Прекрасное место , оригинальная подача блюд! Ресторан совмещен с магазином спиртных напитков где можно купить настойки и тд! Из окна заверения виден завод где это все и производят !
Anna Vyglovskaya
Level 11 Local Expert
January 7
Хорошая вкусная кухня. Без изысков, часть блюд приготовлена из локальных продуктов. Адекватного размера порции. Большой выбор своих настоек
Екатерина Рожкова
Level 5 Local Expert
July 31, 2024
Отличное место! Отдыхали в Великом Новгороде 21-25 июля 2024 года. Дважды ужинали в этом ресторане. Все очень вкусно. Интересная подача блюд. Вежливый приветливый персонал. Обслужили быстро.
Karina
Level 9 Local Expert
November 3, 2024
Были в обед. Внутри приятный запах дымка от печи. Красивая подача блюд, очень вкусно. Ассорти к водке обязательно, даже без водки). Драники с щучьей икрой восхитительны.
moescomp m.
Level 5 Local Expert
January 2
Заведение неплохое, еда вкусная, подача гдето оригинальная.
Фирменные настойки "для леди" не особо, сильно отдает спиртом. Закуски к ним тоже непонятны. Вдобавок не очень приветливый официант - девушка. Принесла по ошибке пиво - менять категорически отказалась. Странный подход.
3
Полина Мальцева
Level 10 Local Expert
February 4
Очень понравилось, приятная атмосфера. Есть магазин, в котором можно купить сувениры. Жаль, что не было малиновой настойки. Очень хотели привезти домой.
Елена Амочаева
Level 6 Local Expert
July 15, 2024
Стильно, вкусно, обязательно к посещению в Великом Новгороде. Шикарное меню, приятное обслуживание, настоечки - топ! А еще есть магазинчик финменный, где глаза разбегаются от выбора настоек
Чеснов Николай
Level 13 Local Expert
July 14, 2024
Проездом были в Великом Новгороде, ну как тут не посетить местный ресторан.
Очень уютная атмосфера, дружелюбный персонал, в особенности отдельное спасибо молодому человеку по имени Максим. Все что он посоветовал очень понравилось. Особенно отмечу колбаски из щуки и судака. Желаю процветание этому заведению!
Ирина Д
Level 7 Local Expert
January 6
В этот наш приезд на новогодние каникулы не попали, тк столы были забронированы задолго заранее аж до 6 января. Это говорит о востребованности места. Конечно оно туристическое, но по прошлым посещениям могу сказать, что хоть раз сходить надо. Очень хороши выбор и подача настоек ( не заводских, а именно тех, что делают в заведении), ребята рассказывают, что делают их без добавления сахара, что очень важно, после них нет похмелья. Если повезет можно купить такую настойку с собой, именно из ресторана, а не из магазина рядом. Есть блюда из русской печи, остальное меню на четверку. Места немного, по персонал приветливый
Александр Мосеев
Level 10 Local Expert
May 27, 2024
Интересное место. Хорошее меню, все вкусно. По атмосфере больше все-таки бар, чем ресторан - большой выбор настоек и другого алкоголя. Отдельный привет бармену за жареное сало - 👍👍👍 Минус бал за некую суету в обслуживании.
1
Елена Писклёнова
Level 5 Local Expert
June 1, 2024
Советую всем данное заведение для посещения. Очень вкусная кухня. Приветливый персонал. Мы с супругом много путешествуем и посещаем множество ресторанов и баров. Этот бар нам очень понравился, и едой и обслуживанием. На удивление заказанный стакан воды оказался бесплатным, это большая редкость))
3
ксения с.
Level 7 Local Expert
December 9, 2024
Классное место! Отличная кухня и вкуснейшие настойки. Столик лучше бронировать! Обслуживание на высоте! Однозначно 5☆
Денис Савченко
Level 7 Local Expert
June 6, 2024
Приехали сюда выпить настоек и не прогадали!
Отличное место, чтобы попробовать различные вкусы настоек. Не пробовали фабричные, только настойки именно барные.
Рекомендую сет настоек "для барина". Закуски сытнее сета настоек "для барыни".
Сами настойки были великолепные. Также понравился паштет с брусникой.
1
Татьяна Акименко
Level 9 Local Expert
May 22, 2024
Приехали к вам в гости из Петербурга. Очень хотели попробовать вкусной русской кухни. Долго выбирали место и не ошиблись, выбрав бар Zavod! Очень вкусные блюда, просто не было слов, одни наслаждения. Брали суп дня - серые щи, также ржаные пельмени со шкварками, соленья и чайный напиток с травами. Не описать словами как бушевали рецепторы! Мы впервые попробовали сливу как соленье. Это вообще отвал всего. Теперь планируем к вам вернуться, чтобы снова зайти в это замечательное место. Персонал очень вежливый, добрый, быстрый и просто приятный. Однозначно рекомендую к посещению!
