Shafran
2298 reviews
October 31
На мой взгляд популярность этого кафе несколько преувеличена…🤔 во всяком случае шашлык был абсолютно невкусный… сухое мясо с горелками… довольно таки уставший интерьер… нерасторопные официанты… может мне просто не повезло.. но вернуться туда у меня точно желания не возникнет.
April 19, 2023
Кафе для ужина выбрали по отзывам. Интерьер кафе выполнен в восточном стиле. Есть 2 зала. Чисто и уютно. В качестве комплимента перед ужином предложили по рюмочке настойки. При сервировке поданы влажные мини полотенца . Обслуживание на высшем уровне. Кухня просто удовольствие!!! Спасибо поварам. Все очень понравилось.
1
October 22
Красиво, антуражно. Хорошая еда.
Иногда приходится попросить официанта не забывать о клиентах, а иногда всё в порядке.
Рекомендую, как минимум раз стоит зайти
June 7, 2023
На майские праздники 2023 года семьёй посетили курортный город Кисловодск!!! Много было экскурсий, праздновали 09 мая, проходили лечебные процедуры в санатории "Виктория"!!! Ну и конечно же посещали всевозможные кафе и рестораны славного города - Кисловодск!!! Нашим первым посещением стал ресторан "Шафран"!!! Что я могу сказать, я был поражён кухней этого замечательного заведения, такого выбора блюд я не встречал нигде!!! Особое внимание хочу уделить вежливому персоналу заведения за их чуткое отношение к посетителям!!! Решите посетить Кисловодск...неприменно зайдите в "Шафран" и отведайте осетинских пирогов и блюд из настоящей черкесской Баранины!!! Рекомендую на💯
2
February 4, 2023
Необычный интерьер, чисто. Приветливые официанты и качественное обслуживание. Необыкновенные осетинские пироги. Очень вкусно!!! Вкуснее , чем здесь больше нигде не встречала. Необычный для меня комплимент от шеф-повара: какая-то местная настойка типа водки 🙂 ( я в них не разбираюсь) . Но как знак внимания- настроение поднял)
3
April 4
Антураж понравился,живая музыка в спокойном исполнении,что не мешает при разговоре за столом.
Из минусов - очень маленькие порции.За такие деньги хотелось бы нормально поесть. Заказали том ям за 1000, принесли малюсенькую тарелку и риса с напёрсток. Грибной суп принесли пол тарелки. Друг вообще отказался от еды, невозможно есть жаркое в горшочке, какая то кислая субстанция.
Вообщем от еды ожидали большего.
1
June 24
Противоречивое мнение. На улице меню с одним ценами, внутри цены на 30 % дороже. Например, порция ухи 720 рублей. Дальше порядок цен можете предоставить.
К слову, уха вкусная.
Но второй раз не пойду.
1
October 25
Очень понравились осетинские пироги! Приятный персонал и атмосфера. В общем рекомендую.
May 1
Понравилось все:кухня,интерьер, обслуживание ,приятное общение,официант Светлана очень приветливая,мы довольны,будем рекомендовать своим друзьям
2
April 14
Хорошая кухня. Одно из лучших мест поесть в Кисловодске. Рекомендую осетинские пироги. Весь гриль хороший. Креветки в т.ч. Салаты хороши за исключением фирменного (шафран).
2
October 28
Кухня изумительная. Все кто будет в Кисловодске обязательно посетите. Очень рекомендую!
March 16
Замечательный ресторан. Уютно, вкусно , хорошее и вежливое обслуживание. Все семейные и коллективные праздники отмечаем в Шафране.
1
November 4, 2022
Приехали в Кисловодск вечером, заказали доставку в Шафране. Всё получилось отлично! Достаточно быстро приехал курьер, блюда все теплые, свежие и очень вкусные! Порции приличные, упаковано всё хорошо. Заранее обсудили с вежливым сотрудником по телефону остроту блюд, выслушав наши пожелания, рекомендовал определенные блюда. Неожиданно классно. Поужинали с огромным удовольствием! Спасибо за честность, быстроту, качество и вкусные блюда!
