Ashlama-Saraj

5.0

13594 ratings

Rate this place

6505 reviews

By default

Виталий Бердихин

Level 5 Local Expert

Отличное заведение.Приезжали всей семьёй,остались довольны.Все очень вкусно.Персонал вежливый.Очень красивый вид с террасы!Прайс на меню очень демократичный)Обязательно приедем ещё!

Show business's response

Ксения

Level 11 Local Expert

Большой аутентичный ресторан для всей семьи. Приятные цены, хорошо продуманное меню. Очень вкусно всегда и уютно. Это то место, о котором помнишь даже после окончания отпуска и возвращения из Крыма.

Show business's response

Мяу Мяу

Level 7 Local Expert

Об этом заведении можно даже ничего не говорить. 😍 Самый вкусный шашлык , салаты и кюнефе. Всегда выбираем именно данное заведение и приезжаем из Симферополя. Для деток есть детская площадка . Атмосфера и дизайн в османском и крымско-татарском стиле. Советую делать предзаказ , так как в данном заведении всегда много клиентов и это сократит время вашего ожидания❤️

Show business's response

Сарочка

Level 15 Local Expert

Очень красивое место, обслуживание на высоте, кухня тоже неплохая, но надо помнить, что традиционно восточная, поэтому отсутствие свинины и алкоголя. Зато чудесно готовят лагман, чебуреки и сладости

Show business's response

Андрей Куликов

Level 6 Local Expert

В высшей степени отличное место. Обязательно попробуйте плов и кюнефе. Гастрономический восторг. Рекомендовал это место друзьям, они мне благодарны. Плюсом ко всему водопад. Отличное место. Отличный коллектив. Обслуживание быстрое, вежливое, внимательное. 10 из 10.

Show business's response

Марина Никулина

Level 6 Local Expert

Посещали данное заведение в июне 2024 года, очень понравилась еда и вся атмосфера Ашлама-сарай (чудесный вид, быстрое обслуживание и уважительное отношение администратора и официанта). Очень хотелось вернуться сюда и в этом году… Вчерашний визит в это кафе оставило ГОРЬКОЕ послевкусие. Забронировав накануне шатер на 8 персон, приехали туда специально за несколько десятков километров. И тут начались наши мытарства….. 1. Нас посадили за столик (не шатер совсем), накрытый на 8 песон, но с 6 стульями. Пришлось бежать следом за умчавшимся администратором, чтобы сообщить ему, что стульев не хватает(( 2. Через 40 минут ожидания пошли искать официанта, который бы принял у нас заказ. 3. В итоге несколько блюд в течение 2-х часов так и не дождались. Двое остались без своих заказов. 4. В конце принесли остывший кофе и талое мороженое, которое нам предложили взять с собой( 5. В итоге как вишенка на торте: в счет включили две лишние позиции. Осталось очень неприятное впечатление об администраторе и официантах, которые не заинтересованы в гостях (( Вечер был испорчен. Не советую к посещению данное заведение.

Show business's response

Юлия Тимофеева

Level 7 Local Expert

Приветливый персонал! Все вкусно ! Заходишь и как будто попадаешь в городок. В этом городке очень уютно и не смотря на полную посадку - никто не мешает. Красивый вид открывается с верхней площадки ! Фото к сожалению не сделали ! Просто безумно красиво и вкусно 😋. 👍

Show business's response

Танюша К.

Level 9 Local Expert

Невероятное место😍 Мы искали место с интересной кухней и по отзывам решили заехать именно в Ашлама-сарай. Моему восторг не было предела! Мы посетили магазин, похожий на музей, там столько турецкой посуды и всяких украшений - не отвести глаз🔥😍 далее поднялись в сам ресторан, на входе открылся нереальной красоты водопад❤️ Мы прошли к столику, нашим официантом была девушка по имени Мерьем, очень детально рассказала о каждом блюде и напитках. Мы сделали заказ - приготовили достаточно быстро, все блюда были нереально вкусными, очень сочными и сбалансированными по вкусу. После нам подали кофе и десерты, меня покорила "Роза с фисташками". Теперь эта маленькая Турция в Крыму заняла особое место в моем сердце, мы обязательно вернёмся туда снова. Всем рекомендую очень очень очень 🔥🔥🔥🔥🔥🔥❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Show business's response

