Shafran
2403 reviews
February 26
Бесподобно мягкая печень в сетке. Шикарное хачапури по вджарски-мягкое и сочное тесто и много вкусной начинки. Ароматный и насыщенный морс. Баклажановые рулетики очень вкусные. Быстрое и качественное обслуживание.Соотношение цены и качества соответствуют. Удобное расположение. Есть парковка. Приятная обстановка и атмосфера. Однозначно побываем здесь еще и не раз!
October 28, 2024
Еда в целом вкусная , ценник чуть выше среднего , порции большие .
Из минусов - огромное меню , выбрать очень сложно . Так уже не делают , но это не суть.
Из работы официанта: остался прям осадок , повторить не хочется .
Были большой компанией (10 человек ) изначально посили разделить счет , официант отказал , но обещал сам посчитать как разделить на 3 семьи .
Блюдо одно вообще забыл принести .
Когда попросили счет , официант пропал , просили неоднократно у его коллег , в итоге принес , но сказал , что считать ничего не будет . И так ждали чека 20 минут, поэтому данный отказ добавил масла в огонь.
Оплатили одной картой , дома когда стали считать увидели в счете в виде комплимента 7 горячительных напитков и конфеты . Удивительно , что мы их видели только в чеке. Видимо , это комплимент официанту , тк чаевые за такое обслуживание не оставляли . Удивило еще что брала блюдо за 1000 р, а в чеке оно стоило 1300. Вес языка в чеке был 270 гр, а в меню 200. Ошибка это или злой умысел уже не важно .
В общем скорее нет, чем да на вопрос хочется ли туда вернуться . И да, были в этом заведении второй раз , тогда тоже были вопросы , но решили дать ему второй шанс . А зря
6
3
November 5, 2024
Приятное место. Тематическое оформление залов. Вкусная еда. Есть зал с живой музыкой для любителей. Также есть зал без музыки, в нем довольно тихо. Цены не низкие, но приемлемые и соответствующие категории заведения. Персонал вежливый и приветливый, при этом не назойливый. Есть разнообразные мясные национальные и не национальные блюда и разнообразный алкоголь.
January 5
Готовят здесь вкусно. Обслуживают довольно быстро, в зависимости от того, какие блюда вы заказали. Мы заказывали люля-кебаб из баранины, тарелку нарезанных свежих овощей, два соуса (ткемали, белый чесночный) и два бокала Киндзмараули (всего 500мл). Вышло, за весь заказ на двоих, 4600₽. Вооот! Вино было дорогое (за два бокала) почти 2000₽. На стенках бокала после выпитого вина остаются явные красные разводы, без маслянистой плёнки, что наводит на размышления.
Будьте внимательны при выборе вин через официанта: заранее уточняйте, что подразумевает официант, называя цифры, например, 250. Это цена за бокал вина или это объем вина в бокале?)) Уставший и голодный гость ресторана может быть введён в заблуждение, и чек в конец трапезы может его сильно удивить )))
Люля были вкусные-вкусные. Овощная тарелка бедная на сами овощи, зато богата на зелень. В ресторане несколько зон. В основном зале есть живая музыка. Уборные чистые, приятные. Освещение в ресторане приглушенное. Официанты доброжелательные и обходительно тихие. Приятно неожиданный бонус от ресторана - презент в виде осетинской настойки Арака (26 градусов) с долькой солёного огурца. Угощают до подачи блюд, вероятно, чтобы аппетит гостей разыгрался. Из неприятного - карты к оплате не принимают, за что ресторану за сервис минус балл!
