Folk
1661 review
July 22, 2024
Очень люблю это место, которое подходит абсолютно для всего: очень вкусные завтраки, такое же классное основное меню, уютная веранда. Отдельная любовь - их гостевые бранчи
1
January 31
еда, атмосфера и конечно же бранчи
удобно, после зала можно сразу заскочить на завтрак)
February 20, 2024
Ресторан очень понравился по всем параметрам. Горячее, салаты, десерты, фирменный лимончелло - все полный восторг, пальчики оближешь. Обслуживали наш столик две милейшие девочки Лейла и Полина, все подробно рассказали, посоветовали, мы ушли в полном восторге , вернемся обязательно. Хочется завтраки попробовать 🫶🏻
April 8
Восхитительные коктейли ради них всем советую сюда зайти очень уникальные вкусы у кухни и бара
July 19, 2024
Всё очень вкусно место красивое, дизайн хороший и персонал хороший только снимаю одну звезду за то что если на улице холодно лучше не идите в это место или берите куртки и тепло одеваетесь потому что открывают все двери и в итоге мой ребёнок заболел на следующий день
1
March 18, 2024
Фешенебельное место из топ 50 Яндекса.
Были в середине марта 2024, интерьер интересный, в четверг была полная посадка, шумно – но терпимо.
Еда: закуски и мясо (заказывал шашлык - вырезку), долма – ужаснейшая, я только приехал с Еревана и ожидал сильно большего.
Винная карта обширная, стоимость бутылок приемлемая, сомелье работает на высоком уровне, как и официанты.
В целом, остались довольны, жаль, что не удовлетворили долмой (за это и снял 1 балл).
1
March 16, 2024
Хочу сказать большое спасибо за прекрасный и уютный вечер) Сервис оперативный, время подачи блюд минимальное. Цены адекватные, не завышенные, как в других ресторанах. Кухня очень вкусная)) Заглянем еще за новыми блюдами)
1
1
September 7, 2023
Суперское место, классная атмосфера, в целом вкусная еда, отличный кофе. Завтраки на веранде выше всяких похвал. Персонал конечно не безупречен, но норм. Интерьер бомбический. Видно что потрачено огромное количество сил и средств. Собственникам респект.
February 10, 2024
Шикарное место!
Обслуживание топовое, предельно вежливые и позитивные официанты.
Завтраки в обед, что может быть лучше) Шакшука идеальная
Красивая посуда, приятный дизайн помещения.
September 27, 2024
Пришла с подружкой выпить пива в последние теплы дни осени. Осень понравился интерьер заведения. Особенная благодарность Александру, который ввел нас в историю ресторана, активно поддерживал беседу, шутил и располагал. Я обязательно вернусь❤️
March 23
Была на завтраке в субботу в 10 утра. Лахмаджуна с сыром не было, причина «кончился сыр». Видимо, не рассчитывали, что кто-то придет в ресторан 😂 Бифштекса тоже не было. Меню завтраков всегда компактное, так тут еще и отсутствующие позиции(( Хорошо, что хоть знаменитой в отзывах воды дали за 800 руб 😂
Схема всё та же: официант предлагает вам воды, уточняя газированную или нет. Про объём ничего не говорит. И приносит пузырь объемом 850 мл (на двоих девушек на завтрак!), конечно включенный в счет 🙈 В итоге взяли пончики, кашу с угрем, скрэмбл с пастрами, игристое и кофе. Зачетным была только каша, ну и игристое)) маленькую порцию пастрами еще зачем-то поджаривают на огне 🙈 брать еще что-то настроения не было. может основное меню лучше завтраков, но мне больше экспериментов не хочется) есть в Москве места однозначно лучше!
June 25, 2023
Прекрасно и чудесно.
Открытая кухня, красивый интерьер.
Из понравившейся еды- горячие лепешки с различными соусами, цыпленок, зеленый салат, долма и чучвара. Из десертов впечатлили кардамоновая панна-котта и сорбеты.
Хорошая винная карта и выбор по бокалам
Не очень понравился шашлык из стерляди, тк в меню не указано, что он острый и постоянное обращение-леди от персонала.
