Очень понравились блюда приготовленные из великолепного мяса. Да и в целом кухня безупречная, а апперитив(26 градусов) украшает и придает особый колорит застолью. С удовольствием посетим еще не раз это замечательное место и рекомендуем всем , кто ценит и знает тонкости местной кухни!
2
1
Вова Вова
Level 3 Local Expert
April 17, 2024
Приехали в Кисловодск и по рекомендациям решили посетить ресторан Шафран) из напитков заказали фирменные лимонады и яблочный фреш, так же взяли салат шафран с рукколой и говяжей вырезкой , из мангала конечно же решили попробовать местную барашку., а именно бараньи язычки и корейку , мясо просто тает во рту , хочу сказать , что все было на высшем уровне! Не могу не отметить прекрасное обслуживание , у нас был очень вежливый и клиентоориентированный официант Владимир, он был очень внимателен к нашим пожеланиям) ушли сытыми и довольными, обязательно придем ещё на ужин попробовать хинкали и печень в сетке ) советую всем к посещению данное заведение, не пожалеете !
3
1
Светлана Щетинина
Level 6 Local Expert
May 6
Посещение в апреле 2025 г.
Отвратительно!
Долгое обслуживание (семилетнему ребенку несли суп ровно полтора часа)!
Летающие мухи!
Свежий салат и при этом он в затхло-вонючей хлебной тарталетке.
Крик ругающегося персонала на кухне по поводу предстоящего банкета, который слышен в зале.
Администратор, которая ничего не решает, и посылает "на амбразуру" официантку.
Не советую никому!
Марина
Level 9 Local Expert
September 18, 2024
Кухня приятно удивила:абсолютно все оказалось нереально вкусным😊Это когда ты как кошка жмуришься от удовольствия🥰Огромное спасибо поварам за это🙏🏻
Очень рекомендую попробовать хачапури по-аджарски и кутаб с мясом! Кофе тоже вкусный.
Интерьер специфичный,в залах используют благовония,имейте в виду
1
Пётр Бабаков
Level 8 Local Expert
April 29
Говядины и баранины на огне небыло, заказывали через яндекс столик пришли по факту в списки нас нет, еда суховатая, ожидание блюд ждали долго, во второй раз не пошел бы, и друзьям не рекомендовал
Александр Васильев
Level 4 Local Expert
January 4
Блюда очень вкусные! Порции большие.
Официант очень вежливый. Сервисом довольны. Рекомендуем!
Сергей Петров
Level 13 Local Expert
September 21, 2024
Хороший ресторан в классическом восточном стиле с прекрасной кухней. Отличные блюда из баранины. Однако по сравнению с августом 2022 года цены слишком выросли. Необоснованно. Впрочем, как во всех заведениях Кисловодска.
Екатерина Фирсова
Level 10 Local Expert
June 9, 2024
Хороший ресторан. С кавказским колоритом. Особенно понравилось музыкальное сопровождение Михаила и Светланы. Очень душевно и профессионально.
Рекомендую к посещению.
1
1
Герасимов Святослав
Level 10 Local Expert
October 15, 2023
Очень сносное кафе!
Уютное, удобные диваны, приятный вежливый персонал, можно действительно расслабиться и приятно провести время
Пожалуй, самое приятное из подобных заведений, в которых я был в Кисловодске
Небольшие минусы: ценник всё-таки "не на каждый день", блюда понравились не все, а в "фирменном кофе "Шафран" нет шафрана.
2
2
Игорь Петрухин
Level 6 Local Expert
December 14, 2023
Посещали ресторан 09.12.23. Вечер был незабываемым. Блюда разнообразные, вкусные и свежие. Официантка Светлана обслужила быстро и с чувством гордости за место работы. Место действительно колоритное. Живая музыка, песни и скрипка. Обязательно вернусь туда, как только поеду в красивый город Кисловодск.
1
1
Инкогнито 7738
Level 2 Local Expert
April 16
Посетили шафран
Очень приятное обслуживание
Кухня на 10+
Все было идеально.
Не понимаю тех кому не понравилось
1
Наталья Берестовая
Level 6 Local Expert
June 24, 2024
Шикарное кафе. Волшебные осетинские пироги, да и в целом меню достаточное для выбора. Были проездом, заскочили перекусить, остались очень довольны (не хотелось уходить:)
3
1
Диана И.
Level 4 Local Expert
January 25
Не забываемое вкусное место! Безумно всё вкусно, царская уха, паста, пироги , даже комплимент от кафе ..))
александр крецкий
Level 12 Local Expert
September 8, 2024
Хорошее место для вечерого удма и вкусного обеда. Неповторимая живая музыка дополнит ваше настроение романтичными мелодиями . все очень достойно.