3
October 15, 2024
Сеть кафе. В этом городе еще есть Старый дворик. Меню одинаковое. Вкусно, цена выше среднего. Сняла одну звезду конкретно этому заведению из-за медленного обслуживания. То заказ ждешь, то блюда, то рассчитаться не можешь. Иногда просят еще переводом- это очень не удобно и не красиво. По очередям- это из-за большого клиента потока, особенно в вечернее время. Нехватки официантов. Наблюдала картину- как сильно тупил новичок. Еще пожелание в общем зале установили типо ВИП стола, отличие это высокие спинки и берут за такое удовольствие сверх тариф. Установите повышенный депозит, выше ср чека, но
на который можно заказать блюдо. В итоге народу много, а стол пустует
November 9, 2024
Добрый день! Я хотела бы оставить отзыв не только про «Шафран» и «Старый дворик». Очень атмосферно, невероятно вкусно и уютно! Особенно я хотела бы отметить управляющую Ирину!!!🥰🥰🥰 Просто золото!!! 🤌🏼🤌🏼🤌🏼Люблю ее свей душой !!! И вся наша семья!!!! 🫶🫶🫶Очень-очень цените Ирину🔝🔝🔝🔝и поощряйте )))💵💵💵
С громадным уважением, мама голубоглазого мальчика 😘
P.S. Отзыв честный и искренний))) т
4
1
December 12, 2024
Кухня - колоритная и вкусная. Интерьер - аутентичный. Персонал - профессиональный. Приятно раз в год, будучи в Кисловодске, заходить в этот ресторан. Что-то есть в нём...притягательное, дорогое сердцу, приятное, вкусное и даже заводное (хочется выпить и закусить)))). Держите свой высокий уровень и далее!
1
December 5, 2024
Превосходное заведение, предлагающее изысканную восточную кухню в элегантной и гостеприимной обстановке. С его изысканным меню, первоклассным обслуживанием и удобным расположением он является идеальным выбором для тех, кто ищет незабываемые кулинарные впечатления
1
October 28, 2024
Плюсы:
Вкусная еда (подавали большими порциями, было очень вкусно)
Окружение (все выполнено в кавказское стилистике, даже музыка кавказская)
Расположение (примерно 2 минуты от места где я расположился)
Минусы:
Разлил сок на пол (если работники ресторана читают этот отзыв, простите пожалуйста, это мама меня рассмешила 🥺)
(Еще конфетки дали, спасибо вам 😃)
January 24
Приехали из Саратова отметить день рождения семьями вместе с братом. Заказали заранее, столик выбрали как было удобно. Очень понравилось обслуживание, официанты ведут себя вежливо, ничего не навязывают, подробно рассказывают про все блюда. Но это не главное. Главное это атмосфера, которая складывается из оформления залов, качества кухни, живой музыки. Когда отдыхаешь душой и чувствуешь себя как дома, и даже лучше. Это дорогого стоит. Рекомендую Шафран однозначно 🔥
November 28, 2024
Это возможно самое вкусное место в Кисловодске 💪🏼. Но самое атмосферное и с очень заботливым персоналом это факт. Стиль, ремонт и т.д такой старовосточный, но здесь больше про кухню и напитки . Например осетинские пироги вкусней в КМВ вы не найдете, а еще есть супер фишка. Пожалуй вкусней шашлык из печени в пленке 😋, я не ел. И вы тоже, готов поспорить ))
1
December 4, 2024
Шафран - атмосферное заведение. Великолепная кухня , распологающая атмосфера . Внимательный и знающий персонал. Необычная и красивая подача блюд. Понравилось все! Будем в Кисловодске ,обязательно посетим снова.
3
July 1, 2024
Много слышали про данное заведение положительных отзывов. Когда отдыхали в Кисловодске, тоже решили заехать посидеть.
К блюдам притензий нет. Все очень вкусно, оперативно и позитивно.
Но вот с обслуживанием, а точнее официанткой, вышел нюанс.
Заказали также спиртное, в т.ч. дозаказывали. Перед дозаказом, еще раз уточнили по стоимости, т.к. меню забрали. Официантка (вроде Татьяна, но могу ошибиться) озвучила цену, ну мы расслабились и заказали от души... По итогу, когда принесли счет стоимость за спиртное, оказалась в три раза выше. Она, конечно, извилилась, признала ошибку, типа ошиблась и т.п. Можно было спорить и доказывать, чтобы внесли по озвученной стоимости, но в отпуске с детьми не хотелось портить себе настроение.
В итоге оплатил как есть, но настроение было испорчено. Официантка лишила себя хороших чаевых, счет был не дурственный даже без дозаказанного спиртного, хотя могла бы и решить вопрос, по чаевым была бы в выигрыше.