2
January 2
Один из лучших ресторанов РФ, в которых я был. Некоторые обладатели звезды мишлен явно уступают этому месту. А всё потому что вкусно и стабильно.
February 12, 2024
Ресторан кавказской и восточной кухни в современном стиле. Все очень вкусно и качественно . Уютная атмосфера, хорошее обслуживание. Можно приходить на вино, сомелье все подскажет
May 13, 2024
Неоднозначное мнение осталось после посещения этого ресторана. Явным минусом является довольно маленькое и шумное помещение(((
Блюда интересные, но не все были мною поняты. Присыпать толчеными фисташками печеный картофель 🤷♀️
Ну не знаю 🫤
Из минусов мизерные порции, совсем не понравились десерты.
При кажущемся относительно недорогим меню, счет будет внушительный, как в дорогом ресторане. Еще один вывод: не надо доверять блогерам с их обзорами((
January 23, 2024
Красивый ресторан с достаточно понятной вкусной едой. Интересная фишка это интегрированная в зале кухня. Отдельно хочу отметить обходительность персона - наверно это самое главное при всех прочих равных в массе множества похожих московских ресторанов. Был впервые , обязательно вернусь
October 14, 2023
Еда бесподобно вкусная, интерьер, музыка замечательная еда, очень вкусно!!!. Ненавязчивое обслуживание, но при этом всегда рядом и вовремя.
не понравился десерт (дело вкуса), угостили дополнительно другим десертом.
Очень приятно!
January 22, 2024
По еде:
- Заказывала тар-тар из лосося - единственное блюдо, которое мне очень понравилось + звезда
- Кальмары - очень дорогие и плавали в соусе.
- Зеленый чай - улун как улун.
- Закуска комплимент - бомба) + звезда самая большая!
Блюда стандартные, ничего необычного. Столики очень близко друг к другу. Места мало.
Если честно, ресторан меня не впечатлил. Действительно красивый интерьер, на этом в целом и все. + звезда
1
June 5, 2024
Был с семьей в субботу, шикарное место, все понравилось и все было вкусно. Обслуживание на высоте, интерьер очень приятный. Понравилось, что кухня открытая
1
July 10, 2024
Были вечером 11.06. К сожалению, впечатление от ресторана было смазано работой хостес, которая не могла довольно долго нас разместить, хотя у нас была бронь стола и были свободные столики на веранде и в зале. Нас пообещали разместить на веранде, в итоге мы ждали 15 минут и получили тесный неудобный стол внутри. Официант нес напитки целый час, потому что некоторых из заказанных не было в наличии и нам забывали об этом сказать. Какая бы ни была кухня, впечатление складывается от работы всей команды, а она в этот день оставила желать лучшего(
3
1
May 21, 2023
Из плюсов:
Интерьер - современно, со вкусом, смешение стилей не давит излишествами.
Подача блюд - красиво, аппетитно, современно. Видно, что шеф старательно всë проработал. Претензий по качеству продуктов в заказанных блюдах нет.
Из минусов:
Очень тесно - столы стоят так близко, что нет возможности комфортно выйти из-за стола.
Для такого меню столики 60/60см прям крохотные. Больше 2х тарелок и напитков на стол ничего не поставить. Каждая манипуляция официанта грозит аварией)
Веранду в этом сезоне не рекомендую - рядом идут ремонтные работы (пыль, грязь, шум) и это на долго судя по всему.
Цены - отдельная история. Кухня заявлена как домашняя и в принципе так и есть, а прайс как в Мишлен. Несоответствие цены и качества. Лепёшка лахмаджун 1000 р в среднем. Шикарную пиццу (в 3 раза больше и с более изысканными ингредиентами) можно съесть в ресторане с более комфортными условиями.
Меню - совершенно не понятное и не читаемое. Без помощи не разобраться. Набор слов)
Персонал - тут очень всё странно. По броням и свободным местам полный хаос. По обслуживанию вроде всё хорошо, а в конце понимаем, что заявленные в счете комплементы не подавали (но написали зачем то🤦♂️) счёт на 2 части разбивают (бар ИП и кухня ООО или наоборот не суть) что тоже странно.
В общем вывод: грамотно построенный пиар может вытянуть любое заведение на финансовую прибыль.