6
May 27, 2023
Атмосферное заведение. Пение живых птичек услаждало слух во время ужина. Обслуживание быстрое. Изобилие супов. Куриная лапша отменная. Сырный суп понравился. Кебабы большие и вкуснючие. Вполне достаточно заказывать один. Пироги выше всяких похвал. Лобио в горшочке вполне. Удобные диванчики, приносят комплимент. Ценник выше среднего. В целом очень достойно
2
3
August 14, 2023
Всё понравилось- само место очень калоритное с национальным антуражем, еда достойная на любой вкус, сервировка и обслуживание тоже на высоком уровне.
Живая музыка- вокал, скрипка, танцы💃
Рекомендую! 🌟
3
October 24
Много пафоса. Кухня не впечатлила совсем, а цены высокие. Медленно обслуживают. Из плюсов - отличная музыка и живая, и в записи!
August 19
Шикарное, уникальное место! Интерьер невероятный, можно разглядывать вечно. Пироги объедение ❤️
1
July 10
Вкусно, быстро , приветливо.
Комплименты были очень кстати.
Спасибо.
Рекомендую.
1
June 30, 2023
Вкусный ресторан, все, что пробовали — очень вкусное!
Лодочка по-аджарски волшебная!
Сало с горчицей - супер! Супы отличные!
Персонал приветливый!
Однозначно! Рекомендую к посещению! Не пожалеете!
June 2, 2023
Зашла сюда с детьми попробовать, что такое осетинские пироги. Пироги оказались очень вкусными. Брали с мясом и с вишней. Но порции слишком большие, рассчитаны на многочисленную компанию, видимо. Самый маленький вес пирога 500 г. Мы втроём не смогли осилить даже 2 пятьсотрамовых пирога. А хотелось попробовать с разной начинкой. Другие блюда, судя по меню, тоже довольно больших порций.
В качестве комплимента, мне, маме с двумя детьми, в начале дня, принесли внушительного размера рюмку самогона. Забавно. )) Пробовать не стала, не любительница.
Интерьер интересный, в национальном духе. Официанты работают на 5.
Чисто.
Цены высокие - салат, горячее блюдо, бокал вина и какой-нибудь десерт обойдутся около 3000.
3
October 30, 2023
Очень понравилось кафе. Приветливый персонал. Сервис на высоком уровне. Подача быстрая. Очень вкусные хинкали, осетинские пироги. Демократичные цены. Рекомендую.
1
October 1, 2023
Прекрасное место! Обслуживание официантов на высоте, все расскажут все подскажут! Еда очень вкусная и сочная! Рекомендую!
Конечно может смущать цена. Да, может не из дешёвых кафе, но оно того стоит !
2
1
March 13, 2023
Любимое кафе в Кисловодске. Колоритный интерьер ( много всяких штучек,которые интересно рассматривать), вкусные блюда, отличное обслуживание. Всегда гарантировано хорошее настроение и удовольствие от еды. Отдельная благодарность официанту Ирине - профи !!!!
Осетинские пироги ( самые разные)- это просто песТня!
2
September 25, 2023
Очень приятное место, вкусная кухня, нормальные цены, вежливое внимательное обслуживание. Но если заказывать хинкали, то лучше это сделать минут за 40 до прихода, иначе время ожидания составит около 1 часа. Хинкали они там делают сами. Мы ждали час. Но это того стоило. Однозначно рекомендую
1
August 9
В меню вес пасты 300г , по факту даже 100г не было, хотя цена не дешевая , наверное вес вместе с тарелкой считают. Много мух которые падают в еду, обслуживание хорошее.
1
November 3
Очень вкусные пироги! Прекрасный и приветливый персонал, уютный интерьер❤️
1
July 28
Нам рекомендовали, что можно вкусно поесть. Да. Неплохо. Но… когда в зале поют шансон - это уж на любителя…
2
September 14
Хороший ресторан , вкусная еда, персонал старательный . Осетинские пироги достойные.
1
1
July 5, 2023
Хороший ресторан,интересное оформление, кухня отличная и разнообразная,ценник доступный,в основном зале-живая музыка,рекомендую к посещению,позитив и хорошее настроение получите,кухней тоже останетесь довольны
1
1
August 17, 2023
хорошоя атмосфера и обслуживание. Цены выше среднего, но приемлемо. Есть кондиционер.
