I was literally shocked! Unbelievable food experience!) Even my girlfriend who usually doesn't care as much about food as I do, had the time of her life:)) Fantastic taste, awesome stuff, friendly atmosphere, everything on top:) it's hard to book a table, but worth every ruble:)
Show business's response
Mazza
Level 4 Local Expert
September 20
Best place to visit, if Michelin Gide was in Saint Petersburg, it definitely deserve stars ! Thank u for hospitality 10/10!
2
Show business's response
Incognito 4034
Level 4 Local Expert
August 16
Amazing experience! Highly recommended!
Oleg A.
Level 3 Local Expert
December 7
Best ever
2
Show business's response
Вадим
Level 13 Local Expert
October 5, 2023
Simply the best
3
Show business's response
Виталий Передерий
Level 7 Local Expert
December 10
Ресторан Birch, довольно часто мелькающий в различных ресторанных рейтингах, по праву там появляется. Начиная с сервиса, заканчивая едой и дизайном самого ресторана - все шикарно, а когда еще меню адя-кард с такими приятными ценами, то весь ажиотаж вокруг него не вызывает вопросов.
Дважды, с перерывом в год, бывал на веранде, где пробовал около 6-7 позиций и они были отличны, какие-то лучше, какие-то хуже, нужно просто приходить и брать, тем не менее: то, что ялвяется матсхэвом и хитом, так это хлеб - такого я не ел нигде, с двумя видами масла, теплый, хрустящий в меру, мягкий - шедевр. Татаки из говядины - идеальный баланс. Напитки- тоже сильная сторона. Сервис на высоте - приветливые официанты, любой вопрос, просьбу- со всем помогут очень профессионально и доброжелательно, отдельно стоит сказать и о форме одежды персонала: все выглажены и опрятны.
Также еще мимоходом заходил взять мороженое - шикарное, приходите и пробуйте.
Если резюмировать, то Birch уже долгое время ялвяется топом и не просто за свои деньги, данный ресторан при своих довольно скромных ценниках на меню аля-кард переигрывет целую череду дорогих, пафосных, амбициозных ресторанов Москвы и Питера, что, действительно, делает его заслуженным всех премий и регалий
3
2
Show business's response
Игорь Шурупов
Level 12 Local Expert
November 5
Прекрасно) огромное спасибо! Хочу отметить высочайший уровень сотрудников, очень вежливо и приятно общаются 🫶, еда просто восхитительна - шефу и его команде отдельная благодарность 🙏 ну и комплиментами засыпали - это всегда приятно и вкусно 😋
Редко пишу отзывы, но тут прям захотелось) реально лучший ресторан мира)
После дегустации основного сета захотелось дополнить:
Ребята в самое сердечко 🫶 мои вкусовые рецепторы запомнят это на всю жизнь 😋
И есть особенные моменты, показывающие продуманность каждой детали, но пусть это останется нашим секретом 🤫🙃
5
Show business's response
татьяна ершова
Level 8 Local Expert
July 31
Классический сет, блюда очень вкусные, подача великолепная, официанты довольно приветливы, рассказывают о блюдах, своевременно меняют карточки.
Единственный минус, это ВОДА😅, когда в самом начале официант сказал: могу ли я предложить вам что-то из напитков?
На улице стояла жара и мы ответили: спасибо, только воду)
Дело в том, что я привыкла к следующему -вода, это по умолчанию)) учитывая статус заведения и сомнений не возникло, пока не принесли счет, тут мы удивились))) подоспела админ и сказала, что фраза: могу ли я вам предложить напитки и означала, что вода не по умолчанию, а платная) на что моя подруга заметила, что в таком случае, нужно было уточнить какие бренды бутилированной воды представлены в ресторанеи мы бы выбрали🤷♀️.
