Zavod
4170 reviews
July 14, 2024
Бар Zavod – это отличное место для отдыха и встреч. Здесь предлагают много превосходных настоек, в том числе уникальные, которые можно попробовать только в этом баре. Выбор пива впечатляет разнообразием, а закуски и еда всегда на высоте.
Персонал в Zavod очень вежливый и отзывчивый, что делает посещение бара особенно приятным. Здесь уютно посидеть с другом, провести время в компании или даже насладиться отдыхом в одиночестве.
Бар Zavod – это идеальное место, чтобы зайти и расслабиться. Очень рекомендую всем, кто ищет уютное и качественное заведение для отдыха.
3
1
August 12, 2024
Определенно лучшие место в Великом Новгороде! Кухня на высшем уровне, напитки, настойки заслуживают отдельной похвалы! Обязательно советую брать ассорти закусок, чтобы попробовать всего по чуть-чуть . Не смотря на полную посадку, все приготовили быстро и качественно. Прекрасный плейлист и громкость музыки! За это отдельный респект! Одно но! Надо бронировать заранее! Всем советую!
1
2
March 29
Всё на Завод!!!!!
Попробовала 12 эксклюзивных настоек бара!!!!!)) полный улёт!!!! Купила в подарок. Смородина, восторг!, сливочное лимончелло.... Улёт!!!
А какая рулька свинная на 1,2 кг!!!
Официанты выше всех похвал!!
Не хотела уходить))))
Советую всём))) всю продукцию делают Сами!!!!!
March 2
Отличное заведение! Все очень вкусно! Сервис замечательный! Единственное в пятницу была живая музыка и она категорически не подходит для этого заведения. В месте где возлияния производишь хочется слышать что-то бодрое, а не двух уставши «дидюль» которые пытаются джемить.
January 15
Небольшое уютное местечко. Все вкусно, обслуживание хорошее. Интерьер симпатичный. Один минус-сеанс всего на 2 часа. Т е поесть успеваешь, а посидеть с компанией уже нет)). Возможно, такие ограничения только в праздник.
April 6
Бомбические настойки, подача некоторых, прям шикарный перфоманс! Разнообразные вкусы, так же еда. Персонал приветливый, отзывчивый. Обслуживание быстрое, еда по вкусу отличная! 👍
August 28, 2024
Были недавно большой компанией. Очень понравилось. Особенно хороши были пельмени из щуки и паштет. По алкоголю выбор огромный, пробовали настойки, наверное все. Некоторые ну очень уж крепкие 35-40*, некоторые мягче. Не понравилась вишня и малина. Очень понравились "медовые соты", А-ля бейлиз, морошка. Кухня работала как пулемёт. Официантке Екатерине большое спасибо!
Если вкратце, стоит ли идти - стоит. Но помните, что формат места ближе к гастробару, чем к ресторану. То есть, несколько проще чем обычный ресторан, что, впрочем не делает это место хуже.
Сходить обязательно!
1
1
April 14
Заказал стандартный набор...от закусок до десерта. Ну, всё было вкусно...) Но, солянку или судака в хорошем ресторане, сложно же испортить.🙂 Скажу для любителей салатов аля-оливье. В ностальгическом порыве, заказал салат "Заводской". Очень даже хорошо. 👍 И жалко, что не попал на супчик дня, с крошевом ( серые щи)... все хвалят, попробовать не удалось.
September 7, 2024
Были вечером 07.09.24, Но обо всем по порядку:
Решили 06.09.24 посетить Новгород, Кремль, окрестности, но также обязательно побывать в знаменитом Баре Завод, позвонили днем 06.09.24, чтобы забронировать столик и оказалось все занято. Первым местом которое мы посетили в В.Новгороде был магазин и бар Завод , утром нам подтвердили что все столики забронированы, есть шанс присесть за барной стойкой. Когда вечером мы добрались до заведения нас вежливо встретил персонал, в очередной раз сказали что все забронировано и посадили на террасу, несмотря на то что террасу они закрывали. Нас обслуживала Катя-спасибо ей огромное за чуткость и внимательность. Спасибо шефу за блюдо дня: волшебный горшочек, пирог с брусникой! Очень вкусные местные настойки, еда, обслуживание!