1
1
RAF IZMAIL
Level 6 Local Expert
May 7, 2024
Очень понравилось! Хороший интерьер, благоприятная атмосфера, музыка и всё вообщем. Гостей много, но ожидание было маленькое, подача еды была красивая, и она сама была вкусная. Всём советуем
1
1
Инкогнито 1165
Level 2 Local Expert
May 7
очень долго несут заказы, заказали буквально 5 блюд и их несли больше 1 часа..и не вкусно, максимум что было более менее вкусно это лапша
окрошка и десерты фуу👎🏻👎🏻
лучше сходить в другой ресторан
1
ALEX ALEX
Level 8 Local Expert
September 20, 2024
Просто здорово! Живая музыка, а скрипач бесподобен. Отметил свой ДР. Был презент от ресторана). Блюда были великолепны, поданы вовремя.
Я в восторге! Спасибо персоналу!
Галина Г.
Level 3 Local Expert
November 9, 2023
Всякий раз приезжая в Кисловодск с семьей, мы неизменно посещаем замечательный ресторан Шафран. Необыкновенно вкусные блюда, огромные порции. Кушаем с удовольствием и дети и взрослые. Хотелось бы выразить благодарность всему персоналу ресторана, особенно официанту Ирине, за доброту, участливость, тактичность .
У вас очень вкусно и уютно!!!
1
4
Светлана Девятаева
Level 6 Local Expert
November 6, 2023
Первый раз в Шафране побывали в 2017 г, место стало любимым для нашей семьи, каждый приезд в Кисловодск, мы неизменно хотя-бы разок, но его посещали, и в этот год ( ноябрь 2023) не стал исключением, с удивлением обнаружили, что меню подсократилось, и некоторых из полюбившихся блюд уже нет,но то,мясо очень вкусное, сочное, а вот в Цезаре, что с курицей, что с креветками горчил салат.Столики как обычно были все заняты, (мы бронировали за сутки), двое официантов суетно носились по музыкальному залу, Очень удивил ценник на 9 человек, -28000 руб , раньше было подешевле.
3
1
Дарья Л.
Level 16 Local Expert
November 19, 2023
Меню и цены одинаковые с легендарным «Старым Двориком», но находится не в центре города, атмосфера и обслуживание хорошие, приятные комплименты от заведения, что расстроило: заказали люля из баранины в сетке и шашлык из свинины, это провал, самая сухая и невкусная люля в моей жизни, шашлык средний, ничего выдающегося, при этом цены достаточно высокие для такого уровня блюд.
1
Андрей Ж.
Level 3 Local Expert
September 5, 2024
Хорошая отмосфера. Но для 90-х. Но это дело вкуса. Люди приезжают лечиться как раз из этих временных отрезков. Вежливый персонал. Официантам 5*. Выход блюд выше похвал. Салаты гигантские. Всё было вкусно. Чек для Москвы ниже среднего. Для переферии к которой я отношусь ну немного завышено. Но это же курорт.
1
Yulia Chemodanova
Level 8 Local Expert
March 23, 2024
Шафран очень порадовал гостеприимством. Вкусно! Осетинские пироги здесь готовят отлично. Принесли в подарок чачу осетинскую ))) попробовали))), к чаю сухофрукты. Это очень приятно.
1
1
Павел Т.
Level 4 Local Expert
September 27, 2024
Все очень понравилось, приятная музыка, вкусная еда, красивый интерьер. Официанты вежливые! Комплимент от шефа был очень «бодрящий»)
3
Александр Бочаров
Level 4 Local Expert
April 14
Шикарное место. Вкуснейшие пироги, хачапури. Обязательно закажите чай, сервируют просто потрясающе.
1
Василий Чапаев
Level 10 Local Expert
April 4, 2024
Два раза посещал данный ресторан и два раза заказывал доставку. Вкусная кухня, большой выбор блюд в меню. Перед подачей можно заблаговременно охладить вино, например, перед заказом столика по телефону.
У ресторана присутсвует возможность заказа еды с доставкой до дома. Очень удобно и доставка быстрая. Единственное, сайт немного подтормаживает, поэтому просмотр меню не быстрый.
2
1
Рита И.
Level 2 Local Expert
August 25, 2024
Не первый раз в этом месте. Все очень вкусно,все на высшем уровне : кухня,персонал,обстановка. Очень уютное место . Советую к посещению обязательно.
1
Юрий
Level 5 Local Expert
January 7
Приставлеый официант испортил все настроение.кухня не плохая,но официант в возрасте,дошло до смешного,принесла салат и пошла за приборами,смотрю отошла на кухню и забыла про меня,пока сам не напомнил.первое заведение,где мы не оставили чаевых
Вилена***
Level 10 Local Expert
December 8, 2024
Отличный рестранчик. Вкусно, уютно, только цены завышены. К посещению рекомендую.
