Bourgeois Bohemians

5.0

4565 ratings

Rate this place

2216 reviews

By default

Мария Онищук

Level 3 Local Expert

Невероятный восторг! Начиная от закусок, заканчивая десертами!!! Место, которое однозначно стоит посетить

Show business's response

Андрей Соколов

Level 13 Local Expert

Отличное место для любого праздника. Хорошее обслуживание и атмосфера. Но если сравнивать с другим местом, то цена выше, а блюд меньше. И разнообразия не увидели, слишком много грибных ноток было. Десерт с трюфелями на любителя. Высокая кухня, отличное место. Если не было бы с чем сравнить, то однозначно 5 из 5. А так только 4 звезды.

Show business's response

Дарья

Level 13 Local Expert

Один из любимых ресторанов Питера. Были несколько раз. Всегда восторг. Даже придраться не к чему. Зал просторный, не так тесно, как в Birch или других заведениях СПб. Интерьер продуман, стильный. Всегда радуют мелочами. То закуска комплимент от шефа, то бокал игристого по случаю праздника, Меню регулярно обновляется. Мы всегда берем сеты. Это и вкусно и необычно и красиво. Персонал вышколенный, очень внимательные и доброжелательные ребята. Мы попросили пересадить нас за другой столик, который только освобождался, так они ускорились с его уборкой. Кухня, сервис, обстановка - всё на отлично.

Show business's response

Наталья Герасимова

Level 4 Local Expert

Вот сейчас завещаем наш дигустационный сет. 7500р на человека. На тройку. Дигустационный сет не рекомендую. Начало вкусное. Горячее нет. Треска 3, утка 3 с минусом. Обслуживание тоже хромает. Не успевают. Очень жаль. Больше не прийдем.

Show business's response

Dmitry Bur

Level 17 Local Expert

Бывает сложно забронировать столик - нужно заранее, но оно того стоит. Помещение достаточно небольшое, но уютное, особенно вечером. Безупречный и очень приветливый сервис, интересная подача блюд, сами блюда- это гастрономический экстаз. Порции небольшие, интересно брать дегустационное сет-меню, но планируйте 2 часа

Show business's response

Емельянова А.А.

Level 15 Local Expert

Обстановка ресторана мне показалась более комфортной, чем в Birch и Bettulla. Персонал радушный, хорошо владеет меню. К моей просьбе о замене десерта с трюфелем отнеслись с понимаем. Люблю начинать знакомство с сет меню - это максимально позволяет увидеть подчерк шеф-повара: утонченные закуски (креветка, гребешок, муксун, утка), горячие блюда (олень, говяжьи щечки), десерты (освежающий цитрусовый, насыщенный и яркий-мороженое с трюфелем и оливковым маслом, сладко-кислое облачко, шоколадные и фундочно-грибные конфеты). Вкусы плавно перетекают, дополняя друг друга. Текстуры блюд, подача - рай визуала и вкусовых рецептеров😍

Show business's response

Михаил Силантьев

Level 11 Local Expert

Был на сэте. Просто аплодисменты! Братья - молодцы. Отличный уровень сервиса. Крутая концепция

Show business's response

FodWert

Level 6 Local Expert

Пошли сюда с друзьями ради их сета. Если хотите попробовать необычные и приятные сочетание продуктов, которые в обычной жизни вы и не подумаете совместить, то это отличная возможность порадовать свои вкусовые сосочки) Единственное винное сопровождение не совсем раскрывало блюда, а во многом наоборот перебивало вкус основного блюда. Сидр 12/10 Так или иначе общие впечатления очень хорошие, но за такие расценки ожидаешь чутка большего

Show business's response

Наталья Деревянко

Level 10 Local Expert

Потрясающее место. Огромное спасибо Ангелине за прекрасный рассказ о винах и блюдах. Красивый интерьер, вкусные блюда, интересная подача. Обязательно посетим это место, когда приедем в Санкт-Петербург в следующий раз.

