Ashlama-Saraj

5.0

13594 ratings

Rate this place

6505 reviews

By default

Анна В.

Level 7 Local Expert

Место очень интересное и красивое, за кухню и обслуживание поставила четыре звезды, было вкусно, но могло бы быть еще вкуснее🤗ну и долго ждали чек. Очень понравился турецкий кофе и водопад во дворе🌸

Show business's response

Евгения Целогуз

Level 15 Local Expert

Великолепная кухня, на удивление очень быстрая подача. Есть большая детская зона. Сегодня воскресенье, были трудности с парковкой. Процветания вам!

Инна Пашкова

Level 17 Local Expert

Онлайн отзыв- 25 октября 2024 года. Прекрасное живописное место, интерьер очень красивый, обслуживание быстрое и вежливое. Очень все нравится до момента вкушения блюд. Порции маленькие и совершенно не съедобные!!! Лагман - одна вермишель, да- не домашняя лапша, жёсткое мясо, переваренный сладкий перец и откуда-то стручковая фасоль. Совершенно пустой и несъедобный. Сарма- не знаю, как можно это блюдо испортить, но здесь это получилось. Фарш жесткий и с запахом старого, листья не жуются. Все!!! По ценам - эти шедевры и чай травяной - 870 р. Администратору свое впечатление оставила. Ответ- я расстроен) не расстраивайся, парнишка- это не твоя вина. Так рекламировали заведение, так давно хотели попасть. Но, больше ни ногой. Желаю процветания и не балованных гостей)))

Show business's response

Александр Б.

Level 6 Local Expert

Очень вкусно, в пик медленное обслуживание, но качество еды это покрывает. Цены так же нормальные.

Show business's response

Люда Дронова

Level 3 Local Expert

Самый вкусный грибной суп, который я ела😍мы сначала подумали, что отзывы накручены, т.к. слишком много оценок и все на 5, но мы ошиблись, если б можно было поставить 10, мы бы поставили🥳все было действительно очень вкусно и очень приятная атмосфера и обслуживание. Спасибо огромное!

Show business's response

Рефат Зекерьяев

Level 10 Local Expert

Очень люблю это место, когда бываем в Крыму, то очень часто бываем здесь. Демократичные цены и вкусная еда, быстрое обслуживание и красивое местоположение

Show business's response

Christina S.

Level 10 Local Expert

Отличное заведение! Красивая терраса с водопадом, очень вкусная кухня с отличными ценами. Быстрое обслуживание! Обязательно вернемся

Show business's response

Денис Хованов

Level 7 Local Expert

Замечательный ресторан национальной кухни. Расположен в у подножья скалы, с вершины которой стекает водопад. Большая парковка и удобный подъезд. Ну а теперь самое главное. Вкуснейшие блюда национальной крымско татарской кухни плюс вежливый и отзывчивый персонал растопят сердце любого гурмана. Очень быстрая работа кухни, ожидание не больше 10 минут. Советую всем посетить данный ресторан, самим убедиться в гостеприимстве персонала и попробовать представленные в меню блюда.

Show business's response

ремонт и

Level 7 Local Expert

Очень атмосферно , красиво и вкусно! Много персонала , все приносили достаточно быстро! Вкусно и недорого👍 а вид шикарный ♥️ Вцелом , твердая пятерка , приедем еще😍

Maxim

Level 7 Local Expert

Быстрая подача, очень вкусно. Бесплатная парковка. Жаль что нельзя забронировать столик на выходных. Рассчитался на терминале который от лавки, не начислили 10% спасибо за рестораны. Заведение работает как часы, каждый знает свое дело, редко такое встретишь.

Show business's response

Инкогнито 8454

Level 6 Local Expert

очень классное кафе , много место , виды супер , всегда свежо , много официантов , еда вкусная и недорогая !🥰🥰

Show business's response

Евгений Ковалёв

Level 12 Local Expert

Добраться сюда не очень уж и просто: узкие улицы, много машин. После посещение данного заведения остались только положительные эмоции. Виды великолепные,еда вкусная. Тут своя атмосфера, которая говорит тебе - приезжай ещё раз.

Show business's response

дмитрий

Level 11 Local Expert

Ресторан находиться на пути в пещерному городу Чуфут-кале . Меню татарской кухни в основном - цены чуть завышены . Лучше сделать заказ до подъёма в город ,но есть вероятность что все равно начнут готовить после вашего прихода .Поэтому нужно точно уточнить или располагать временем. Официанты забывчивые, проверяйте чек.Еда очень вкусная и свежая . Рекомендую посетить для общей картины.

Show business's response

Yuri R.