3
MIK.S.
Level 13 Local Expert
October 14, 2023
Из плюсов- в общем целом вкусная кухня, вежливый персонал. Из минусов- долгое ожидание заказанных блюд, ценник выше среднего, малый выбор в винной карте(что мешает включить больше доступных по цене и качеству вин Краснодарского края и Крыма?). Да и еще комплимент для гостя не пробуйте - это не что иное как вонючие хвосты при перегоне фруктового дистиллята(как правило это пойло даже не берется в расчет-долой в раковину)
2
1
Инна Рыбальченко
Level 2 Local Expert
June 16, 2024
Очень вкусные осетинские пироги. Шашлык тоже понравился. С меню надо быть внимательными. Ребят, вы серьезно считаете что один, помидор, один огурец, пол перца и головка чеснока(!!!) и пучок травы для обьема в июне должны стоить 550 р?!! Обслуживание... Ну на 3+. Разок поставили, вежливо, но на этом всё. Не уборки стола, не замены тарелок, не предложений дополнительно напитков - этого ничего не было. Ценник был за 5х больше 8 тыс. За промто перекусить.Из алкоголя только 3 пива. В общем не плохо, но цены сильно завышены
3
2
Инна
Level 13 Local Expert
November 6, 2023
Приятное заведение, все хорошо ,интерьер , обслуживание, кухня (много разнообразных блюд) , можно выделить осетинские пироги они просто супер, лучше только в Осетии, минус это блюда с бараниной (твердая, жвачная) в общем баранину приготовили очень плохо
1
Екатерина Костина
Level 6 Local Expert
August 28, 2024
Очень вкусная кухня! Теплый салат с телятиной это нечто!!! Телятина просто тает во рту! Шашлык из телятины тоже превзошёл все ожидания, мясо нежное, умопомрачительно вкусно!!!
3
алена томаева
Level 5 Local Expert
June 4, 2024
Отличное место кавказской кухни (осетинской) в Кисловодске 👌🏽цены отличный,кухня очень вкусная,персонал вежливый ,молодцы!!!и музыка,за музыку отдельное спасибо 🔥👍🫶🏻
1
1
Яна
Level 5 Local Expert
March 28, 2024
Ходим в Шафран каждый год, когда приезжаем в Кисловодск на отдых. Раньше было очень вкусно. В этом году были 27.03.24, свиного шашлыка не было, пришлось взять куриный шашлык и икру из печеных овощей. Оба блюда ужасно пересолены, есть невозможно. Даже закралась мысль, что под обилием соли и специй хотели скрыть несвежесть продуктов. Оставила больше половины блюда на тарелке.
В туалете вместо одноразовых полотенец висело убогое, дырявое, насквозь мокрое полотенце для общего пользования.
Впечатления от ресторана остались неприятные. Раньше рекомендовала это место, теперь и сама не вернусь и рекомендовать никому не буду.
6
2
Дмитрий Чугуев
Level 16 Local Expert
April 28
Отличное место с хорошей кухней по приемлемым ценам. Качество блюд на высоте 👍.
Татьяна Гетманская
Level 2 Local Expert
October 11, 2024
Место превосходное , всем советую , быстро все приготовили , вкусно накормили , остались в большом восторге , баранина безумно вкусная
2
1
Анастасия Я.
Level 12 Local Expert
January 13, 2024
Мы - гости города. Первое заведение, куда мы сходили, был Шафран. Приятное местечко. Уютное. Персонал дружелюбный, быстро реагирующий на просьбы. Кухня очень вкусная. Порции большие. Приходили не раз. Особенно понравился жареный сулугуни и осетинские пироги с вишней. Очень рекомендую!
1
1
Alexey Dyachkov
Level 10 Local Expert
July 27, 2024
Пятерка, но с натягом, дороговато, сервис не очень приветливый, но еда на уровне, очень вкусные осетинские пироги и кукурузный самогон. Такие вкусные соленые огурцы я ел два раза в жизни: в Польских Татрах и тут, очень рекомендую
1
Юрий Бабич
Level 10 Local Expert
November 7, 2024
Посетили заведение по восторженным отзывам, но сами восторга не испытали.
Во время посещения донимали мухи. Стол был недостаточно убран. На столе были крошки от предыдущих посетителей и подставка под салфетки грязная.
Меню очень большое, ценник выше среднего.
Пирог принесли на грязной стеклянной подставке. (Фото прилагается).
Заказанные пирог, хинкали, салат с баклажанами были вкусные, но не отличались выдающимися качествами
Люля с баранины и деликатесный салат оказались посредственными.
Из положительных моментов отмечу довольно быстрое обслуживание, смена тарелок.