Show business's response

Ekaterina Palamarchook

Level 11 Local Expert

Шли в этот ресторан по горячим рекомендациям. И одно из фирменных блюд, которое очень хотели попробовать оказалось на стопе. Что понравилось: тартар из оленя, утка. Много блюд, где перемудрили в сочетаниях - ягоды/фрукты перебивали вкус. Семга с яблоком и цуккини - яблоко убивает вкус семги. Осьминог был заявлен как фантазия на тему салата Нисуаз. В итоге очень странный вкус осьминога - как будто из консервной банки, зачем говорить про нисуаз вообще непонятно. Десерт из сета не понравился, а вот конфеты в конце были любопытны.

Show business's response

Артем Терехов

Level 25 Local Expert

Тонкая гастрономическая эстетика. Творчество высокой кулинарии в полном понимание этого слова. Если есть желание не поужинать, а получить впечатление от красивой, сложной еды и посмотреть на высоких профессионалов, то вам сюда. Все круто, ребята молодцы! 👏

Show business's response

Andrew Voit

Level 21 Local Expert

Праздновали здесь маленькое семейное событие. В декабре 2023г.. Впечатления остались двойственные: Уютный и стильный интерьер категорически диссонирует с местами назойливой и интенсивной музыкой. Хочется спокойствия, а не диджейского сета под 120bps))) Официанты молодцы, старались, хоть и плавали в меню..) Еда. Вот тут сложнее. Я не гастрокритик, не очень уж привередлив, но в сет меню, увы, смог отметить лишь два блюда, они прямо запомнились...остальные-просто вкусные. Если сравнивать с некоторыми дорогими ресторанами СПБ, то здесь просто хорошо приготовленная еда... Думаю, загляну сюда через полгодика, может, впечатление изменится..

Show business's response

Эля М.

Level 5 Local Expert

Все очень вкусно , атмосферно ,прекрасная подача, персонал отличный.Отмечала др, и хотела столик у окна.Но мне сказали, что все занято. В итоге в е сделали как я хотела.И мой праздник прошел отлично.Благодарю

Show business's response

Диана К

Level 11 Local Expert

На первый взгляд интерьер кажется простоватым, но туда нужно идти за вкусовым наслаждением. Я бы сказала, что это лучшая авторская кухня в СПб. Каждая позиция, которую мы попробовали была изумительна по подаче, вкусовым ощущениям, текстуре. Хочу также отметить радушие официантов. Ненавязчиво, но с заботой и вниманием.

Show business's response

оксана д.

Level 5 Local Expert

Очень изысканная кухня. Библиотека вкусов обеспечена. Обслуживание приятное и ненавязчивое. Чувствуется ко всему прочему что коллектив ресторана дружный

Show business's response

Дарья Коломиец

Level 8 Local Expert

Интересно, красиво, но немного бесвкусно… а так концепция всем уже знакома, но по-прежнему влечет, поэтому попасть не так легко. Возможно придем еще попробовать блюда из меню, а не сет, чтобы мнение было обсолютно сформировано. К персоналу вопросов нет, внимательны и вежливы. Винное сопровождение достойное.

Show business's response

Владислав О

Level 3 Local Expert

Один из лучших ресторанов в России. Место, в котором на невероятно высоком уровне как кухня, так и сервис

Show business's response

василий чирков

Level 13 Local Expert

Второй раз и второй раз противоречивые впечатления я не ждал вау эффект и понимаю какая работа проделана но мне не все зашло но кайф что они стараются а десерт с фейфуа супер

Show business's response

Дмитрий Чистяков

Level 13 Local Expert

Идеальное сочетание вкусов в фирменном сете. Персонал максимально корректный и приятный в общении!