Будем рекомендовать ваше заведение!
1
August 3, 2024
Раньше это был отличный ресторан с оригинальными настойками и наливками, а также ежедневными специалитетами из печи от шеф-повара. Сейчас продолжают радовать уровень кухни, бар и живое инструментальное сопровождение в исполнении гитарного дуэта. Но теперь не могу не снизить оценку за отсутствие какого-либо контроля за поведением некоторых "гостей", которые приходят уже в сильно разогретом состоянии - очень неприятно слушать матершину на полную громкость и видеть молчаливое потакание сотрудников.
1
March 2
Необычное место, оригинальные напитки крепостью 36 градусов без сахара , попробовал 10 видов, мне понравилась бородинская, хреновуха, супруге - мандариновая, смородиновая, фейхоа, и др , блюда горячие из печи, необычная подача блюд, сало огонь- тает на языке,это плюсы. Минусы: столик нужно заказывать заранее, музыка живая два гитариста играют душевно, но потанцевать не получиться места маловато.
August 6, 2024
Была проездом в Великом Новгороде и удалось побывать в этом прекрасном месте! Потрясающая кухня, нам всё очень понравилось. Особенно царские колбаски и блюдо дня серые щи, которые готовятся в печи, это очень круто. Главную благодарность хочу оставить нашей официантке - Полине, она супер, очень харизматичная девушка! Подсказала в выборе блюд, а главное в выборе настоек, которых в заведении, кажется, под сотню! Перепонки грецкого ореха и красная калина огонь! Были мы в субботу и несмотря на огромный поток гостей (место требуется большим спросом), Полина всегда была с нами обходительна и гостеприимна, спасибо огромное, за отлично проведенное время!
2
January 31
Хорошее гастрономическое заведение, уютное, хороший персонал. Отличная намазка из скумбрии. Столиков мало, бронируйте заранее. Хорошая русская кухня, блюда из печи немного простоваты.
November 11, 2024
Не понравились места за маленьким столиком по центру зала. Много пустующего места, которое можно заставить удобными диванчиками с более объемными столами. У нас даже вещи некуда было повесить и положить. Заказали рульку - оказалась внутри сухой, снаружи очень жирной. Приготовлена явно не по технологии. Пиво норм. Не хочу сказвть, что место ужасное, но второй раз скорее всего не пойду
1
March 15
Приятно было посетить данное заведение! в хорошей доступности! сперва порадовали наливки, а после порадовала еда и ее подача! все было очень вкусно! оставайтесь на том же уровне!!!!
5
November 19, 2024
При магазине кафе или при кафе магазин, что очень удобно)))
Старые добрые наливки, Спотыкач, Вече, и не только можно здесь найти 👍. Продавцы всегда приветливые, подскажут если что-то заинтересует!
November 23, 2024
Одно из лучших гастрономических удовольствий. Но... Столик лучше бронировать заранее. Мило, атмосферно и вкусно. В магазинчике купили вкуснейший "Спотыкач'. Советуем
November 21, 2024
Бар хороший, но цены на отдельные блюда завышены. Оригинальность подачи присутствует. Нам понравился борщ.
Вау эффекта не было - чего ожидали на фоне высоких отзывов и рекомендаций в интернете. Так что место скорее раскручено. Но место добротное.
Если посещаете Новгород, то для опыта заходите.
Требуется бронь заранее на выходных, особенно большой компанией.
April 1
Одно из лучших мест в городе по кухне, берите блюдо из печи и не ошибаетесь с выбором! Также вкусные настойки в большом ассортименте. Частый гость этого заведения. Также посещал Завод-бар в спб, и также 5/5
November 26, 2024
Отличное место как пообедать, так и провести вечер в компании. Вкусная еда, коктейли, настойки собственного приготовления.
Заведение небольшое, поэтому на вечер обязательно нужно бронировать.
November 13, 2024
В Великом Новгороде царит особая атмосфера. К сожалению, не удалось посетить все бары и пабы, но в этом месте всё было замечательно, за исключением того, что не хватало мест. Правда, был выходной день.