4
светлана кондратьева
Level 14 Local Expert
January 29
Очень уютное место .
Еда очень .очень вкустная .
Но вот напитки очень подкачали.в настойках только цвет красивый на вкус очень резкие ,не ароматные.
Show business's response
Юрий Черных
Level 2 Local Expert
March 14, 2024
Отличное заведение!
Обслуживание вежливое и быстрое.
В небольшом меню много вкусного из русской кухни. Столик стоит бронировать заранее, ресторан небольшой. Атмосферное место, интересно попробовать их настойки. Ждем расширение атрибутики для продажи)
2
Румия С.
Level 6 Local Expert
July 18, 2024
Симпатичное место. Были в обеденное время, пришлось немного ждать приготовление блюд, но это не критично. Всё очень вкусно и сытно.
Минус одна звезда за туалет. Всего одна кабина на такое большое количество посадочных мест, руки помыть и то пришлось ждать
Владимир Варивода
Level 3 Local Expert
October 17, 2024
Где можно поесть в Великом Новгороде вечером - Завод. Отличное меню с русской кухней (для жителя Кубани очень значимо), интерпретация салата Оливье, чудные наливки.
1
Rimzzz
Level 9 Local Expert
September 22, 2024
Очень понравилось место. Кухня отличная, подача на высоте. Настойки и пиво супер. На субботу место бронировали заранее.
Жека Волков
Level 12 Local Expert
November 8, 2024
Хороший ресторан. Очень всё понравилось ценники, адекватные приемлемые в целом, можно неплохо посидеть в компании.
Ольга Киронова
Level 9 Local Expert
November 13, 2024
Были в городе проездом, пришли за 10 минкт до закрытия, попросили сделать по фирменному напитку, (мы не задержались бы больше, чем на 5 минут) нам отказали, аргументиров, что касса закрыта. Администратор та ещё... Говорила грубо, неуважительно, никакого желания возвращаться нет. Причем со мной была одна из рестораторов Санкт-Петербурга. Выводы мы сделали соответствующие. Не рекомендую!
1
1
Кира
Level 13 Local Expert
June 12, 2024
#ЧестныйОтзывКира
Не понравилось, от слова «совсем»
Чисто сухие факты и конструктивные замечания 👇
Начну с того, что ZAVOD (в Питере) излюбленное место. Заглядываем с друзьями очень часто. Здесь безупречная вкусная кухня и огромный выбор настоек.
Нисколько не задумывались, когда оказались в Новгороде.
Конечно! Обед в ZAVOD! Только!
Увы… разочарование абсолютное.
Персонал невежливый и бестактный.
Нас встретили почти в пустом заведении. Все забронировано. Ну ок…
Уточнили, что мы на час и просто перекусить, но места и в таком варианте не выделили, а посадили за барную стойку. Ну ок…
Забегая вперед - когда мы уходили, из полностью забронированных столов, появились только одни гости 🤷♂️ а остальные места так и пустовали.
Про кухню:
Рассольник - просто фигня. Все на терке мелко нашинковано и в каком-то бульоне налито в тарелку. Мяса «0». Вкус - нет, не рассольник. Какой-то супчик из школьной столовой.
Котлеты из щуки - совсем не вкусно. Оказались жутко пересолены. На мое замечание официанту - ответ - так они с салом 🤣 ну ок «+» за находчивость.
В целом, что рассольник, что котлета - ужасно перегреты. Не просто горячие а почти кипящее. Ощущение, что блюда достали из холодильника и «расплавили» в печке или в СВЧ. К тарелкам так вообще не притронуться. И в купе с ледяным соусом поданным к котлете, очень странное сочетание.
Ну да ладно, десерт.
Думаем - тут вряд ли ждать подвоха. Вареники!
И… о, ужас! Это блюдо получает сам худшую оценку 👎
Ощущение, что они отлежали в морозилке 3-4 года и вот их сварили. Вишня не ароматная, больше смахивает на капусту.
Тесто ужасное, серое, липкой, твердое…
Общий вывод и просьба / совет - друзья, так нельзя! Как я понимаю Новгородский ZAVOD первым появился и Питерский это уже последователь. Но отличие очень разительное и не в пользу Новгородцев…
Марку и качество надо держать и не важно в каком регионе ваше заведение. Ваши гости идут к вам, в том числе за тем качеством кухни и сервиса, который ассоциируется только с ZAVOD, а по факту еще «пилить и пилить».
Олейников Юрий
Level 10 Local Expert
July 23, 2024
От заведения один восторг, каждое блюдо вкусное, подача всегда на высоте, борщ просто лучший. Прийти сюда на обед или ужин на отдыхе и не взять настоек, категорически плохо, настойки просто лучшие. Спасибо за качественный сервис и вкусовые эмоции.