Этот момент нужно учитывать, потому-что слыша разговоры за столиками, люди вообще не в курсе, что за воду им придется платить🤣
За этот недочет сняла звезду, надеюсь Birch проработает с сотрудниками этот момент😉
172
22
Show business's response
Moj1
Level 15 Local Expert
September 15
Ресторан Birch — это просто фантастика! Всё было на высочайшем уровне: от атмосферы до обслуживания. Интерьер восхитительный — стильный, уютный и элегантный, создающий особое настроение. Обслуживание безупречное: внимательный и доброжелательный персонал, который делает все, чтобы визит был максимально приятным. А блюда — это отдельная история! Разнообразие и вкусовые сочетания просто поражают — каждое блюдо продумано до мелочей и невероятно вкусно. Это, без сомнения, лучшее место, где я когда-либо бывал. Рекомендую всем!
4
Show business's response
Алексей
Level 10 Local Expert
December 11
Ресторан Birch впечатлил своей атмосферой и авторской кухней. Блюда прекрасно сбалансированы по вкусам, особенно понравились роллы и суши – свежие, с интересной подачей. Отдельно стоит отметить фо бо – насыщенный бульон и идеально приготовленное мясо. Карта вин впечатляет, есть выбор для любого настроения. Обслуживание на высоте – персонал внимательный и дружелюбный. Это место, куда хочется возвращаться, чтобы насладиться новой гастрономической находкой!
Natalia Ivanova
Level 5 Local Expert
November 7
Отличное место, смесь разных методов приготовления блюд😇!!! Сочетаний блюд с винной картой - ИДЕАЛЬНО!!!!
Мы выбрали дирустационный зал. Атмосфера потрясающая, видеть как готовят, сомелье разливает напитки, сотрудники рассказывают суть блюда и напитка, и как это есть и пить 🤌. Комплимент от шефа- очень вкусный! Каждое блюдо и напитки к ним просто шедевр, дополняющий друг друга!!!
Рекомендуем данный ресторан!!!
Всем сотрудникам данного заведения - огромное спасибо!!!!😊
Show business's response
Инкогнито 9366
Level 9 Local Expert
December 7
Вкусно, необычно, однозначно стоит посещения, особенно если вы живете чтобы есть, а не наоборот. Фантастическое действо. Из минусов: обстановка столовой (только барные стойки, никаких диванчиков, расслабиться сложно), нет места для курения. Совсем. Нет даже крылечка на котором можно покурить. Выход из дверей прямо на узкий тротуар. За такую цену могли бы возле своих окон сделать пару мест для сидения и урну. Ближайшая в 50м. Из советов на мой взгляд : 1. не берите безалкогольное сопровождение. Оно каждый раз перебивает и освежает вкус, а не сочетается. Напитки сами по себе волшебные, но... Не сочетаются. Яркие лимонные вкусы перебивают вкус еды. Алкогольное сопровождение мужу в целом понравилось. 2.Ничего не раскусывайте. Ешьте целиком. 3. Главное: если не любите зиру-кумин, скажите об этом администратору. В основном блюде их неожиданно много, как в пирожках на восточном базаре. Неожиданно и неприятно в блюдах высокой кухни.
2
1
Елизавета Царёва
Level 10 Local Expert
November 12
Были на дегустационном сете. Подача очень эффектная, приятный персонал, блюда - это произведения искусства. Сочетание вкусов идеальное. Не смотря на то, что сет состоял из небольших закусок и порций, мы объелись. Снимаю балл за винное сопровождение, его стоимость 7900 руб с человека абсолютно не оправдывает те вина, что в него входят. Средняя стоимость вин за бутылку это 1500-2000 руб. Извините, но это совсем низкий уровень для такого заведения.
Так же явный минус это невозможность сюда попасть, бронирование за месяц и мы с мужем минута в минуту щелкали запись с двух компьютеров, чтобы успеть.
Есть рестораны с авторской кухней не хуже, но с адекватной записью, буквально на соседней улице.
