Zavod
3873 reviews
May 28
Изначально с заведениями сети «Zavod» я познакомился в Санкт-Петербурге. При первом визите заведение понравилось, но для того, чтобы влюбиться в сеть нужно было приехать именно в Новгород.
Начнём с основного — с настоек. Они здесь специфические. Поскольку заведение связано с заводом по производству алкоголя, то сами настойки отдают индустриальным душком водочной промышленности. Отмечу сразу: это не плохо. В некотором смысле, это даже хорошо. Водочные настойки гораздо крепче своих собратьев, варьирующихся в диапазоне от 15 до 40 градусов по крепости, из стандартных рюмочных. Имейте это в виду и пейте аккуратно!
Перейдём к кухне. За вечер мы попробовали и пельмени, и салаты, и закуски — всё было на высшем уровне. Необычная сервировка (одноименный с заведением салат «Завод» подали в милой баночке), свежие ингредиенты, — в общем, полный комплект приятных мелочей. Замечу, что «Zavod» — это единственное заведение (пока что), где домашние пельмени по вкусу были, действительно, как домашние пельмени моих родителей.
Однозначно рекомендую туристам и жителям Великого Новгорода данное заведение. Лично у меня оно прочно вошло в список обязательных для посещения при каждом визите в старинный русский город.
2
1
December 6, 2023
Хороший магазин. В качестве подарка , да и не только можно прикупить разных вкусняшек, и не обязательно алкогольных . Мармелад , варенье , грузинские вина присутствуют в ассортименте . Цены не самые бюджетные , в принципе нормальные . Парковка так себе , может быть занята , но дворы рядом точно не заставлены автомобилями
3
August 6
Вчера были с семьёй в этом ресторане, почитали отзывы и надеялись на лучшее. Однако рейтинг явно завышен. Заведение расположено неудачно, среди хрущёвок. Тесно, душно и жарко. Было многолюдно и заказ у нас приняли не быстро, но это пустяки по сравнению с ожиданием заказа более 1 часа. По факту хвалёные настойки невкусные - водка с красителем. Щучьи котлеты и рёбра хороши, колбаска мясная ужасная -( у сына всю ночь растройство желудка). Не соверую, либо нам не повезло.
1
July 13
Очень даже очень! Классная идея открыть такое заведение при заводе. Вкусно, сыто-пьяно, по цене вполне доступно! Рекомендую!
3
September 7
Ребята здесь реальные! Приехали в полный «абзац»( пятница и суббота вечер 100% аншлаг) Согласовали «спецобслуживания» на веранде(по расписанию до 21-00 Официант Катерина просто душка .. Еда 5+ по цена -качество .. просто, но вкусно все .. Можно рекомендовать не всяким там снобам , а реально путешественникам и туристам для отдыха и релакса …
1
August 30
Очень понравился ресторан, вкусно было все) и закуски, и горячее и настойки)) рекомендую! И в магазине фирменном прикупили настойки)
November 16, 2023
отличное атмосферное место с невероятно вкусными настойками и едой. очень порадовали цены и обслуживание.
удобно, что рядом магазин, в котором можно сразу приобрести понравившуюся продукцию.
обязательно посетим в следующую поездку в Новгород!
October 8
Прекрасное место в центре города .Вкусная еда разнообразная.Были с мужем,очень понрвилась кухня.Настойки шикарные.Рекомендуем для посещения.
1
June 27
Еда вкусная, персонал вежливый, отзывчивый, приветливый;
Интерьер зачётный
В общем всё супер, рекомендую
3
1
April 11
Очень уютное, приятное заведение, куда хочется вернуться. Кухня супер, персонал молодцы. Фирменные настойки просто класс. Жаль что не так много места, надо обязательно бронировать.
May 4
Кормят вкусно, блюда неординарные, навеяны русской кухней. При ресторане есть алкогольный магазин собственной продукции завода, при котором открыт ресторан. Но продают алкоголь только до 22.00, местный закон соблюдают. Рекомендую для посещения.