Татьяна Прокопчук

Level 4 Local Expert

Отличное место, вкусно, приемлимые цены. Рекомендую. Все нужно увидеть своими глазами, фото не передаст всю эту красоту

Show business's response

Дарья

Level 10 Local Expert

Уютнейшее место с Бахчисарайским вайбом. Многоуровневый ресторан, водопад, открытые террасы, виды на каньон, сувенирный магазин и котики. Отдельно отмечу потрясающий лагман и вкусные чебуреки!

Show business's response

яна овчаренко

Level 11 Local Expert

Очень вкусно Цены огонь Красиво Атмосферное место Обслуживание хорошее,50% заполнение 10 мая , все принесли быстро Пледики дают Беседки не попали, и не растроились Десерт Кюфене пушка а цена на него 350 р всего

Show business's response

Katrin Miroshnichenko

Level 7 Local Expert

Очень хорошее и красивое место. Много растительности. Настоящий водопад😍 на территории. Можно отдохнуть как на нижней площадке так и на верхней откуда открывается красивый вид. Меню разнообразное😋 и Очень вкусное )))) Вся семья осталась довольна. Сервисом и блюдами.

Show business's response

Артем Коваленко

Level 19 Local Expert

Отличное заведение, вкусная кухня и адекватные цены и всё это прекрасно дополняется красотой места в котором оно расположено. Отдельным приятным сюрпризом стало очень вежливое и отзывчивое отношение всего персонала. Однозначно рекомендую к посещению

Show business's response

Arina Burn

Level 8 Local Expert

Место идеально на 100/100!! Локация, кухня и невероятный сервис🔥❤️просто, слава Богу за такие заведение и места, в которых вложена душа!🙌🏻🫂

Show business's response

Александр

Level 7 Local Expert

Хорошее кафе с изысканной национальной кухней, к тому же очень приятный ценник. Приветливый персонал вас встретит от парковки до посадочного места в зале. Антураж очень интересен - скалы, водопад и свежий воздух манит вас вернуться сюда обратно.

Екатерина Новикова

Level 4 Local Expert

Необыкновенное место! Расположен прямо у водопада. Красота. Прекрасное обслуживание. Вежливый и внимательный персонал. Первое впечатление, что зашёл в очень дорогой ресторан. Но нет, все очень доступно и вкусно. Обязательно к посещению⚡

Show business's response

ИраЕнка

Level 14 Local Expert

Неоднократно слышала отзывы про это кафе с прекрасным видом и вкусной кухней) Наконец-то попали сюда. Что могу сказать) мы в восторге: вид потрясающий, официанты вежливые и предупредительные, еда очень вкусная: плов, салат с печеными овощами, ягодный чай, медовик, пельмешки(не юф-акаш, а именно пельмешки) очень похожи на ручную работу и внутри фарш из мяса, а не гомогенное нечто, как в большинстве пельменей, мохито очень понравился тем, что в нем нет льда) и детская игровая 😍 за нее низкий Вам поклон, мы спокойно смогли побеседовать в компании. Еле ушли, но сытые, довольные и с желанием вернуться ещё не раз. Ничего не фотографировали, ели и разговаривали))

Show business's response

Анастасия Александрова

Level 4 Local Expert

Прекрасное место, умеренный ценник, шикарный вид, приветливый персонал. По еде все понравилось - нареканий нет. Рекомендуем 👍

Show business's response

Юлия Куценко

Level 4 Local Expert

Супер-ресторан,очень вкусно, чисто, приятная обстановка, официанты очень доброжелательные, а природа вокруг - это вообще отвал башки!

Настя М

Level 7 Local Expert

Здравствуйте! Персонал приветливый и вежливый, еда очень вкусная, очень советую попробовать десерт кюнифе. Вкусный шашлык. Оплату можно произвести картой, наличкой или переводом. В ресторане чисто и опрятно.