4
February 12, 2024
Прям хорошее место, были на завтраке. Народу битком, но персонал работает слаженно - очень приветливые все и официанты, и хост, и гардеробщик. Хорошая еда, вкусная выпечка, у нас остались приятные впечатления.
February 27, 2024
Невероятно вкусное место, любую позицию, которую вы выберете в меню, Вас не разочаруют. Приветливый и дружелюбный персонал, в данное заведение хочется вернуться снова. Никакие позиции из меню рекомендовать не буду, потому что все меню абсолютно всё, вкусное.
March 22, 2024
Никогда не любила коктейли...
Сколько ни пробовала, всегда казалось, что это перевод продукта. Но здесь мне показали какими должны быть настоящие коктейли. Красивые, необычные сочетания, великолепные на вкус. Спасибо за новый опыт!
Внимательное, очень профессиональное и, опять же, красивое сопровождение официантами. Не часто такое встретишь.
Кухня замечательная. Есть дровяная печь, что тоже добавляет очарования и разнообразия вкуса.
Ну, и отдельные дифирамбы местному лимончелло - бомбапушкаракета!
Очень рекомендую.
1
August 22, 2023
Все понравилось, приём прекрасный, хостес мила и заботлива, внимательный тактичный официант, учёл все нюансы и наши пожелания, посоветовал нам напитки. Посидели замечательно, вкусно поели, кухня мне по душе, приправы и ароматная свежая зелень в каждом блюде как я люблю.
1
August 30, 2024
Хорошо! Я для себя выделил хинкал с бычьими хвостами: необычная подача, мясо и тесто отдельно, тесто прослоено с сыром. Самих хвостов бояться не стоит, по вкусу можно со щечками сравнить. Еще выделю татаки из говядины.
В целом приятная атмосфера и обслуживание, не самый демократичный ценник, но если поблизости, то можно зайти.
April 28, 2024
Вкусные коктейли и достойная кухня. Выбралр место для встречи с подругой, в целом остались довольны. Подвело лишь поведение официантов, когда хотели заказать еще по коктейлю, пришлось ждать меню минут 20. Ты уже сидишь и просто «пилишь» взглядом официанта, а он просто игнорирует, ходит мимо и даже взглядом не ведет. Уже смеялись с подругой, что у нас какой-то уголок игнора образовался.
March 28
Годы идут, а качество остаётся всё таким же хорошим!
Это главный показатель качества заведения
Фолк- это любовь
September 12, 2023
Кухню описать непросто.
Я бы сказал, что вкусно и по-домашнему. Какого-то конкретного стиля я не заметил, но все что удалось попробовать - очень даже ничего.
Звезду снял за откровенно неудачную организацию пространства: по задумке дизайнера, как я понял, еда должна готовится как бы вокруг тебя. Как-будто ты у кого-то в гостях, на кухне…
По факту - половина столов расположена таким образом, что о тебя постоянно спотыкаются: официанты, повара, уборщики и сомелье… При этом, заведение не то, чтобы маленькое - все эти столы можно было расположить в разы удачнее! В том же Техникуме супер-тесно, но никто никому не мешает!
Отдельного камня в огород дизайнера-недоучки заслуживает туалет. Это шедевр того, как не надо! Два малюсеньких туалетика, с крохотным предбанничком, входом, зажатым столом (с гостями) и вечной очередью на 2-5 человек (были вечером в сб). И все это в самом оживленном месте ресторана, где каждые 5-10 секунд пробегает официант и всей очереди приходится отскакивать и втягивать животы! Гимн планировочного идиотизма!))
Ну а ресторан, возвращаясь к кухне, заслуживает похвалы.
