 2024
Наверно одно из мест которое нужно посетить в Махачкале. Интерьер продуман до мелочей. Вкусные сытные завтраки, который один не съешь, ребёнок ел минипельмешки тоже очень вкусные, домашние. Интересный десерт перчатка ufc
Show business's response
Ольга Т.
Level 8 Local Expert
May 18, 2024
Ресторан знаменитого Хабиба ,только поэтому туда стоит сходить ,и не только !Атмосферно ,красиво ,вкусно !Цены достаточно приемлемые !Рекомендую всем гостям города Махачкалы !
Show business's response
Grom Rom.
Level 8 Local Expert
October 18, 2024
Цены московские , но атмосфера прикольная . Модно даже сказать - пафосное место ! Поесть вкусно тут конечно же можно , но и пару фоток туристам сделать 👍
Show business's response
Artur Hanmirzaev
Level 4 Local Expert
December 2, 2024
Сплошные плюсы, обслуживание обстановка, еда . все на высшем уровне!
И один маленький минус цены на стейки, но оно того стоит.
3
Show business's response
марина
Level 3 Local Expert
March 22, 2024
Отличное заведение, приятный персонал, очень душевно встретили! В Махачкале впервые, но точно буду всем рекомендовать данный ресторан! Отдельная благодарность Мамаду и Асабали, все было очень вкусно!
1
Show business's response
Андрей Макаренко
Level 30 Local Expert
January 10
50 на 50. Для местного уровня точно 5 звёзд. До концептуального и развитого ресторана не дотягивает. Много мелочей. Но оценка строгая.
Show business's response
Елена Арясова
Level 6 Local Expert
June 15, 2024
Отличный ресторан! Вкусно, быстро и очень хорошие порции! Цены умеренные. Очень приветливый и вежливый персонал. Туда хочется возвращаться снова и снова))
Show business's response
Лариса С.
Level 5 Local Expert
February 26, 2024
Вкусно! В меню местные и европейские блюда. Готовят при посетителях. Атмосферно. Красиво оформлен зал. Приветливый персонал, современные способы оплаты. Даже в будние дни много гостей. Очень рекомендую!
Show business's response
Александр Клочков
Level 2 Local Expert
January 19
Заказывал стей рибай прожарки медиум, за 1600 рублей принесли просто велдановый сухарь, лимонады не о чем за свою цену, куриный суп как в столовой за 420 рублей, шашклыка мало за 800 рублей и ничем выдающимся он не выделяется
1
2
Show business's response
Alinnushaa
Level 9 Local Expert
August 16, 2024
2 звезды : первая за работу кухни, вторая за интерьер
Операционка полностью провал: сервиса тут нет, полы грязные , ковры грязные, туалеты грязные.
Если вы делаете инсталляцию в полу, очень крутая фишка, почему этот пол настолько грязный, что через него даже не видно.
Официантов не дозовешься, счёт несли 25 минут, еду, которую попросили с собой, сразу же ставят вам на стол, без пакета, пока вы ещё едите и блюда стоят на столе.
Пакет просили отдельно, как в супермаркете.
Ребят, если у вас непрофессиональный управляющий и операционный директор, можем подсказать, что еду с собой выносят в пакете, когда гость оплачивает счёт.
В общем кухне огромное спасибо, а вот сервисом надеюсь займутся.
Show business's response
Maria Kushkina
Level 8 Local Expert
April 25
Очень атмосферное место с лучшей едой из того, что я пробовала в Дагестане. Бронь стола обязательна, мы ждали даже при наличии брони некоторое время. Но оно того стоит.
Show business's response
Татьяна Доценко
Level 14 Local Expert
October 14, 2024
Это один из лучших ресторанов, в котором мне довелось быть. Шикарное меню, блюда местной кухни, которые тебе посоветуют, о которых тебе расскажут официанты так, что тебе захочется отведать все. Цены ниже московских. Очень вкусно и атмосферно. Обязательно к посещению!
Show business's response
Кристина.
Level 13 Local Expert
February 4
Ресторан с невкусной кухней, с завышенной ценой. Плохая вытяжка ,в зале стоит смог. Кухня оставляет желать лучшего, заказала бастурму из телятины., на вкус как подошва, жёсткое мясо с плохой прожаркой
Show business's response
Алена Хромова
Level 13 Local Expert
September 28, 2023
Всё очень понравилось. Стильный интерьер, вежливый персонал, В Махачкале была с тур-группой и хотелось отведать национальные блюда Дагестана. С приятельницей взяли по одному блюду на двоих -хинкал, чуду с тыквой, овощной салат с дагестанским сыром и чай. Очень вкусно и сытно, порции большие. Чек вышел на 2000, разделили на пополам и остались довольны! Чаевые включаются в чек.Рекомендую к помещению.