8
Свет Светлана
Level 16 Local Expert
July 25
Интересное место! Удобный формат в виде сета. Можно неторопливо провести вечер. Отметить какой-либо повод также очень удобно! Впечатления очень приятные! Все ненавязчиво, дружелюбно, без пафоса. Все сотрудники молодые, энергичные! К блюдам вообще нет претензий, понятно, что каждое блюдо это дело вкуса, но думаю большинство блюд придется по вкусу! Голодными точно не уйдете! Отдельное спасибо за десерт моти)
1
1
Show business's response
Августа Хадиева
Level 9 Local Expert
December 4
Нам очень понравилось все было вкусно и необычно , рекомендую к посещению если будете в Питере)
Про каждое блюдо рассказывают отдельно что тоже очень интересно , рекомендую приходить очень голодным туда и иметь в запасе часа 3 чтобы всем насладится не спеша и иметь возможность выйти подышать 😅
Из минусов только то что очень сложно забронировать стол, бронь открывается за месяц в 14.00 и чере3 5 минут уже не забронировать , нам удалось это сделать только на третий день попыток. Но это того стоило)
Show business's response
Нателла
Level 5 Local Expert
July 24
Идеальный ресторан! Очень вкусная еда, интересная подача, но очень хочется отметить безупречную работу персонала - вежливо, быстро, внимательно. Мы отмечали годовщину свадьбы (о чем сказали ресторану за день до посещения) и на подаче одного из блюда были вставлены наши фотографии со свадьбы (конечно, фото мы не предоставляли, как и соц сети). Было оооочень приятно и мило! 100000% вернемся еще.
P.S. Очень-очень сытно, быть сильно голодными))
3
Show business's response
Ольга Дубовчук
Level 7 Local Expert
October 10
Минусов нет, респект за такой подход к ресторанному бизнесу. Пробовала оба сета-и авторский и классика. Вкусно всё, не знаю какой выбрала бы в третий раз. Заказывали место у стойки шефа, атмосферно, но там в любом зале одинаково волшебно. Очень чуткое отношение к гостям, уточняют по предпочтениям и заменяют те блюда, которые вам не подходят. Когда посещала второй раз, удивили очень неожиданным сюрпризом! Выяснили, что мне дорого и на одной из подач, присутствовал логотип моей любимой компании.
Show business's response
Людмила Л.
Level 5 Local Expert
November 13
Самый невероятный ресторан за последние несколько лет. Оригинальная подача каждого блюда, изысканный вкус! Все блюда очень вкусные, что не всегда даже в мишленовских ресторанах. Софья, которая презентовала блюда, приятная, очень вежливая! Персонал очень внимателен, мужу по состоянию здоровья не очень удобны высокие стулья, так предложили скамеечку под ноги! Всем рекомендую, интересное и вкусное место!
Show business's response
Екатерина П.
Level 7 Local Expert
November 30
Превосходное место! Удобный формат в виде сета. Здесь можно прекрасно провести вечер. Очень приятные впечатления! Обстановка ненавязчивая и дружелюбная. Все сотрудники молодые и энергичные! Что касается блюд, претензий совсем нет. Конечно, у каждого свой вкус, но думаю, что большинству блюда придутся по вкусу!
2
Show business's response
Виктория Сладкова
Level 13 Local Expert
October 7
Ресторан приятный. Небольшое помещение. Сидишь на высоких стульях. Мы были с 21 до 00. Интерьер приятный. Обслуживание на 5+.
Записывались за месяц. Оплата сразу.
можно выбрать из 2х сетов. Базовый и авторский. Мы выбрали для первого раза - базовый. Один сет на одного человека. Разбить на двоих нельзя) . Состоит из 10 блюд, в котором есть и морепродукты и мясо и грибы. Буйство оригинальных вкусов и подачи и даже десерт.
Все очень вкусно. Напитки оплачиваются отдельно. Вода около 500 р и чай около 600-700. Можно взять сет из вина. Что хотелось бы отметить. Лично мы чуть не лопнули:) к 5му блюду уже рецепторы притупляются и ты уже пробуешь без кайфа, а скорее заставляешь себя. Я бы разбила этот сет еще на 2: мясной и рыбный. Иначе получается оооочень много.
А так совет: идите в ресторан на пустой желудок и просите официантов делать перерыв.