Так что за кухню однозначно отлично, за официантку - неуд. По итогу удовлетворительно.
А крыс, которые пытаются развести клиентов на больший чек в уважаемых заведениях, надо просто гнать с работы.
12
2
October 8, 2024
Красивое, уютное место. Очень вкусная кухня, порции среднего размера. К горячему надо брать отдельно свежие овощи. Цены вполне демократичные. Обслуживание спокойное, вежливое, блюда готовят быстро.
October 5, 2024
Решили поужинать в пятницу в Кисловодске. Выбрали ШАФРАН, по отличным отзывам. Кафе было заполенно на 100 %. Много было отдыхающих, много и местных жителей. Качество продуктов высокое. Официант- позитивный профессионал. Чек- самый большой за все наше путешествие. Алкоголь не пьем. Кушаем умеренно. Даже не представляю, какие чеки за соседними столами......
January 18
Ездили большой компанией( 6 чел)на отдых в Кисловодск и посещали данное кафе . Очень хорошо нас приняли, угостили какой то настойкой, еду готовили быстро ,по вкусности блюда нормальные,не сказать прям вау,но и не невкусно... Цены как везде, вот чек на компанию, все наелись , в общем провели хороший вечер в кафе.
January 1
Классно, с национальным колоритом, впервые покушал осетинские пироги с мясом и капустой "фыдджин", это нечто! порции большие, и очень вкусно, комплимент от кафе - арака, очень достойный напиток
1
November 3, 2024
Посетив данное заведение остались в неописуемом восторге и от еды, и от обслуживания! Всё было очень вкусно приготовлено, достаточно быстро подано, на все вопросы были получены чёткие и ясные ответы. Хочется посетить его ещё много раз.
4
November 29, 2024
Лучшая еда в городе. В основном заказываю с доставкой. Хинкали - космос, особенно если есть сразу. Пироги сказка, да и все остальное. Цена дороже чем у ресторанов в центре города, но это стоит того, парни. Легендарный курьер на Жигулях просто легенда города, очень общительный и рассказывает массу интересного. Все в Шафран!
3
1
October 1, 2024
После поездки в горы вернулись в Кисловодск уже в ночи, а найти в Кисловодске кафе, работающее после 22 очень трудно, на картах нашла Шафран, очень уютно посидели с мужем, отужинали вкусной едой и отогрелись очень вкусным чаем с гостинцами)
Шарлотка была средняя, если честно
November 23, 2024
Когда приезжали в Кисловодск всегда посещали это кафе. Все нравилось. Поэтому в этом году решили нашу совместную годовщину с мужем отметить именно там. Но к сожалению были разочарованы. Долго ждали официанта, долго несли заказ, в итоге принесли счет с лишними блюдами которые не заказывали. Счет конечно пересчитали, но настроение испорчено. Желания идти вновь в это кафе нет.
3
1
January 8
Очень атмосферный ресторан, все блюда очень вкусно приготовлены, официанты внимательны, живая музыка не разочаровала, цены не низкие. Но если ещё раз буду в Кисловодске, то непременно приду снова. Очень приятное место!!!
November 16, 2024
Отличное обслуживание, очень вкусно накормили, солянка бомбическая! Комплимент от заведения в виде стопочки отдельное спасибо, приятно и тепло после прогулки!
1
December 29, 2024
Уютный ресторанчик в восточном стиле, живая музыка, большой зал со столиками, есть отдельные столики (как отдельные комнатки отгороженные от других посетителей), здесь самые вкусные осетинские пироги в городе
1
August 17, 2024
Прекрасно, восхитительно, волшебно! Честно одним словом - обожрались. Лучшие осетинские пироги в Кисловодске, Железноводске и Пятигорске вместе взятых. Обслуживание тоже на высоте, официант улавливала по взгляду, что от неё хотят)
Цены не самые демократичные, но подача очень красивая, и самое главное - вкусно! Рекомендую сходить всем, кто любит кавказскую кухню и колорит, который явно читается в интерьере. Присутствует живая музыка, но во втором зале.