Level 4 Local Expert

Зашли вечером 4 ноября совершенно случайно. Темнело, мы нагулялись, попали под дождь, немного промокли, надо было обсохнуть, да и поужинать не мешало бы перед отъездом в Ростов-на-Дону... Что сказать? Много больших залов (места всегда и всем хватит). Готовят вкусно - это однозначно. Обслуживание быстрое (официанты как пчелы трудятся) и вежливое. Недорого: два чая по-турецки, два кофе, порция шурпы, порция супа с перепелкой, манты (две порции), сюзьма (или сюзьме по-местному) и лепешка - за всё 2040р. В общем, зашли в ту дверь. :))))) Всем рекомендую. Не пожалеете.

Show business's response

laris-rakovskay

Level 10 Local Expert

Понравилось все. Начиная с местоположения и очень вкусной еды. Водопад на территории!!! Феерично! Официанты знают свое дело, молодцы. Подача блюд 15-20 минут. Ценник низкий.

Сергей Бондаренко

Level 11 Local Expert

Большой выбор блюд,много места,приветливый персонал, блюда подают быстро, все вкусно , цены приятные. Заведение находится в красивом мест. Рекомендую)

Show business's response

Nyuta Che

Level 5 Local Expert

Роскошно. Другого слова нет. Роскошно, но без пафоса. Ресторан в скалах Бахчисарая, посреди ресторана водопад 🤯. Несколько живописных уровней, вкусная местная кухня. Уютно. Обслуживание быстрое и вежливое, не навязчивое. Приятные шатры. Цены более, чем умеренные, один из лучших тематическтх ресторанов города и Крыма. Alcohol free. Учтите это.

Show business's response

Иван Обуховский

Level 3 Local Expert

Плюсы: Красивый вид, уютное место где можно перекусить. Минусы: Отвратительное отношение персонала к своим гостям... То официанта не дождешься, хотя вокруг ходят много персонала, гостей не много, но официанта надо ходить искать самому Зато когда решили пофотографироваться, то как буд то весь персонал активизировался и начали ходить перед кадром Уходя нас вовсе залили грязью когда мойщик мыл лестничную площадку на входе. А когда спустились на парковку, нас ждал сюрприз, вся наша машина была залита грязной модой от той самой мойки. Обратившись к тому мойщику, спросили кто будет машину мыть, он ответил грубо, что никто и продолжил заливать грязной водой.

Show business's response

Вера М.

Level 7 Local Expert

Кроме размеров и месторасположения ничем не отличается от аналогичных заведений по всему Крыму. В таком антураже хочется больше национальных и аутентичных блюд в меню, а не пиццу и Цезарь, хорошо борща нет. При таких размерах и большой кухне- достаточно долгое ожидание. Из плюсов- водопад и шикарные виды. Из минусов- отсутствие организованной работы на парковке ( выезжали с верхней парковки- закрыто шлагбаумом, нужно на крутом спуске стоять, ждать, пока откроют).

Show business's response

Анастасия Ш.

Level 11 Local Expert

очень полюбили это место. Невероятно живописное место, сидели в шатре прямо у водопада, классная кухня. Лучше заранее бронировать, если планируете визит в выходной день и хотелось бы расположиться в шатре

Show business's response

Aнна Шпет

Level 10 Local Expert

Восхитительные место невероятной красоты гармонии и релакса, кухня превосходная сочетание крымско татарской и турецкой создаёт невероятный калейдоскоп интересных вкусов. Обязательно побывать в этом месте я в восторге!

Show business's response

Gulya G.

Level 6 Local Expert

“Очень разочарованы визитом в этот ресторан. Заказ ждали больше часа, и даже спустя столько времени никто не удосужился объяснить причину задержки. Официанты казались совершенно равнодушными, как будто наша проблема их не касалась. В качестве извинения принесли чайник чая, но это никак не компенсировало испорченное настроение и потерянное время. Учитывая высокие цены, ожидали гораздо лучшего обслуживания. Вряд ли придём сюда снова и никому не советуем.”

Show business's response

Михаил Лукьянчук

Level 3 Local Expert

Были 17 июня в этом заведении очень красивое место. Кухня очень вкусная. Мы заказали Цезарь с креветками, кизиловый компот, два чебурека, манты, и нежнейший шашлык из говядины, все принесли очень быстро. Персонал очень добрый и отзывчивый. Очень рекомендую посетить это заведение.

Show business's response

И. П.