Готовят хорошо. Брали шашлык, сковородку, лате и тирамису.
кофе слегка горчил и в тирамису в мороженном чувствовались кусочки льда
По мясу - все отлично.
Понравилось - рекомендую
3
1
September 30, 2023
Гостил в этом городе , заведение просто супер , быстрое обслуживание , вежливый персонал,живая музыка на высшем уровне. Очень вкусная еда , но порции не очень большие оно того стоит
1
September 30, 2023
Неплохо, живая музыка. Пели по очереди муж с женой, пели замечательно. Место атмосферное, подают комплимент от заведения. Но снимаю звезду за блюда. От кухни ожидали вкусных блюд, но не случилось. Немного разочарованы.
March 14
Брали рульку из баранины и каре ягненка. Оба блюда очень красиво оформлены, можно сказать художественно. Мясо мягкое, вкусное. По уровню готовки блюд больше похоже на ресторан, чем кафе. Обслуживание также, как в хорошем ресторане. Хороший интерьер. Цены высокие, но оно того стоит, чтобы зайти хотя бы раз.
1
November 2
Очень долго готовили наш заказ,около часа ,не предупредив об этом.Когда сказали об этом официанту даже не последовало никаких оправданий и извинений.Готовят вкусно,ценник чуть выше среднего.
July 14, 2023
Всё великолепно. От встречи до проводов))) Оригинальная подача блюд и комплимент от заведения очаровательны)))) Барашек в Джигитовке ну просто невозмжный... по вкусу и удовлетворению. Осетинские пироги просто отпад души.. Спасибо спасибо Вам , что вы есть. Душа и желудок, которые выросли на Кавказе могут сказать сами за себя))). Цены???, Ну а как Вы хотели.. за удовольствие надо платить. Спасибо Шафран, будем советовать Вас друзьям!
1
August 21
Зашли специально за осетинским пирогом с вишней! Очень вкусный! Приятный комплимент к чаю от заведения!)
1
August 21
Все очень вкусно, но пробив пасту за 970 рублей, принесли просто макароны для ребенка, а сам состав морепродуктов не подали. Считаю не уважение к гостям!
1
April 30, 2023
Шафран это наше любимое место в плане покушать , отдохнуть , получить эстетическое и гастрономическое удовольствие . Все блюда бесподобные , но особенно хочется отметить хинкали , пироги , лагман, чанахи !!! Очень эффектная подача блюд ! Благодарим )))
2
July 15
Понравилась подача чая - в красивом чайнике и с блюдечком сладостей. Паста безвкусная была, обслуживание так себе - очень долго не несли счет, хотя людей было немного.
1
May 25
Атмосферное место, в котором стоит побывать или хотя бы купить осетинских пирогов на вынос. Они бесподобны!❤️
1
July 13, 2023
Были дважды в этом месте, вкусно приготовленная еда, все понравилось, работа официантов хорошая. Суп Пити и Хачапури по Аджарски БОМБА!!! Данное заведение рекомендую к посещению, на 2000 руб. вдвоем объелись, если брать алкоголь и шашлыки выйдет подороже но все равно стоит того.
March 26
Знаю это заведение более 5 лет и в целом оно совсем не плохое. Хорошая кухня, уютный интерьер, но .... в последнее время возникли проблемы с персоналом, иначе как объяснить несвоевременность в получении заказов? Руководству есть над чем ещё работать.
3
August 14, 2023
Всё вкусно, ну вот что мне испортило настроение,это мухи которые летали над нашими осетинскими пирогами, особенно с вишней вкусный, но самое главное неприятное было обслуживание официантки, я себя чувствовала как будто я в чём то виновата, без конца убирала от нас меню, как будто мы его украдём, и такое делала одолжение, когда мы спрашивали о блюдах, короче очень было неприятно, поэтому туда мы точно не придём больше(( А эта фраза девушки официантки с длинными ногтями и накладными ресницами убила с самого начала нашего посещения: Ну а комплимент от шефа будете? Хочу сказать,это было сказано с такой апатией и безысходностью, типа мы разливаем там бадягу,чо вам приносить её... Руководство ну блин обучайте общаться ваших официантов, сильно они портят впечатление от вашего ресторана ((
Это было 13 августа примерно 15-16ч.