Рекомендую к посещению, НО(!) только при условии, что заведение будет полупустым)))
1
August 23, 2024
Добрый вечер. Пришла в ресторан 23 августа по брони на имя Мария Изьяева в 21:00. Вчера приходила в ресторан и указывала повод. Меня обещали поздравить с Днем Рождения десертом. Мало того, что мне два раза приносили не мои блюда. Комплимент принести в конце ужина, когда я уже ела десерт. Так меня еще и не поздравили с праздником) Пришла сегодня. Официант не представилась. Комплимент снова не принесли. Девушка не уточнила есть ли у меня на что то аллергия или не ем ли я что то. Закала долму с щучьей икрой. В составе оказалась свинина. Я не ем свинину. Официанта невозможно поймать взглядом. Девушка даже не следит за своим столом который она катает. День рождения испорчен. Спасибо милой девушке!! Никому не посоветую:) и смените болтающих хостес на входе
5
4
July 20, 2024
Прекрасное место! Красиво, уютно, вкусно! Внимательный персонал, интересный интерьер и небанальное меню. С удовольствием вернусь :)
March 27, 2024
Первый раз случайно сюда зашли поужинать в 2022 году. Все понравилось, и интерьер, и кухня - современное исполнение кухни Закавказья и Ближнего Востока. Потом несколько раз пытались попасть на ужин без предварительной записи - ни разу не получилось, довольно популярное место. Недавно зашли на завтрак. Все снова понравилось
February 19, 2024
В целом все замечательно. Зашли вечером поужинать. Заранее не бронировали. Был предлодложен столик у входа, что для нас не было критичным и от предложения пересесть за более удобный столик мы отказались. Выбранные блюда "зашли на ура", конечно если бы мяса на лепёшках оказалось больше, я бы не отказался😊. Единственно что смазало впечатление, так это официантка, которая обслуживала, на все вопросы по меню отвечала с видом - "как меня все это достало". С таким отношением к работе надо не в официанты, а в социальные работники, там пенсионеры чаевые не дают.
February 6, 2024
Хороший ресторан, весьма интересный интерьер и вкусные блюда, приятная атмосфера. Открытая кухня, есть печь, в которой готовят блюда из меню. Бармены готовят чудесные коктейли
January 7
Прекрасный ресторан, отличная кухня, сервис, уютно и при этом стильно.
October 11, 2023
Отличное место. Кухня ближе к кавказской,но с европейскими моментами. Обслуживание отличное, персонал вежливый и услужливый, подача быстрая. Помещение не очень большое,но всегда людно, все под рукой. Удобно и с парковкой и с метро.
January 6
Блюда из печи - отличные! Обслуживание- хорошее, авторские завтраки не удивили:)
March 16, 2024
FOLK - это ресторан современной кавказской кухни на Цветном бульваре д. 2
Новое заведение от Пинского, Романова Чистякова.За основу взяли этнические блюда Кавказа и элементы кухни Ближнего Востока.Концепция — comfort food, но без привычных хачапури и хинкали в меню.
Заказал несколько разных блюд:
Дзадзыки и лепешка за 600 руб.,вкусно но небольшая порция.
Лахнаджун с бараниной и сливой 990 руб из печи, вкусное тесто, но мало баранины и много зелени.
Щечки с птитим и харисса, нежнейшее мясо, очень вкусно за 1030 руб., рекомендую попробовать.
Торт с узбекским лимоном, фисташками и медом 670 руб., тесто и начинка великолепны!
Средний чек на 2 чел. 4000руб.
Персонал вежлив, но общая проблема, столы на брони, по факту пустые стоят, хостес не обзванивает гостей для подтверждения брони.
1
1
May 22, 2023
За последние две недели три раза посещали данное заведение:
1) Первый визит, все было прекрасно, быстрое обслуживание, вкусная еда. Отдельно отмечу лепешки с сыром и медовик - выше всяких похвал. Есть большая коктейльная карта с авторскими напитками - одни из самых вкусных, что я пробовал. Обязательно возьмите Roots. Посещение 5/5
(Не советую шашлыки, они довольно средние)
2) Вернулись специально, чтобы попробовать другие коктейли. Поскольку сидели за баром, часто общались с барменами. Отдельное спасибо Ивану, он рассказал о концепции заведения и истории создания коктейлей. Так же подробно описывал каждый коктейль, который мы заказывали. Вечер 5+/5
3) В третий раз пришли на обед, и к сожалению, настроение от посещения испортилось уже на входе. Официант, стоявший на входе, прежде чем пропустить нас, несколько раз вплотную провел взглядом по нам снизу вверх. У вас появился дресс код? После пропустил, выдав параллельно пару язвительных комментариев. Не думаю, что такое отношение позволительно, особенно в заведении такого уровня. В этот раз обслуживание было медленным (хотя людей было меньше), не принесли подставку для сумки (в первые разы даже не успевали попросить, как ее приносили). Еда все такая же вкусная, за исключением кебаба - мясо было совершенно другим (мы разошлись во мнениях, кому-то понравилось, а я сьесть не смог). Кстати первый раз увидел светлый кебаб. Коктейли не шли ни в какое сравнение с теми, что мы брали в первые 2 раза. Вроде название то же, выглядят так же, а на вкус ниже среднего. После 3 напитков разболелась голова. На выходе никого не было на гардеробе, вещи доставали сами. Где же был ваш язвительный официант? Это посещение разочаровало: 2/5
Так же стоит отметить постоянные очереди в туалет.