5
Show business's response
Анна Анна
Level 5 Local Expert
November 6
Если Вы планируете поездку в Санкт-Петербург, вам обязательно нужно попасть в это место. Предлагают три сета на выбор, классика, авторский от шефа и гранд. Меню ты не знаешь, выбираешь наугад. Решили попробовать авторский. В него входили 12 подач разных блюд включая десерты, было пару комплиментов от шеф-повара. Все блюда с историей, интересная подача, очень-очень вкусно. Сидели за общим столом, но было комфортное расстояние, никто никому не мешал. Прекрасная музыка, хорошее обслуживание. Этот ресторан точно заслуживает звезду мишлен. Место сделано с душой. Рекомендую однозначно.
Фото спойлерить не буду, парочку чтобы разогнать аппетит)
3
Show business's response
Vladimir Sav
Level 19 Local Expert
August 16
Гастро и быстро, мало и вкусно. Есть что попробовать, но распробовать не удастся - это и есть авторские блюда. Компактная рассадка, идеально вывереная подача. Иностранцам нравится, местные любят. Запись и резерв задолго, скидок нет, цены высокие, но стоит попробовать.
2
Show business's response
Julia Vashakidze
Level 6 Local Expert
December 1
Великолепный ресторан! Начиная с персонала, ты уж попадаешь в уникальную атмосферу заботы и гостеприимства. Блюда восхитительны все без исключения!!! Шеф-повар браво!!!!👏
Рекомендую обязательно посетить данное заведение!
А ребятам процветания и хороших, благодарных гостей! Искренне ваши гости ♥️
1
Show business's response
Кристина
Level 4 Local Expert
August 25
Великолепное обслуживание, с нами работала Софья, мы остались очень довольны и работой ее, и работой всех сотрудников, и приготовленными блюдами, а также их подачей. Все на уровне, все приятно, вкусно. Так как было много индивидуальных пожеланий по блюдам, Софья всегда быстро и доброжелательно решала все проблемы, предлагая лучшие варианты! Большое спасибо всей команде, и особенная благодарность Софье!
Show business's response
Дарья
Level 8 Local Expert
October 28
Еда может быть путешествием.
Брали сет с винным сопровождением, остались под впечатлением.
Понравились почти все позиции, и напитки к ним подобраны очень тонко (только в одном случае возникло ощущение, что он чуть перебивает блюдо).
Приятно удивили овощи - что имитация «салата из огурцов и помидоров», что тыква или свекла обыграны очень необычно. В том же московском Твинс Гарден, который как будто больше на них специализировался, было нарядно, но не так интересно)
Насколько я не люблю сладкое, но очень ждала десерт и, хотя уже наелась, тоже получила от него огромное удовольствие.
Три часа проходят незаметно, и есть ощущение, что ты единственный и долгожданный гость.
Стоит посетить хотя бы раз!
2
Show business's response
Владимир В.
Level 5 Local Expert
September 27
Всё на высшем уровне! Изысканные и запоминающиеся своим вкусовыми сочетаниями блюда! Подача каждого блюда отдельное мини представление! Атмосфера, потрясающий обед и эмоциональное удовольствие! Спасибо команде и шефу за то, что и как они делают!
Show business's response
Дарья Т.
Level 6 Local Expert
July 11
Место точно обязательно к посещению. Очень вкусная еда, интересная подача, атмосфера топ! Стильно, но при этом без лишней вычурности и пафоса. Из минусов сложность с бронированием стола (за месяц). Обязательно посетим еще и не раз, по возвращении в Питер!
4
Show business's response
Мария Ковальская
Level 10 Local Expert
December 9
На высшем уровне все- сервис, обстановка, вкус, подача… Можно выбрать место у кухни и смотреть как готовят кондитерские изделия…
Это невероятное гастрономическое приключение, если берёшь сет от шефа ( есть несколько видов). Все понемногу, но в неожиданных сочетаниях и формах. Сытость на весь день обеспечена! И мир перестаёт быть прежним)
Show business's response
Александр Анохин
Level 10 Local Expert
October 13
Были с семьёй на классическом сете - все в восторге! Рекомендасьон!
Мне и супруге понравилось буквально все. Детям не зашла только свёкла. В любом случае это необычный опыт, не пожалеете!
Если алкоголь не употребляете, то рекомендую брать просто воду, т.к. напитки со вкусом будут перебивать вкус, а безалкогольное сопровождение это просто безалко-вина, что на любителя.
