Атмосферное местечко. Хорошее заведение, здесь можно попробовать различные настойки новгородского производства. Мы обычно берем сет для Сударя и для Сударыни. В этот раз взяли Аршин, если не ошибаюсь в названии. К нему идут небольшие закуски.Мест в выходные нет, нужно бронировать столик заранее. Мы обычно сидим за барной стойкой, а потом пересаживаемся за освободившийся столик. Вечером играют гитаристы.
Алексей Тарасов
Level 15 Local Expert
October 31, 2023
Изысканный салон-магазин с эксклюзивной коллекцией напитков. Очень квалифицированный персонал предложит широкий выбор напитков на самый взыскательный вкус. Много традиционных напитков, изысканная линейка Gin Grinwich на вишне, смородине и в классическом виде. Все можно отведать в баре и на осве вкусовых предпочтений произвести покупку.
Павел Днепровский
Level 7 Local Expert
April 6
Очень вкусно, Большие порции! Разнообразное алкогольное меню. Тут же рядом фирменный магазин от завода "Алкон". И здесь лучшие в мире запечённые овощи!) зал небольшой, поэтому лучше бронировать заранее)
1
ksjusnowmairu
Level 5 Local Expert
September 25
Понравилось! За одно посещение не возможно попробовать все блюда… но, то что взяли очень и очень вкусно! Был днем и не имел возможности попробовать настойки, но и просто обед был отличный, возьмите пряник не пожалеете… обязательно зайдите в магазин при кафе
Show business's response
Роман Д.
Level 6 Local Expert
October 31
Это место силы! Если однажды приехал сюда, то обязательно вернёшься. Прекрасная кухня, особенности в индивидуальности. Такие блюда нигде не встретите👍обслуживание на высоком уровне 🤝
Если приезжаем в Новгород, то на "завод" обязательно заезжаем.
Виктория Тяжкороб
Level 9 Local Expert
July 17
Всё супер, официанты и бармены очень вежливые и приветливые, заказ приготовили быстро а главное вкусно, очень приятное место
Владимир
Level 13 Local Expert
July 25
В целом бар то хороший, интересная атмосфера, кухню не пробовал, а настойки, даже те, которые называют сладкими, на вкус горькие, как сказал бармен, они рассчитаны на мужчин в возрасте 40+, поэтому рекомендую оценить свои вкусы перед посещением
Мария Маркина
Level 6 Local Expert
October 24
Место на высшем уровне! Доброжелательный персонал, еда шикарная! Русская кухня с лучшей стороны, также интересная локация и то что свои настойки!
Екатерина Бессарабова
Level 12 Local Expert
June 24
Самое популярное заведение Великого Новгорода, поэтому столик на вечер пятницы или субботы нужно бронировать сильно заранее. Заказывали несколько салатов, румаки из судака, рёбрышки, щучьи котлеты- всё было очень вкусно. К сожалению, блюд из печи нам не досталось, тк всё было съедено ещё днём. Настойки не попробовали.
Одну звезду снимаю за чудовищно грязный туалет и медленное обслуживание (на весь зал было всего две официантки, и они явно не справлялись, тк была полная посадка).
Александр Скок
Level 7 Local Expert
September 29
Бронь не делали, но за баром оказалось в разы веселее! Персонал крутой на все 100% , все подсказали что для чего и что вкуснее, мне все понравилось ! Однозначно могу рекомендовать!
Show business's response
Наталия Андерсон
Level 9 Local Expert
August 11
Очень вкусные блюда! Особенно понравились щи из русской печи и фирменные настойки! Интерьер уютный, официанты вежливые. Отличное место!
Дмитрий Марков
Level 12 Local Expert
June 25
Это просто ресторан топ уровня!!! А какой персонал. Админ Федор вам расскажет о каждом блюде с полной историей приготовления, а красотка Елена с милой улыбкой придаст вашему времяпрепровождению особый шарм!! Приходите и вернетесь сюда еще раз.
Павел К.
Level 5 Local Expert
September 19
Отличное место, чтобы посидеть с друзьями и отлично поесть и выпить. Очень большой выбор напитков, традиционных закусок и блюд. Отличное место
Эрика Уразаева
Level 8 Local Expert
August 14
Место понравилось, русская кухня, смогла наконец-то поесть голубцы всём советую. Большая барная карта, смогли попить местный алкоголь) если буду ещё раз в Великом Новгороде, обязательно посещу это прекрасное место!
Денис Щ.
Level 4 Local Expert
October 8
Всё супер! Еда отличная, очень вкусно всегда, атмосфера на высоте, не разу не пожалел! Всем советую! Просто класс! Приятного аппетита!
