Search
Directions

Syrovarnya

Overview
Menu
Photos
398
Reviews
1102
Features
Rating 4.5
1970 ratings
Rate this place

1102 reviews

By default
Виктория
Level 19 Local Expert
September 8, 2025
Сыр очень вкусный особенно копчёный! Територия небольшая… на счет покушать внутри мест достаточно мило уютно, боковые столики немного узкие… чтобы еда была вау нет.. просто как перекусить в столовой, борщ, запеканка картофельная.. плюс колбаски попробовали.. кондитерская тоже не вау.. взяли последний кусок медовика так он заветрянный в холодильнике был.. картошка вкусная..
3
Анна Виноградова
Level 6 Local Expert
October 10, 2025
Большой выбор хороших сыров. Всё натуральное, делается здесь же, на месте, можно посмотреть как (если идёте с экскурсией, ещё и расскажут массу интересного). В ресторане можно плотно покушать (взять комплексный обед либо набрать самому: суп, салат, второе, десерт - все местное). Обслуживание хорошее, но если народу много, то места за столами может и не хватить. На территории возле есть детская площадка, открытая веранда, зелёная зона и клетки с кроликами.
2
Show business's response
Дарья Беликова
Level 14 Local Expert
November 24, 2025
Дали попробовать разные виды сыра, что помогло определиться с покупкой. Сыр вкусный и свежий. Так же есть неплохие десерты. Атмосфера приятная, можно посидеть за столиком выпить кофе)
1
2
Show business's response
Альбина А.
Level 5 Local Expert
January 25
Праздновали день рождения подруги. Заехали в сыроварню, где было предварительно забронировано время под мероприятие. Рассказали про производство разного вида сыра, подали дегустационную тарелку, распробовали много сыров (а я, можно, сказать, фанат) и что-то приобрели. Место и мероприятие интересное и уютное. Рекомендую.
1
Show business's response
Дарья Вахрушева
Level 13 Local Expert
September 7, 2025
Симпатичная локация. Посетили дегустацию и завтрак. Есть очень достойные позиции сыров Меню для завтрака не очень разнообразно, но то, что заказали, было достаточно вкусно
2
2
Show business's response
Мю
Level 6 Local Expert
January 14
Посетили сыроварню в январе 2026 года. В начале экскурсии рассказали совсем немного о сыроварне, показали в запотевшее окно цех, в котором готовится сыр. Далее нас пригласили в кафе, на дегустацию сыров, было представлено 10 образцов ( хотя видов сыра на продажу больше), рассказали о каждом виде отдельно. По вкусу мне пришлись лаврден с лавандой, пажитником и со шпинатом. В целом было вкусно, но хотелось бы побывать внутри цеха и увидеть своими глазами 👀 как вызревает сыр в помещениях.
1
2
Show business's response
Евгения Родионова
Level 11 Local Expert
July 12, 2025
Наконец-то посетили это замечательное место , много раз проезжали мимо и не хотели ехать из-за дороги , сейчас по идеальному асфальту ехать 10-15 минут от города. Очень красивая ухоженная территория, гулять одно удовольствие. Внутри все очень атмосферно и красиво до мелочей. Брали 2 вида сыра : мягкий как моцарелла и второй с лавандой, очень понравились . Еще взяли на десерт меренговый рулет -ну очень вкусно. Цены кажутся дорогими, но мы уже много где были , настоящие фермерские продукты так стоят везде . Однозначно рекомендую посетить !
2
Show business's response
Марина
Level 26 Local Expert
April 17, 2025
Заехали сюда на экскурсию! Быстрая, доступная, интересная информация! Сам процесс приготовления сыра мы не увидели , так как цех не работал в день приезда. Дегустация сыров проходит в комфортной обстановке. Есть возможность заказать вино за доп. плату. Сыры очень вкусные! После дегустации можно купить все понравившиеся сыры. Мы остались на подольше, чтобы пообедать. Заказали сет пастуха! Рекомендасьон👏🏻! Территория красивая! Есть возможность посуточный аренды домиков на территории сыроварни!