Идти лучше на голодный желудок.
Отдельный респект за обслуживание, все на высоте (даже заметили, что я левша и немного адаптировали приборы).
Show business's response
эльвира бареева
Level 8 Local Expert
June 19
Понравилось. В целом. Вкус блюд на высоте! Атмосфера- как и подобает такому заведению. Все приносили очень быстро, что порадовало)
Официант Тамара- выше всяких похвал, встретила, обняла и так обняв и довела до конца вечера.
Другие официанты- троечка. Подходили иногда на подачу некоторых блюд. С каким то осуждающим лицом, как будто мы ей не нравимся(вообщем- то, приятно не нравиться таким злыдням). Все время одергивала, если ее не слушали с открытым ртом и смели отвлечься на телефон, говорила с издёвкой. Высокомерная. Ну и ей с собой жить. Не нам, что тоже хорошо. Сняла звёзду только за неё. Ибо нечего
37
6
Show business's response
David Tskhvaradze
Level 7 Local Expert
June 29
Поехать в Питер и не посетить Birch - преступление! Ресторан держит высокую планку и писать в 100500 раз, что все очень вкусно и необычно, я не буду. Скажу лишь, что ожидать место по бронированию и потрать свои кровные денюжки точно стоит. Рекомендую бронировать (если будет возможность) шеф тейбл, для ещё больших впечатлений.
На фото мой фаворит из дегустационного гранд сета - татаки со свёклой. Это просто нечто, текст никогда не передаст эту нежнейшую текстуру, только идти и пробовать.
П. С. Гранд сет действительно гранд. Учитывайте это, так как возможно вам потребуется перерыв (об этом можно уведомить заранее и подачу временно приостановят).
14
2
Show business's response
Ксения К
Level 28 Local Expert
November 17
Нет слов… очень хорошее место. Все безумно вкусно. Народ Туркменистана должен гордиться своим сыном! Такой крутой шеф.
Подача классная. Блюда разные и вкусные. Самый вкусный туркменский пирог на свете
2
Show business's response
Елена Махрова
Level 4 Local Expert
December 10
Потрясающе! Очень вкусно! Оригинальная подача. Просто какое-то захватывающее кулинарное представление. Мы здесь уже 3 раз за последний год. Начали ознакомление с кухней с классического сета. Зашел на ура. Потом пробовали дегустационный сет на Д. Р. сына. А сейчас вернулись опять к классическому. Пирог из ягненка просто полный восторг
Show business's response
Марина Афанасьева
Level 4 Local Expert
July 21
Потрясающе! Очень вкусно, необычные подачи, невероятные девочки и мальчика официанты! Мы брали винное сопровождение к дегустационному сету. Это очень крутой опыт! Обязательно вернемся попробовать другой сет 😍
Show business's response
Саша
Level 6 Local Expert
May 29
Свежие впечатления, посетили ресторан сегодня.
Откладывали посещение давно, особенно начитавшись отзывов про сложное бронирование - это действительно минус, тк «вкусно и хорошо» хочется прямо сейчас. Но как-то легко получилось, зашли (раньше афишированного времени для начала бронирования), нашли доступный вариант на через 2 недели, правда днем.
Решили - есть такое обилие (дегустационный сет с вином)- лучше не на ночь, и записались.
Из неприятного - сложно подгадать желаемую дату, желаемую локацию рассадки, уверенность, что сможешь прийти. Но.. видимо такая концепция нагнетания - не знаю. Есть же рестораны с таким уровнем и без ощущения .. принижения, что-ли? А может так сохраняется гарантия свежести дорогих продуктов/на дорогой кв. метр))
Но все остальное на высоте. Хостес, официанты и конечно люди, которые все это создают.
Нам достались места у стойки кухни, сначала расстроились, но точно не пожалели.
Гастрономический и визуальный экстаз, выразить могут только фото.
Существенный минус - очень много еды. Не знаю, может не снижая стоимость и идею Шефа, придумать комплимент на с собой.. последние шедевры уже не так хочется пробовать, как первые.