3
5
October 8, 2024
Ребята,вы на высоте!!У вас очень уютно и вкусно!Комплимент подкупает,доброжелательное отношение согревает,а мясо,которое просто тает во рту,заставляет вернуться к вам вновь!Спасибо за чудесно проведенный вечер!!!
November 11, 2024
Отличный ресторан, все что ни пробовали, вкусно, в качестве комплимента всем гостям подают алкогольный напиток (рюмку осетинского самогона с солёным огурцом), по вечерам музыкальное сопровождение, ресторан немаленький но в выходные вечером может не быть свободных столиков
November 27, 2024
Пироги - божественные, пиво - 1 вид на разлив - не понравился. Жау-баур вкусный , но очень дорого. Если еще вкуснее в 3 раза дешевле.
Администратор очень вежливая и приятная девушка. А вот официантка не понравилась.
2
March 12
Испортилось заведение! Каждый год приезжаем в Кисловодск, бываем в "шафране" каждый раз. В этот были поражены. Так неожиданно было получить не качественную еду!! Заказ был: рулетики из баклажанов, пирог с картофелем и сыром овощной букет суп лапша шашлык из свинины люля из курицы. Шашлык и люля на высшем уровне. Пять из пяти. Пирог съедобный. Суп- такое впечатление, что бульен был разбавлен или сварен "по быстрому", не было полного вкуса. Рулетики из баклажанов - самая любимая закуска, люблю, могу есть бесконечно. НО!! В этот раз рулетики были холодные, со вкусом прогорклого масла, явно были второй свежести. Овощной букет испортить не смогли. Чек 5995тыс. И все же "Шафран" останется нашим самым любимым местом. Обстановка очень красивая, уютная. Будем в дальнейшем более избирательны.
October 23, 2023
Отличное место!!! Очень вкусная кухня, хороший сервис, развита лояльность к гостям. Заказали Цезарь с креветками- наивкуснейший, креветки нежные, салат хорошо заправлен. Сковородка- мясо нежное, овощи вкусно запечены, конвертик с грибами- очень вкусный, мясо мягкое, грибы со вкусным соусом внутри и сыром- всë свежее, горячее, аппетитное. Муж очень оценил клубничный молочный коктейль, сказал что их всех, что он пробовал где либо, в этом заведении самый вкусный. Заказали чай, к нему подали комплименты- восточные сладости. А ещё в начале ,когда мы сделали заказ, нам подали комплимент- самогон . Девочки официанты очень любезные, встретили вежливо, помогли снять верхнюю одежду, предоставили детский стул. Заказ был готов быстро. В общем, мы получили гастрономические, эстетическое и моральное удовлетворение от посещения этого заведения. Там ещё с 18:00 есть живая музыка и зал внутри очень красиво оформлен. Рекомендую его для посещения!!!!
7
12
January 29
Прекрасное кафе. Очень вкусная кухня. Отличное обслуживание. Так же очень вкусный чай, что особо порадовало, так это комплименты от заведения.редко такое сейчас встретишь! Спасибо придем еще!
2
1
November 18, 2024
Остались очень довольны заведением
Красиво , чисто , уютно , вкусно
Ирина официант замечательный знаток своей работы , большой привет с Татарстана
1
January 11
Отличный ресторанчик. Вкусно, уютно, чистенько, хорошо, но приготовьтесь ценник завышен. К примеру 1 блюдо 700 рублей, хотя в других заведениях , даже в центре, до 500
September 30, 2024
Любителям вкусно поесть рекомендую это кафе. Еда нам очень понравилась, персонал приветливо и очень отзывчивый. Хорошая и удобная парковка прямо у кафе.
January 25
Вкусно, но переоцененное место. Еда обычная, по качество исполнения блюда - на 4, некоторые с минусом. (с учетом цен ожидали соответствия) Внутри уютно, персонал приветливый
March 7
По прошествии многих лет для нас это лучшее кафе в Кисловодске - не снизили планку ни в чем! Также гостеприимны, еда вкусная и разнообразная, чисто и уютно в зале, чистые (всегда) места общего пользования.
Заметили, что телефон не умолкает - постоянно заказывают еду на вынос.
Это кафе своим друзьям рекомендую однозначно!