4
3
Show business's response
Ольга Эрбис
Level 26 Local Expert
July 11, 2025
Увидели рекламу этой сыроварни и приехали. На экскурсию не ходили, на нее нужно записываться заранее, а мы были спонтанны. Экскурсия с дегустацией, как нам сказали 7 сыров. А нам дали продегустировать практически всё, что было на витрине, благо кроме нас в этот момент никого больше не было. Девушка очень милая, рассказала о каждом сыре, всё нарезала и упаковала, как мы попросили. Ну и о главном — сыры бесподобные, очень радует, что наши научились такие делать. Мы много где были за границей и пробовали разные сыры, эти им ничем не уступают. Особенно нам понравились Пьяная корова и громер. Мужу понравился Бедфорд, но это сильно на любителя. Обязательно при случае заедем ещё.
3
1
Show business's response
Наталия
Level 30 Local Expert
August 9, 2025
Очень милое местечко: снимали домик неподалеку, решили заехать вечером посмотреть, что есть на территории. Козочек не нашли (оказалось, что молоко ферма покупает в Ростове), зато пообщались с кроликами, которые бегают на территории, немножко поиграли на детской площадке, купили пару видов сыра. В лавке, кстати, не только сыр, но и красивые, очень вкусные десерты! Есть столики, детский стол с раскрасками. Хочу отметить очень приветливого парня за прилавком — рассказал подробно обо всех сырах, очень многие дал попробовать! Сыр абсолютно не бюджетный, но пару маленьких кусочков себе все же можно позволить (отличается очень сильно от сетевых магазинов, конечно). На экскурсии не были — но через окно можно немного поразглядывать зал, где изготавливают сыры. Специально сюда я бы не поехала, но если оказались поблизости, то советую заглянуть👌
2
3
Show business's response
Емельянов Б.Б., ГБУ МСЦ "Зеленоград"
Level 12 Local Expert
December 10, 2024
Отпуск за пределами дома, подходит к концу. Есть еще одно место, которое хотелось посетить по дороге из Ярославля. Это Ферма и Сыроварня Марии Переславль-Залесский. Место красивое, но съехав с автодороги Нагорье - Берендеево на Нагорную улицу, начинается дорога, не дорога - стиральная дорога. Но цель важнее🤣 Магазин сыра сразу на лево после прохода на территорию. Сам магазин, на втором этаже дома, с дегустационным залом. На первом, в окно, видно сыроварню. Перед покупкой сыров, дают пробовать. Сыры на разный вкус. Есть даже острый👏 Ps: будете путешествовать по Ярославскому шоссе, стоит заехать, сыры действительно вкусные!
1
4
Show business's response
Антонина Чернова
Level 9 Local Expert
December 8, 2025
Были на дегустации и обеде в сыроварне. Сыры 🧀 очень вкусные. Очень качественная замена импортных сыров. Молодые сыры и с плесенью особенно понравились. Очень уютное место. Еще с собой купили сыров и варенья. Процветания Вам !
1
3
Show business's response
Максим Б.
Level 12 Local Expert
September 19, 2024
Это уже второе мое посещение сыроварни, 2024-09-08. Первый раз был там весной 2024 года, в конце марта, с экскурсионной группой и на сыроварне была презентация с дегустацией сыров. На дегустации были заранее подготовлены досочка с десятью сортами сыра различных сроков созревания, от молодых и копченых, до «испорченных», а также на столе стояли вино, водичка, орехи и мед. И вот самый последний сорт сыра был Белфорд, с голубой благородной плесенью. Он меня покорил! Очень яркий сыр, с невероятной игрой вкуса, как вначале, так и после того, как он расплавился на языке. После такого как не посетить с оказией сыроварню. Надо обязательно! В общем, в кофре мотоцикла оказались, копченый Скаморца и Грюммер для дочки, нам с женой Русский Рокфор и, ну конечно же, Белфорд. Любите сыр? Рекомендую!