Сан узел в хорошем состоянии.
1
1
Олег Л.
Level 3 Local Expert
October 12, 2024
Отзыв касается не только кафе Шафран, в городе Кисловодск великолепные интерьеры, доброжелательные официанты, но кроме пирогов ваши повара готовить не умеют ничего!
И цены тоже неприятно удивили. К сожалению пока так
2
Ирма Л.
Level 4 Local Expert
August 25, 2024
Посетили это заведение с супругом полагаясь на отзывы про вкусные блюда.
По факту официанты уставшие и спят на ходу. Еда самая обычная салат шафран непонятен на вкус, солянка безвкусная баранина оставляет желать лучшего. Единственное за что поставила две звезды это осетинские пироги вкусные воздушные. Обстановка «советский союз» и пластиковые цветы в большом количестве в туалете. В зале присутствует какой то дизайн. Можно сказать что ресторан «устал». Чек огромный, по этой цене гораздо вкуснее на курортном бульваре. Не планируем посещение в будущем.
5
1
Дмитрий Костек
Level 12 Local Expert
August 2, 2023
Всегда когда, бываем в Кисловодске ужинаем в этом кафе. В этот раз тоже все очень порадовало!. Очень вкусно, вежливый и внимательный официант. Бараний шашлык, пистолетики и языки очень вкусные и отлично приготовленные, свежая зелень и вкусный чай с травами и сладостями. Ужин поднял настроение. Качественно. Очень довольны с супругой!
1
2
Елена Цыкина
Level 6 Local Expert
November 15, 2023
Все очень вкусно. Порции огромные. Чисто. Вежливые официанты. Обслуживание отличное. Каждый раз приносят комплимент от заведения - осетинскую самогонку. Все просто супер! Сняла одну звезду за то, что не принимают оплату картами по терминалу
1
Елена П.
Level 14 Local Expert
June 13, 2024
Были в ресторане 14 мая за день до дня рождения, обстановка и интерьер внушают доверие, пришла официант , сделали заказ , в качестве комплимента принесли две рюмки самогона, мы сказали ,что мы не пьющие, попросили заменить на что нибудь другое, на что получили отказ. Очень странно, многие не выпивают, как то не продумано. Принесли заказ горшок с бараниной был отвратительный, был похож на помои, и по виду и по вкусу, вкусная была лерешка на горшочке, сковородка со свининой ни соли ни перца, горшочек удалили из чека, это порадовало, остальное огорчило, хорошо что не пришли в день рождения, было бы грустно.
4
1
Роман
Level 20 Local Expert
August 2, 2023
Потрясающее кафе. Встретили приветливо, вокруг чистота и красота. Большое меню, все блюда действительно вкусные ( огромное спасибо шеф повару). Подача блюд безукоризненна, официанты очень внимательные. Маленькие осетинские пироги- это серьезный пирог. Всем рекомендую посетить.
1
2
Oks@n@
Level 15 Local Expert
November 5, 2024
Замечательное место, если не любите громкую музыку можно расположится на тёплой уютной веранде, а главное очень все вкусно. В начале заказа вас поприветствует комплимент от заведения в виде стопочки арака с кусочком солёного огурчика, а к чаю подадут комплимент в виде ассорти восточных сладостей. Были не раз и однозначно придём ещё.
Катя Озонка
Level 6 Local Expert
January 4, 2024
Отличный ресторан! Были там 03.01., был вечер живой музыки, было очень весело смотреть на танцующих.. Еда тоже очень вкусная. Например, очень понравился жареный сулугуни и ягодный лимонад. Очень жаль что в Кисловодске не живу, старясь посещать шафран как можно чаще, что бы увести с собой приятные воспоминания вкуса
3
1
Аркадий
Level 23 Local Expert
February 27, 2024
Отличное место для отдыха и покушать. Немного в стороне от центра, зато есть доставка. Вкусно! Персонал приветливый, отзывчивый. Есть парковка напротив. Рекомендуем!
3
V N.
Level 9 Local Expert
July 25, 2024
Здесь прекрасно все, от встречи до проводов. Кухня прекрасная, есть место для танцев в зале (если вы в зале+150 руб/чел за муз.сопровождение.) Чек выше, чем у "соседей" (хинкали в среднем 50-80р/шт, в этом кафе 150 р, заказ от 5 шт) приятно удивил комплимент от кафе - приходите, узнаете;)!
1
Елена Бонд
Level 9 Local Expert
October 12, 2023
Ресторан офигенный ,интерьер,меню ,обслуживание все супер👍Великолепое хачапури по -аджарски.Цены приемлимые,а главное нас очень быстро накормили вкусными свежими блюдами!Живая музыка была в зале,но и на веранде ресторана было слышно.Рекомендую