Show business's response

Игорь

Level 28 Local Expert

Время прошло незаметно, ощущение было, что открылся портал и мы переместились в атмосферу гастрономического театра, где блюда и напитки играют роль актеров , все просто замечательно

Show business's response

Светлана Логинова

Level 13 Local Expert

Очень вкусная кухня! Решили не брать сэт, заказывали по меню. Очень понравились голубцы с крабом и сумасшедший десерт с вяленой свеклой (съели один десерт на двоих, потом я заказала второй только себе))) спасибо! Это было настоящее гастрономическое открытие!) Очень крутая винная карта - я пробовала белые вина, муж красные. Россия представлена буквально парой позиций, но зато много Нового света, Франции. Интерьер на удивление очень скромный, минималистичный. Не отрывает от красоты и вкуса авторской кухни, но и не сильно дополняет ее. В целом, приходишь в ресторан за новыми впечатлениями и вкусной едой - этого было предостаточно) Обязательно вернемся!

Show business's response

Мария Горковлюк

Level 3 Local Expert

Отличный рождественский сет. Фавориты -гребешок с хурмой,мимоза с авокадо и телячьи щёчки.Рекомендую брать с винным сопровождением.

Show business's response

давыдов константин

Level 10 Local Expert

Высокая кухня с большой буквы! Все вкусно и красиво ! Обслуживание как поломается в подобных ресторанах. Сходите и побалуйте себя и ваших близких

Show business's response

CRAY

Level 6 Local Expert

Красивый ресторан, с очень вкусными блюдами. Рекомендую бронировать столики бывает просто не попасть

Show business's response

Ирина Ш.

Level 5 Local Expert

Вкусно, приятный интерьер, хорошее обслуживание. Все понравилось, рекомендую!

Show business's response

Дмитрий Бирюк

Level 2 Local Expert

Новое любимое место в Санкт-Петербурге. Пока #1 ресторан по совокупности впечатлений. Великолепная авторская кухня, интересные сочетания вкусов, отдельного упоминания достойны потрясающие десерты! Рекомендую всем любителям и ценителям гастрономии. Основное меню ничуть не уступает авторскому сету, а возможно даже превосходит - выбирать вам, но в любом случае получите массу впечатлений и истинное удовольствие.

Show business's response

GВ

Level 10 Local Expert

Любимейший ресторан Петербурга. Особенно хороши здесь сезонные сеты от шеф-повара и шеф-кондитера. Необычные сочетания, удивительные текстуры, эффектная подача, история за каждым блюдом, настоящее гастропредставление. Отличный сервис и красивый интерьер

Show business's response

Александр Пятницкий

Level 9 Local Expert

Очень рад, что для особенной даты выбрал именно этот ресторан. Уровень мастерства поваров может вполне соперничать с виртуозами кулинарного искусства Франции, отмеченными звездами Мишлен, а гостеприимство и радушие персонала выше всяких похвал. Как и профессиональный уровень.

Show business's response

Татьяна Бессонова

Level 5 Local Expert

Сильно рекомендую это место! Особенно их сет! Мое знакомство с гастрономической частью города началось именно с него. И это был восторг: разнообразие вкусов, текстур, сочетание, казалось бы, несочетаемого! Не было ни одного блюда, который не вызвал бы эмоций, и в данном случае исключительно положительных. Шеф-повару - браво! Команде - браво!

Show business's response

Дмитрий Стягин

Level 21 Local Expert

Обязательное место для посещения в Петербурге. Лучший ресторан Петербурга, да и всей России.

Show business's response

Виталий Мустаев

Level 17 Local Expert

Были с женой ,жене больше всего понравился хлеб с маслом ) А мне винное сопровождение ) Все остальные блюда тоже вкусные) Официанты молодцы ,рассказывают интересно

Show business's response

Константин Харитонов

Level 8 Local Expert

Пробуйте сет. В нем 10 очень оригинальных блюд. Столько разных вкусов я в своей жизни не встречал. Восторг! Рекомендую.

Show business's response

Маринобу Асукериво

Level 5 Local Expert

Очень и очень хороший ресторан. Хоть и не большой, но это только в плюс. Атмосфера весьма предрасполагает к тому, чтобы забыть рабочие трудности и насладиться временем. Официанты - полный восторг. Открытая кухня - можно посмотреть как делают блюда высокой кухни. Отдельное спасибо прекрасной девушке Анастасии, прекрасная работа. Лучший ресторан в стране, если не в мире!