Итог - посещение сильно зависит от персонала, тут как повезет. После первых двух раз, хотелось ходить только в этот ресторан, однако последний визит подпортил впечатление. Общая оценка - 4/5, уж слишком все понравилось первые два раза. Когда-нибудь еще вернемся.
5
October 22, 2024
Обстановка, как в подвале. Депрессивные серые кирпичные стены, пластиковая мебель(столы просто прижаты друг к другу). Меню всего на одном бумажном листке. Музыка - депресняк. Пришли в 16ч, так у них в это время подают поздний завтрак ещё.
Единственный плюс - свободный мест куча! Все кафе и рестораны вокруг забиты, мест нет( обошли 4 рядом). В семье праздник, но мы ушли через 10 минут, так и не дождавшись официанта. В этом месте не захотелось отмечать радостное событие
2
March 20, 2024
Хорошая кухня.
Хороший сервис.
Удобное расположение.
Есть своя парковка.
Оригинальный кофе.
Всё очень вкусно.
Большая винная карта.
Уютная атмосфера.
May 23, 2024
Пожалуй, теперь один из любимых ресторанов в Москве, давно не получала такого удовольствия от еды. Вкусно все! Но обязательно попробуйте какую-нибудь лепешку из печи)
May 6
Любимое место! Всегда приветливые официанты, безумно вкусная еда. Ходим раз в неделю сюда стабильно) Надеюсь ваш кукурузный суп с тыквой и батат с фисташкой никогда не исчезнут из меню. Обожаю.
May 6, 2024
Благодарю за Высший пилотаж во Всем. Еда the best (посоветовал друг - сказал лучшее что пробовал За год). Пришла без брони за бар. Моему другу «блогеру» и просто экстра породистому собаке французу - тут же предложили подушку, воду, еду - но когда принесли тарелку фаярфор для 🦮 я в Шоке. Круто Все до леталей. Бармены the best
1
September 4, 2024
Не могу сказать , что место волшебное, но какая-то своя магия в нем точно есть.
Салаты каждый со своей изюминкой : соусом, ингредиентом, подачей. Горячее все в основном тяжелое/ насыщенное, но вкусное по кавказки. Лепешки - шедевральные , не зря пекут их круглые сутки прямо в зале ресторана.
Рекомендую для любого повода .
May 1, 2024
Все очень вкусно, обслуживание на уровне, шикарные коктейли с неординарной подачей. Однозначно рекомендую к посещению данное заведение всем и вернусь сам)
March 16, 2024
Folk, одно из моих любимых заведений в Москве. Как заходишь, переносишься в другую атмосферу. Интерьер уютный, тепло встречают с порога. Кухня вообще космос! Подача эстетичная, сытные порции и незабываемый вкус)
1
July 5, 2024
Очень вкусные завтраки! Столы немножко маленькие, и слишком близко стоят друг к другу. На мой вкус, завтраки лучше, чем основное меню. Бамбл довольно посредственный.
1
August 21, 2024
Великолепная кухня, всегда все быстро и качественно сделано. Место куда хочется возвращаться. Отличная веранда
1
December 27, 2023
Это было очень вкусно! Приятная атмосфера, дружелюбный персонал, публика интеллигентная. Ценник выше среднего. Интересный стильный зал. Требуется предварительная запись. Рекомендую.
1