Маргарита Аскарова
Level 14 Local Expert
May 25
Очень классное и атмосферное заведение. Приветливый и дружелюбный персонал. Вкусные настойки и обалденные закуски
Сергей Кулик
Level 16 Local Expert
November 5
Очень вкусно готовят!! Шикарные "серые" щи из печи!! Интересная подача блюд, быстрое обсулуживание, настойки "для сударя" хороши))
Ivan S.
Level 14 Local Expert
October 13
Лучшее, по моему мнению, заведение в Новгороде по качеству и вкусу еды. До этого был в заведении этой сети в Питере, в Новгороде тоже самое, только по значительно более приятной цене. Рекомендую!
1
Show business's response
Елизавета Царёва
Level 10 Local Expert
August 18
Бронь столов на вечер субботы осуществляется за несколько дней, по телефону нам сообщили, что нужно приходить по факту и будут места за барной стойкой или на летней террасе. Хостес отсутствует, просто заходишь и идёшь в поисках места. Меню принесли после указа бармена, ибо официантам либо пофиг, либо они бегают занятые и стараются не встречаться с посетителями взглядом, мастерски перекидывают обязанности друг на друга. Заказ у нас принимали мин 15-20, опять же после помощи бармена, который к слову, в самом популярном баре один единственный. Настойки средние, похожи на подкрашенную водку, закуски к ним вкусные, их принесли очень быстро.
После нас люди, приходившие в бар, стояли на входе мин по 15-20, были свободные столики, но к посетителям никто не подходил, персонал ходил рядом, но не замечал слона в комнате.
Мы из Санкт-Петербурга и наверно ожидали от настолько распиаренного заведения действительно высокого уровня. Вероятно, ожидания были завышены.
Одна звезда за бармена, которому не пофиг, одна звезда за закуски.
1
Вячеслав
Level 11 Local Expert
August 2
Классное место с какой-то приятной, домашней атмосферой! К сожалению,не было времени хорошо посидеть, т.к. на следующий день с утра уезжал. Но сэт из 3 рюмок с лёгкой закуской оставил приятные воспоминания )
1
Rt Rm
Level 12 Local Expert
August 16
Судя по всему популярное место как для туристов, так и для местных. Останавливались в Великом Новгороде и заранее забронировали стол, что оказалось совсем не лишним. Посадка полная и очередь ожидающих на улице (в субботу вечером). Заведение полностью оправдало ожидание от кухни + вкусные коктейли и настойки. Несмотря на загруженность официанты справлялись на ура. Однозначно можно рекомендовать.
Семен Колчин
Level 7 Local Expert
September 21
Классное заведение, хорошее обслуживание и вкусная еда, огромный выбор напитков, но стоит попробовать настойки, адекватные цены.
1
Show business's response
alexandr palitsin
Level 7 Local Expert
May 22
Ресторан хороший, еда вкусная. Большой минус: попасть без предварительной записи почти не реально. Проездом были в Новгороде, решили очередной раз пообедать там. В 12:20 уже была полная посадка. Семье была предложена посадка за барную стойку - уехали в другое не менее хорошее заведение.
3
Юлия
Level 8 Local Expert
November 12, 2023
Приехать в Новгород и не посетить ZAVOD? 😏 Всё очень вкусно, есть блюда из печи. И огромное множество настоек. Если не знаете, какие выбрать, сыграйте с барменом/ официантом в игру (они сами предлагают 😉): заказываете аршин настоек (10 шт.), официант выбирает вкусы на своё усмотрение, а вы пытаетесь угадать, из чего они. Будьте внимательны, ошибиться легко)) И удачи!
Андрей
Level 28 Local Expert
March 17
Один из популярнейших ресторанов города, часто именно его советуют местные гиды и экскурсоводы (поэтому бронировать лучше заранее)
Аутентичная русская кухня, разнообразное меню и барная карта (главной фишкой является огромное количество необычных настоек), цены разумные
Хорошее место и для туристов и для местных
4
Варвара К.
Level 13 Local Expert
June 20
Бронируйте заранее, очень много желающих. Находится прям у Ликероводочного завода. Рядом есть магазинчик , где можно купить продукцию. Меню обширное
Karina
Level 9 Local Expert
November 3
Были в обед. Внутри приятный запах дымка от печи. Красивая подача блюд, очень вкусно. Ассорти к водке обязательно, даже без водки). Драники с щучьей икрой восхитительны.
Наталья
Level 4 Local Expert
June 17
Мой главный восторг-супы. Лучшие. Как у бабушки покушала. Не много не мало начинки. Грибной был в специальном меню- просто восторг. Обожаю такой стиль как у них в помещении. Все прям в точку, как надо
2
1
Александр Чубаров
Level 10 Local Expert
July 20
Видимо очень популярное место во время обеденного перерыва у людей , которые могут себе это позволить. В обед людей много. Вечером в пятницу не удалось забронить стол. Надо все заранее. Но тем не менее удалось нам пообедать. Вкусно и соответствует пожеланиям. Заказали мелкому куриный бульон без всего и принесли без всего)) вкусно. Цены адекватные.