Show business's response

Николай Бобров

Level 8 Local Expert

Высокая кухня, меню хорошо сбалансировано, по блюдам все, что брали вкусно (щечки, утиные сердца, паштет, страчателла). Десерты стоят отдельного внимания. Сервис, как и полагается, на высоте. Было бы неплохо разнообразить бар коктейлями.

Show business's response

---- ----

Level 6 Local Expert

Богемное место, заказывали по Аля карт, все было очень вкусное и оригинальное, включая подачу и комментарии официантов

Show business's response

Софи К.

Level 9 Local Expert

Были вчера семьей на ужине. Очень и очень понравился этот ресторан! Во-первых, очень удобно, что за одним столом можно заказывать как сеты, так и отдельные блюда (если кто не хочет сет, например). Во-вторых, вежливый персонал, официанты отлично знают меня и очень внимательны (например, когда мы говорили тост, официанты деликатно отходили от стола, а не стояли над душой или раскладывали что-то / убирали). Сет - очень интересный, отдельные блюда - просто восторг и полет в космос, настолько это вкусные сочетания! Ещё из огромнейших плюсов: 1. Цены на основное меня очень демократичные 2. Нас было четверо, один гость не стал заказывать сет, брал блюда из обычного меню. И в качестве комплимента стартеры и один из десертов нам подали на 4 человек, чтобы все гости могли познакомиться с сетом и получили удовольствие! 3. День рождения у другого гостя за нашим столом был неделю назад, даже чуть больше. Но в качестве комплимента нам все равно принесли десерт со свечкой - это очень приятная деталь, которая показывает заботу о гостях и желание их осчастливить, что, безусловно, удалось сделать ресторану и всему его персоналу) Поэтому крайне рекомендую прийти сюда для приятного времяпрепровождения и радости вкуса потрясающей еды!

Show business's response

Софья Пивоварова

Level 6 Local Expert

Традиционно приезжаю из Москвы в Питер ради сета в Bobo на свой день рождения. Чудесный ресторан, потрясающие сочетания вкусов, два часа пролетают незаметно. Официанты мастера своего дела, в зале комфортно. Каждый раз на день рождения делают комплимент от ресторана ❤️ В этот раз был официант Гриша – профессионал! Большое спасибо за чудесный праздник!

Show business's response

Максим Яковлевич Пратусевич

Level 14 Local Expert

Место достаточно пафосное. Готовят довольно неплохо, дегустационный сет неплох, но десерты грубоваты. А вот винное сопровождение ниже всякой критики.

Show business's response

Элина Суханова

Level 8 Local Expert

Получили огромное удовольствие от посещения ресторана. Необыкновенно вкусно, изысканно, красиво! Очень приятный интерьер, вежливый и деликатный персонал. Спасибо большое всем, за доставленное удовольствие! С большим удовольствием придём ещё раз , а может и не один.

Show business's response

Станислав Бартош

Level 22 Local Expert

Если хочется попробовать авторскую необычную кухню, где шеф сам выходит на терке натереть сыр на макароны, то сюда. Вкусно, блюда нестандартные. Места есть не всегда, днем есть, вечером лучше бронировать. Недешево.

Show business's response

Алина Андрюхова

Level 5 Local Expert

Не понравилось. Больше не придем. Хотели создать себе атмосферу праздника накануне Нового года, посетили заведение 30.12.2023. Заведение выбрали по рекомендациям, а также по отзывам. По меню выбора не было, только новогодний сет. Ожидали гастрономического удовольствия. Ни по сути не вкусно, ни по вкусу не вкусно. Холодец из красной икры со свежим огурцом и сливочным соусом запомнился отдельно. Понимаю, что за этим работа большого количества людей. Но ощущение по сету, что старались придумать ну хоть что-то. Из того, что действительно удалось - гребешок, но его сложно испортить кулинарной идеей. И утка. Десерты неплохие, но нет такого, чтобы я хотела за ним вернуться. В рамках одного сета по винному сопровождению нам приносили сперва игристое, затем белое, красное и ликерное (и все это подряд в течении 1 часа). Да и в целом из всего этого только одно мне понравилось. Остальные остались мимо. Столики расположены очень близко друг к другу и мы наслаждались беседой столика за нами, а соседи нашей. Вышли из заведения разочарованные, и без праздничного настроения за свои же деньги. И прошу заметить немалые. 42к за 4 человека. Из хорошего - официанты. Очень старательные, вежливые, все оперативно.