И я бы пересмотрела винные варианты. Греческое кюве было отличное, австрийский рислинг тоже неплох, остальное - ну не знаю.
В целом - кухня, сервис на месте, качество и подача блюд - высший пилотаж.
Увидели, что открыли летнюю веранду, возможно попробуем попасть еще сюда.
А.., еще вдохновила история Шефа, красиво, заряжает. Пусть все развивается и не потеряет любовь поклонников настоящей высокой кухни.
И да, ждем возврата оставшегося депозита)) мы его быстро внесли, надеемся так-же быстро вернуть.
Фото шедевров прилагаю.
8
Show business's response
Алёна Зефирка
Level 7 Local Expert
November 23
Место просто потрясающее- разнообразие и необыкновенность блюд, эстетичность, чистота и красота! Весь персонал приветлив и радушен! Сеты просто очарование- вкус бесподобен, подача- взрыв эмоций!!! Спасибо Арслану!!!❤️❤️❤️
Show business's response
Федор Веденеев
Level 11 Local Expert
July 15
Очень интересная авторская кухня, были на дегустационном сете, просто восхитительная подача и необычные блюда, очень приятное обслуживание, все безумно вкусно, интересно и необычный опыт.
1
Show business's response
Евгений Кузнецов
Level 24 Local Expert
November 17
Лучший ресторан Санкт-Петербурга
И пяти звезд мало, чтобы оценить этот ресторан
Очень уютное место, хорошая удобная мебель
Атмосфера заведения на высоте
Вкусная кухня и напитки
Рекомендую 👍
1
Show business's response
Olga
Level 5 Local Expert
October 23
Крутой ресторан! Вкусно! Интересная подача! Очень рекомендую! Но лучше не брать сэт из алкоголя. Он не сочетается с подачей блюд и вина недорогие. Можно взять бутылку игристого, например, ко всему подойдет
Show business's response
Любовь Кривего
Level 7 Local Expert
December 14
Ресторан 100 из 10, это божественно. Ооочень довольны интереснейшей и вкусной едой, которую подают красивые, интересно рассказывающие о блюде официанты. Полный восторг. Спасибо Шефу , администрации и всем причастным 👍
Show business's response
Александр Разуваев
Level 16 Local Expert
October 5
Хорошее место. Несколько пафосное, но с реальностью интересной авторской кухней.
Вкусно, уютно.
Персонал вежливый, даёт ценные рекомендации.
Рекомендую, но звоните и бронируйте заранее)
Show business's response
Саша Васильев
Level 8 Local Expert
October 3
Это лучшее место, при условии, что я много где бывал. Брали классический сет. Блюд много, все блюда очень вкусные. Обслуживание на уровне. Однозначно приду сюда еще и не один раз. Фото блюд не выкладываю и советую не смотреть, чтобы было интереснее!
1
Show business's response
Владислав Бобылев
Level 18 Local Expert
October 26
Лучший ресторан с сет-меню, который я посещал. Большое разнообразие ингредиентов и техник приготовления. Еда и напитки просто огонь. Стоимость высокая, но, в сравнении с другими предложениями, дешевле конкурентов. Сервис и дизайн также на высоком уровне. Уже попробовали все сет меню, но хочется вернуться ещё раз.
Show business's response
Константин А
Level 13 Local Expert
July 6
Хороший ресторан авторской кухни, который работает только по сетам. Раскрученное место. Отличное место, могу сказать, только дороже других ресторанов авторской кухни, а вкус блюд в других местах не хуже. Был в апреле с женой и друзьями. В целом всё на высоте (включая ценник, хе-хе!!!). Подача отличная, обслуживание хорошее, вкус блюд вполне прекрасен. Правда, такого , чтобы прям язык проглотил, такое у них прямо одно - это их знаменитый пирог, который, кстати, они убрали из меню. Но другие блюда тоже прекрасны. По сравнению с другими заведениями, кухня бёрча держит марку, их авторская кухня ничем не хуже, но не более того. Не могу сказать, что они лучше. Много интересных блюд, меньше запоминающихся (я бы даже сказал, одно). Но, они выигрывают в атмосфере, в подаче, обслуживании, и я бы сказал - в рекламе. Раскрученность места сильно им помогает. Если кошелёк не жмёт - настоятельно рекомендую сходить и заценить, если жмёт - можно найти авторскую кухню не хуже, или даже лучше, но дешевле
Но это я не ругаю место, а немного полирую критикой, место отличное. Мало блюд-изюминок, высокий ценник, и всё равно в сумме получается одно из лучших мест города по авторской кухне.