2
3
Show business's response
Ivan S.
Level 19 Local Expert
December 2, 2024
Обожаю посещать частные сыроварни и пробовать различные сыры. Особенно сыры по своим индивидуальным рецептам. Данная сыроварня в плане разнообразия сыров, из вкуса и ассортимента одна из лучших, которые я встречал. Конечно удивительно, когда сыры с плесенью и традиционные производятся в одном месте, ибо высок риск обсеменения грибком плесени. Тем не менее вкус отличный у всех сыров. Также есть кондитирка ручной работы. Довелось попробовать морковный торт и Наполеон. Отличный вкус. Есть дегустация для туристов с винной картой, если вы не за рулем. И все бы было превосходно, если бы не один минус - цены. Цены просто космос с большой буквы. Нет, янкчравниваю цены с магазином за сыр в плёнке с пальмовым маслом. Я как раз сравниваю цены с другими сыроварами. Понятно, что бизнес должен быть прибыльным, но почему надо наваривать на туристах в два три раза? Я бы по меньше цене набрал бы больше товаров за ту же сумму. Прибыль была бы та же, а клиент был бы доволен больше. В конце концов это не Москва и не Московская область. Продавать круассан за 280 р, я такого даже в топовых пекарнях Москвы не встречал, где наценка по 200-300%. Маленький сырный шарик примерно 70 гр стоит 480 р. Маленькие сыры стоят по 350 р за 100 гр в среднем. Это почти в два раза дороже, чем у того же Сироты. Повторюсь в плане качества и вкуса вопросов ноль. Поэтому ставлю три звезды. Но попросил бы прекратить навариваться на всех туристах подряд или сделать хотя бы онлайн магазин с более адекватными ценами. Правда встанет вопрос доставки но можно вступить в кооперацию с Сиротой, у которого есть магазинов.
3
3
Show business's response
Алла Малахова
Level 7 Local Expert
December 19, 2024
Дегустация из 10 видов сыров - просто супер! Особенно в комплекте с вином!) Экскурсовод рассказала много интересной и полезной информации, провела мастер-класс по изготовлению сыра, который нам отдали с собой домой. Производство маленькое (осмотр через большое окно), на момент посещения - сыр не изготовляли. Хорошее место, чтобы разнообразить экскурсионную программу, состоящую из музеев, выпить кофе/чай с десертами, отдохнуть, продегустировать сыры и купить понравившиеся. Цены выше среднего.
1
4
Show business's response
Константин Кузнецов
Level 8 Local Expert
November 7, 2025
Очень вкусные сыры. Есть экскурсии с дегустациями - но мы там не были. Девушка которая на кассе была, рассказала про сыры и как готовятся не хуже чем на экскурсии. Само собой с дегустацией каждого вида. +есть столики посидеть перекусить
3
3
Show business's response
Veronika Vlasova
Level 7 Local Expert
September 25, 2024
Очень душевное место - мило, уютно, вкусно) Были недалеко в отеле, случайно узнали что рядом сыроварня, приехали, уехали с разными видами сыров, от классических до "с корочкой и лавандой". Очень вкусные десерты и неплохой эспрессо. Рекомендую! На фото с инжиром - уже домашнее наслаждение кофе и сыром)
3
Show business's response
Марат Шамьюнов
Level 11 Local Expert
January 31, 2025
Когда едешь на сыроварню, представляешь, что это будет прям большое производство со своим сырьем и разными стадиями. Покажут и скот, и запасники. По факту 5 минутный рассказ с видом на комнату в 20 м2 через стекло. По сути это магазин и дегустация. Плюсы - вкусное масло, хлеб и сыр Минусы - зимой вид производства не впечатлил - атмосфера не впечатлила - цены бодрящие
3
Anna Kuzmicheva
Level 4 Local Expert
July 19, 2025
Купили испорченный сыр(( Заехали купить сыр и пообедать. Взяли сет с мясной запеканкой и отдельно салат. Качество еды ужасно. Запеканка чуть теплая (в центре холодная), сыр сверху засохший, картошка вида чуть «помятая вилкой» на вкус пресная. Есть это невозможно. Салат без заправки, хотя в описании блюда она указана. Продавать блюда такого низкого качества я считаю недопустимо! Роспотребнадзора на вас нет! Сыр, один из трёх купленных, странного качества. Сыр завернут в фольгу. Уже уехав обнаружила, что сыр странно склизкий сверху (на фото виден этот влажный блеск) и на вкус с резкой горечью и не свежестью. Будьте предельно внимательны и острожны при покупке мягких сыров с плесенью. Проверяйте сразу на месте.