Level 9 Local Expert

Одно из лучших заведений , каждый раз когда приезжаем в Бахчисарай, стараемся посетить это место , еда просто шикарная , детская площадка выше всяких похвал . Каждый раз когда приезжаю сюда получаю очень много положительных эмоций

Show business's response

Екатерина Шаталова

Level 2 Local Expert

Супер вкусная аутентичная кухня. Впечатляющее строение самого ресторана, гармоничное слияние творения рук человека с красотой природы. Приветвые, доброжелательные, быстрые официанты. P.S. Ашлама Сарай оставил незабываемые впечатления у нас. Однозначно рекомендуем всем к посещению, а мы вернёмся сюда ещё не раз!

Show business's response

эдуард к.

Level 7 Local Expert

Один из немногих которые меня так впечатлил. По еде вопросов нет, меню с уклоном на традиционную кухню. Без чудес - все вкусно и достойно. Изюминка Ресторана его месторасположение. С видом на водопад и горы. Прекрасное место.

Show business's response

Елена М.

Level 3 Local Expert

Разочарована в данном заведении. Первый раз пришли, хотели пообедать семьёй, у нас принял заказ молодой человек и час мы ждали.Больше этого официанта мы не увидели, не принесли даже чай. При обращении к другим официантам, они спрашивали кто принимал заказ, и больше никаких действий, только отговорка сейчас мы скажем этому официанту. Вообщем одно разочарование. Мы просто покинули заведение.

at-reas

Level 7 Local Expert

Отличное место-одно из лучших в Крыму, отличные виды, тут и закрытые залы и терассы. Все на высоте. Приезжали сегодня с женой все было на высоте. Отличная халяльная еда, вежливый персонал. Мир этому месту братья и сестры. Аллах с вами!

Show business's response

иванов сергей

Level 9 Local Expert

Красивые места. Отзывчивый персонал. Прекрасные повара. Выше всяких похвал. Огромное спасибо администратору Закиру. Будем в Крыму, Обязательно заедем. Окунуться в эту атмосферу, подышать чистейшим воздухом, отведать крымско-татарскую кухню пообщаться с замечательными людьми.

Show business's response

Андрей С.

Level 5 Local Expert

Огромное заведение, всегда есть где присесть, даже с учетом праздников, людей конечно по выходным очень много, место для парковки нужно будет еще поискать, но обслуживание (даже с учетом большого количества людей) отличное, заведение было забито, но в течении получаса нам вынесли все что мы заказали (нас было 10 человек) На территории есть и место где поиграть детям, водопад в скале, да и в целом есть где прогуляться

Show business's response

Максим Загрядский

Level 9 Local Expert

Всегда отлично. Кухня - всегда ожидаешь того, что получаешь, каждый год сюда приезжаем. Прекрасный вид на горы, внимательный персонал и отличные блюда. Нужно пробовать баранину, тут блюда очень хорошие.

Show business's response

Пётр К

Level 15 Local Expert

Недавно посетил ресторан татарской кухни «Ашлама-сарай» и остался очень доволен! Атмосфера в заведении уютная и гостеприимная, обслуживание было на высоте. Но главное — это, конечно, еда! Всё было приготовлено вкусно и подавалось в красивой подаче. Особенно впечатлило блюдо пиде — тонкое тесто, сочная начинка и ароматные специи. Это было невероятно вкусно! Рекомендую «Ашлама-сарай» всем, кто хочет попробовать блюда татарской кухни и насладиться приятной атмосферой.

Show business's response

михаил кузин

Level 12 Local Expert

Посетили это заведение во время поездки в Бахчисарай. Просто бомбический плов, волшебный айран, в купе с прекрасным видом и отзывчивостью персонала. Цены приятные 👍

Show business's response

Александра Корнева

Level 7 Local Expert

Как всегда все на высшем уровне: кухня, обслуживание, красота вокруг. Лучший кюнефе в Крыму!

Show business's response

Ольга Рудикова

Level 9 Local Expert

Отличное место. Обслуживание достаточно быстрое. Блюда разнообразные и вкусные. Чебуреки - просто огонь!) рекомендую к посещению)

Show business's response

Беленчук Сергей Юрьевич - ГИП

Level 9 Local Expert

Приятное и уютное место. Прекрасный интерьер. Кухня на 10+ по пяти бальной шкале. Цены самые адекватные по Крыму. Очень рекомендую к посещению. Сам постараюсь по чаще заезжать.

Show business's response

Виталий Портнов

Level 9 Local Expert

Ожидания - реальность. Подача блюд очень сильно отличается от фотографий в меню. Вместо нормальных помидор, в салат использованы самы простые чери, продающиеся в любом сетевом, и не только, магазине. В туалете разбавленное водой мыло. Для заведения с «претензией» это конечно позор. Общее впечатление о заведении - разочарование. Выглядит все эффектно, с претензией на дорого-богато, а на деле середнячок.