Тут же можно приобрести алкогольные напитки как сувенир. Местный завод Алкон радует своим ассортиментом. Там же и подарочная упаковка и тд. Водки, настойки, коньяки.
Анна Мешковская
Level 9 Local Expert
June 22
Прекрасное место. Порекомендовали посетить и мы остались довольны. Серые щи ,и все остальное что заказали было очень вкусно 🤤 так что рекомендуем !!!
Иришка Наумова
Level 19 Local Expert
July 26, 2023
Отличное место. На одной площадке кафе и фирменный магазин завода Алкон. Отсюда и название кафе Завод. Можно попробовать национальную кухню. Очень вкусные супы в горшочках. За время отпуска успела попробовать щи с судаком и серые щи из печи. Оба очень вкусные. Муж брал пельмени с лососем и салат Завод. Сын ел домашнюю котлету с пюре. Всё очень понравилось. Так же можно продегустировать наливки, даже заказать шоты с разными вкусами для неё и для него. После дегустации, в соседнем зале можно приобрести продукцию завода. Место популярное, рекомендую заказывать столик заранее, но если всё таки попасть в само кафе не удалось, не расстраивайтесь - у них есть самовывоз. Рекомендую.
1
Денис
Level 9 Local Expert
April 21
Чудеснейшее место, великолепный весёлый персонал. Более чем адекватная цена за все это. Будем в Великом снова обязательно посетим ещё раз и обязательная рекомендация друзьям и знакомым. Посетим и в СПб обязательно.
Спасибо Вам за все. Бармен Роман-Вы Топ!!!
Сергей Голиков
Level 8 Local Expert
August 18
Были с супругой в Великом Новгороде и решили посетить ZAVOD, и не пожалели ни секунды. Место не просто хорошее, а необычное, креативное и ВКУСНОЕ. Со своей какой то хорошей атмосферой. Спасибо.
1
Светлана Заболотная
Level 22 Local Expert
June 11
Пришли в это заведение, начитавшись восторженных отзывов и были разочарованы.
Еда лично для меня невкусная. Единственно съедобным был самодельны хлеб с маслом.
- Томаты с кинзой из недозревших помидор с вонючим растительным маслом, в который даже красного лука пожалели
- грудка высохшая пережаренная, хотя заявлена как запеченая
- вареники с картошкой и грибами. Казалось бы , что тут испортить можно. Хоть замороженные свари. Но нет. Видимо варили в грязной кастрюле и был ужасающий запах.
По алкоголю
- коктейль спиртяга, разбавленная газировкой
Если уж не придираться к отвратительной кухне, посчитав это баром. То уж алкоголь могли бы сделать повкуснее
А по пиву в меню написано: темное, светлое и нефильтрованное. То есть всего 3 вида разливного пива в БАРЕ.
наталья лаукарт
Level 6 Local Expert
August 9
Хорошо, но мало посадочных мест и нужно заранее бронировать. Хотели попробовать знаменитые новгородские серые щи, но их готовят только в выходные😔 Очень жалко ведь много приезжих которые хотят познакомиться с региональной кухней.
zeleno4ka
Level 8 Local Expert
August 23
несмотря на то что пришлось прогуляться заведение стоило того,!!!! небольшой зал, может даже тесноватый, но кухня перекрывает всё!!! официанты шустрые, внимательные,улыбчивые!!!!! рекомендосьён 100%
Евгений Попов
Level 11 Local Expert
June 29
Отличное место.
Еда очень вкусная, цены приемлимые.
По соседству магазин, в котором можно купить хороший алкоголь с местного завода.
Рекомендую
Светлана Васильева
Level 9 Local Expert
August 12
Плюсов не нашла.
Минусы:
1. Официантка обслуживающая три стола просто смотрела в телефон, заказ было сделать невозможно.
2. Если вы приезжий и ваша цель попробовать настойки и купить что-то домой, будьте готовы, что часть настоек из меню просто мешается барменами и не продается в магазине (о чем в меню не сказано).
3. Еда посредственная, нескомбинирована. Иногда гарнир не подходит к блюду.
4. Сеты настоек для женщин и мужчин отличаются закусками (о чем в меню не сказано). Мне попался чернослив с косточкой, так что кусать стоит осторожно. Закуска для женского сета не подходит к настойкам, стоит лучше продумать чем стоит закусывать настойки, так как закуски здесь совсем не подходят к настойкам.