Show business's response

Елена

Level 16 Local Expert

Идеальный ресторан братьев Гребенщиковых. Абсолютно заслуженное первое место в России. Прекрасно все. Блюда подаются молниеносно на тарелках, специально сделанных под них. Красиво, стильно. Вкусно -нереально. Тот случай, когда, слова не передают впечатление. Если есть возможность, надо идти и наслаждаться.

Show business's response

Дарья С.

Level 14 Local Expert

Десерты очень оригинальные и невероятно вкусные, остальная еда тоже очень вкусная. Соотношение цена качество - выше всяких похвал. По сервису - очень стараются.

Show business's response

Анастасия Полежаева

Level 7 Local Expert

Были в BoBo второй раз и в этот поход, к сожалению, не произошло вау эффекта, как в первый раз. Всё очень вкусно. В Павловой фантистическое черничное мороженое. А корзиночка из безе на мой вкус была суховата.

Show business's response

Виктория В.

Level 14 Local Expert

О, вкуснейшее место в Питере. Компетентные во всех смыслах сотрудники, любящие свою работу. Были не раз и еще приедем. Блюда аутентичные по содержанию, но изысканные по вкусу. Браво братьям Гребенщиковым! Недаром ресторан в списке лучших в Питере, и награды у них заслуженные.

Show business's response

Настя Данилейко

Level 4 Local Expert

Очень понравилось! Вкусная еда и десерты, хорошее обслуживание. Десерты просто супер! Очень понравились кружечки под чай. Очень классно! Советую посетить!

Show business's response

Полина Чеснокова

Level 7 Local Expert

Для меня стал первым рестораном, где я опробовала высокую кухню. Сервис, кухня и все в целом обворожительно вкусно В Питере плохих ресторанов почти нет

Show business's response

Яна Миронова

Level 9 Local Expert

Прекрасный ресторан с отличным персоналом и вкусными интересными блюдами. Меню небольшое, но идеально продуманное. Официанты легко ориентируются в меню и готовы подсказать по любому вопросу. Бронирование осуществляется с предварительной оплатой, но она включается в депозит. Даже вечером в будние дни в ресторане полная посадка.

Show business's response

Евгений Лебасов

Level 6 Local Expert

Удалось попасть только на десерты. Потрясён составом, удовлетворён полностью. Демократичные цены, шикарные потрясающие десерты без муки и сахара, очень понравилось. Обязательно вернусь попробовать гастрономические сеты. Рекомендую как для корпоративных встреч, семейного вечера, так и романтического ужина. Ресторан предлагает хороший выбор «не полочных» вин и дежестивов. Занес в свой личный список «лучших» мест для гастрономических наслаждений.

Show business's response

Дмитрий Васильев

Level 13 Local Expert

Хочу поблагодарить персонал, за отличное, внимательное, но ненавязчивое обслуживание. Блюда доставляют огромное удовольствие и положительные эмоции сочетанием и продуманностью ингредиентов. Впечатлен оригинальностью вкусов. Ровно через год мы снова посетили Bourgeois Bohemians, взяли с супругой сет. Мы в восторге! Сочетание, казалось бы не сочетаемых продуктов раскрывает полный спектр вкуса, заставляя получить настоящее наслаждение! Маленькое замечание - бронировали по поводу дня рождения, через сайт, было бы прияно услышать пару добрых слов по этому поводу) в остальном всё замечательно! Удачи

Show business's response