Show business's response

Михаил Головков

Level 7 Local Expert

Очень круто, была бы возможность дал бы звезду мишлен! Мы были 9 го мая , первый раз там! Началось все с парковки! Сопроводили показали где поставить машину, показали куда пройти в кафе! Потом мы поднялись на вверх и увидели,что было все занято! И когда мы собирались уже уходить администратор мужчина провел нас и показал где можно нам занять стол!Подошел официант принял заказ, мы не успели даже поскучать как нам сразу все принесли, мы были в шоке, при полной посадке так все быстро! Молодцы! Очень все вкусно и по цене все доступно!

Show business's response

Оксана Юркова

Level 4 Local Expert

Кафе находится в очень интересном месте, прямо под скалой. Заведение состоит из нескольких залов, плюс открытая площадка. Профессиональное и вежливое обслуживание. Кухня разнообразная. Десерты отдельная история, вкусно, изящно, красиво! Кофе варят на песке,подача интересная, в восточном стиле. Чебуреки лучшие в Крыму, знаем, пробовали)) Однозначно вернёмся ещё!

Show business's response

Лолли

Level 8 Local Expert

Очень классное кафе в горах, водопад искусственный, но все же очень красиво, кухня очень вкусная

Анна Анфёрова

Level 5 Local Expert

Это заведение не только радует вкусными блюдами, но и впечатляет скоростью их приготовления. Порции здесь большие, а цены весьма демократичные. Настоятельно рекомендую всем посетить это место.

Show business's response

Klever

Level 6 Local Expert

Отличное место с 6-8 залами посадки. Очень вкусно (и не дорого). Официанты всё подскажут и расскажут. В залах кондиционеры, либо распылители воды. Есть детская зона и даже водопад) Но одно подкачало... Туалет... Он чистый, там не пахнет, но почему там дырка, а не полноценный унитаз? Этого мы ее поняли...

Show business's response

Владимир Моисеев

Level 7 Local Expert

Не увидел минусов. Совсем. Скорость обслуживания (хотя посадочных мест - моё почтение!), локация, качество, порции - всё отличное. Нац кухня и не только татарская - заставят вас занести адрес ресторана в памятки. Нет алкоголя, но не за этим сюда ездили.

Show business's response

Виктория С.

Level 5 Local Expert

Побывав в этом сказочно месте один раз, непременно захочется вернуться еще🙏🫶Невероятно красиво, и божественно вкусно😍🥰Спасибо огромное всему персоналу❤️

Show business's response

Darya Reznikova

Level 6 Local Expert

Наш любимый ресторан в Бахчисарае. Внутри ресторан соприкасается с горами и есть водопад. Приятный персонал и ооочень вкусная еда. Порции большие. Рекомендую к посещению обязательно 🩷

Show business's response

Рамиль Нигматуллин

Level 5 Local Expert

Это просто волшебное место Все ооочень вкусное, ценник вполне гуманный, быстрое обслуживание, чистота и порядок, на выбор огромное кол-во посадочных мест в разных залах. Очень рекомендую

Show business's response

Виктория Корж

Level 6 Local Expert

Ашлама это отдельная любовь 🫶очень уютное место , красивые виды , вкусная кухня , внимательные официанты . Обслуживание на хорошем уровне . Заказы приносят в течении 15 минут . Место куда хочется возвращаться, место с душой .

Show business's response

Наталья Фоминцева

Level 7 Local Expert

Потрясающее место. Горы вокруг. Рядом древний город. Само заведение обустроено в национальном стиле. Персонал вежливый, внимательный. Блюда очень вусные и разнообразные. Есть магазинчики с сувенирами. Все чисто.