9
Вика Плетнева
Level 12 Local Expert
December 17, 2024
Мы были здесь на экскурсии с мастер-классом, на котором сами приготовили сыр! Приятный экскурсовод, интересная подача материала. Информацией не перегружают, но её достаточно. Очень понравилась дегустация, много разных сортов сыра, красивая подача.
2
Show business's response
Надежда Я.
Level 8 Local Expert
January 4
Были на экскурсии с дегустацией. Все очень понравилось: интересный рассказ, вкусный сыр и дополнения к нему, четко продуманное распределение сыра по вкусовым ощущениям. Заметно, что в этом месте заботятся о гостях и стараются делать свое дело с душой 🥰
2
Show business's response
Дарья Макарова
Level 5 Local Expert
August 22, 2025
Очень хорошее место, вкусные сыры и десерты, доброжелательный персонал. Обязательно приеду сюда еще раз.
2
Show business's response
Антон
Level 13 Local Expert
December 14, 2024
Были зимой, красивое и ухоженные место. Понравилась экскурсия, очень хорошо и интересно рассказывали про сыр, единственно, что не хватило визуального сопровождения процесса прикотовления и хранения сыра,но это не испортило хорошие впечатления. Понравился сыр, много не обычных вкусов, особенно моей жене, кто фанат сыров. Очень вкусная кухня, классная и свежая выпечка. Все чисто, аккуратно, цены приятные, персонал вежливый. Нв территории есть, где погулять детям.
3
Show business's response
Третьяков Константин
Level 14 Local Expert
February 9
Хорошая сыроварня. Познакомился с ней в Ярославле. Там было очень уютное фирменное место, где можно было купить сыр и вино. Все попробовать. Этак по французски) Сыры не из дешевых, мне особо понравились молодые сыры. Из выдержанных - Леварден, неожиданно вкусный козий сыр Шевр и фирменный - Гранд Ярославия. Щедро отрезали сыры на пробу, почти ужин)) Тем, кто приезжает в Переславль, хорошее место для посещения, рядом с ботиком Петра 1
Show business's response
Евгений Соколов
Level 12 Local Expert
November 4, 2025
Разочарование 80-го уровня Были на дегустации и экскурсии. Сначала задержали на 30 минут. Потом 10 минут по верхам рассказали о том как делается сыр стоя у окошка и глядя на оборудование со словами «ну часть вы не увидите - мы убрали…» Дегустация сыра сумбурная, сами сыры не возбудили чувства купить что-то. Нас было 8 человек. Мы бывали на сыроварнях в Костроме и у Олега Сироты. Вот это экскурсии! Вот это наглядное представление! У меня вообще ощущение, что тут просто место для шоу и ничего тут не производят… Далее мы остались пообедать в кафе. Еда нормальная, но сервис - жесть. Под конец нас просто выгоняли потому что следующий поток туристов должен был прийти на дегустацию. Не дали доесть и допить чаю. Не тратьте время и тем более деньги - просто поточный туристический аттракцион с низким уровнем сервиса и высокой жаждой наживы!
6
3
ka ka
Level 13 Local Expert
October 17, 2024
Ухоженная территория. Место симпатичное. На дегустации попробовали 9 сортов сыра. В основном, был молодой. Есть магазин, где можно купить сыр и десерты. Были в составе большой группы и за прилавок встали 3 девушки, работали профессионально сноровисто, так что очередь двигалась быстро. Можно попросить попробовать сыр, который хочешь купить. Мы купили "русский рокфор" И ещё один сорт со сложным названием, - выдержанный твёрдый и очень вкусный.