4
July 28
Душевная атмосфера, вкусная еда, персонал на 💯
Комплимент от бара👌🥂
Рекомендую 💓 10 баллов из 10
Отдельное спасибо бармену Роману🥰🤗
3
1
June 11
Были несколько раз, место понравилось. По выходным народу много, лучше бронировать. Вечером отлично посидеть в компании, покушать, выпить
November 3, 2023
Очень стильное место, вкусная еда и хороший сервис. Качество в прекрасной пропорции с ценой. Удобно остановиться перекусить по дороге Питер😍 Рядом в магазинчике можно купить наливки местного производства, предварительно продегустировав их в баре (дизайн бутылок и содержимое классные!)
3
May 28
Большой выбор настоек, жареные пельмени с щукой покорили наше сердце, ребенок был в восторге от пельменей. Короче, все что брали -вкусно!
Единственный минус - мало мест, нужно бронировать заранее, мы случайно попали.
November 20, 2023
Очень атмосферное место. Небольшое, поэтому столики следует бронировать заранее. Особенно в выходные дни. Персонал вежливый, еду приносили быстро. Рекомендую паштет. Это бомба! Взбитый в кремообразную структуру, просто тает во рту. Ну и конечно понравился большой выбор настоек от местного производителя. В день рождения дарят приятный подарок. Вечером играли музыканты на гитарах. Место куда хочется приходить снова и снова!
3
May 1
Отличное место, атмосфера, сервис, вкусная русская кухня, настойки собственного производства (рекомендую с облепихой и с кинзой). Рекомендую к посещению, обязательно придем еще раз, когда будем в Великом Новгороде.
September 15
Прекрасная и кухня и интерьер. Блюда из русской печи - особый восторг! Обслуживание на высоте. Обязательно вернёмся ещё.
July 21
Еда интересная, но не такая вкусная, как в детстве. Наливки разнообразные.Как оказалось, в Новгороде в любом приличном заведении в обед и ужин все занято, так что бронируйте заранее.
2
April 26, 2023
Нагулявшись по Великому Новгороду, мы зашли пообедать в ресторан "Zavod".Небольшой зал, очень уютно и атмосферно. Нас сразу пригласил к столу официант Фёдор. Подробно рассказал и порекомендовал, что попробовать. Суп гороховый в маленьком чугунке(томился в настоящей печи) был великолепен, рёбрышки с соусом барбекю - очень вкусные. Ресторан славится своими авторскими настойками, но мы решили воздержаться, т. к. предстояло ещё немало пройти по городу. Фёдор в качестве презента угостил нас малиновой, ледяной настойкой. Высокий градус совсем не ощющался, только вкус живой малины.
Очень рекомендую ресторан:отличная кухня, цены спокойные,приятный персонал.
5
March 14
Ооочень вкусное место,где можно продегустировать наливки и настойки от завода производителя. Щи ,вне всяких похвал, пельмени из щуки и лосятины- вообще 'язык можно проглотить". Демократичные цены и приятная атмосфера
October 1
Кухня 6 из 10. Алкоголь от производителя 3 из 10. Взял на пробу три разных шота, для выбора покупки. Даже не допил….при заводе место мало, столики нужно бронировать даже в будние дни… может я чего то не понимаю, но ничего такого особенного я в этом месте не увидел. То же Завод у Сенной площади внешне кудапривлекательнее, но туда я уже не пошел….
1
September 10
Любая еда по меню отлично продумана под наливки. Персонал все знает по меню. Обращайтесь к ним! Они молодцы и добрые люди, с юмором!
September 28, 2023
Прекрасное заведение с невероятно высокими оценками, приятными официантами, адекватными ценами и высоким качеством блюд и напитков. А также здесь довольно разнообразное, пусть и не очень большое, меню с простыми, но крайне вкусными блюдами. Остались очень довольны едой и напитками. Не в обиду другим заведениями Новгорода, но это лучшее
March 3
Магазин очень тематичный. Небольшой. Но ассортимент представлен на уровне глаз. Всё можно посмотреть, ознакомиться. Персонал вежлив, знакомит с продукцией. Цены в пределах доступности. Можно провести дегустацию!
