Varenichnaya № 1

Борщ, пельмени, хлеб, оливье

Домашний винегрет со сладкой свеклой и хрустящими солеными огурцами и зеленым горошком. Пикантное послевкусие придает слабосоленая сельдь с красным луком. Заправлен свекольным хреном с майонезом, подается с ароматным бородинским хлебом

Салат оливье (огурцы соленые, морковь отварная (вода питьевая, морковь), картофель отварной (вода питьевая, картофель, лимон, соль), горошек консервированная, соль, специя перец черный молотый), колбаса докторская, майонез, яйцо куриное, сметана, лук

Классический слоеный салат из отварных овощей с добавлением рубленой слабосоленой сельди. Слои пропитаны домашним легким майонезом, и сверху укутанный свекольной Шубой

Кабачковые драники с нежной моцареллой и зеленью, пожаренные до золотистой корочки с сочным куриным фаршем и пикантным грибным белым соусом

Домашние сытные вареники. Тонко раскатанное тесто с начинкой из картофеля с нежной плавленой моцареллой и молотыми специями. Обжариваются с луком до золотистого цвета

Аппетитный суп с нежной куриной грудкой и домашней пшеничной лапшой, сваренной в курином бульоне со специями и миксом свежей зелени. При подаче добавляется перепелиное яйцо и свежий укроп

Ароматный густой борщ, сваренный на говяжьей кости, с пряной пассеровкой по традиционному рецепту. Нежная говядина придает супу особенный вкус. С супом подаются свежие пышные пампушки вместе с зеленым маслом и свежей зеленью

Домашние вареники из упругого пшеничного теста с начинкой из сочной вишни с ванилью

Сочные чебуреки с начинкой из сочной говядины с пряным молотым перцем и свежей зеленью, обжариваются до хрустящей золотистой корочки. Подаются с домашней острой аджикой