3
Show business's response
Василий Т.
Level 22 Local Expert
February 16, 2025
Заехали на обед. Экскурсию и дегустацию не брали. Заказывали обеденные сеты. Выгоднее брать так, хотя все блюда сета можно заказать отдельно. По вкусу всё понравилось. Борщ необычной консистенции, впечатление что добавили измельчённые томаты. Запеканка подаётся в порционных фольгированных судках. Внутри была непрогретая. Понравились десерты. Сыры: Интересен сыр защищённого географического наименования - Гранд ярославия. Также понравился русский рокфор. Парковка возде ворот небольшая - на 3-4 машины.
1
Show business's response
620778 Сережкина
Level 2 Local Expert
October 3, 2024
Добрый день! Вчера посетили сыроварню Марии Коваль! Что сказать, атмосферно, уютно, вкусно! Мы приехали рано и нас накормили в кафе вкусным завтраком. Ждали группу экскурсионную так как мы с ними должны были участвовать в дегустации сыров. Сыры вкусные!!! Видно, что люди работают с душой! Купили домой сыров, разных по половинке, которые особенно понравились. Нам очень там понравилось! Спасибо огромное! Переключились от Московской суеты, вкусно поели, познакомились с новыми сортами сыров и родным отвезли полакомиться. Процветания и расширения Вам!
2
4
Show business's response
Анна Павлова
Level 13 Local Expert
August 28, 2024
Очень вкусные сыры! Особенно Рокфор! Как гостевой дом тоже очень понравилось. Домики из контейнеров. Все необходимое есть. Даже крыльцо посидеть за бокалом вина вечером и созерцать звездное небо. Завтрак был потрясающий! Яичница как нигде! Сыроварня находится в деревне где очень дружелюбные жители, включая детей. Все здороваются!!! И улыбаются. Есть рядом пруд.
1
4
Show business's response
Alisa Tolkacheva
Level 21 Local Expert
May 8, 2025
Стильно и атмосферно в кафе . Вкусные колбаски (собственного производства) купила сыры , необычно , что придорожное кафе такого хорошего уровня и не типично сетевое . Авторское везде ощущалось , одна панорамная картина чего стоит , а это говорит о культуре и вкусе хозяев этого бизнеса . До самой сыроварня не добрались, но надеюсь посетим .
1
Николай Сорокин
Level 7 Local Expert
August 12, 2025
Интересное место. Небольшая сыроварня. Производят сыры по собственной рецептуре. Посетил экскурсию и дегустацию. Есть интересные сыры, например, с лавандой. Очень вкусные молодые сыры. Мне было сложно запомнить названия сыров - в основном, на французском, как я понял. Детям тоже будет интересно. На территории живут кролики. Дорога к сыроварне хорошая. Рекомендую. Было бы неплохо чуть снизить стоимость экскурсии с дегустацией))
1
3
Show business's response
Светлана Кляровская
Level 6 Local Expert
July 15, 2025
Прекрасное, атмосферное кафе в живописном месте. Очень вкусная еда, особенно десерты. Когда бываем на даче рядом, стараемся заехать, выпить кофе и съесть кусочек Наполеона.
1
2
Show business's response
Сергей Яковлев
Level 8 Local Expert
October 28, 2025
Присутствовал на дегустации сыров, очень вкусно и очень интересно, рекомендую.