December 2, 2024
очень вкусная еда,великолепный официант,который помог с выбором,хачапури бомба,шашлык бомба,минус-чай не очень.заказали одно мороженое,попросили разделить на двоих.порция три шарика.добрый дядя повар добавил один шарик)
1
January 14, 2024
Зашли на ужин, приятно удивлены. Красивый интерьер, официанты очень вежливые и дружелюбные. Выбор блюд большой, заказали осетинский пирог с бараниной и домашний лимонад персик-цитрус. Принесли комплимент - самогон (очень кстати после долгой дороги)). Пирог отменный, лучший из тех, что пробовала. Тесто тонкое, вкусное, начинки много, баранина отменная. Лимонад не понравился, как будто пакетированный сок разбавили льдом, литр - 600 р, ну не стоит. Но за счёт хорошего обслуживания и вкусного пирога не осталось никакого негативного впечатления. Действительно хорошее место для ужина.
1
5
July 20, 2024
Божественное место! Райский уголок! Хотите вкусно покушать, испробовать грузинское вино-вам сюда!!! Кухня на высоте, обслуживание как у шейхов))) почувствовали себя самыми важными посетителями. Пришли раньше брони-да вообще не проблема. Молодцы! Чисто, уютно. Были в зале с живой музыкой, это так романтично)))
Большая благодарность всем за прекрасный вечер!!!
3
5
December 8, 2024
Моя гастрономическая находка в Кисловодске, потому что случайно набрела на это место по пути в банкомат.
Божественные пироги, рулетики с баклажанами, суп. Все было очень вкусно и приветливая официантка.
1
October 24, 2024
Каждую приезд в Кисловодск обязательно приходим в это кафе- ресторан. Все очень вкусно, порции большие + комплемент от шефа 5 баллов. Всем рекомендую посетить это кафе.
October 4, 2024
Один из лучших ресторанов Кисловодска! Рекомендую попробовать пирог с капустой и пирог с вишней!!!! Мясо вкусное, наливают осетинский самогон! Вообщем заведение входит в наш ТОП Кисловодска
October 17, 2024
Место отличное)
Были здесь уже несколько раз!
Понравилось! Вкусно)
Живая музыка по вечерам, персонал приветливый!
До курортного бульвара 7 минут пешком!
1
February 22
Снова семью посетили это великолепное место. Кухня как обычно на высоте и обслуживание, очень вежливый персонал. Всем рекомендую посетить кафе.
September 21, 2024
Прилетели в Кисловодск на несколько дней отдохнуть. Зашли в данное заведение, прочитав много положительных отзывов, и оно было рядом с отелем. Меню разнообразное, еда вкусная(!), а я достаточно привередлива в еде, приветливые сотрудники, хорошее обслуживание в купе с комфортной обстановкой - что еще нужно?! Однозначно советую!
p.s. Очень понравилось блюдо Magret (филе индейки с жареным бананом и киви)
1
1
September 27, 2024
Все очень понравилось, приятная музыка, вкусная еда, красивый интерьер. Официанты вежливые! Комплимент от шефа был очень «бодрящий»)
3
November 21, 2024
Зашёл пообедать, всё было вкусно, алкогольный комплимент от заведения правда не попробовал, предстояло много работы, а так всё аккуратно, быстро и вежливо
1
August 2, 2024
Июль 2024. Обедали кафе "Шафран" . Чисто. Просторно. Стильный интерьер. Вежливый персонал. Осетинские пироги супер. Заказывали с мясом и зеленью. Люля-кебаб из баранины супер. Спасибо Вашему коллективу. Удачи и процветания.
3
1
August 3, 2024
Замечательное, комфортное место, особенно на террасе. Удобные диванчики. Вкусная еда. Цены всегда были, мягко говоря, выше среднего, и это было приемлемо. Но... в этом году что-то случилось с шашлыком из баранины. За такие деньги она не должна быть такой жёсткой. Поэтому "4"
2
1
September 10, 2024
Уютное, теплое место. Готовят вкусно, порции большие (во всяком случае для меня). Очень порадовало, что работает персонал 40+, доброжелательные, готовые туристу ответить на вопросы, как по кухне кафе, так и на свободные темы. Желаю процветания.
1