April 17, 2024
Отличное заведение. Пожалуй, лучшее место Великого Новгорода по поводу покушать и испить. Блюда готовятся относительно быстро. Все вкусно. Блюда со старинным колоритом, давно забытым вкусом. Один только салат из редьки с семечками за 110!!!!!! рублей - прелесть! Настойки на любой вкус и недорого. Месторасположение, конечно, оставляет желать лучшего, но, попав, внутрь забываешь, что вокруг "хрущевки". Персонал приветлив и компетентен. Спасибо милейшей официантке Ирине за благодушие, профессионализм и улыбки! Заведению желаем процветания!
3
2
March 5
Очень стильный, концептуальный интерьер, обслуживают быстро, я заказывала не по меню дня(то что на доске мелом в баре) а просто по меню, очень вкусно! солянка просто пушка бомба 🫠😋 муж брал позиции из меню дня, ему не очень понравилось….🤷🏼♀️ но мы точно еще вернемся!)
October 12, 2024
Это очень великолепное место !!! Всегда очень вкусно!!! 10 из 10 , из минусов только, что веранда не работает в сентябре, даже не смотря , что погода очень даже располагает , а с собаками во внутрь нельзя, нас только на веранде пускали. Мы любим Великий Новгород и приезжая из Санкт-Петербурга всегда стараемся сюда приехать и полноценно пообедать, счет на 5000 руб. Как минимум, но последнее время из-за собаки , приходиться кушать в других местах к сожалению
1
July 15, 2024
Одно из самых офигенных заведений города. При случае обязательно сходите. Лучше предварительно закажите столик. Там всегда оживлённо. Кормят вкусно. Если не за рулём возьмите аршин настоек: 10 рюмок по 40 мл самодельных настоек, есть сладкие (ягоды в основном), полусладкие (морошка), горькие на водке или джине. Приятный своеобразный интерьер. Рядом лавка, где все эти настойки можно купить. И всю продукцию завода АЛКОН. Обслуживание оч хорошее, быстро. По времени выдержано. Спрашивают, в какой последовательности подавать. Супер.
3
March 15, 2024
Это лучший ресторан в Новгороде! Невероятно впечатлила кухня! Необычно. Аутентично и очень вкусно! Вежливый персонал! Предупредительный, внимательный! Заботливый! Все быстро, вкусно, по домашнему! Видно, что занимаются сервисом, кухней! Значит менеджмент на самом высоком уровне! Приобрели в магазине при ресторане напитки! Увезли с собой в Иркутск! На подарки! Это оказалось очень кстати! Подарок удался! Все в восторге! Круто! Спасибо ребята, продолжайте в том же духе! Вы лучшие!!!! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
1
April 28
Атмосферно. Но суп пересолен. Сало великолепно. Настойки есть не все из меню. Подаются комнатной температуры, чтоб вкус ярче был. Вкус не очень понравился. Оригинальная водка лучше. Овощной салат и запечёные овощи - восхитительны.
August 18, 2024
Друзья рекомендовали к ОБЯЗАТЕЛЬНОМУ посещению.
Сходили и понравилось.
Блюда из печи - огонь!!!
Антураж неплох.
Так как был за рулём настойки не пробовал, но купил в подарок.
Как уже упомянул, готовят вкусно.
Но есть НО - блюда можно долго ждать. Так что если Вы спешите - Вам не сюда.
Есть время на терпиливое ожидание заказа и его получение, в перерыве между прогулкой по городу и Кремлю, то Вам сюда...... и поворот вознаградит Вас за ожидание!!!!
Рекомендую к посещению. Блюда из печи!!
1
May 3
Небольшой, но очень уютный бар. Большой выбор локальных настоек, можно брать сеты и попробовать разные вкусы.
Хорошая кухня, в том числе есть и блюда из печи.
Приятный персонал, внимательный.
По вечерам можно попасть на выступление музыкантов: приятное инструментальное сопровождение :)
Мы немного переживали, что будут проблемы с тем, чтобы поужинать, потому что забронировать столик не получилось, но можно сесть за бар и пересесть за столик, если он освободится. В выходные и праздники, конечно, лучше бронировать за несколько дней.