1
2
Show business's response
Елена Лукина
Level 10 Local Expert
September 26, 2025
Приехали с экскурсией. Ожидали увидеть тех процесс сыроварения, как минимум цех в котором работают люди, склад где хранятся сыры и дожидаются своей полной готовности. Этого нет. Ощущение, что они где-то сыры выкупают, привозят сюда и рассказывают,что здесь якобы сыроварня. Просто крошечный магазинчик с разнообразием сыров, вот и всё. Цены в полтора два раза выше,чем обычных магазинах. Дегустировали сыры, вкусовые качества ужасные. Кстати после этой дегустации был резкий скачек кислоты в желудке и крутило живот. Обычно после употребления сыров ,я за собой такого не замечала. Ехать сюда не стоит
6
3
Show business's response
Светлана
Level 8 Local Expert
May 12, 2025
Заплатив 950 р за экскурсию на сыроварню мы получили: 15 минут истории сыроварения и технологии приготовления сыра около окна в котором (если прислониться лицом с руками) было видно скучающее оборудование. Далее ещё 30 минут дегустации сырной доски. И это называется экскурсия, Мария Коваль? Вам видимо не стыдно называть самопрезентацию экскурсией. Никому не советую тратить на это свое время и деньги, это было похже на насмешку.
8
Галина Родченкова
Level 13 Local Expert
August 10, 2025
Мило и уютно, прекрасно провели время в дождь. Дегустация сыров очень порадовала, а после и купили сыры с собой, очень и очень уровневые 👍🏼
1
Show business's response
Евгений Новиков
Level 20 Local Expert
October 2, 2024
Место в целом неплохое, на твердую 4. Борщ обычный, ничего особенного, запеканка была едва теплой, но есть можно, а вот колбаски из куриц были весьма неплохи. Жалко, что вместо томатного соуса принесли просто томатную пасту. Брали два сыра домой: сыр неплохой, но из-за санкций в стране выросла конкуренция и вряд ли этим сыром кого-то удивишь, т.е. специально за ним вряд ли поедешь. Забавно, когда приехали (22 сентября, вс), не было ни души ни на веранде, ни возле здания. Сначала подумали, что тут всё закрыто, но рискнули войти внутрь =) На разок - пойдет, второй раз - вряд ли.
2
Show business's response
Ольга Цуканова
Level 8 Local Expert
August 16, 2024
Это скорее не экскурсия, а рассказ о сыроварне. На производство сыра мы заглянули в окошко в пустующую комнату с оборудованием, никакого визуального погружения в технологию производства сыра , как мы ожидали, приехав, с детьми, не было. 10 минут на улице у окошка, дальше дегустация. Рассказали о том, как готовят сыры. Попробовали. С учётом стоимости экскурсии, хотелось бы чтобы она не ограничивалась дегустацией. На дегустации приятнее было бы пить не из пластиковых стаканчиков, а из стеклянной посуды. Сыры понравились, но экскурсию рекомендовать не могу, т.к.,к сожалению, ожидания не оправдались.
5
Наталья
Level 28 Local Expert
July 1, 2025
Тихое, уютное место. Пока взрослые на экскурсии с дегустацией, в магазинчике при сыроварни или в кафе, то детям есть где погулять и побегать. Экскурсия нам понравилась, возможно нам повезло и группа была всего из 4-х человек.
1
Show business's response
Анастасия Белозерова
Level 11 Local Expert
September 6, 2024
Приехали по рекомендации пообедать. Выбор еды был очень скудный, народу было мало. Заказала капуччино, принесли какую-то ужасающую бурду (и не стыдно было такое принести), переделали по моей просьбе. Также заказали сет в котором была мясная запеканка. Смутило то что при заказе никто не смог сказать из какого мяса эта запеканка. Принесли что-то отвратительное, по консистенции "мясо" в запеканке это субпродукты и жилы какие-то. Картофельное пюре в запеканке какими-то странными комочками. Несмотря на то что мы были голодные, но съесть эту дрянь не смогли. Не понимаю как можно было испортить такое простейшее блюдо. К посещению не рекомендую.
3
Евгения Макарова
Level 10 Local Expert
October 12, 2025
Очень вкусные сыры! Огромное количество сортов) Обязательно посетите эту сыроварню и попробуйте на вкус изыски сыров! Магазинчик на втором этаже,удивит своими вкусняшками)
1
Show business's response
Елена Д.