2
January 6, 2023
Место супер! Кухня - просто великолепно, вкусно было всё, что взяли: филе миньон - нежнейшее, закуска к водке - это блюдо с мини бутербродиками, все - пальчики оближешь! Румаки с куриным филе - нежное, поджаристое, объеденье! Салат деревенский - все овощи очень свежие, вкуснятина, даже не ожидала от обычного салата! Набор для сударыни был великолепен - и сами напитки, и просто идеально подобранные закуски к ним! Авторские настойки, которых нет в магазине - это что-то с чем-то, на фейхоа и ром на кураге - the best! Всё перечисленное + пряник, обошлось в 3 000 рублей. Наелись вдвоем до отвала, еле доели, но такую вкуснятину не доесть невозможно. Официанты - вежливые и доброжелательные. А атмосфера такая, что уходить не хочется. Но желающих много, всегда есть очередь, так что мы поспешили освободить место и дать другим, прочувствовать весь кайф отдыха в этом месте. Вернусь в Великий Новгород обязательно, и прийду сюда снова.
4
August 1
Были 1августа .Нас было 7 человек ,еда очень скромная ,порции мизерные .Из печи как заявлено ???Нет .Еще раз повторю ,порции реально маленькие ,мы были с детьми и нам пришлось им ещё до заказывать они не доели .Пиво говняное ,стоит 420 р ну реально ггггг…Единственное ,что порадовало это наливки ,вкусно .Обслуживание среднее ,народу много .Медленно обслуживают .Я не рекомендую ,честно .Мы из СанктПетербурга ,правда не рекомендую !!!
1
2
October 9
Отличная атмосфера! Была там когда отдыхала и очень понравилось. Ценники не большие и всё вкусно. Советую всем.
1
July 2
Прекрасное место) всё очень вкусно и обслуживание на высоте) будем посещать еще и советовать друзьям) спасибо!)
November 13
Отличное заведение, очень вкусно. Хреновуха, очень понравилась. Обслуживают быстро. Брал у них салат заводской и бургер, очень понравились.
May 11
Отличный бар.Еда вкусная,официант вежливый,по еде все рассказал.Минус это очень тесно,проходы узкие,столы рядом друг с другом.Если хотите тихого и уютного ресторана,вам не сюда.Так сказать это тусовочное место.
October 13, 2023
Прекрасное место со стабильно отменным качеством всего. Даже выделить что-то отдельно-не могу, все-на очень хорошем уровне. Три дня там ужинали, все-отлично, настойки ручной работы-лучше, чем Алкон, хотя и заводские-тоже недурны.
Жму лапу шефу-ни одного прокола в меню. Все-вкусно, и при том-вполне нейтрально, любому-зайдет.
То, что про туалет писали-видимо, автору не повезло в туристический автобус вклиниться. Там хоть роту на обслугу поставь-не реально мгновенно за каждым убрать.
К вечеру могут супчики суточные закончиться-а они хороши.
3
October 28, 2023
Прекрасное место, аутентичное со стороны кухни, но очень современное со стороны сервиса и подачи. Вкусное, очень вкусное меню, богатый выбор настоек, алкоголя и коктейлей. При этом супер комфортная атмосфера.
Теперь одно из любимых мест в городе)
Благодарю 🙏
October 8
Качество алкоголя на высоте, особенно очень понравился джин.
Жалко что стало меньше водки "Великий Новгород" И настойка на машине была очень вкусная.
October 17, 2023
Отличное место! Вкусно, сытно! Отзывчивый персонал! Столик на ужин лучше забронировать заранее, так как очень популярное место! Мы заходили пообедать, и удачно! Темные щи из печи просто улёт!
Внутри есть магазин, где продают то, что можно попробовать в кафе.
May 9
Отличный ресторан, удобное расположение.
Еда восхитительна (особенно фирменные блюда из печи), настойки, как по мне, сильно крепкие, пить не смог :)
Персонал отличный, обслуживание без нареканий
October 5
Посещали данное заведение в субботу вечером, может быть с этим связано то, что мы не смогли сесть на веранде, закрыли ее уже в 22 часа. В самом баре было очень душно, окно открыли сами, но это не помогало. Официанта ждали очень долго, пиво теплое, выбор маленький. Не совсем понимаю чем обусловлен такой высокий рейтинг заведения.
October 13, 2023
Замечательное место. По меркам Новгорода оно недешевое. Но относительно Питера вполне себе. Тут фирменный алкоголь местного завода. А блюда выше всяких похвал, как подача и официанты. Это закуски с намеком на русскую кухню. Сало, пельмени, пирожки. Рыба. Подача замечательная. Все очень вкусно. Только местный сбитень уж очень крепкий и насыщенный. И да, у входа ресторана есть алкогольный магазин фирменной продукции. С пустыми руками ни разу не уехал. Всем советую!