5. Засовывать чернослив в голубцы, это что-то новое, но ещё хотелось бы что голубцы были нормально протушены. Капуста была свежайшей, хрустела на зубах.
К посещению никому из знакомых советовать не буду.
1
Максим Малышев
Level 13 Local Expert
July 12
Не понравилось. Ценник завышен. Посещение не более 2 часов. Месторасположение не очень понятное. Как для гостей города не самый лучший вариант. Пиво некоторое хорошее остальное обычное. Гренки отвратные больше похожие на сухари... Соус к ним средний по вкусовым качествам . Официант попался хороший. Смог рассказать про пиво и даже дал продегустировать интересное темное с ноткой шоколада
1
Марк Бочок
Level 5 Local Expert
November 24, 2023
Невероятное место, с хорошо продуманным дизайном. Семейная атмосфера располагает, пока персонал и само заведения оставляет приятные ощущения и эмоции
Настойки очень удивили, своим многообразием и необыкновенным вкусом.
Если есть прекрасное место в этом городе, то это именно оно!!!
4
Dmitry Yupatov
Level 11 Local Expert
May 29
Отличное авторское место.
Прекрасные собственные настойки. Хорошее атмосфера, а также классное разнообразие блюд.
3
Наталья
Level 3 Local Expert
August 16
Посошала отзывы приятельницы (была в СПб), читала негативные отзывы. Зашли в Завод в Новгороде.
Не поняла, чем народ недоволен. Была готова к разочарованию.
Настойки вкусные, ощущение что и правда натуральные (не думаю, что есть ароматизатор "кинза и чили"), очень ароматные и насыщеные.
Подача прекрасная: на досочках, закусочки с сетам небольшие, но вполне вкусненькие. Сет закусок под водочку бесподобен! Пельмешки вкусные. Бармены вежливые, всё рассказывают.
Очень довольна.
Говорят в Питере дороже.
5 звёзд, буду в Новгороде - приду ещё.
3
Сергей Лазуткин
Level 14 Local Expert
January 1
Очень понравился Бар Завод. Приятная атмосфера, великолепная и очень вкусная кухня. Попробовали несколько настоек собственного произовдства, впечатлили. Купили пару бутылочек. Всё супер. Персонал очень приветлевый! Рекомендую!
Владимир Варивода
Level 3 Local Expert
October 17
Где можно поесть в Великом Новгороде вечером - Завод. Отличное меню с русской кухней (для жителя Кубани очень значимо), интерпретация салата Оливье, чудные наливки.
1
Маня
Level 8 Local Expert
July 14
Это просто невероятное место! Очень
вкусно! Атмосфера невероятная! Если будете в Великом Новгороде обязательно в свой маршрут включите этот бар.
Анатолий Овчаров
Level 22 Local Expert
December 6, 2023
Хороший магазин. В качестве подарка , да и не только можно прикупить разных вкусняшек, и не обязательно алкогольных . Мармелад , варенье , грузинские вина присутствуют в ассортименте . Цены не самые бюджетные , в принципе нормальные . Парковка так себе , может быть занята , но дворы рядом точно не заставлены автомобилями
3
Аля Рыбакова
Level 3 Local Expert
July 20
В субботу вечером время ожидания еды ровно 1 час, о чем никто не предупреждает, когда делаешь заказ. Блюда выносят по 1 штуке раз в 10 минут: через 40 минут после заказа закуску, которую даже не надо было готовить, потом простой салат и только потом, через час ожидания, горячее (тоже не все сразу).
Еда хорошая, но порции меньше, чем ожидаешь. В меню в основном русская кухня, но непонятно к чему туда затесались"румаки", которые оказались японским блюдом.
Впечатление осталось негативное, потому что сидеть полвечера в ожидании заказа в планы не входило (а мы туристы, и у нас было всего 4 часа на просмотр города). Если бы официант предупреждал об этом сразу или хотя бы предлагал выбрать самые быстрые в готовке блюда, могло бы быть лучше.
2
2
Дмитрий Ничипорук
Level 12 Local Expert
July 17
Шикарное место! Кухня, наливки - все на высоте! Давно мечтал тут оказаться, и вот мечта сбылась! Не жалею. Рекомендую всем, кто зашёл посмотреть!
Юлия К.
Level 14 Local Expert
November 16, 2023
отличное атмосферное место с невероятно вкусными настойками и едой. очень порадовали цены и обслуживание.
удобно, что рядом магазин, в котором можно сразу приобрести понравившуюся продукцию.
обязательно посетим в следующую поездку в Новгород!
Сергей Косячков
Level 8 Local Expert
April 11
Очень уютное, приятное заведение, куда хочется вернуться. Кухня супер, персонал молодцы. Фирменные настойки просто класс. Жаль что не так много места, надо обязательно бронировать.