Level 2 Local Expert
May 7, 2025
Очень милые продавцы- консультанты за прилавком- все дали попробовать. Очень вкусная выпечка и кофе. Очаровательные кролики на территории- ребенок был в восторге. Купили сыр в шариках (белпер кнолле из коровьего молока)- четыре часа дороги домой (температура +6), ночь в холодильнике и сыр превратился в очень неприятные пушистые шарики. Яркий вкус был у сыра Белфорд, остальные сыры не произвели впечатления. Не рекомендую покупать сыры в этой сыроварне
6
1
сергей м.
Level 4 Local Expert
May 20, 2025
Сыроварня понравилась. Заехали без экскурсии, просто попробовать и купить вкусные сыры. Продавец Анастасия рассказала про каждый сыр и предложила всё попробовать. Так же очень понравился паштет, нежный и вкусный. Дочь попробовала печенье, ей очень понравилось. Так же вкусный морс
1
Show business's response
Марина Парфёнова
Level 11 Local Expert
September 2, 2025
Сыр хорош, выбор приличный. Экскурсия не оправдала ожиданий, дегустация вполне достойная.
2
Show business's response
Lenara Seydametova
Level 10 Local Expert
May 5, 2025
Очень приятное место, нам провели дегустацию из 10 видов сыров, рассказали о сыроварении. Сыры все потрясающе вкусные! Все очень чисто, стильно и аккуратно! Также остались очень довольны выпечкой! Большое спасибо! Очень советуем это прекрасное место!
1
Show business's response
Сергей Волков
Level 10 Local Expert
July 30, 2025
"Экскурсия" по сути просто дегустация. Сыры вкусные, но дороговато тысячу рублей за 10 маленьких кусочков сыра. Хотя качество отличное и кафе хорошее
1
Show business's response
Александр Александрович
Level 5 Local Expert
May 1, 2025
Специально приехали в сыроварню на обед из отеля Азимут. Несмотря на приближающуюся дегустацию сыров, нам не предложили в ней поучаствовать, порекомендовав (более взрослая сотрудница) взять сырную тарелку. Желание продать лишнее улыбнуло, но мы были и не против переплатить, раз приехали ради сыров. Мы так поняли, что дегустация будет общая и специальной записи не требует, однако вскоре та самая взрослая сотрудница довольно грубо дала понять, что мы в дегустации не участвуем (мы считали, что такое отношение к клиентам далеко в прошлом). Спасла наше настроение молодая сотрудница, которая у прилавка мило все рассказала и дала попробовать те сыры, которые мы просили. Итого для будущих посетителей: время дегустации уточняйте заранее и настаивайте на участие в ней (стоимость около 1тр); борщ, увы, не понравился- не рекомендуем; есть интересные сыры, но ради них мы не вернёмся..
6
Show business's response
Инкогнито 9354
Level 3 Local Expert
August 8, 2025
Прекрасное место. Очень уютно. Экскурсия небольшая, но очень интересная за счет дегустации во время которой рассказывают про каждый сыр про его производство и хранение!!!после экскурсии можно приобрести, все что понравилось. Особенно хочу отметить, что здесь же можно пообедать - вкусно, а точнее очень вкусно!!! Всем рекомендую посетить экскурсию и обязательно перекусить здесь же!!!
2
2
Show business's response
Антон Петрухин
Level 13 Local Expert
July 31, 2025
Уж не знаю имеют ли смысл экскурсии. Но любителям сыра точно стоит заехать - попробовать, удивиться, восхититься и увезти с собой чуточку этих дивных, приготовленных с душой сыров. Для себя я решил, что в любой транзит через Переславль буду заезжать ради чашки кофе и пары головок сыра.
1
2
Show business's response
Инесса Павленко
Level 15 Local Expert
November 19, 2024
Брали экскурсию с дегустацией. Экскурсии как таковой не было, а вот дегустация — супер. Накупили сыров в магазине при сыроварня. Всё свежее и очень вкусное.
2
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6