February 6
Отличное место. Брал водку для сувениров друзьям, всем очень понравилось. Большой выбор, отличный персонал, чистенько. Буду заходить еще. Всем рекомендую.
1
February 27
Магазин при алко заводе, в котором можно купить в качестве подарка или сувенира отличный «Древнерусский» бальзам. Здесь де можно выбрать что-нибудь другое из представленного ассортимента. И посетить знаменитый бар.
1
April 5
Очень вкусная кухня! Мальчики - официанты просто выше всяких похвал! Приятно и вкуснооо провели прекрасный вечер! Всей команде этого заведения большое спасибо! Так держать! 👏
November 14, 2024
Классное место! Наверно единственное где можно стабильно вкусно попробовать местные русские блюда из местных продуктов! Блюда из печи обязательно стоит попробовать!
January 20
Самое любимое заведение Великого Новгорода.Всегда вкусно.Официанты работают хорошо,заказы приносят быстро.Бронировали на новогодние праздники,т.к. там всегда есть народ, можно не сесть за столик.Летом тоже , кстати бронировали,бар всегда востребован.
2
1
April 3
Если ответить коротко, то ожидание и реальность не совпали.
Красивое место, для любителей посидеть с алкоголью и с горячим чаем, кофе😉
Мы были с мужем в командировке. После дороги и дел хотелось хорошо подкрепиться, пройтись и обратно в Питер
Ехать было 3 минуты от суда. Но официант видимо плохо знает город.
Не совсем вежливо ответили на звонок и бронь стола. Ну, да ладно
Бронировать столик обязательно и гида экскурсовода местного очень желательно.
Блюда.
Мы выбрали блюда дня. Салат почти "Оливье" с добавлением квашенной капусты или кислой капусты и запечённые в горшочке грибы и куриные ножки, молодой картофель, сыр, сливочный соус.. Точно уже не помню все ингредиенты. Вкусный хлеб, масло сливочное с зеленью, порции большие, горячее у меня осталось. Салад как раз, чтобы осталось место в желудке для всего остального.
Чай гречичный, решили просто попробовать.
Чай нам не понравился. Но мы теперь знаем, что это за чай.
Пока сидели мужу от жирного стало плохо, он сходил в уборную. Но! Да, у него сейчас период лечения кишечного расстройства, но он решил поесть всё, указанное выше, сославшись, что еда домашняя или почти😉 к чёрту постная диета и результат последовал через два часа.
Мой результат - как только мы добрались до дома. Я не страдаю никакими пищевыми расстройствами, кроме как отравления едой😞
Никогда не сидела на специальных диетах.
Поэтому место вам обязательно понравится, интерьер приятный.
Обслуживание на уровне, официант дружелюбный.
Рядом с рестораном магазин от завода производителя спиртных напитков. Но это уже на любителя
1
February 1
Лучшее место для обеда в великом Новгороде! Вкусно! Цена - качество на уровне! Великолепные супы, пирожки и закуски. От души делают. Всем советую
January 16
Советую место к посещению. Настойки собственного производства, и там же магазин ..понравится можно приобрести) Классные закуски, о которых и ранее не слышала) В заведении русская печь, и каждый день спец меню, все вкусно ❤️ Ребята вежливые, подскажут, посоветуют. Спасибо за гостеприимство!
December 1, 2024
Супер место!
Божественно вкусно,несколько раз посещали данное место и ни разу не было не вкусных блюд.
Также можно попробовать настойки от завода,при желании купить бутылочку с собой.
5
January 5
Приехали на каникулах из СПб , все рестораны забиты. Ухватили в этом ресторане столик и не пожалели) Вкусно! Быстро ! Щучьи котлетки вообще пальчики оближешь ) по мне немного темновато в ресторане, но никак не испортило это впечатление об этом месте . Спасибо)
February 24
Приятное заведение! Хорошее и разнообразное меню. Работают грамотные официанты. Все вкусно и место оч атмосферное. Реккомендую однозначно!
4
December 30, 2024
Приехали впервые в Великий Новгород и по рекомендации друзей , решили посетить данное заведение .