1
Анна Родионова
Level 4 Local Expert
October 8, 2024
Прекрасное место в центре города .Вкусная еда разнообразная.Были с мужем,очень понрвилась кухня.Настойки шикарные.Рекомендуем для посещения.
1
Timansky
Level 15 Local Expert
August 7, 2024
Нам сказали, что это лучший ресторан Новгорода. Было объективно вкусно, настойки не пили, подача быстрая, цены ближе к высоким, но для тех, кто принципиально идёт в лучший ресторан города, это ожидаемо.
Приду ли я сюда ещё раз, когда приеду в Новгород? Безусловно.
Anna .
Level 6 Local Expert
July 8, 2024
Прекрасное атмосферное место.
Были на выходных в Новгороде, заранее забронировали столик Если хотите попасть субботним вечером, советую поступить также. Посадка полная!!
Отличное обслуживание, вкусно, быстро. Рекомендую блюда из печи, фишка этого ресторана.
Михаил Корниенко
Level 12 Local Expert
December 31, 2024
Заведение на любителя в хорошем смысле этого слова. Вот есть бесхарактерные пицца-пасты-хинкали, а есть заведения со своим лицом. Здесь как раз эта история. Неплохая еда, но главное достоинство - бар. Кому то заходит, кому то нет.
Алексей Лаврентьев
Level 9 Local Expert
June 16, 2024
Отличная кухня. Лучшие свиные медальоны что я ел. Персонал очень вежливый и услужливый. Настойки хорошие, но ничего сверхъестественного. Очень рекомендую посетить это место, но столик лучше забронировать за пару дней, а то можете не попасть на желаемое время, особенно в выходные.
Степанюк Михаил
Level 20 Local Expert
June 10, 2024
Безупречное обслуживание, настойки отличные. Место не обычное, безусловно одно из самых лучших и обязательное к посещению.
Бонус, магазинчик с соседней комнате, где продают беспроигрышные Новгородские сувениры для друзей и близких.
Виталий Дорохов
Level 4 Local Expert
September 25, 2023
Уютная, иногда шумная, но неизменно доброжелательная атмосфера. Заведение небольшое - лучше бронировать стол заранее. Еда вкусная, для детей всегда можно что-то подобрать из меню. Одна из фишек заведения - это широкий ассортимент настоек собственного производства. Нет свободных столов? Не беда - за стойкой тоже отлично! Персонал всегда готов предложить что-нибудь интересное, например, соленые сливы.
3
olega g.
Level 3 Local Expert
September 7, 2024
Ребята здесь реальные! Приехали в полный «абзац»( пятница и суббота вечер 100% аншлаг) Согласовали «спецобслуживания» на веранде(по расписанию до 21-00 Официант Катерина просто душка .. Еда 5+ по цена -качество .. просто, но вкусно все .. Можно рекомендовать не всяким там снобам , а реально путешественникам и туристам для отдыха и релакса …
1
Юлия Сергеевна Бондаренко
Level 10 Local Expert
June 18, 2024
Отличное место, в стороне от суетливого центра города, но в пешей доступности от достопримечательностей) так как место популярное, то в зале полная посадка и столик лучше бронировать заранее. Очень приятный интерьер и персонал. А настойки местного завода Алкон это бомба!
Дмитрий Морозов
Level 12 Local Expert
October 1, 2024
Кухня 6 из 10. Алкоголь от производителя 3 из 10. Взял на пробу три разных шота, для выбора покупки. Даже не допил….при заводе место мало, столики нужно бронировать даже в будние дни… может я чего то не понимаю, но ничего такого особенного я в этом месте не увидел. То же Завод у Сенной площади внешне кудапривлекательнее, но туда я уже не пошел….
1
Анна Карманова
Level 5 Local Expert
May 17, 2024
Чтобы погрузиться в старорусскую атмосферу, нужно обязательно придти сюда. Все для русской души, настойки, закуски, блюда из печи)) еда очень вкусная, настойки еще вкуснее)) попасть сложно, нужно бронировать
1
Наталья Г.
Level 10 Local Expert
September 15, 2024
Прекрасная и кухня и интерьер. Блюда из русской печи - особый восторг! Обслуживание на высоте. Обязательно вернёмся ещё.
Show business's response
Алена Х.
Level 12 Local Expert
April 29, 2024
Место очень популярное, бронировать нужно прям заранее! Но это того стоит: хорошее меню, все вкусно и сытно, стильный интерьер, вежливый персонал, звучит классная музыка + конечно же, фирменные настойки 🤩
1
Андрей Д.
Level 10 Local Expert
September 10, 2024
Любая еда по меню отлично продумана под наливки. Персонал все знает по меню. Обращайтесь к ним! Они молодцы и добрые люди, с юмором!