Show business's response

Svetlana Svst

Level 8 Local Expert

Очень приятный ресторан, несколько уровней, большая веранда: есть обычные столики, есть "кабинки" с посадкой по-турецки. Персонал внутри вежливый, есть бесплатная парковка. На парковке немного навязчивый мужчина приглашал в ресторан+предлагал помощь, непонятно в чем( она была не нужна), это немного отталкивает. Классный вид и облагороженный естественный водопадик! Еда понравилась, хороший шашлык и янтыки, особенно с брынзой

Show business's response

Андрей К

Level 15 Local Expert

Вот это место я могу рекомендовать, в отличие от большинства крымских заведений. Вкусная еда. Цена хорошая Обслуживание Атмосфера Такого сочетание для Крыма большая редкость. Набрали кучу всего и всё было вкусное. Остались только хорошие впечатления.

Show business's response

Алексей Задвирный

Level 9 Local Expert

Отличный ресторан, есть своя парковка. Не смотря на то что ресторан расспологается в нескольких помещениях и достаточно большой обслуживание очень быстрое. Кухня в основном восточная, готовят вкусно.

Show business's response

Дмитрий К.

Level 5 Local Expert

Это просто восторг. Первый раз был в данном ресторане два года назад. Сейчас в отпуске опять приехал. Шурпа, люля, кенифе это что-то нереальное. Я влюблен в это место. Приеду сюда ещё!!!!

Show business's response

kleinrich

Level 7 Local Expert

Одно из лучших мест в Крыму, с отличной кухней и не менее прекрасным окружением. Обслуживание и кухня всегда на высоте. Особого внимания заслуживает десерт "Кюнефе", который вызывает гастрономический оргазм. Данное заведение обязательно к посещению, всем рекомендую.

Show business's response

Елизавета Бульская

Level 15 Local Expert

Чебуреки мелкие, мяса мало. Обслуживают дети. Выпечка хорошая, за это и за расположение ставлю 3, остальное нужно дорабатывать. Рассчитано на поток. Кухня смешенная. Татарской или Крымско-татарской кухни 20%.

Show business's response

Лариса

Level 14 Local Expert

Замечательно красивое место, виды просто роскошные, кругом приятная атмосфера. После прогулки по Чуфут- Кале насладиться вкуснейшими блюдами было одно удовольствие. Сытнейший лагман, ароматный плов с нежным мясом- м- м- м!!!- просто очень вкусно!!! А чай с травами и чизкейком стали завершением этого удовольствия. Спасибо всем, кто пригласил нас в это кафе и так здорово накормил!!!

Show business's response

Александр Кузнецов

Level 10 Local Expert

Из всех ресторанов, это лучше место, где я когда-либо бывал. Божественный вкус пищи и отличная обстановка. Очень быстрое обслуживание, официантов, как муравьев, очень быстро обслуживают. Все просто супер!!!

Show business's response

Степан С.

Level 10 Local Expert

И так,место красивое,сзади находиться водопад,интерьер очень даже не плохой,официанты заказ принимают быстро,вкусный лагман,из плюсов все.Начнкм с минусов,девушек в шортах обязывают надеть специальные халаты прикрыть колени,все понимаю,но вы тогда держите их(халаты)в достаточном количестве,мне пришлось ждать для жены данное убранство порядка 10 минут,ты как будто в Ашане ждёшь тележку,бред конечно.Порции блюд маленькие,ценник чуть выше среднего,заказал Янтыки(кто не знает как чебуреки,но жарятся без масла на сухой сковороде),тесто просто отвратительное,жесткое и сухое,лагман как говорил вкусный, но мало,и лапша в нем в идеале должна быть домашняя,а не магазинные спагетти.Заказао пиво,принесли теплое,ребята другие мы все ехали с экскурсии вечером,свой заказ ждали около часа,вообщем второй раз бы туда точно не пошел

Show business's response

Надежда Разуева

Level 8 Local Expert

Восхитительная кухня! Красивые виды! Уютная атмосфера, немного не хватало музыки, но и всё равно- впечатления отличные. Заказанные блюда не пришлось долго ждать! Цены приемлемые 👍

Сергей Тихомиров

Level 16 Local Expert

Ашлама-сарай лучшее из лучших гастрономических мест!!! Доброжелательность, радушие всего персонала и качество, вкусность блюд (шурпа, янтыки, лаззат-салат, плов, лепёшки, горный чай) выше всех похвал. Спасибо👍🤝✊️

Александра В

Level 9 Local Expert

Очень красиво, много места, детская комната для детей. Персонал очень вежливый, подача очень быстро, не смотря на большую загруженность. Еда очень вкусно, лепешка и люблю просто великолепно. Просто поужинать ещё приедем, а тем кто идёт с Чуфут Кале обязательно зайти и покушать тут. Спасибо, нам очень понравилось.