3
Show business's response
Инкогнито 0731
Level 9 Local Expert
November 20
Замечательный ресторан.
Имел честь здесь пообедать сытным украинским борщем с салом, чесночком и гренками из тёмного хлеба. Замечательный кофе Флейт Вайт, вкуснейшая ромовая баба в сочетании с добродушными хозяевами подняли мне настроение.
Рекомендую Всем этот ресторан.
2
Оксана Кузина
Level 9 Local Expert
April 19
Очень разнообразный дегустационный сет ( мы брали классический), необычно, ярко, вкусно! Лично мне из 12 блюд 10 понравились очень, 2 не понравилось совсем - не люблю козий сыр и свекла с ним не произвела впечатления и основное блюдо было заявлено с ягненком, по факту был старый баран с жестким вкусом курдюка- я не смогла это съесть. Разочаровала стоимость воды !!!! При чеке 12 т руб на двоих можно было за 2 бутылки просто воды 1100 руб как-то уменьшить!
24
2
Show business's response
Анастасия Кузьмина
Level 6 Local Expert
October 8
Впечатления от ресторана просто супер! Вкусно, необычно, всё очень чётко организовано, обслуживание на высоте! Рекомендую ! Спасибо! Отлично провели время, под впечатлением!
3
Show business's response
Екатерина
Level 6 Local Expert
July 22
Ресторан очень классный. Весь персонал просто на высоте! Очень приятно общаться и находиться там! Все очень легко и ненавязчиво! Все блюда маленькие и с ооочень оригинальной подачей😀😀😀😀
5
1
Show business's response
Евгения Н.
Level 7 Local Expert
May 15
Шикарный ресторан с высокой кухней, отличным сервисом.
Мы собирались с супругом в Питер на мое день рождения. Бронируется данный ресторан за месяц в 14:00, но в 14:02 уже все было разобрано, и я не успела забронировать (списалась с администрацией и они предложили вариант чтобы разместить нас), но к моему счастью успел забронировать в это время супруг, но за общим столом основного зала (а очень хотелось за отдельным, так как день рождения)
Когда мы пришли нас по приветствовали по именно (хотя мой супруг не говорил моего имени, но судя по всему они сделали пометочку, когда я с ними разговаривала за месяц что мы вместе и записали наши имена) - это было очень приятно и клиентоориентированно.
Также когда мы прошли за девушкой за свой стол, то нам предоставили отдельный столик как мы и хотели и это просто было выше всех похвал и очень круто и приятно.
Так как комплимент от заведения было маленькое пирожное со свечкой и воздушным шариком, в честь моего дня рождения, чего я даже не ожидала, также была очень приятно.
Мы выбрали авторский сет, который состоял из 8 разных закусок, 2 маленьких аперитивов (комплемент от шефа - в начале и перед подачей основного блюда), 1 горячее основное блюда и десерты ( 5 разных десертов в одной подаче). Сытно было это ничего не сказать, вкусы очень интересные и яркие. Трапеза продолжалась около 3 часов (у них определенный тайминг, кушаешь постепенно никто не торопит), также можно сделать паузу (на выйти на улицу, в уборную или просто передохнуть от трапезы, но обязательно нужно предупредить обслуживающий персонал)
Сервис, еда и клиентоориентированность просто на супер высоте, хоть раз в такое место нужно сходить и порадовать свои вкусовые сосочки. Спасибо ребятам огромные за прекрасный праздник.
11
Show business's response
Татьяна
Level 14 Local Expert
October 25
Здесь даже и говорить нечего! Лучший ресторан!
Обслуживание на самом высоком уровне! Кухня изумительная, интересная, вкусная с необычной подачей!
Впервые была в подобном ресторане! Впечатляет!