Show business's response
Женя Женя
Level 17 Local Expert
February 18
Ооочень вкусно! Атмосферно! Приходите и попробуйте сами😁 больше тут не напишешь! Чуду с индейкой и десерт- вулкан ❤️🔥🔥
Show business's response
Ksenia Loginova
Level 12 Local Expert
August 13, 2023
Хороший ресторан. Вкусное и интересное меню. Рекомендую закуску из лосося, авокадо и манго, шашлык из осетра. Еще ассорти паштетов понравилось.
Внутри ресторана очень просторно, удобные зоны отдыха со столиками. Кухня открытая, при этом нет неприятных запахов. Официанты очень приятные. На фото оформление входной группы изнутри)
Show business's response
zmagomedova25
Level 4 Local Expert
September 30, 2024
Место красивое, цены ресторанные ⬆️ еда вкусная, очень атмосферно, на один раз советую! Туристам стоит зайти по любому и попробовать местную кухню в исполнении Папахи 🤌🏻
Show business's response
Владимир Шейко
Level 5 Local Expert
December 3, 2024
Удобные диванчики, вежливые официанты,вкусная и необычная еда. Рекомендую посетить.
3
Show business's response
Никита Бурмистров
Level 10 Local Expert
July 23, 2024
Отличный ресторан национальной кухни
Цены - выше среднего, но они полностью оправдывают уровень обслуживания, еду и вайб ресторана.
Внутри есть классная фотозона
Show business's response
stasia.
Level 11 Local Expert
October 4, 2024
Очень вкусно, красиво, аутентично!!!
Минус - нет возможности зарядить телефон((
Цены нормальные, 2600 за чуду, курзе, два салата, сок и чай, очень вкусно!
1
Кристина Груздева
Level 7 Local Expert
October 4, 2024
Ресторан на высоте. Обслуживание отличное. Очень хотелось посетить данный ресторан в г.Махачкала. Всё вкусно и красиво
Show business's response
Халил Рамазанов
Level 13 Local Expert
September 3, 2024
Отличное заведение , приятная атмосфера, интересное оформление , вкусная еда , вежливый и отзывчивый персонал . В целом все понравилось.
5
Show business's response
Татьяна М.
Level 8 Local Expert
December 31, 2023
Были гостями в городе и приехали на памятный концерт посвящённый Р. Гамзатов. В заведении, помимо музыми, включают чтение стихов автора. Очень приятное место, вкусная кухня, быстрая подача и приветливо персонал. Однозначно должно быть к посещению. Пришли по совету местных и не разочаровались.
1
2
Show business's response
Магомедшапи Гусейнов
Level 3 Local Expert
June 11, 2024
Очень красивое место, шикарная кухня, обслуживание на высоте. Очень быстро приносят блюда. Официанты очень вежливые, приветливые. Отдельное спасибо официанту Маммеду.
2
Show business's response
Александра
Level 6 Local Expert
May 16, 2024
Прекрасная кухня и вежливое обслуживание!
Заказали хинкал, чуду и салат, все вкусно и красиво.А от шоу подачи стейка Шатобриан остались в полном восторге.Десерт Шалбуздаг великолепен.
3
1
Show business's response
Vita Lapina
Level 17 Local Expert
October 26, 2024
Приехав в Махачкалу, сразу отправились пробовать местную кухню в "Папаху". Интерьер стильный. Блюда готовят из-под ножа. Все, сто заказали оказалось вкусным. Официанты обслуживают быстро.
Show business's response
Евгений
Level 12 Local Expert
June 29, 2024
Шедевральное место!
Еслы вы хотите познакомиться с местной кухней и получить блюда в лучшем исполнении, вам обязательно нужно попасть в Папаху!
Для эстетов - есть блюда с подачей от шеф повара!
Красиво и очень вкусно!
Show business's response
Ангелочек
Level 7 Local Expert
October 19, 2024
Очень понравилось меню Спасибо шеф повару !!! Я Ваш гость , но мне не понравилось гостеприимство Начиная с холла!!!! Официанты тоже не могут дать рекомендации, на счет популярного блюда ! Чисто и приятно в плане уборки , молодцы уборщики!