Show business's response

Ибрагимов Турал

Level 14 Local Expert

Место безусловно красивое, небольшой водопад. Но это не заслуга ресторана, это постаралась природа. Ценник очень не гуманный. Заказал шашлык из баранины. Цена 480 р за 100 гр на секундочку. Салаты, морсы, чай. Мясо вместо обещанных 20 минут принесли через 50. Лаваш к шашлыку принесли через 5 минут после самого шашлыка. К этому времени и без того не совсем игорячий шашлык, стал прохладным((( На 13 столов была одна официантка, по её уставшим глазам было видно всю грусть уходящего дня. Ну не хватает официантов, закройте один из залов! По итогу отдали 6600 р и то ли кушали то ли музыку слушали.

Show business's response

Любовь Т.

Level 4 Local Expert

Чудесное место. Всегда, когда бываем в Бахчисарае, стараемся зайти. Нравится обслуживание: персонал расторопный, внимательный. Уютная аутентичная атмосфера, прекрасная кухня. Муж предпочитает янтыки, шашлык из баранины, мне нравится салат Королевский и с карамелизованными баклажанами, ну и кофе по-турецки с пахлавой- розочкой- просто гастрономический восторг

Show business's response

Анастасия Величко

Level 7 Local Expert

Вкусно. Мой любимый салат с хрустящими баклажанами 🤤а барашек на мангале это что-то. Приятный ценник и милый персонал (официант Виолетта отдельное спасибо ☺️)Спасибо Вам.

Show business's response

Julia Lezhneva

Level 12 Local Expert

Вкусно приготовлены еда и напитки😋. Меню небольшое. Кухня местная. Чисто! Очень атмосферное видовое расположение , много мест для фото.

Show business's response

Неля Байбулдина

Level 14 Local Expert

Прекрасное место, отличный сервис, а про красоту даже не передать словами, еда вкусная и очень доступная по стоимости, однозначно не пожалеете если посетите, а мы как только будем в Крыму точно опять сюда зайдем поужинать)

Ольга Лебедева

Level 7 Local Expert

Красивое место. Красивый интерьер. Есть водопад. Красивые виды конечно на улице. Но в холодную погоду, не комфортно одеть на улице. Но сотрудники предлагают пледы чтоб укутаться. Последний раз заказывала рыбную сковородку. Рыбы было много, вкусно) Для меня правда вся еда там жирная

Show business's response

Анастасия

Level 21 Local Expert

Попала в кафе Ашлама-Сарай благодаря госпрограмме. Была приятно удивлена живописной красотой данного места , и неприятно удивлена обслуживанием официантов, как и самими блюдами. Причём обслуживание "по меню" - было совершенно другое (к сожалению ), что неприятно вдвойне. Было такое ощущение, что участники госпрограммы - какой-то второй сорт ,и кормить их можно невкусно и скучно. Нам подали плов (со свининой, что очень странно для мусульманского города ) ,он был очень жирный ,однл масло. Хлеб быстро кончился ,но за него попросили доплату - 70₽ за 1 штуку 🤯 Узвар,к сожалению, было невозможно пить, кислый ОЧЕНЬ ! Единственное, что было вкусно - это чай ) на который уже не было времени, увы. Очень жаль,т.к место очень красивое! Горы ,которые возвышаются прямо над тобой , свежий воздух ,цветы, фонтаны ,аутентичная архитектура самого ресторана, виды - все это просто супер! Если бы не испорченные впечатления от еды ,поставила бы 5 звёзд)

Show business's response