Elena G.

Level 7 Local Expert

Читала и слышала отзывы о данном кафе из-за этого делала большие ставки, которые не оправдались. Из плюсов: красивый вид, вкусная шурпа (мясо было очень мягкое, нежное) Из минусов: очень много людей, все не организовано, на входе нет общего хостеса который бы организовывал рассадку людей и всегда владел актуальной информацией о свободных столах. Официантов не хватает, что бы сделать заказ ждали минут 20, потом еще час ждали шашлык, который оказался мешанный с жиром ( 500гр=300гр мяса и 200гр жира), нас об этом не предупреждали. В начале заказали лагман, но его не было (узнали об этом через 20 минут после заказа, перпзаказали на шурпу). Возвращаться не хочется, только если из-за вида, заезжать попить кофе.

Show business's response

елена заруба

Level 7 Local Expert

Очень вкусно!!! Шашлык из печень полный восторг, люля из нежнейшей говядины, очень сочный в меру жирный! Янтык 👍🏻 цены приемлемые, если сравнивать с Ялтой, то очень дешево

Show business's response

427947 Пахомов

Level 4 Local Expert

Отличное место. Еда разнообразная, всё вкусно. Кофе выше всяких похвал. Цены демократичные. Стоянка большая но всегда заполнена под завязку. Всегда много посетителей. Рекомендую посетить.

Show business's response

вера тихонова

Level 11 Local Expert

Очень понравился ресторан.Несколько зон для размещения гостей.Оформлено заведение с большой любовью.Фонтан,живые цветы,фруктовые деревья.В меню в основном кухня Кавказа.Все блюда вкусные,порции большие.Средний чек без алкоголя 2000₽ на двоих.Официанты все в красивой униформе.Советую посетить если будете в Бахчисарае

Show business's response

Сергей Тарасенко

Level 15 Local Expert

Сегодня посетили это чудесное заведение, всё очень вкусно и красиво. Обслуживание на высшем уровне, мы остались очень довольны. Спасибо. Вернёмся опять с большим удовольствием.

Show business's response

Владимир Петрович

Level 14 Local Expert

Очень вкусное место.обслуживание супер быстрое не смотря на выходной день.чек обошёлся в 1940руб,шашлык,сарма, тушёная говядина с овощами,хачапури и чайник чая.

Show business's response

Мерьем Я.

Level 4 Local Expert

Сказать очень красивый ресторан- ничего не сказать! Красота, восторг, крымскотатарские блюда- вкуснейшие! Подача красивая. Хочется часто приходить сюда, такой релакс. Всем рекомендую!

Show business's response

Александр Савчук

Level 5 Local Expert

Были в воскресенье 5.10.25. Людей очень много, парковки очень мало. Было вкусно всё, но особенно лепешки и мерджимек. И конечно же кофе. Такие заведения обязательны для посещения. Очень атмосферно

Show business's response

Мария Д.

Level 9 Local Expert

Самый лучший ресторан в Крыму, очень вкусно готовит восточную кухню 😋 Обязательно еще вернусь к вам

Show business's response

Алексей Корсаков

Level 9 Local Expert

Крайняя рекомендация! Не ожидали такого когда заехали. Чудесное место под скалой с водопадом. Прекрасная архитектура, стиль, чудесные работники и конечно же ЕДА! Все очень вкусно и по адекватным ценам. Теперь хотим вернуться ещё

Show business's response

Leyla Byasharova

Level 9 Local Expert

Чудесный ресторан прямо в горе! Очень красивый вид на скалы, водопад из расщелины в горе спускается прямо в ресторан. Вкусная еда! Шашлык, кюнефе - на пять с плюсом. Своя отдельная пекарня и отдельная кондитерская. Выглядит как дворец. Очень хотела бы вернуться сюда снова :) благодарю за прекрасный вечер в красивом месте

Show business's response

Maria Kharchenko

Level 19 Local Expert

Были в этом заведении несколько раз и всякий раз в надежде, что ситуация с обслуживанием все-таки изменится в лучшую сторону — подкупают красивые виды. Увы, обслуживание, становится только хуже! В наш (по всей видимости) заключительный раз почти 30 минут несли меню! И ещё 25 мы ждали пока примут заказ! По итогу так и не дождались — решили уйти в более клиентоориентированное заведение

Show business's response

Игорь

Level 10 Local Expert

Красивейшая природа вокруг и красивый ресторан. Есть водопад и свой Фонтан Слёз. Аутентичные блюда, прекрасные на вкус, замечательный персонал. Рекомендую))

Show business's response