Сергей /\/\
Level 14 Local Expert
July 10, 2023
+сы: Атмосферно, удобно, можно сделать заказ еды и напитков в баре и пока ждёшь походить в лавке, выбрать сувениры.
Понравились голубцы за 360 руб. В баре есть хреновуха их производства по цене 170 р порция 40 мл и можно приобрести с собой 500 ил за 1800 р, а такая цена выглядит уже совсем на другой сегмент напитков. На месте попробовать не мог т.к.за рулём а покупать 0,5 л за 1800 руб перебор, может же и не понравиться. Надо заведению предлагать с собой в таре по 100 мл за 340 руб, такую порцию прихватил бы на пробу.
-сы: Парковка маловата, даже днем в будни мест не достаточно. В лавке представлена продукция не только местных производителей, например есть коньяки и игристое других производителей. Цены на продукцию показались высокими, 0,5 л хреновухи 750 руб., водка Мтолка классическая без сахара в составе - 430 руб за 0,5 л, наливка спотыкач - 350 руб ща 0,5 л.
3
Сергей Тихомиров
Level 14 Local Expert
May 8, 2024
Очень стильно, вкусно, комфортно, корректно. Персонал приветливый, дружелюбен, профессионален кухня на высоком уровне + вечером живая музыка)))) однозначно рекомендуется к посещению
Анна Морозова
Level 14 Local Expert
June 24, 2024
Чудесный бар) Сыто и пьяно))
Бармен очень общительный и приятный молодой человек, с отличным чувством юмора.
Ценник более чем адекватный, атмосфера располагает к отличным посиделкам!)
Александра Архипова
Level 7 Local Expert
October 25, 2023
Прекрасная атмосфера, частично вечером была живая музыка, обстановка приятная, персонал приветливый и отлично знает меню.
Еда очень вкусная, меню короткое и локоничное, много закусок. Все блюда локальные, даже бургеры с бужениной.
Фирменные настойки так же на высоте.
Мы прекрасно провели время и отметили день рождение друга!
Татьяна
Level 17 Local Expert
July 1, 2024
Были проездом в городе и заехали покушать ) нам очень понравилось, все очень вкусно, большие порции, приятный персонал, необычные настройки с интересной закусочкой. Рекомендую!!
Сергей Белавин
Level 8 Local Expert
November 13, 2024
Отличное заведение, очень вкусно. Хреновуха, очень понравилась. Обслуживают быстро. Брал у них салат заводской и бургер, очень понравились.
Алиса шифр
Level 6 Local Expert
October 9, 2024
Отличная атмосфера! Была там когда отдыхала и очень понравилось. Ценники не большие и всё вкусно. Советую всем.
1
Vlad Pro
Level 13 Local Expert
May 1, 2024
Очень приятное место, много блюд готовят в русской печи, супы и мясо просто вкуснятина.
Также большой выбор настоек собственного приготовления.
Внимательный персонал.
Обязательно сюда вернёмся...
3
Алексей Тарасов
Level 15 Local Expert
October 31, 2023
Изысканный салон-магазин с эксклюзивной коллекцией напитков. Очень квалифицированный персонал предложит широкий выбор напитков на самый взыскательный вкус. Много традиционных напитков, изысканная линейка Gin Grinwich на вишне, смородине и в классическом виде. Все можно отведать в баре и на осве вкусовых предпочтений произвести покупку.
Денис Бубнев
Level 12 Local Expert
June 16, 2024
Чудесное место, с чудесными людьми и чудесной кухней. Анзору отдельный респект. Тот случай, когда уходит не хотелось. Настойки - ракета. Пиво - выше всех похвал.
Столик бронировать обязательно (но и за баром накормят и напоят, но даже за ним не всегда есть место)
Никита Андреевич
Level 9 Local Expert
October 8, 2024
Качество алкоголя на высоте, особенно очень понравился джин.
Жалко что стало меньше водки "Великий Новгород" И настойка на машине была очень вкусная.
2
Маргарита Миронова
Level 30 Local Expert
January 22, 2024
Атмосферное местечко. Хорошее заведение, здесь можно попробовать различные настойки новгородского производства. Мы обычно берем сет для Сударя и для Сударыни. В этот раз взяли Аршин, если не ошибаюсь в названии. К нему идут небольшие закуски.Мест в выходные нет, нужно бронировать столик заранее. Мы обычно сидим за барной стойкой, а потом пересаживаемся за освободившийся столик. Вечером играют гитаристы.
Салимова Инга
Level 4 Local Expert
October 5, 2024
Посещали данное заведение в субботу вечером, может быть с этим связано то, что мы не смогли сесть на веранде, закрыли ее уже в 22 часа. В самом баре было очень душно, окно открыли сами, но это не помогало. Официанта ждали очень долго, пиво теплое, выбор маленький. Не совсем понимаю чем обусловлен такой высокий рейтинг заведения.