И да она нам отказалась два счёта делать. Нас было трое взрослых и двое детей. Просто за две недели отдыха в Кисловодске только ваш ресторан так отличился...
Как говорится делайте выводы.
2
1
April 28
Очень вкусно! Брали осетинские пироги из баранины! Просто лучшие на планете земля! А так же был от заведения подарок) стоить посетить обязательно!
1
June 12
Забавное заведение... На входе вас встречают хостес и сразу предлагают пройти в зал с живой музыкой(о том, что этот загробный вой называется музыкальное обслуживание и стоит 300 рублей , хостес стесняется сказать сразу)) -увидите в чеке))
Колорит конечно впечатляет. Внутреннее убранство соответствует началу двухтысячных
Обилие пластикового винограда и зелени в интерьере. Официанты вежливы и учтивы.
По кухне... Печень в сетке - божественна
Пирог с вишней -отличный
Брали ещё баклажаны рулетики.. Там была проблема с пережженым орехом ..
По ценам -дорого
Мое резюме... Классное заведение, для тех кому хочется вкусно поесть в колоритном ресторане 2002 года под Нааатааалиии..и пофиг сколько это стоит))
2
April 5
Пирог с мясом огонь, за килограмм 910, приносят комплимент на большую компанию, рекомендую очень душевно есть живая музыка!) Так что Велком!)
1
July 30, 2023
Вкусная и разнообразная еда. Вежливый персонал. Имеются два зала, можно посидеть в тишине и пообщаться, можно послушать живую музыку. Также можно и позавтракать, тоже очень вкусно.
1
2
November 10, 2022
Потрясающее атмосферное и уютное место, где есть зал с живой музыкой - выступали при нас пара музыкантов, и пели и играли на музыкальных инструментах обалденно! Официанты очень доброжелательные и прекрасно ориентируются в меню!
Интерьер достаточно колоритный и оригинальный.
Еда вкусная, вино приятное!
Не зря нам гид советовал это место
1
November 13, 2023
Пришли поужинать всей семьей и испортили себе вечер.
Ориентировались на рейтинг и отзывы… ошиблись… Тут не 4,9 звезды, а 0,9…
Обслуживание г…
Сервис г…
Еда (кроме люля) - г…
А теперь подробнее.
Мы пришли, нас посадили за стол и начался пипец.
На четверых нас дали всего одно меню.
30 минут мы ждали, пока у нас примут заказ. Официанта несколько раз просили подойти, но мы слышали «да-да, сейчас сейчас».
После чего мы ждали 40 минут наши салаты.
Салаты на троечку, кроме одного! Салат «Венеция» с креветками и с заправкой от шефа за +-800р. - это пипец… креветки не очень (они были даже не обжаренные, как заявлено в меню, а просто размороженные), зелень и овощи не свежие, а заправка от шефа - это Кетчунез (причем в не лучших пропорциях).
Мы пили пиво и колу. Кола норм, а вот Пиво так себе.
Нам ещё принесли комплемент от заведения. Вонючая, но вкусная чача…
Далее мы долго-долго ждали горячее.
Сковородка - жесткая говядина, сырые несвежие овощи.
Стейк из индейки - сухой, жесткий, невкусный.
Люля-кебаб из курицы - это было ЕДИНСТВЕННОЕ достойное блюдо!
К своему стейку я заказывал картошку фри и соус.
Соус принесли самым первым плюсом (до салатов), а картошку фри мне принесли после того как я доел стейк (я ещё о ней и напоминал несколько раз).
В общем и целом, если хотите испортить себе вечер и потерять около 3х часов - сходите.
4
1
September 14
Прекрасный персонал, вежливый, добрый, отзывчивый. Замечательное и уютное внутреннее пространство. В общем - рекомендую! А самое главное вкуснейшие блюда.
1