July 11, 2023
Отличное место. Прекрасный, стильный интерьер, очень разнообразное меню. Пробовали драники с щучьей икрой, судак в беконе, судак под соусом. НО самая крутая фишка этого заведения - солёные сливы, этот вкус невозможно передать. Просто восторг. Из напитков лучшей оказалась настойка Бородинская, а также мятная настойка. Огромное спасибо персоналу за обслуживание - подача блюд по времени и очерёдности с учётом пожелания клиента.
3
May 14
Просто лучшее заведение в городе. Многие мои друзья специально заезжают в Новгород, чтобы отведать судочка и выпить потрясающих настоек. Все гениальное просто - хорошая водка плюс натуральные ингредиенты плюс душа. Столик нужно обязательно бронировать сильно заранее .
May 11
Были во второй или третий раз в этом месте. Столик был забронирован заранее. Пришли вовремя. На входе никто не встречает. Мы с женой стояли несколько минут невидимые для персонала. Но случилось чудо, мы вышли из сумрака, на нас обратили внимание, посадили за столик. При этом персонал был очень вежлив. Меню - есть из чего выбрать. Заказывал щи из квашеной капусты. Принесли быстро, но щи были не горячие, хотя вкусные. Пашет из скумбрии был неплох. Жена заказывала лодочки с лососем, ей пришлось воспользоваться солонкой. Соленые сливы были отличные. В барном меню довольно сложно подобрать вино к меню, лучше подойдут настойки и etc. В целом неплохо
August 9
Приехали на выходные в Великий Новгород. Выбор пал на Завод, потому что они поимыкают в ликеро-водочному заводу. Заведение нас не разочаровало, я бы даже сказал наоборот! Сырые щи с квашеной капустой, это очень вкусно, обязательно стоит заказать!
Настойки с местного завода тоже не разочаровали. Мы довольные, многие разрекламированные места в Питере хуже.
4
June 17
Очень хорошая кухня: были комапнией из 8 человек, всем все очень понравилось. И, конечно, домашние наливки на высоте!
July 7
Отличное заведение, вкусная еда, красивый интерьер и масса других плюсов. Подробный отзыв есть в сообществе "Страничка критикана" в ВК
3
August 13
Атмосферное место с отличной кухней и обслуживанием. Когда будем в Великом Новгороде в следующий раз, обязательно посетим.
1
July 17
Просто класс!!! Думаю это лучшее заведение в Великом Новгороде. Очень вкусная и оригинальная кухня. Хотел бы еще раз посетить этот ресторан, жалко далеко живу.
October 23, 2023
Забронируйте столик заранее, запись на выходных оказалась довольно плотной, но небольшое ожидание того стоило - кухня восторг, все блюда свежейшие и вкусные, чего стоят только эти восхитительные пирожки, а сеты настоек, а судак в беконе! Ох, знали бы мы, но мы не знали) в следующий визит в Новгород будем бронировать стол на оба выходных! Атмосфера комфортная, персонал оперативный и приветливый, рядом с баром есть магазин с демократичными ценами на настойки, которые вы можете продегустировать на обеде/ужине/за барной стойкой.
December 2, 2023
Отличный бар-ресторан! Очень вкусно. Хорошие супы и салаты. Можно взять сет местных наливочек. Рекомендую на закусочку солёные сливы (нам посоветовал местный экскурсовод и мы не пожалели). Интересные коктейли. Кстати, при баре есть магазин, в котором можно купить некоторые наливочки и др. неплохие алко напитки местного производителя, что очень рекомендую.
August 28
Бомбическое место с вкусной едой, достойными напитками, внимательным и дружелюбным сервисом. Спасибо большое!!!
May 31, 2023
Выбирала по отзывам и ни разу не прогадали - отличное место, очень вкусная кухня и быстрое обслуживание.
Грибной суп в горшочке из печи (густой, насыщенный и ароматный) и тёплый хлеб с маслом просто восторг - спасибо за рекомендацию! Понравилось всё, просто вот всё + отдельное спасибо за консультацию по настойкам и коктейлям
Если ещё приеду в Новгород - только к вам )))
3