Вечером 30.12.24 на 20:00 забронировали стол .
Не впечатлены.
Обслуживание страдает. По заказе блюд мы попросили принести сначала салаты , затем горячие закуси и далее горячее . Принесли всё вместе .
Неприятно .
Сидели 20 минут за грязным столом , хотя мимо нас каждые 2 минуты проходил персонал.
Неприятно.
В ребрах попался камушек , неприятно , особенно , если у тебя брекеты .
Но подошли , извинились , ребра из счёт убрали , это приятно .
Были очень вкусные рулетки из куриной печени , ребра обычные , колбаски царские нормальные , огурцам , которые подаются к колбаскам не хватает хруста и слишком много уксуса.
Настойки неплохие .
Интерьер классный .
Желаем вашему заведению исправить недочеты и получать и далее 5 звезд
3
1
April 15
Наш честный отзыв (сами давно работаем в сфере общепита, так что знаем о чем говорим).
Приехали из СПб в середине апреля 2025г. По многочисленным положительным отзывам решили посетить данное заведение.
Меню - ничего интересного кроме пары позиций. Очевидно пытались преподнести традиционную русскую кухню, но смешали с европейской, в общем получилось плохо.
Обслуживание отсутствует. Мы заранее забронировали столик, но нас никто не встретил, мы потоптались пару минут, пытаясь понять в какой зал проходить, парень сидящий спиной к нам на даже не повернулся, заметил нас только когда мы уже сами решили пройти и сесть где удобно.
Из всех позиций упомянутых в отзывах в меню ничего нет
Коктейльная карта не выдающаяся, на вкус средне и немного не доработано, хотя подача хорошая.
Еда на вкус, именно то что мы брали, было достаточно вкусно, единственное выбрать было почти не из чего (
Десерты даже брать не стали, поехали в другое заведение
Звание «обязательное для посещения место в Великом Новгороде» абсолютно не заслуженное ! Есть более достойные места
1
1
December 7, 2024
Атмосферное заведение с отличной кухней и с большим выбором авторских настоек. Отдельный восторг от паштета из скумбрии, невероятно вкусно
3
March 10
Идея ресторана,построена на восстановлении старых рецептов. Готовят в настоящей печи. Очень вкусно! Открытием были "Щи из крошева". Из десертов удалось попробовать "шоколадный трюфель".
Они идеальны :)
2
January 5
Милое местечко, довольно вкусная кухня.... Алкоголь своеобразный, на любителя, настойки местного производства...пожалуй на 3+, жестковатый.. после нескольких рюмок уже передёргивает, в общем так себе
January 15
Атмосферное место с новгородским колоритом и нестандартным меню.
Гостям города - любителям настоек и древнерусских рецептов обязательно к посещению, не пожалеете!
March 13
По отзывам местных жителей это заведение с лучшей кухней в городе и думаю, что это верно. Есть блюда из русской печи. Меню отличается традиционным русским колоритом. Хороший выбор алкогольных напитков. Есть небольшой но очень приятный магазин с сувенирами и подарками, в т.ч. алкоголь, шоколад... Лучше заранее забронировать места, особенно если хотите провести здесь время компанией. Отсюда недалеко до центра и до ж.д. вокзала.
October 9, 2024
Вкусно, атмосферное место. Столиков не много, но можно посидеть за барной стойкой. Мне очень понравились ребрышки, борщ из печи... Кухня работала слаженно и быстро.
В честь дня рождения порадовали морковным тортиком с приятными поздравлениями🔥🔥🔥
November 25, 2024
Крутое место. Нам понравилось. Крутое пространство, Доброжелательный и отзывчивый персонал. Вкусная еда, крутые напитки. И обалденные десерты.
3
October 8, 2024
Со стороны улицы место достаточно приятное, привлекает и возникает желание посетить.
Обстановка, интерьер приятный.
Изюминкой можно считать собственное производство алкогольных напитков, при баре есть магазин.
К сожалению, за приятной обложкой ничего более приятного наша большая компания не нашла, что удивительно, так как заведение пользуется спросом.
Кухня, обслуживание, места общего пользования - требуют максимального внимания со стороны руководства.
2
5